Cereza Morozovka

En los últimos años, la coccomicosis ha estado destruyendo los huertos de cerezos en toda la antigua Unión Soviética. Pero anteriormente este cultivo ocupaba el 27% de las plantaciones frutales y ocupaba el segundo lugar en número después del manzano. Crear nuevas variedades resistentes a las enfermedades fúngicas es la principal tarea de los obtentores. La cereza Morozovka, creada a finales del siglo pasado, rara vez sufre coccomicosis y resiste bien las heladas.

Historia de la selección

La variedad de cereza de postre Morozovka fue enviada a las pruebas estatales de variedades en 1988. Su autor es T.V. Morozova, que trabaja en el Instituto de Horticultura que lleva su nombre. Michurina. La variedad madre es la cereza Vladimir común, cuya plántula fue tratada con un mutágeno químico.

Descripción de la cultura

Morozovka forma un árbol pequeño, que normalmente no crece más de 2,5 m. Las ramas fuertes y elevadas forman una copa ancha de densidad media.En el tronco y en los brotes viejos la corteza es de color marrón claro. Las ramas jóvenes son de color verde grisáceo.

Las hojas verdes dentadas de la cereza Morozovka son ovaladas, muy alargadas y de tamaño mediano. El pecíolo es largo, de color antocianino.

Las flores blancas son grandes, con pétalos redondeados. Morozovka, al igual que la variedad madre Vladimirskaya, pertenece a los griots: cerezas con frutos, pulpa y jugo de color rojo oscuro. El peso de la fruta es de unos 5 g, el sabor es a postre, dulce, con una acidez apenas perceptible. La forma de la baya es redonda, la costura ventral apenas se nota y no hay puntos tegumentarios. La pulpa de la cereza Morozovka es densa y con mucho jugo. La semilla ovalada es mediana y se separa bien de la baya. La mayoría de los frutos se fijan en ramas de ramo, y mucho menos, en crecimiento anual.

Las cerezas Morozovka se cultivan con éxito en las regiones noroeste, central, bajo Volga, medio Volga, norte del Cáucaso y región central de la Tierra Negra.

Breves características de la variedad.

Morozovka se considera una de las mejores variedades de selección de cerezas nacionales. Las bayas deliciosas y la alta resistencia a las condiciones de crecimiento desfavorables y a las enfermedades lo convierten en un cultivo apto para la agricultura y los jardines privados.

Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.

Puede regar Morozovka, incluso en el caluroso verano, varias veces por temporada; la variedad tiene una alta resistencia a la sequía. La alta resistencia al invierno permite su cultivo en zonas con climas templados y frescos. Según las reseñas de los jardineros sobre las cerezas Morozovka, los botones florales solo pueden congelarse en el norte de la Región de la Tierra Negra. La madera soporta bien las bajas temperaturas.

Polinización, período de floración y tiempo de maduración.

El cerezo Morozovka florece en el período intermedio.Esto permite que la mayoría de las regiones eviten las heladas tardías y esperen a que salgan las abejas y otros insectos polinizadores. La cosecha de cerezas de Morozovka comienza en la segunda quincena de julio.

Los mejores polinizadores son Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. La cereza Morozovka es autoesterilizante; sin otras variedades, solo se cuajará el 5% del número posible de bayas.

Productividad, fructificación.

Morozovka es de producción temprana, da una cosecha en la temporada 3-4 después de la siembra. Las bayas aparecen todos los años, a menos que los botones florales se congelen en las regiones del norte.

Los frutos tienen sabor a postre y son muy transportables. Se separan fácilmente del tallo, siendo posible la recolección mecanizada mediante sacudidas. Por lo tanto, a pesar de las críticas contradictorias sobre las cerezas columnares, es conveniente cultivar Morozovka de esta forma en grandes granjas.

En Michurinsk, la variedad produce un rendimiento de 50 a 60 céntimos por hectárea.

Área de aplicación de las bayas.

Aunque la cereza Morozovka está clasificada en el catálogo de VNIISKP como fruta productora para uso universal, su sabor es dulce, su acidez es débil y su pulpa es jugosa y densa. A menudo se le llama postre y se consume fresco, dejando sólo los restos de la cosecha para su procesamiento.

Mientras tanto, de Morozovka se elabora una excelente mermelada, se preparan vinos y zumos. Las cualidades tecnológicas de las bayas son excelentes y se transportan bien.

Resistencia a enfermedades y plagas.

Según las revisiones de los jardineros sobre la cereza Morozovka, tiene una resistencia tan alta a la coccomicosis que rara vez la padece, incluso durante los años de epífito.

¡Referencia! La epifitotia o epifitosis es una destrucción masiva de plantas por enfermedades o plagas, un análogo de una epidemia.

La resistencia a los ataques de insectos es media.

Ventajas y desventajas

Si consideramos la cultura en su conjunto, las características de la variedad de cereza Morozovka pueden considerarse sobresalientes. Las ventajas incluyen:

  1. Alta resistencia a la coccomicosis incluso en años de destrucción masiva de cerezas de otras variedades.
  2. Rendimiento estable.
  3. Alta resistencia a la sequía.
  4. Excelente sabor a frutos rojos.
  5. Morozovka es una de las variedades de cerezas comunes más resistentes al invierno.
  6. Árbol de tamaño mediano, fácil de cosechar.
  7. Posibilidad de cultivar Morozovka como cultivo columnar.
  8. Los tiempos medios de floración le permiten obtener una cosecha en las regiones del norte.
  9. Posibilidad de recolección mecanizada de frutos rojos.
  10. La variedad produce altos rendimientos incluso en condiciones desfavorables.
  11. El hueso se separa fácilmente de la pulpa, lo que facilita el procesamiento de la fruta.

Las desventajas de las cerezas Morozovka incluyen:

  1. Autoesterilidad de la variedad.
  2. En el norte de la zona de Chernozem, los botones florales pueden congelarse en inviernos severos.
  3. Las bayas están débilmente adheridas al tallo. Se pueden recolectar con cosechadoras vibratorias, pero las cerezas también pueden caerse con vientos fuertes.

Funciones de aterrizaje

La variedad Morozovka se planta de la misma forma que otras cerezas. Es importante elegir el lugar, los vecinos adecuados y llenar el suelo con abundante materia orgánica.

Calendario recomendado y selección de una ubicación adecuada.

En otoño, las cerezas Morozovka se plantan sólo en el sur. En otras regiones, esto se hace a principios de primavera, sin esperar a que se abran los cogollos. Para que sea más fácil cavar un hoyo para plantar, se recomienda prepararlo en el otoño.

El lugar de aterrizaje debe estar bien iluminado. Puedes colocar el cerezo en el lado sur de la cerca o de los edificios. Es incluso mejor plantar el árbol en una pendiente suave. El agua del suelo no debe estar a menos de 2 m de la superficie.

¡Importante! La distancia desde el árbol hasta la valla o pared debe ser de al menos tres metros.

Los suelos preferidos son el suelo negro y el franco ligero. Los suelos ácidos deben desoxidarse con cal o harina de dolomita, en suelos densos se agrega arena.

¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?

Junto a las cerezas Morozovka se deben plantar variedades polinizadoras u otras frutas de hueso. Lo principal es no colocar los árboles de manera que sus copas queden a la sombra.

Los arbustos con raíces rastreras y que se extienden rápidamente (espino amarillo, frambuesas y moras) no deben colocarse junto a las cerezas. La grosella negra será un mal vecino: las culturas no se toleran entre sí. El nogal, el roble, el abedul, el tilo y el arce oprimirán las cerezas.

El círculo del tronco de un árbol joven debe mantenerse limpio y aflojarse con regularidad. Cuando la cereza comienza a dar frutos y arraiga bien, se pueden plantar plantas que cubra el suelo debajo. Protegerán la raíz del sobrecalentamiento y retendrán la humedad.

Selección y preparación de material de siembra.

No debes comprar plántulas de otros. Es mejor comprarlos en viveros o centros de jardinería de confianza. Las cerezas de un año con una altura de unos 80 cm y las plántulas de dos años de hasta 1,1 m arraigan bien, la corteza debe ser de color marrón claro y la raíz debe estar bien desarrollada.

¡Atención! Un tinte verdoso en el tronco significa que la madera no ha madurado, y una altura de un metro y medio indica una fertilización excesiva.

La preparación de cerezas para plantar implica remojarlas durante al menos 3 horas. Si compró un árbol con un sistema de raíces abierto que no estaba protegido por una película o puré de arcilla, sumérjalo en agua por un día, agregando raíz o heteroauxina.

Algoritmo de aterrizaje

Prepare (preferiblemente en otoño) un hoyo para plantar con una profundidad mínima de 40 cm y un diámetro de 60 a 80 cm, en el que el sistema de raíces de la cereza debe caber libremente.El aterrizaje se realiza en la siguiente secuencia:

  1. Mezcle la capa superior de tierra con un balde de humus y fertilizantes iniciales (50 g de superfosfato y sal de potasio cada uno).
  2. Agregue arena o cal si es necesario.
  3. Asegure un soporte fuerte ligeramente alejado del centro del agujero al que se unirá la cereza.
  4. Coloque la plántula en el medio, rellene la raíz, compactando constantemente el suelo para que no se formen huecos. La distancia del cuello a la superficie del suelo debe ser de 5 a 7 cm.
  5. Rodee el círculo del tronco del árbol con un rodillo de tierra.
  6. Vierta 2-3 cubos de agua debajo de cada raíz.

Cuidados posteriores del cultivo.

En la primera temporada de crecimiento, las plántulas de cereza se riegan a medida que el suelo se seca y las malas hierbas se aflojan y eliminan periódicamente. Cuando el árbol eche raíces, humedezca el suelo solo en ausencia de precipitaciones y en el otoño durante la recarga de humedad.

¡Importante! No se pueden regar las cerezas con frecuencia y poco a poco. Haga esto no más de 2 veces al mes, incluso en climas cálidos y secos, pero vierta al menos 2-3 cubos de agua debajo de cada raíz.

Para evitar que los frutos se agrieten, la humectación se completa 2-3 semanas antes de la cosecha.

La cultura ama mucho el estiércol. Es él y la ceniza los mejores fertilizantes para las cerezas. Se aplica aderezo mineral teniendo en cuenta que se necesita mucho nitrógeno y potasio, y mucho menos fósforo.

La variedad Morozovka necesita podas regulares: sanitarias y formadoras de coronas. Pero no olvide que, aunque la fructificación principal se produce en las ramas del ramo, algunos de los frutos se cuajan durante el crecimiento anual. La cereza columnar Morozovka requiere una atención especial al podar.

Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.

Morozovka tiene la mayor resistencia a las enfermedades típicas de la cereza, en particular a la coccomicosis.Para la prevención, es posible tratar a Morozovka con una preparación que contenga cobre a lo largo del cono verde y, después de la caída de las hojas, con sulfato de hierro.

Las plagas se controlan mediante insecticidas.

Conclusión

La variedad de cereza Morozovka es resistente a las heladas y la sequía. Rara vez se enferma incluso con epifitosis. Si a esto le sumamos frutas grandes y jugosas con buen sabor y altas cualidades comerciales, rendimientos consistentemente altos, entonces la variedad se convierte en una de las mejores para cultivar en Rusia.

Reseñas

Olga Sergeevna Kostromina, 50 años, tula
Nuestra parcela es pequeña; anteriormente de las cerezas sólo crecía Zhukovka y era polinizada por los árboles vecinos. Recientemente compramos varias plántulas columnares de la variedad Morozovka. Ocupan poco espacio, al tercer año nos regalaron un vaso de frutos rojos. A todos les gustó el sabor, esperamos una buena cosecha este año.
Pavel Kuzmich Barentsov, 67 años, Kolomna
Llevo mucho tiempo cultivando cerezas Morozovka; sus bayas son grandes y dulces. La cosecha es buena: hay suficiente para comer y estamos haciendo mermelada. Nunca se ha congelado, porque crece bajo la protección de un granero y una valla. En primavera, a veces hay que quemar bombas de humo, pero sólo durante las heladas recurrentes.
Comentarios
  1. En las reseñas no indica qué tipo de cereza es: tupida o arbórea.

    18/07/2022 a las 10:07
    boris
    1. Buenas tardes.
      La cereza Morozovka pertenece a las variedades de árboles. Pero se queda corto, sólo unos 2-2,5 m.

      11/08/2022 a las 08:08
      Alena Valerievna
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