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Cherry Zhivitsa es un híbrido único de cerezas y cerezas dulces, obtenido en Bielorrusia. Esta variedad tiene muchos nombres: Duke, Gamma, Cherevishnya y otros. Como progenitores de esta variedad se eligieron Griot Ostheimsky y Denisena Zheltaya, de maduración temprana. Fue incluido en el Registro Estatal en 2002 y desde 2005 se inició su cultivo activo en Rusia y Ucrania.
Descripción de la cereza Zhivitsa.
La planta tiene un tronco casi recto y una copa redondeada, ligeramente alargada de abajo hacia arriba. La densidad de las ramas es media, el follaje es alto. Las ramas están levantadas y caídas. El color del tronco es gris pardusco.
Las hojas tienen forma alargada. Sus tamaños son unos 12 cm de largo y 3-4 de ancho. Color: verde intenso. La mayoría de los cogollos se forman en los brotes del año en curso.
Las flores son pequeñas y blancas. El período de floración comienza a mediados de mayo.La variedad es autoestéril, es decir, la fructificación sin polinizadores estará prácticamente ausente.
Parte superior de la corona de la cereza Zhivitsa.
La variedad se clasifica como de maduración temprana y resistente al invierno. Recomendado para cultivo en Bielorrusia y Ucrania, así como en el centro de Rusia. Sin embargo, debido a su buena resistencia a las heladas, se adapta bien a las regiones más frías. Existen numerosas pruebas del cultivo exitoso de las cerezas Zhivitsa en las regiones de los Urales y Siberia occidental.
El híbrido también se ha adaptado en el Sur. Se cultiva con éxito en el norte del Cáucaso y en la región de Astracán, aunque en estas regiones no tiene importancia comercial, ya que en ellas se pueden cultivar variedades más productivas amantes del calor.
Dimensiones y altura de la cereza Zhivitsa.
El diámetro del tronco de la planta rara vez supera los 10-12 cm, la copa redondeada mide de 1,5 a 2,5 m y la altura de la cereza Zhivitsa puede oscilar entre 2,5 ma 3 m.
Descripción de frutas
Las bayas de cereza Zhivitsa son de forma redonda y de tamaño mediano. Su peso no supera los 3,7-3,9 g y tienen una piel relativamente frágil y delicada de color rojo oscuro. La pulpa del híbrido es densa, pero al mismo tiempo muy jugosa. Tiene el mismo color que la piel. El cálculo es de tamaño pequeño y se separa libremente de la pulpa.
Frutos maduros de cereza Zhivitsa
El sabor se considera muy bueno, casi excelente. Tiene una acidez apenas perceptible. En una escala de cinco puntos, el sabor de la cereza Zhivitsa tiene una puntuación de 4,8 puntos. El uso de frutas es universal, se consumen crudas y procesadas. Cuando se conservan, funcionan bien, no se desvían ni explotan.
Polinizadores de la cereza Zhivitsa
Todos los híbridos cereza-cereza aún no tienen ejemplares autofértiles.Este es un problema grave para los criadores, con el que han estado luchando durante décadas. Cherry Zhivitsa no fue la excepción. Además, no tiene posibilidad de polinización cruzada con variedad propia o afines. Para ello, todos los Dukes sólo necesitan culturas parentales.
Los Griot y Denisenu mencionados anteriormente se pueden utilizar como polinizadores, pero también es aceptable el uso de variedades estrechamente relacionadas. Estos incluyen: Plántula No. 1, Novodvorskaya, Vyanok.
Como último recurso, puedes intentar polinizar con un cultivo no relacionado. Cualquier variedad que florezca en esta época (1-2 décadas de mayo) es adecuada para esta tarea. Es posible que sea posible encontrar un polinizador eficaz hasta ahora desconocido para la cereza Zhivitsa.
Según los jardineros, el número mínimo requerido de variedades polinizadoras para la cereza Zhivitsa debe ser de 3 a 4.
Características principales
El híbrido tiene características de alto rendimiento. Esta es una de las variedades más rentables para el cultivo en climas fríos, aunque algunos jardineros destacan el rendimiento medio de la variedad. Por otro lado, este indicador es bastante aceptable para un cultivo resistente a las heladas con frutos de calidad similar.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
La variedad es muy resistente a la sequía. Además, no se recomienda el riego frecuente. Se debe agregar humedad a la cereza Zhivitsa solo cuando hay una falta crítica de humedad. El sistema de raíces de los árboles es muy poderoso y puede penetrar hasta una profundidad de varios metros.
La resistencia a las heladas de la variedad es alta. El árbol es capaz de soportar inviernos con temperaturas que bajan hasta -25 °C. En las condiciones de la zona media, en Bielorrusia y Ucrania, no se observaron heladas ni siquiera en los inviernos más severos.
Productividad
El híbrido de cereza Zhivitsa madura a mediados del verano. Las fechas de fructificación comienzan a finales de junio o en los primeros diez días de julio. La variedad es de producción rápida: ya a los 3-4 años de vida se pueden obtener cosechas abundantes.
El rendimiento, incluso con unos cuidados mínimos, es de unos 100 kg por cada cien metros cuadrados. Con una aplicación adecuada de fertilizantes y el cumplimiento de las técnicas agrícolas de plantación, las cifras récord son unos 140 kg en la misma superficie. En promedio, un árbol produce entre 12 y 15 kg de frutos.
El alcance es universal. Se utilizan para hacer jugos y compotas, como relleno para productos horneados. Cuando se conservan, a pesar de la piel relativamente suave, los frutos conservan su integridad. La transportabilidad y calidad de conservación de la variedad son satisfactorias.
Ventajas y desventajas
Las cualidades positivas del híbrido de cereza Zhivitsa incluyen:
- alta productividad;
- excelente sabor de la fruta;
- versatilidad en la aplicación;
- precocidad;
- resistencia al invierno;
- resistencia a la mayoría de las enfermedades;
- buena separación ósea.
Desventajas de la variedad:
- la necesidad de varias variedades de polinizadores.
Reglas de aterrizaje
La plantación de cerezas Zhivitsa no tiene ninguna característica especial. Las recomendaciones sólo pueden referirse al momento de la plantación y la ubicación de los árboles en el sitio. El resto de puntos (profundidad del hoyo, fertilizantes aplicados, etc.) son estándar para las cerezas en un clima templado.
Horario recomendado
Se recomienda plantar la cereza Zhivitsa en primavera.No está prohibido plantar en otoño, pero en este caso la plántula debe estar completamente protegida de las heladas con material aislante del calor.
Selección del sitio y preparación del suelo.
No existen requisitos especiales para la selección del sitio y la calidad del suelo. Cherry Zhivitsa crece bien en cualquier tipo de suelo. La única recomendación importante es que el sitio esté soleado.
Plántulas de cereza Zhivitsa
Para obtener buenos rendimientos se recomienda un patrón de plantación de 3 m por 5 m, en este caso los árboles se pueden colocar en hileras pares o en forma de tablero de ajedrez.
Cómo plantar correctamente
El algoritmo de siembra es estándar: las plántulas de 1 a 2 años se colocan en hoyos con un diámetro de 60 cm y una profundidad de 50 a 80 cm, en el fondo del hoyo se colocan hasta 2 cubos de humus, que se colocan en una diapositiva.
Se introduce una clavija en el centro del agujero, al que se ata la plántula. Su sistema radicular se distribuye uniformemente por las laderas del cerro, se rocía con tierra, se compacta y se riega con 20 litros de agua.
Se recomienda cubrir el círculo del tronco con una capa de aserrín o pasto recién cortado durante los primeros dos años después de la siembra.
Características del cuidado
El cuidado de las cerezas Zhivitsa es estándar. Esto incluye riego poco frecuente, fertilización en suelos pobres y podas regulares al final de la temporada.
Calendario de riego y fertilización.
El riego se realiza más de una vez cada 2-3 semanas, ya que el sistema de raíces de los árboles adultos está ramificado. Si hay un nivel de precipitación suficiente, el riego artificial puede no ser necesario en absoluto.
La alimentación se realiza dos veces por temporada:
- a principios de primavera: componentes nitrogenados (no más de 20 g por árbol);
- a finales de otoño: fertilizantes de superfosfato y potasio (30 y 20 g por planta, respectivamente).
Guarnición
Forma copa por sí sola, por lo que no necesita ninguna poda específica. Sin embargo, se cree que cuanto más al norte esté la zona de cultivo, menor será la altura del árbol en su conjunto. En regiones muy frías (con inviernos en los que la temperatura baja a -30 °C), se recomienda formar el tronco y la copa en forma de arbusto.
La copa es demasiado espesa y requiere una poda reglamentaria.
Otros tipos de podas (sanitarias, de raleo y de estimulación) no tienen características especiales, se realizan según sea necesario.
Preparándose para el invierno
La variedad de cereza Zhivitsa no requiere ningún procedimiento especial de preparación para la invernada. Se recomienda realizar podas sanitarias a finales de octubre y blanquear los troncos para protegerlos de los roedores.
Enfermedades y plagas
Cherry Zhivitsa tiene buena resistencia a las enfermedades. Sin embargo, se recomienda tomar medidas periódicas para contrarrestar enfermedades como la coccomicosis y la moniliosis.
Coccomicosis de cereza
Estas medidas incluyen excavar periódicamente la tierra al principio y al final de la temporada, así como destruir la hierba y las hojas secas a finales de otoño. Se recomienda rociar los árboles y la tierra del tronco con preparaciones que contengan cobre;
- cloróxido de cobre 0,4%;
- Mezcla bordelesa 3%;
- sulfato de cobre 4,5%.
Estas medidas deben aplicarse durante la inflamación de los riñones.
Conclusión
Cherry Zhivitsa es un híbrido de cerezas y cerezas dulces de maduración temprana, destinado al cultivo en el centro de Rusia, así como en algunas regiones relativamente frías. Debido a la sencillez de la planta, el buen sabor de los frutos y la versatilidad de su uso, esta variedad es una de las más exitosas para el cultivo privado en la mayoría de las regiones.Los indicadores de productividad de las plantas son bastante altos.
