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La torta de nueces es un subproducto de la producción de petróleo. Como toda la semilla, conserva sus propiedades beneficiosas, aunque en menor medida.
¿Cuáles son los beneficios del bizcocho de nueces?
La torta es el resto de una nuez o semilla de la que se ha extraído el aceite. Suele contener las mismas sustancias que antes del hilado, pero en diferente concentración.
Las propiedades beneficiosas de la tarta de nueces se explican por su composición. El contiene:
- vitaminas A, PP, B1, B2, B12, K, C, E;
- hierro, zinc;
- caroteno, manganeso, fósforo, calcio, potasio;
- ácidos linoleico, linolénico;
- sitosteronas;
- quinonas;
- taninos;
- yodo, cobalto, cobre.
Se recomienda comer pastel para enfermedades del hígado y del tracto gastrointestinal. Útil para diabetes y enfermedades del sistema genitourinario. El producto también tendrá un efecto positivo:
- durante la recuperación de enfermedades graves;
- cuando el cuerpo está agotado, a veces se incluye pastel en la dieta de los pacientes sometidos a tratamiento por anorexia;
- cuando una persona trabaja duro constantemente físicamente, las cargas pueden ser deportivas o de otro tipo;
- durante el tratamiento de la anemia;
- si es necesario, elimine los problemas de inmunidad;
- como complemento a la dieta durante el tratamiento de patologías neurológicas;
- si es necesario, apoye el cuerpo después de las operaciones.
De uso externo tiene propiedades exfoliantes, nutritivas e hidratantes.
Aplicación de tarta de nueces
Los aficionados a la cocina y a la cosmética casera deberían comprar pastel de nueces. Además de sus propiedades medicinales, el producto hace que los platos sean más sabrosos y los productos caseros para el cuidado de la piel, más nutritivos.
Curiosamente, el pastel es más saludable para los niños que las nueces. Contiene menos grasa, el resto de sustancias son iguales, solo que más concentradas. Como resultado, el niño recibirá suficientes vitaminas, microelementos, proteínas y podrá olvidarse del exceso de grasa.
en la cocina
Con tarta de nueces se preparan los siguientes productos:
- dulces;
- horneando;
- ensaladas;
- platos calientes de verduras y carnes;
- papilla;
- guisos, pudines;
- cócteles.
La ventaja del bizcocho sobre el grano entero es que es posible medir con mayor precisión cuánto producto se necesita en volumen, midiendo con cucharas y vasos.
En platos dulces, el producto combina bien con miel, frutos secos, chocolate natural (masa de cacao) y leche.
Por ejemplo, prepara crema de nueces. Requerido:
- 100 g de azúcar (miel);
- 1 vaso de leche;
- 0,5 tazas de bizcocho;
- 0,5 barras de mantequilla;
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla.
La fabricación es así:
- Se elabora un almíbar espeso con leche, azúcar y pastel y se enfría un poco.
- Batir el azúcar de vainilla y la mantequilla hasta que esté espumoso.
- Combina el almíbar con la masa batida.
A continuación solo queda decorar tartas, bollería con el producto o comerlo como plato independiente.
Puedes preparar halva casera.El pastel se muele hasta obtener harina, se mezcla con miel y se agrega una pequeña cantidad de agua. Después de 30 minutos el plato estará listo.
En cosmetología
La cosmetología utiliza el pastel para preparar mascarillas y exfoliantes nutritivos. Los productos son adecuados para:
- piel del rostro, zona del escote;
- nutrición del cabello;
- cuidado de los pies.
La piel seca y envejecida puede beneficiarse al agregar aceite de nuez y aceite de almendras.
Existe esta versión de mascarilla tonificante con este producto:
- El bizcocho picado y sin tostar se mezcla en proporciones iguales con yogur natural.
- Agregue bayas y frutas frescas (plátano, fresas, kiwi).
- Aplicar sobre el rostro y dejar actuar 15 minutos.
- Lave primero con agua tibia y luego con agua fría.
- Se deja secar la piel por sí sola, eliminando ligeramente el exceso de humedad con una toalla.
Otra opción es una mascarilla nutritiva para pieles secas. El proceso de fabricación es el siguiente:
- 0,5 cucharadas de bizcocho de nueces, molidas hasta convertirlas en harina, revuelva con crema agria, debe obtener una pasta homogénea.
- Aplicar una capa gruesa de la mezcla sobre la piel limpia con movimientos de masaje.
- Mantenga la mascarilla puesta durante 15 minutos, luego enjuague con agua tibia, sin usar jabón, espumas o geles.
- Es recomendable dejar que la humedad se seque por sí sola secando ligeramente la piel con una toalla de papel.
Si la piel está moderadamente seca, en ocasiones no es necesario aplicar crema inmediatamente después de la mascarilla, el rostro queda bastante hidratado. Puedes hacer lo mismo con el kéfir. Este método es adecuado para pieles grasas. En este caso, está permitido agregar 1-2 gotas de jugo de limón.
Contraindicaciones
No se puede utilizar pastel de nueces:
- futuras madres;
- durante la lactancia;
- en presencia de reacciones alérgicas.
En el resto de casos, consumir el bizcocho es tan beneficioso como la propia nuez.
Términos y condiciones de almacenamiento.
Los envases sellados deben almacenarse según las indicaciones del fabricante. En otros casos, recuerde que:
- las nueces peladas conservan sus propiedades durante 2 meses, después de lo cual comienzan a deteriorarse, se recomienda almacenar el bizcocho durante 1 mes después de abrir el paquete;
- el lugar de almacenamiento debe ser fresco y oscuro;
- no debe haber cerca productos con un fuerte olor extraño;
- Es aconsejable que el lugar esté seco.
Se recomienda conservar los cosméticos caseros con tarta de nueces en el frigorífico durante no más de dos meses. Los alimentos tratados térmicamente se almacenan como de costumbre.
Reseñas de pastel de nueces
Conclusión
El pastel de nueces no tiene propiedades tan pronunciadas como el grano entero. Sin embargo, esto permite que el producto se utilice en nutrición dietética. Si no hay contraindicaciones, puedes utilizar el pastel de forma segura.
