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Esta variedad de berenjena es un híbrido de maduración temprana y se caracteriza por un alto rendimiento. Comienza a dar frutos entre 90 y 100 días después de plantar las plántulas. Se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. Con una plantación adecuada y el cuidado adecuado, 1 metro cuadrado. m puedes obtener hasta 7-8 kg de fruta.
Descripción de la variedad Purple Miracle.
El milagro morado se distingue principalmente por su sabor. La pulpa de esta berenjena carece del amargor característico de otros tipos de este cultivo. Esta propiedad no depende de sus condiciones de crecimiento.
Los frutos de la berenjena son lisos y brillantes, de forma uniformemente cilíndrica, sin espinas en la copa. La piel es de color violeta oscuro. Las berenjenas maduras conservan bien su sabor y presentación durante el transporte y el almacenamiento a largo plazo. El Milagro Violeta ha recibido un merecido reconocimiento en la cocina por su pulpa tierna, verde y suave.
Se utiliza no solo para preparar caviar, sino también para conservas caseras: durante el tratamiento térmico, la pulpa de berenjena conserva bien su forma cortada.
Las principales condiciones para un buen crecimiento y fructificación son suficiente luz y humedad. Antes de la fructificación, se recomienda aplicar fertilizantes minerales al suelo. Densidad de plantación: no más de 4-6 arbustos por metro cuadrado. m Durante el proceso de crecimiento, se forma un arbusto compacto de hasta 90 cm de altura con brotes laterales cortos y densos.
Cultivo de berenjenas en campo abierto.
Entre los factores que influyen en el crecimiento de una planta y su productividad, tiene gran importancia el lugar donde se planta. Debes elegir un área soleada y limpia. El crecimiento de las berenjenas también depende de las plantas "predecesoras". Es bueno que en este lugar crecieran verduras, melones o legumbres. Pero varios tipos de plantas de solanáceas (tabaco, pimiento, patatas) agotan el suelo, por lo que la próxima siembra dará buenos resultados no antes de dos años. Por el mismo motivo, las berenjenas no se plantan en el mismo lugar donde se cultivaron el año pasado.
Preparación del suelo
La preparación de camas para berenjenas comienza en otoño. Los fertilizantes orgánicos y minerales se distribuyen uniformemente en el suelo y se desentierran.
Durante el período otoño-invierno, bajo la influencia de la precipitación, los fertilizantes llegarán a la profundidad óptima, por lo que la excavación debe repetirse en la primavera. Es mejor cavar un lecho para berenjenas en primavera después de que haya desaparecido toda la precipitación, cuando el clima se haya estabilizado y la tierra se haya calentado un poco.
Para estas plantas, se hacen lechos de 60-70 cm de ancho, con un surco para regar entre las hileras.
Preparando plántulas
Se siembran en macetas o recipientes de plástico especiales para plántulas, donde cada planta tiene un compartimento independiente.Es necesario comprobar la germinación de las semillas de las plántulas. Para ello, se llenan de agua durante varias horas. Las semillas vacías permanecerán en la superficie y podrán desecharse de forma segura. Las semillas que han caído al fondo se colocan sobre una gasa húmeda doblada en varias capas y se colocan en un lugar cálido durante 5 a 6 días, rociándolas periódicamente con un atomizador.
El suelo para las plántulas debe calentarse y desinfectarse. Para ello, puedes hornearlo en el horno.
Las semillas de berenjena germinadas se siembran en el suelo a una profundidad de 2-3 cm, se riegan y se cubren con una película. Se plantan 3-4 semillas en cada compartimento o taza. Después de la germinación, se pellizcan con cuidado los brotes débiles. Ahora puedes preparar una solución para alimentar las plántulas. Se vierte un vaso de té negro con 3 litros de agua hirviendo, se añaden cáscaras de huevo y se deja reposar durante al menos 6 días.
Una semana después, tan pronto como aparezcan los primeros brotes, se debe quitar la película y colocar el recipiente con las plántulas en un lugar bien iluminado. Ahora es necesario regar periódicamente los brotes con el fertilizante preparado y controlar las plantas. Para un crecimiento y desarrollo uniformes del sistema de raíces de la berenjena, es necesario girar periódicamente la caja con las plántulas en la dirección contra la cual se estiran los brotes.
Endurecimiento de plántulas
Las berenjenas comienzan a endurecerse un mes antes de plantarlas. Para ello, la caja o macetas con plántulas se sacan al aire libre durante la parte cálida del día. Para protegerse contra enfermedades, las plántulas de berenjena se tratan con una solución débil de sulfato de cobre.
Las plantas se plantan en camas preparadas a principios de junio. En ese momento, con el cuidado adecuado, se habrán formado plántulas fuertes, sanas y estables con tallos densos y de 10 a 12 hojas.
El día de plantar las plántulas, por la mañana es necesario hacer agujeros a lo largo de los bordes de las camas a una distancia de 40 a 45 cm entre sí. Luego llénelos con agua y una solución nutritiva y déjelos hasta la noche. El momento ideal para plantar es justo después del atardecer. La caja o maceta con plántulas se llena con agua y la planta se retira con cuidado junto con un trozo de tierra. Luego colocan con cuidado la planta en el hoyo, vierten agua y la cubren con tierra por todos lados, compactándola con cuidado. El primer día, no debes plantar todas las plántulas en el lecho del jardín. Es necesario dejar algunos en stock para reemplazar los que mueren durante el trasplante.
Las plántulas de berenjena tienen dificultades para acostumbrarse a las nuevas condiciones, por lo que cuando sale el sol, a menudo se pueden ver plantas con las copas caídas en el jardín. Es posible determinar cuáles de ellos han echado raíces en el nuevo lugar y cuáles no, ya el segundo día después del trasplante: el tallo de la planta muerta se encuentra completamente en el suelo. Estos brotes deben sustituirse inmediatamente.
cuidado de las plantas
Durante el período de crecimiento, el cuidado de las berenjenas se reduce a acciones simples: regar, fertilizar y desherbar. La primera vez después del trasplante a campo abierto, las plantas se riegan "debajo de la raíz", aflojando sistemáticamente la tierra alrededor del tallo. Cuando son lo suficientemente fuertes, se libera agua en surcos o zanjas entre las hileras.
Las berenjenas no toleran la proximidad. hierba, por lo que el desmalezado es obligatorio. Arrancar las malas hierbas alrededor de las plantas afloja aún más la tierra y la satura de oxígeno.
Para alimentación adicional, se vierte fertilizante en los surcos antes de cada riego. Esto debe hacerse antes de que aparezcan los frutos en las plantas.
La solución de gordolobo y "Humate" estimulan bien el crecimiento de las berenjenas.
La berenjena es una planta que suele ser atacada por plagas, entre ellas el pulgón blanco y verde, ácaro araña, escarabajo de patata. Es necesario inspeccionar periódicamente las plantas y rociarlas con una solución de jabón y tabaco. En este video se puede ver una descripción de estos y otros secretos del cultivo de plántulas de berenjena:
