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Es difícil sobreestimar los beneficios de los vegetales naturales, porque contienen la cantidad máxima de minerales útiles que son tan necesarios para el cuerpo humano. Entre todos, cabe destacar un representante como la berenjena. Contiene muchos carbohidratos, proteínas, glucosa, fibra, almidón y otros elementos. Al mismo tiempo, existen varias variedades, entre las que se incluye la especie Vera.
Además, con el consumo regular de berenjenas, el músculo cardíaco se fortalece notablemente, lo que minimiza la probabilidad de sufrir un ataque cardíaco. ¿Es posible renunciar a las sabrosas y saludables frutas encurtidas?
Descripción
La berenjena Vera es una variedad de maduración temprana y es ideal para aquellos jardineros que no quieren esperar mucho a que maduren los frutos. Los arbustos de la planta son de tamaño bastante compacto, alcanzando una altura de 73-75 cm, las hojas de la berenjena Vera son de tamaño mediano. Su color es tradicionalmente verde, pero con un tinte violeta, y la forma tiene muescas. Como la mayoría de los tipos de berenjena Vera, los arbustos de las plantas prácticamente no tienen espinas o están muy espaciados.
La foto habla mejor de las berenjenas que la descripción.
Muchos jardineros prefieren la variedad Vera por su característico fruto en forma de pera, lo que se confirma con muchas reseñas con fotografías.
Tomemos por ejemplo estos:
En cuanto al color, las berenjenas Vera tienen una piel fina de un tono violeta, en el interior del fruto hay una pulpa densa, blanca y sin amargor. El peso de las berenjenas maduras varía de 125 a 181 gramos. En algunos casos, su peso puede llegar a los 304 gramos. La cantidad de frutos maduros de la variedad puede no ser tan grande como la de otras especies, ya que se pueden recolectar aproximadamente 0,9-1,2 kg de cosecha por metro cuadrado. Si tiene suerte, el peso de la fruta puede aumentar hasta los 3,5 kg.
Peculiaridades
La peculiaridad de la variedad Vera es que las berenjenas se pueden cultivar tanto en un área abierta como debajo de una película.
Para recolectar una gran cantidad de frutas, lo mejor es utilizar el primer método. Las berenjenas de la variedad Vera están listas para la cosecha una vez transcurrido un cierto tiempo. Para la variedad Vera es de 110-118 días y la cosecha se caracteriza por una buena estabilidad.
Aterrizaje
Puede comenzar a sembrar semillas en febrero, pero es mejor un poco más tarde, en mayo. En esta época desaparecerán las primeras heladas primaverales. Como se indicó anteriormente, es recomendable plantar berenjenas Vera en campo abierto. Al distribuir las semillas sobre el lecho, se deben presionar ligeramente hasta una profundidad de 15-20 mm. Y después de eso hay que rociarlos con turba o arena. Las semillas de berenjena plantadas deben cubrirse con polietileno hasta que aparezcan los primeros brotes. Esto suele ocurrir entre 15 y 20 días después de sembrar las semillas.
A quien quiera disfrutar del sabor de las frutas cultivadas en invernadero le puede interesar el vídeo:
Para que los arbustos de berenjena Vera no interfieran entre sí durante la maduración de la fruta, es necesario seguir un determinado patrón de plantación. La distancia entre las hileras debe ser de 60 a 65 cm, directamente entre los arbustos es necesario mantener entre 30 y 35 cm de espacio libre. No debe haber más de 3 arbustos por metro cuadrado de jardín.
Las condiciones óptimas para el crecimiento adecuado de las plantas son una temperatura del aire de 22 a 24 grados. Los frutos de Berenjena Vera necesitan riego y fertilización oportunos, que consisten en fertilizantes minerales complejos, que se mencionan más de una vez en algunas revisiones.
Alimentación adicional
Al igual que el cuerpo humano, los frutos de la berenjena Vera también necesitan no solo bebida, sino también nutrición. A menudo, el motivo de una cosecha fallida es la falta de nutrientes en la planta. Al mismo tiempo, algunos veraneantes no prestan suficiente atención a este punto. La nutrición vegetal se aplica en pequeñas cantidades o no se aplica en absoluto.
Sin embargo, la aplicación de fertilizantes está plagada de matices.Si la planta no recibe suficientes nutrientes, entonces los frutos son de tamaño pequeño (más pequeños que el promedio) y hay muy pocos. Si a las berenjenas Vera se les da demasiado fertilizante, el resultado pueden ser arbustos bastante potentes, pero prácticamente sin frutos. Además, las plantas no toleran una nutrición excesiva y condiciones de baja temperatura, lo que conduce a la formación de nitratos en los frutos de la berenjena. Y esto, como sabemos, no beneficia ni a las plantas ni a las personas. En otras palabras, todo necesita moderación.
Normalmente, durante todo el período, desde la plantación de los arbustos hasta la formación de los frutos de la berenjena Vera, es necesario aplicar fertilizante de 3 a 5 veces. En algunos casos, esto debería hacerse con más frecuencia.
Impacto de las deficiencias nutricionales
Todo residente de verano necesita conocer las consecuencias de una cantidad insuficiente de elementos naturales:
- Nitrógeno. Con su evidente deficiencia, las plantas experimentan una disminución de hojas. Además, adquieren un tinte verde pálido y luego la mayoría se caen. Los frutos de la berenjena pueden madurar, pero son de tamaño muy pequeño. La situación se puede corregir agregando nitrato de amonio y excrementos de pájaros. Lo principal es no exagerar.
- Fósforo. Este elemento es simplemente necesario para el desarrollo normal del sistema radicular. Su deficiencia está indicada por el característico color azul violeta de las hojas de la planta. Solo aquí vale la pena saber que es necesario mantener una cierta temperatura del suelo, que debe ser superior a 15 grados. Cuando disminuye, las plantas no absorberán el fósforo.
- Potasio. Otro elemento importante de la tabla periódica, que es necesario para las berenjenas Vera al comienzo del período de fructificación.Su deficiencia puede ocurrir si las plantas se cultivan en turba o suelo arenoso. Esto es especialmente grave en condiciones de clima seco. Un signo característico puede ser el color amarillento de las hojas de la planta, cuyos bordes comienzan a secarse. Al mismo tiempo, los propios frutos de la berenjena Vera comienzan a teñirse. La aplicación oportuna de potasio, magnesia o ceniza evitará problemas y protegerá los frutos. El sulfato de potasio puede dar un buen efecto después de que la planta florezca.
- Calcio. Sin este elemento, es imposible lograr un alto rendimiento cuando se cultivan berenjenas Vera en suelos con un alto nivel de acidez. Si no hay suficiente, el sistema de raíces de la planta ralentiza su crecimiento, los cogollos mueren y los contornos de las hojas se "decoran" con rayas blancas. Para compensar la pérdida de frutos, es necesario aplicar fertilizante a base de nitrato de calcio o rociar las plantas con cloruro de calcio.
- Bor. En los humedales es frecuente encontrar una deficiencia de este elemento. Las flores de la planta pierden su capacidad de polinizar y al cabo de un tiempo comienzan a caer, lo que provoca una reducción significativa de los frutos. La aplicación oportuna de bórax o la pulverización con ácido bórico ayudará a corregir la situación.
- Magnesio. Cuando una planta carece de este elemento, se pueden observar venas incoloras en las hojas. La cantidad recomendada de potasio, magnesio o ceniza ayudará a prevenir esto.
- Manganeso. Si el suelo contiene álcali y mucho humus, entonces la falta del elemento es un rasgo característico de dicha tierra. En las hojas de la planta se pueden ver interesantes patrones de manchas amarillas. El sulfato de manganeso o rociarlo solo en forma de solución compensará las pérdidas.
Conclusión
Así, podemos entender que las berenjenas, al igual que nosotros, necesitan su propio conjunto de nutrientes, sin los cuales el desarrollo normal de la planta es imposible. La fertilización oportuna junto con el riego regular proporcionará a los residentes de verano una rica cosecha.
