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El manzano es el principal cultivo frutal en los países de la antigua Unión Soviética y ocupa aproximadamente el 70% de la superficie de todos los huertos. Su amplia distribución se debe a características económicas y biológicas. El manzano es duradero, existen muchas variedades que están bien adaptadas para crecer y dar frutos en diferentes zonas climáticas. Incluso en Siberia se cultiva en forma de esquisto. Podemos hablar infinitamente sobre los beneficios de las manzanas y sus propiedades culinarias.
Pero para que el árbol dé buenos frutos año tras año, es necesario cuidarlo adecuadamente. La lista de medidas necesarias para el mantenimiento de los huertos de manzanos incluye fertilización, riego, reposición constante de humedad durante el invierno, tratamientos complejos contra plagas y enfermedades, formación obligatoria de coronas y podas. Por alguna razón, los últimos acontecimientos son los que más asustan a los jardineros inexpertos. Hoy veremos poda de manzano en otoño para principiantes.
¿Por qué podar manzanos?
No es tan raro encontrarse con manzanos de los que los propietarios “se compadecen” y no los podan, y luego se sorprenden de que la cosecha sea mala. Al final, para que el árbol dé frutos con normalidad hay que quitarle las ramas grandes que le provocan heridas sensibles. La poda es una actividad obligatoria, lo mejor es realizarla desde el momento en que se planta el manzano. Su finalidad es:
- formación de una corona de la forma correcta;
- regulación de la altura de los árboles;
- fortalecimiento de sucursales;
- regulación de la fructificación;
- asegurar una iluminación óptima de la corona;
- mejorar la calidad de la fruta;
- eliminación de ramas viejas, enfermas e improductivas;
- facilitar el cuidado y la cosecha de los árboles;
- aumentar la vida útil y la fructificación de los manzanos;
- rejuvenecimiento de árboles viejos;
- aumentando la resistencia al invierno.
Si no se poda, el manzano puede florecer profusamente todos los años, pero la cosecha será escasa o consistirá en una gran cantidad de frutos pequeños. Sin acceso a la luz del sol, no se llenarán de dulzura y las ramas engrosadas se convertirán en un caldo de cultivo para plagas o enfermedades. El manzano gastará toda su energía en desarrollar brotes inútiles.
El diagrama que proponemos muestra la estructura de un árbol adulto.
Cuando podar manzanos
Se cree que lo mejor es podar los árboles frutales en primavera, antes de que comience a fluir la savia. No hay otra opción para las cerezas, ciruelas, albaricoques u otras frutas de hueso. Pero los árboles de pepita (manzanos y perales) se pueden podar en otoño. Esto es incluso preferible, porque la primavera, especialmente en las regiones del sur, puede llegar repentinamente y simplemente no hay tiempo suficiente para quitar las ramas.
En invierno, la poda de árboles frutales en grandes jardines sólo la realizan profesionales; no les queda otra opción debido a la gran cantidad de trabajo. Es mejor que los principiantes ni siquiera intenten esto.Después del inicio de las heladas, la corteza alrededor del sitio del corte a menudo se desprende, se congela y tarda mucho en sanar. Incluso es posible que la madera se agriete, especialmente después de una gran fructificación o de un verano seco. Es más fácil realizar todas las operaciones necesarias a una temperatura positiva.
Puedes podar manzanos en otoño en todas las regiones. En climas cálidos o templados, esto se hace después de la caída de las hojas. En las regiones del norte, es mejor comenzar a podar en septiembre o principios de octubre, después de la cosecha, para que el árbol tenga tiempo de curar sus heridas antes de las heladas. Resulta que las variedades tardías en climas fríos deberán cuidarse en la primavera.
Poda de manzano
Hay muchas formas de formar la copa de los manzanos, por ejemplo:
- escasamente escalonado;
- lobulado;
- fusiforme (huso);
- palmeta oblicua;
- palmeta horizontal (húngara);
- Barco Taganrog.
Para no asustar a los jardineros novatos, te contamos los principios que dan una idea de cómo podar y dar forma a los manzanos. Esto le permitirá cultivar un árbol sano que fructifique regularmente y llenar su mano. A medida que vayas adquiriendo habilidades, las técnicas de poda mejorarán.
Métodos para podar un manzano.
A la hora de podar árboles frutales, existen dos métodos principales:
- acortamiento: cortar parte de las ramas;
- el adelgazamiento es su eliminación completa.
Cualquier acortamiento activa el crecimiento y la ramificación. Con una poda severa, generalmente crecen de 3 a 4 brotes jóvenes y fuertes. Débil provoca el desarrollo de menos ramas cortas. Adelgazamiento: aclara la corona, permite que los brotes existentes ganen fuerza y den frutos con normalidad.
Nivel de poda de manzano
En la práctica, existen tres grados de poda de árboles frutales:
- Fuerte, cuando el 50-60% del crecimiento anual se acorta en más de la mitad de su longitud. Las ramas demasiado crecidas restantes se retiran al anillo. Por lo general, después de una poda severa, crece una gran cantidad de brotes grasos (puntas) dirigidos verticalmente.
- Con una poda moderada, el 40-50% de las ramas jóvenes se acortan en un tercio o la mitad de su longitud y la misma cantidad se corta en forma de anillo. El resultado será la ausencia de copas y un crecimiento normal.
- Poda corta: acortar del 20 al 30 % de las ramas jóvenes entre 1/5 y 1/4 de su longitud y eliminar por completo un tercio del crecimiento. A finales del próximo año, los brotes se alargarán sólo entre 5 y 10 cm.
Los manzanos maduros bien cuidados que hayan recibido suficiente humedad durante la temporada de crecimiento se podan de forma ligera o moderada. Los árboles descuidados necesitan eliminar una gran cantidad de ramas.
Tipos de poda de manzano
Existen los siguientes tipos de poda de manzanos:
- Formativo. Comienza en los primeros años de vida del manzano y continúa durante varios años. Su propósito es formar un marco de la forma requerida a partir de las ramas esqueléticas (primer orden y líder).
- Regular la fructificación. Proporciona un equilibrio entre crecimiento de ramas y rendimiento.
- Sanitario. Proporciona la eliminación de brotes secos, enfermos y rotos.
- Restaurativo. Restaura la copa de un árbol después de una congelación grave o daño mecánico.
- Rejuvenecedor. Diseñado para evitar el cese del crecimiento o la fructificación. En manzanos muy viejos, la temporada de crecimiento puede reanudarse.
De hecho, la poda anual, a menudo denominada de mantenimiento, combina todos los métodos anteriores. Para manzano joven es más formativo, un árbol viejo se rejuvenece lo mejor que puede y en un árbol adulto la fructificación está regulada.
Herramientas necesarias
Para podar manzanos necesitarás:
- tijeras de podar con mecanismo de trinquete: para podar ramas de más de 2 cm de diámetro;
- tijeras de podar normales: para recortar brotes finos;
- tijeras de podar con mangos largos - para podar ramas altas;
- sierra de jardín: para cortar ramas gruesas que no se pueden cortar con tijeras de podar;
- cuchillo de jardín - para pelar madera o corteza.
Las secciones que no superan 1 cm de diámetro no suelen tratarse con nada. La superficie de la herida de un área grande se cubre con una mezcla de gordolobo y arcilla o pintura al óleo. Si quitaste una rama esquelética gruesa de un árbol, tendrás que procesarla en primavera y otoño hasta que crezca demasiado.
Técnica de poda de manzano
Dependiendo del grosor de la rama y del propósito de su eliminación o acortamiento, se distingue la poda en yema, anillo o rama lateral. Conozcamoslos con más detalle.
Podar un manzano
Para darle al brote la dirección de crecimiento deseada, se acorta a un brote, que debe ubicarse en el exterior de la rama. El corte debe realizarse en un ángulo de 45 grados. No debe ubicarse demasiado cerca de la yema para no dañarla, pero el muñón que quede no debe medir más de 1 cm.
Podar un manzano en anillo.
Un anillo es un influjo leñoso en la base de una rama gruesa. Para quitarlo se hace un corte a lo largo del borde exterior. Con el tiempo se irá cubriendo de corteza y no le causaremos muchos daños al árbol. Si hace un corte cerca del tronco, tocando el anillo, la superficie de la herida sanará mal, tal vez se forme un hueco o una cáscara allí. Esto no beneficiará al manzano, al igual que dejar un tocón, cuya corteza se desprenderá y la madera se pudrirá.
Antes de quitar una rama gruesa, asegúrese de hacer un pequeño corte en la parte inferior del anillo antes de cortar completamente. Así, no colapsará por su propio peso, rompiendo la corteza y dañando el tronco. Limpie el corte con un cuchillo de jardín para que la hinchazón se forme más rápido, trate la superficie de la herida con pintura al óleo o una mezcla de gordolobo y arcilla.
Mire un vídeo que detalla la eliminación de ramas gruesas de manzano:
Podar un manzano a una rama lateral.
Si dos ramas crecen del mismo lugar, es decir, forman una bifurcación y es necesario quitar una de ellas, la poda se realiza en una rama lateral (para traducir). Dependiendo del grosor, se utiliza una podadora o una sierra y se trata una superficie de la herida con un diámetro de más de 1 cm.
Cómo podar un manzano
Un manzano joven recién plantado se poda de manera diferente a uno adulto que da frutos o uno viejo. Veremos cómo realizar esta operación en otoño para principiantes, dependiendo de la edad del árbol.
Podar un manzano al plantar.
Acorte el manzano a una altura de 90 cm y las ramas laterales (si las hay) a 2/3. Retire completamente todos los brotes por debajo de 40 cm. Esto se hace para posteriormente formar un manzano que será fácil de cuidar. A medida que el tronco crece, se estirará y las ramas inferiores estarán a la altura adecuada para que sea conveniente caminar o cosechar.
Podar un manzano de 3 a 5 años
Después de que el árbol eche raíces bien y pase de 2 a 3 años en su sitio, debe comenzar a formar una corona. Tenga en cuenta que las ramas dirigidas verticalmente hacia arriba casi no producen cosecha. La mayoría de los frutos maduran en brotes ubicados casi paralelos al nivel del suelo.
Como ramas esqueléticas, deje 3-4 de las más fuertes, que crezcan horizontalmente y miren en diferentes direcciones. Corta los brotes restantes en forma de anillo. Si ya has formado un segundo nivel, haz lo mismo. Ahora recorta 1/3 de las ramas esqueléticas hasta el cogollo exterior.
Podar un manzano fructífero
Primero, corte las ramas rotas, muertas o enfermas. Luego retire la parte superior; los brotes que van verticalmente hacia arriba no darán fruto de todos modos. Ahora mire atentamente el árbol y corte las ramas débiles dirigidas hacia la copa, cruzándose entre sí. Acorta los brotes restantes. El manzano debe estar bien iluminado y ventilado, sólo así producirá una buena cosecha.
Podar un manzano viejo
Los manzanos viejos y frutales se podan como se describe anteriormente. La diferencia es que ha llegado el momento de cambiar las ramas esqueléticas que no son prometedoras, es decir, aquellas que prácticamente han dejado de producir cultivos. Se retiran uno a uno, pero no formando un anillo, sino dejando un pequeño muñón cortado en un ángulo de 45 grados.
Se quitan las puntas crecidas, dejando 1-2 de las mejores. Con la ayuda de un cordel, se doblan gradualmente, moviéndolos a un plano horizontal, y mediante poda se forman nuevas ramas esqueléticas.
A veces tenemos un manzano viejo creciendo en nuestro sitio que prácticamente ya no da frutos, pero es una pena perder la variedad, y es un buen lugar. Puede cortar todo el tronco de un árbol en un ángulo de 45 grados y formar una nueva corona a partir de las ramas que han crecido a su alrededor.
El vídeo que ofrecemos para que lo vean los jardineros principiantes les ayudará a realizar la poda correcta y evitar muchos errores:
Conclusión
Por supuesto, podar manzanos no es la operación más sencilla. Pero para obtener una cosecha decente, esto es simplemente necesario.
