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María es una variedad de berenjena de maduración temprana que da frutos ya en el cuarto mes después de plantarla en el suelo. La altura del arbusto es de sesenta a setenta y cinco centímetros. El arbusto es poderoso y se extiende. Requiere mucho espacio. No se deben plantar más arbustos de esta variedad que tres arbustos por metro cuadrado.
Los frutos son de tamaño mediano y pesan entre doscientos y doscientos treinta gramos. Son buenos para el cultivo industrial, ya que tienen una forma hermosa y uniforme, parecida a un cilindro, y aproximadamente el mismo peso. La piel es de un hermoso color violeta. La pulpa blanca carece de amargor.
La variedad María es de alto rendimiento. A diferencia de la variedad Almaz, produce altos rendimientos de manera constante. Se pueden obtener hasta ocho kilogramos de fruta por metro.
La variedad está destinada tanto a camas abiertas como a cultivo en invernaderos y refugios de película.. La principal ventaja de esta variedad de berenjena, además del alto rendimiento, es la resistencia a las enfermedades de las solanáceas y una reacción tranquila a los cambios de temperatura.
Tecnología agrícola
Para cultivar berenjenas, la tierra se prepara en otoño. Los mejores antecesores de la berenjena son el repollo, las legumbres, los pepinos y las zanahorias.
Como "parientes", las berenjenas son susceptibles a las mismas enfermedades que otras solanáceas.
Deberá elegir un lugar para plantar que no tenga viento y esté bien calentado por el sol.A las berenjenas no les gustan los vientos fuertes, pero les encanta el calor, ya que son plantas del sur por origen.
Se añaden turba y estiércol fresco a los lechos bien excavados y se dejan durante el invierno. Durante la temporada de crecimiento, las berenjenas realmente necesitan potasio y fósforo, por lo que agradecerán que se agregue a la materia orgánica alrededor de medio kilogramo de ceniza por metro cuadrado o sal de potasio con superfosfato. En promedio, cien gramos por unidad de superficie.
Al preparar el suelo en el otoño, es necesario seleccionar cuidadosamente las raíces de las plantas perennes. hierba. Al mismo tiempo, en el otoño, puede agregar esquejes de paja o aserrín al suelo. Si el sitio tiene suelo pesado, puedes agregar arena. Las berenjenas prefieren suelos franco claros y franco arenosos.
Las variedades de maduración temprana y media se plantan con mayor frecuencia en campo abierto, ya que la berenjena se considera un cultivo de largo crecimiento y es posible que no tenga tiempo de madurar antes del clima frío.
La variedad María, al ser de maduración temprana, cumple plenamente con estos requisitos. La berenjena se puede plantar en campo abierto, pero es recomendable hacerlo en las regiones del sur con veranos largos. En el norte, la variedad es más rentable de cultivar en condiciones de invernadero.
También vale la pena considerar que aunque los frutos de la variedad María no son grandes, con una cosecha grande es posible que sea necesario atar el arbusto.
Las semillas de berenjena deben prepararse para plantar. Las semillas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio y luego se sumergen en una composición nutritiva durante un día.
Sucede que las semillas han estado reposando demasiado tiempo y han perdido mucha humedad. Estas semillas se pueden colocar en agua enriquecida con oxígeno durante un día. Suena aterrador. De hecho, esto requerirá un compresor de acuario normal.Las semillas se colocan en un recipiente con agua y se enciende el compresor.
A continuación, las semillas se pueden colocar en macetas preparadas con tierra. Puedes pregerminarlos en un paño húmedo a una temperatura del aire de veinticinco grados. Después de cinco a siete días, quedará claro qué semillas han brotado. Las semillas eclosionadas deben trasplantarse al suelo y el resto debe desecharse.
De tal vaso, luego se trasplantará una berenjena joven al suelo directamente con un trozo de tierra.
Las berenjenas se suelen plantar en una mezcla de césped y turba. Son posibles opciones para humus con césped o humus con turba. Requisitos básicos: gran cantidad de materia orgánica, capacidad de retener la humedad sin encharcar el suelo. Acidez del suelo 6,5 – 7,0.
Si se utilizó tierra de su propio jardín como impureza, entonces la tierra debe desinfectarse. Esto se puede hacer calcinando la tierra en el horno o derramando la tierra con una solución de permanganato de potasio.
La variedad María se planta en campo abierto a finales de mayo en el sur y a principios de junio en la Zona Media tras el final de las heladas nocturnas.
Después de plantar berenjenas jóvenes en los hoyos, el suelo se compacta ligeramente y se cubre con mantillo, y se rocía con una capa de aserrín de tres a cuatro centímetros de espesor en la parte superior.
Al plantar en invernaderos, es necesario controlar la humedad. El problema del cultivo en invernadero es que proporciona un entorno favorable para el desarrollo de bacterias patógenas. La variedad María es resistente a las enfermedades más comunes, pero en determinadas circunstancias se puede alterar la inmunidad. También hay enfermedades menos comunes para las cuales aún no se han desarrollado variedades de berenjena para que sean resistentes.
Algunas enfermedades
Tizón tardío
No solo afecta a las patatas, también puede anidar en las berenjenas. El aspecto de los frutos afectados se puede ver en la foto.
Medidas de control: A la primera señal, rociar con fungicidas. Como medida preventiva, si es posible, todos los restos de plantas se eliminan del suelo en el otoño.
antracnosis
La berenjena tampoco se considera una enfermedad, pero la antracnosis en sí no lo considera así. La foto muestra cómo se ve una berenjena afectada por este hongo.
Desafortunadamente, una de las enfermedades más peligrosas. La infección puede persistir incluso en las semillas de berenjena, por lo que si las semillas de este cultivo de berenjena se ven afectadas por el hongo, es mejor no dejarlas para su reproducción. A menudo, la infección se hace evidente ya en la etapa de maduración de la fruta. Se utilizan fungicidas para combatir el hongo.
Podredumbre blanca
Adjunto a berenjenas en invernaderos. Esta es también una enfermedad fúngica que prospera en condiciones de alta humedad en el microclima de los invernaderos. La foto muestra un fruto afectado por podredumbre blanca.
Como medida preventiva, es necesario controlar la humedad del aire y del suelo. El suelo debe desinfectarse tanto al sembrar semillas para plántulas como al plantar plántulas en un invernadero. Si hay signos de daño a la planta por podredumbre blanca, es necesario aplicar fungicidas.
Reseñas de jardineros
Las reseñas sobre esta variedad de berenjena generalmente deleitan los corazones de sus creadores.