Las mejores variedades de nueces y resistentes a las heladas.

Muchas variedades de nueces se pueden cultivar con éxito no sólo en el favorable clima del sur, sino también en el centro de Rusia. El siguiente material describe variedades de nueces con descripciones de variedades y fotografías que pueden dar frutos tanto en el sur de la Federación de Rusia como en la zona templada.

¿Cuántas variedades de nueces existen?

El nogal es un cultivo conocido desde tiempos inmemoriales. Se cultiva en Asia Central, Moldavia, la República de Bielorrusia, Ucrania y las regiones del sur de la Federación de Rusia. Hasta la fecha, se ha desarrollado una gran cantidad de variedades que se distinguen por su fructificación temprana, alto rendimiento, resistencia a las heladas y facilidad de cuidado.

Una gran parte del trabajo de mejoramiento tiene como objetivo crear árboles resistentes al frío para ampliar la gama de cultivos exitosos de nogales. En la región de Tula, el candidato de ciencias agrícolas Evgeniy Vasin creó una colección de cultivos de nueces, que incluye 7 especies y más de 100 híbridos de nueces. Entre ellos se encuentran aquellos que pueden soportar temperaturas de hasta -38,5°C.

Los criadores de la región de Tashkent, donde las nueces crecen en estado silvestre desde el período Terciario, hicieron una valiosa contribución a la creación de nuevos híbridos. Los vastos bosques de nogales son un acervo genético valioso para la selección de variedades de alto rendimiento que pueden generar buenos beneficios cuando se cultivan a escala industrial.

Variedades de nueces resistentes a las heladas.

En el centro de Rusia, al elegir una nuez, lo primero a lo que hay que prestar atención es a la resistencia a las heladas. En el duro clima de esta cultura sureña, no todos los híbridos podrán sobrevivir al invierno, incluso bajo un buen refugio. Hay varias variedades especialmente criadas para tales condiciones que han demostrado ser excelentes desde este punto de vista.

Ideal. Criado en 1947 por un criador uzbeko de Fergana Sergei Sergeevich Kalmykov. Se distingue por su fructificación temprana, puede comenzar a dar frutos ya 2 años después de la siembra, sin embargo, solo se puede obtener una buena cosecha de un árbol de 5 años o más.

Crece de 4 a 5 m de altura, las flores son perfectamente polinizadas por el viento. Las nueces tienen forma ovalada, la cáscara es fina, el peso medio del fruto es de 10 g y la recolección se realiza desde principios de otoño hasta finales de octubre. Puede dar frutos en 2 oleadas. Walnut Ideal puede soportar temperaturas de hasta -35°C y es resistente a la clorosis.

Astajovski. Una variedad relativamente nueva de nuez, caracterizada por una mayor resistencia a las heladas y a los daños por plagas. Incluido en el Registro Estatal de Rusia en 2015. Recomendado para el cultivo en granjas privadas de las regiones Central de la Tierra Negra, Central y Medio Volga de Rusia.

La copa del árbol puede recuperarse rápidamente de la congelación y tolera fácilmente temperaturas frías de hasta -37°C. Comienza a dar frutos a la edad de 6 años, de un avellano se pueden cosechar entre 10 y 20 kg.Nueces con cáscara fina que se parte fácilmente en dos. El peso medio del fruto es de 23,4 g, el máximo es de 27,1 g, la variedad se considera postre, la valoración de los catadores profesionales es de 5 puntos.

Memoria de Minov. Elaborado por criadores bielorrusos sobre la base de la Empresa Unitaria Republicana "Instituto de Fruticultura". Posicionado como una nuez de frutos grandes y período de maduración medio. El árbol se caracteriza por una rápida tasa de crecimiento, la copa es poderosa, de densidad media, en forma de tenedor. El tipo de floración es homogámica, es decir, las flores masculinas y femeninas florecen simultáneamente, lo que asegura una excelente polinización. La fructificación es apical y regular a lo largo de los años, la primera cosecha se obtiene a los 5-6 años. La maduración se produce a finales de septiembre.

Las nueces son grandes, con una cáscara delgada (1 mm), de forma aplanada y con nervaduras débiles. El peso medio es de 15 g, el más grande es de 18,5 g.

Esta variedad de nogal resistente al invierno soporta heladas de hasta -37°C. Entre las ventajas, cabe destacar la inmunidad a la mancha marrón.

Samokhvalovichsky-2. Variedad de rápido crecimiento, resistente a las heladas y con un período de maduración medio. Se creó la Empresa Unitaria Republicana "Instituto de Horticultura" de la República de Bielorrusia. El árbol es poderoso, con una copa medianamente densa, las nueces se forman en 2-5 piezas. Hay de 8 a 10 frutos en una rama o en racimos. El peso medio es de 8,3 g, el máximo es de 10,5 g y el grosor de la carcasa es de sólo 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 se considera una variedad de postre.

Dueto. Variedad universal que se caracteriza por una buena resistencia al invierno, un rendimiento estable y un alto rendimiento de granos. Recomendado para cultivo en la región Central de la Tierra Negra. El árbol crece hasta 13 m, la copa es densa y redondeada. Las nueces son ovoides, pesan 11,2 g. De un ejemplar se pueden recolectar hasta 10 kg de fruta por temporada.

Variedades de nueces de fructificación temprana.

Todo jardinero, al plantar un árbol nuevo, quiere ver rápidamente los frutos de su trabajo, es decir, la primera cosecha. Para los residentes de verano impacientes, al elegir una variedad de nuez en la descripción, primero deben prestar atención a un parámetro como la precocidad.

Levin precoz. Variedad de bajo crecimiento (4-5 m), caracterizada por una mayor resistencia a las heladas. A temperaturas negativas prolongadas de -35°C puede congelarse, pero después de la poda se recupera rápidamente. Esta variedad fue criada por un criador de Voronezh, Ivan Pavlovich Levin, de Ideal.

Los frutos tienen una corteza fina y se rompen fácilmente al apretarlos con los dedos. Las nueces pesan una media de 8 a 14 g y las semillas tienen un agradable sabor en la mesa. La fructificación es regular, de una nuez adulta se recolectan hasta 20 kg. No susceptible a plagas y enfermedades.

Krasnodar precoz. Se caracteriza por una alta productividad y no se ve afectado por enfermedades ni plagas. La tasa de crecimiento es alta. La cosecha madura a finales de septiembre. Nueces de tamaño mediano, con un peso de 8 a 10 g.

Postre. Árbol vigoroso y extendido con copa redondeada y ovalada. Resistente a la sequía, pero la resistencia al invierno es baja. Con tecnología agrícola adecuada, da frutos anualmente a partir de los 4-5 años, el tipo de fructificación es apical. La exitosa proporción de grasas y proteínas en el núcleo proporciona al postre un sabor excelente. Las nueces pesan en promedio 11,8 g; de un árbol se pueden extraer hasta 22 kg por temporada.

Korenovsky. Obtenido por el criador ruso V.V. Stefanenko polinizando variedades locales de frutos grandes con polen Ideal.Los árboles no son altos y dan frutos en racimos durante 2-3 años. Las nueces son grandes, de cáscara fina y tienen sabor a postre. La nuez Korenovsky puede florecer dos veces al año.

Precoz uzbeko. Criado en Asia. El árbol es de tamaño compacto, lo que permite plantarlo más densamente. Comienza a dar frutos a los 3-4 años y florece en varias ráfagas. Las nueces son grandes, pesan entre 14 y 16 g y conservan su presentación y sabor durante todo un año.

Es imposible no notar varias variedades de fructificación temprana obtenidas por criadores ucranianos:

• Piriatinsky;
• Donetsk precoz;
• Porig;
• Campeón;
• pertenencias;
• Stu;
• Chispa - chispear;
• El don es puro.

Variedades de nueces enanas

Las variedades de nueces de bajo crecimiento son atractivas debido a su facilidad de recolección y la capacidad de plantar una mayor cantidad de árboles en un área pequeña. Las más famosas, desde este punto de vista, son las variedades que se enumeran a continuación.

Enano-3. El árbol crece débilmente, a los 20 años no supera los 2,3 m, el diámetro de la copa es de 1,8 m, los frutos son redondeados-oblongos, con un peso promedio de 12 g, la cáscara es fuerte, de 1,5 mm de espesor. Cuando se rompe, se elimina todo el núcleo. La cosecha se recolecta a mediados de septiembre, desde 1 hectárea hasta 50 c.

Enano-5. El nombre de la variedad habla por sí solo: el árbol no supera una altura de 1,5 a 2 m, crece lentamente, la copa es redonda y las ramas están ubicadas en ángulo recto con el tronco. Los frutos son de tamaño mediano, con forma de huevo, de corteza fina, de peso medio: 10,5 g, comienzan a dar frutos a los 3 años y se cosechan anualmente. Se caracteriza por una resistencia media a las heladas; a una temperatura de -24°C, la proporción de zonas congeladas es del 40-60%.

Kocherzhenko. Esta variedad de nuez fue creada por un criador de Kiev y recibió el nombre de su creador. Esta es una versión mejorada de la conocida variedad Ideal.El árbol se distingue por una copa escasa y compacta, su altura no supera los 2,5-3 m, madura temprano, la primera cosecha se puede recoger en 2-3 años. Los frutos son grandes, redondos y cubiertos con una cáscara fina y delicada. El peso medio de una nuez es de 14 g.

La nuez Kocherzhenko se distingue por su facilidad de cuidado, su fructificación temprana y su alta resistencia a las heladas (hasta -30°C). Recomendado para el cultivo en jardines privados desde Vladivostok hasta San Petersburgo, existe experiencia exitosa de cultivo en los Urales y Siberia.

YLa furgoneta es carmesí. Un híbrido corto que no crece más de 2-2,5 m El material de partida para la obtención de la variedad de nuez Ivan Bagryany fue el mismo Ideal. Da frutos en racimos por segundo año. Los árboles se pueden plantar según el patrón de 3*3 m y tienen mejor resistencia a las heladas que la variedad Ideal.

Yuri Gagarin. La descripción de la variedad de nuez Yuri Gagarin indica una mayor resistencia a las heladas, buen rendimiento y excelente inmunidad a las enfermedades. No crece más de 5 m, la copa es densa y extendida. Las nueces son grandes y de forma ovalada.

Abundante. Un árbol adulto no supera los 3-5 m de altura. Da frutos a partir de los 4 años, los frutos se forman en forma de un racimo de 3-8 nueces. El fruto promedio pesa alrededor de 12 g; de una planta se pueden cosechar entre 28 y 30 kg. Abundant está ganando popularidad entre los jardineros año tras año, debido a su alto rendimiento, excelente sabor y resistencia a la mancha marrón. El único inconveniente es que la variedad no tolera las heladas.

Variedades laterales de nuez.

Las especies y variedades de nueces con fructificación lateral (lateral) son especialmente valiosas para el trabajo de mejoramiento.En un avellano de este tipo, las inflorescencias femeninas y, posteriormente, los frutos se desarrollan no solo en la parte superior de las ramas maduras, sino también en los brotes jóvenes. Con suficiente iluminación, una rama lateral de este tipo es capaz de dar frutos durante varias temporadas seguidas, lo que aumenta significativamente el rendimiento de los árboles laterales en comparación con los avellanos con frutos terminales (apicales). Las variedades laterales entran más rápido en la época de fructificación estable, en promedio 4 años después de la siembra en el jardín.

Peschansky. Árbol de tamaño mediano, copa redondeada, hojas medianas. Las ramas son bastante escasas, situadas casi a 90° del tronco. Las nueces son lisas, sin nervaduras pronunciadas, redondas y ovaladas. La semilla es densa, mantecosa y de agradable color cremoso. El sabor es postre. La cosecha se recolecta desde finales de septiembre hasta principios de octubre. La variedad Peschansky tiene buena resistencia a la sequía y a las heladas (hasta -30°C).

Vasión. El árbol es de altura media, no propenso a enfermedades importantes de los cultivos de frutas y bayas. Tolera bien las heladas de hasta -30°C; sólo los brotes jóvenes pueden congelarse sin consecuencias negativas para la planta en su conjunto.

Los frutos tienen forma esférica, en promedio 18-20 g, la cáscara es delgada. La variedad Vasion es de alto rendimiento, en 1 hectárea se pueden recolectar hasta 50 céntimos de nueces.

Taisia. Variedad de floración y maduración tardía. Con poda regular de la copa, el árbol no supera los 3-4 m de altura, el follaje medio permite una plantación más densa. Con suficiente penetración de luz solar, los brotes laterales también darán frutos. Las nueces de la variedad Taisiya son grandes, en promedio 16-20 g, la cáscara es delgada y la partición interna se separa fácilmente. La presentación y el sabor son excelentes.

Timofey. La variedad es una copia exacta de Taisiya, con diferencia en el momento de floración de las flores masculinas y femeninas. Timofey y Taisiya se polinizan mutuamente.

Velero. Los científicos estadounidenses trabajaron en la creación de variedades de fructificación lateral en el siglo XIX. La variedad más famosa, obtenida en California en 1979, lleva el nombre de su creador, William Chandler. Se trata de una variedad de tamaño mediano y alto rendimiento que comienza a dar frutos a los 3-4 años. Los frutos se forman en forma de racimos, el peso de una nuez es de 14 a 16 g, de 1 hectárea se pueden recolectar hasta 5 toneladas de nueces secas. En las condiciones rusas, esta variedad se puede cultivar solo en las regiones del sur sobre portainjertos aclimatados resistentes a las heladas.

Variedades de nueces de frutos grandes.

El peso del fruto es un factor importante que se tiene en cuenta durante el trabajo de mejoramiento. Hasta la fecha se han desarrollado varias variedades que son líderes en este indicador.

Gigante. La variedad Giant es una versión mejorada de Ideal. Tiene indicadores idénticos de resistencia a las heladas. El árbol crece hasta 5-7 m, la copa es elegante y compacta, lo que permite plantar esta nuez no solo como cultivo frutal, sino también como decorativo. El Gigante comienza a dar frutos plenamente a los 6 años. El peso de las nueces alcanza los 35 g, de un avellano adulto se pueden recolectar hasta 100 kg.

Bomba de Bucovina. La forma original de esta nuez de mitad de temporada se encontró en una parcela personal en la región de Donetsk. El árbol es vigoroso con copa esférica. La fructificación es moderada, pero anual, el fruto promedio pesa alrededor de 18 g, se conocen ejemplares que pesan entre 28 y 30 g. Las nueces tienen una forma cilíndrica redondeada, comprimidas por los lados.La bomba de Bucovina se caracteriza por una mayor resistencia al invierno y una inmunidad mediocre a la mancha marrón. Transmite perfectamente las propiedades de la planta madre cuando se propaga por semillas.

Kalarashsky. Un árbol alto con una copa densa y exuberante. Fructifica anualmente, en veranos lluviosos puede verse afectado por la mancha marrón. Las nueces son grandes, pesan entre 15 y 19 g, la cáscara es ligeramente acanalada, redonda, de grosor medio, al romperse se puede quitar toda la semilla.

Sin duda, las plantas descritas anteriormente se pueden atribuir a variedades de frutos grandes:

• Astajovski;
• Memoria Minov;
• Ideal.

Variedades de nueces para la región de Moscú.

Además de las variedades resistentes al invierno enumeradas anteriormente, se ha creado una cantidad suficiente de variaciones de nueces para la región de Moscú y regiones con condiciones climáticas similares. Los principales criterios para seleccionar plántulas son la resistencia a las heladas, la productividad y el excelente sabor.

Fructífero. Variedad de mitad de temporada, las nueces maduran a finales de septiembre. La altura de Urozhayny puede alcanzar los 6 m, la copa es ampliamente ovalada, densa, con un tipo de fructificación apical-lateral. La cosecha es regular a partir de los 4-5 años, de un ejemplar se pueden recoger hasta 24-28 kg de nueces. El peso medio de una fruta es de 8,7 g, la cáscara no tiene más de 1 mm de espesor. La resistencia a la mancha marrón es mediocre.

Resistente al invierno, recomendado para cultivo generalizado. Harvest es una variedad antigua y probada en el tiempo, incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 1965.

Aurora. Un árbol vigoroso, que crece más de 6 m de altura y su tasa de crecimiento es rápida. Da frutos a partir de los 4 años y el rendimiento aumenta con cada temporada.Una nuez Aurora adulta puede producir hasta 25 kg por temporada. El peso medio de una nuez es de 12,8 g y el grosor de la cáscara es de 0,9 mm.

Se caracteriza por su resistencia al invierno y buena inmunidad a diversas enfermedades. Recomendado para cultivo generalizado en plantaciones industriales.

Sadkó. Esta variedad enana resistente a las heladas a menudo se llama nuez de Shugin, por el nombre del criador. Originario de Jarkov, cuando se mudó a la región de Moscú, se propuso desarrollar una variedad que pudiera sobrevivir al invierno en las condiciones de la región de Moscú y al mismo tiempo no ser inferior en sabor a sus homólogos del sur de Ucrania. A principios de los 80, recibió Sadko: prolífico, resistente al invierno y de maduración temprana.

El árbol es bajo (hasta 3,5 m) y comienza a dar frutos al tercer año. Los frutos son pequeños, de unos 4 cm de calibre, pero maduran de 6 a 8 piezas en un racimo.

Región de Moscú. Variedad de maduración temprana con buena resistencia a las heladas. Las nueces son grandes y la semilla tiene un excelente sabor a postre. El nombre implica cultivo en las condiciones de la región de Moscú.

Variedades de nueces para la región de Krasnodar.

Especialmente por las condiciones favorables de Krasnodar con su clima cálido, los especialistas rusos del Instituto Presupuestario del Estado Federal del Instituto de Investigación Científica de Recursos Hídricos y Plantas del Noroeste han obtenido varias variedades de nueces que son óptimas para el cultivo en esta región.

Elegante. Variedad semiprecoz que comienza a madurar a mediados de septiembre. El árbol es de tamaño mediano, de hasta 5 m de altura, con una copa poderosa, de forma ovalada y bien foliada. La primera cosecha decente se recoge en 5-6 años, la fructificación es terminal.

Las nueces están en excelente presentación, pesan alrededor de 12,5 gy el grosor de la cáscara no supera los 1,2 mm.De un avellano adulto se pueden obtener hasta 20 kg por temporada. La variedad Graceful se caracteriza por una alta resistencia a la sequía, rara vez sufre marsonia. Recomendado para cultivo industrial.

Krasnodar. La variedad está siendo sometida a pruebas estatales. El árbol es alto, con una copa densa, ancha y redondeada que requiere raleo. Da frutos anualmente a partir de los 4-5 años, la recolección se produce a finales de septiembre.

Las nueces tienen un sabor excelente y una presentación decente. El peso medio es de 12,7 g, de un avellano de 10 años se extraen hasta 20 kg. Krasnodar tolera bien la sequía y rara vez sufre enfermedades fúngicas, en particular marsonia.

Pelán. El árbol es alto, con fructificación de tipo apical-lateral, a los 14 años de vida alcanza una altura de 10 m con un diámetro de copa de 9,5 m, aporta una cosecha estable a los 4-5 años. En la región de Kuban, las nueces se recogen el 20 de septiembre. Los frutos son pequeños, ampliamente ovalados, de peso medio: 9,5 g, la cáscara es fina y al extraerla la semilla se parte en dos.

Pelan rara vez sufre plagas y enfermedades y se caracteriza por una mayor resistencia a las temperaturas negativas y la sequía.

Amanecer de Oriente. Variedad de maduración temprana, dividida en zonas en la región de Krasnodar. El árbol tiene una tasa de crecimiento media, da frutos a los 4-5 años, el tipo de fructificación es apical-lateral. Las nueces maduran a finales de septiembre. El tamaño del fruto es mediano, el peso es de unos 9 g, de un ejemplar adulto de 10 a 12 años se pueden extraer hasta 24 kg de nueces. La variedad se caracteriza por una resistencia media al invierno y la resistencia a la marsoniosis también es media. Zarya Vostoka se considera una de las mejores variedades de nueces del Kuban. Recomendado para jardines privados.

Uchjoz Kuban. Se caracteriza por una fructificación abundante y regular a partir de los 4 años después de la plantación.Las nueces tienen una corteza fina y pesan una media de 9 g, toleran bien las heladas, pero tienen poca inmunidad a enfermedades y plagas.

Plan quinquenal. Una nueva variedad sometida a pruebas estatales. Se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas y un alto rendimiento anual. En condiciones de campo, es resistente a la mancha marrón. La fructificación es apical-lateral y se produce 4-5 años después de la siembra. Las nueces se recolectan a finales de septiembre, de un árbol de 8 a 10 años se pueden recolectar hasta 20 kg. El peso medio del fruto es de 9 g. Pyatiletka es una variedad prometedora para el cultivo en el Kuban.

Además de las descritas anteriormente, en Kuban son populares las siguientes variedades:

• Granja estatal;
• Criador;
• El favorito de Petrosyan;
• Krasnodar precoz;
• Postre.

¿Qué variedad de nuez es la mejor?

El concepto de mejor variedad de nuez es ambiguo. Es diferente para cada jardinero. Con la rica variedad actual, es fácil elegir una variedad según sus propias preferencias y el clima de la región. Algunos se centran en el rendimiento para plantar el cultivo en cantidades industriales, otros en la resistencia a las heladas para que el árbol joven no muera durante el primer invierno nevado y otros en las características gustativas de los granos.

Conclusión

Varias variedades de nueces desarrolladas recientemente han ampliado significativamente el área de posible cultivo de este cultivo. Una vez que plantes al menos una plántula de nuez en tu jardín, podrás proporcionarte a ti y a tus seres queridos un producto saludable y respetuoso con el medio ambiente durante muchos años.

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