Contenido
- 1 Descripción de la variedad de melón Kolkhoznitsa.
- 2 Pros y contras de la variedad.
- 3 ¿Cuáles son los beneficios del melón Kolkhoznitsa?
- 4 Cómo elegir un melón Kolkhoznitsa
- 5 ¿Cuántas calorías tiene el melón Kolkhoznitsa?
- 6 ¿Qué melón es más dulce? Torpedo o Kolkhoz Woman
- 7 Cómo cultivar melón Kolkhoznitsa
- 8 ¿Cuánto pesa el melón Kolkhoznitsa?
- 9 Cosecha
- 10 Enfermedades y plagas
- 11 Opiniones sobre melón Kolkhoznitsa
- 12 Conclusión
El melón Kolkhoznitsa se diferencia de sus parientes por su sabor único y la presencia de vitaminas útiles para la dieta. Se trata de un postre de frutas jugoso y dulce que cualquier jardinero o jardinero novato puede cultivar en su jardín. Las primeras variedades de este cultivo de melón se cultivaron en Asia Central y Menor. En Rusia, el melón Kolkhoznitsa se cultiva en regiones cálidas, citando la sencillez del cultivo ante las condiciones climáticas.
Descripción de la variedad de melón Kolkhoznitsa.
La falsa baya se obtuvo seleccionando variedades de malezas en el territorio de Rostov en 1939. La variedad Kolkhoznitsa fue incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento aprobado para su cultivo en Rusia en 1943. El creador del melón es el laboratorio de cría Biryuchekutsk. Actualmente, la variedad de melón Kolkhoznitsa se cultiva en todas las regiones excepto en el norte de Rusia.
Según la descripción, Melon Kolkhoznitsa es una variedad de mitad de temporada con una temporada de crecimiento corta, por lo que es amada por los residentes de verano y los jardineros. Después de que aparecen las primeras hojas verdaderas, pasan entre 70 y 90 días antes de la cosecha. La planta tiene un sistema de raíces fuerte con penetración hasta 2 m bajo tierra, aunque la mayoría de las raíces se extienden a lo largo de la capa superior del suelo. La variedad es un cultivo herbáceo anual, cuyo tallo tiene una forma redondeada y se extiende por el suelo hasta 3-4 m.
El follaje es alterno, grande, de forma palmeada y lobulada, que se desarrolla sobre pecíolos alargados. Los bigotes crecen en los entrenudos. Kolkhoznitsa florece con flores bisexuales de color amarillo pálido. El ovario del fruto se encuentra debajo de un perianto de 3-4 hojas frutales fusionadas. El fruto tiene forma esférica y alcanza los 25 cm de diámetro.
La piel del fruto es de color amarillo brillante, a veces con un tinte verdoso. El fruto maduro se cubre con una red o queda liso y duro. La piel es de grosor medio, el melón no se arruga. La pulpa del melón es jugosa y fibrosa, de color blanco como la nieve. Kolkhoznitsa tiene un sabor dulce, con una acidez apenas perceptible y un aroma agrio. Hay una gran cantidad de semillas. Melon Kolkhoznitsa inicialmente no se considera un híbrido.
Pros y contras de la variedad.
Durante 80 años de cultivo de melones, los jardineros han notado las siguientes ventajas del melón Kolkhoznitsa:
- alta fertilidad;
- excelentes características gustativas;
- resistencia a la sequía;
- sencillez ante las condiciones climáticas, composición del suelo;
- la capacidad de transportar cultivos a largas distancias;
- temporada de crecimiento corta;
- la posibilidad de recolectar semillas para replantar;
- frutas en porciones.
Entre las desventajas del melón Kolkhoznitsa está su susceptibilidad a las enfermedades fúngicas. Para cultivar melón en invernadero, es necesaria la polinización artificial. Algunos consumidores no están satisfechos con el pequeño tamaño de la fruta. Además, los melones Kolkhoznitsa maduros o demasiado maduros tienen una vida útil corta.
¿Cuáles son los beneficios del melón Kolkhoznitsa?
Entre sus parientes, el melón Kolkhoznitsa destaca por los múltiples usos del fruto. Por su bajo contenido calórico se recomienda consumir crudo y en pequeñas cantidades durante la dieta. La composición contiene ácidos y minerales beneficiosos para el cuerpo humano. También se recomienda consumir melón crudo: las vitaminas conservan su utilidad.
El contenido de un gran porcentaje de ácido fólico contribuye al desarrollo armonioso del feto durante el embarazo. La presencia de vitamina C previene los resfriados y alivia las enfermedades. La pulpa del melón Kolkhoznitsa contiene caroteno, que mejora el estado de la piel: la piel no está sujeta a dermatitis, el tono se unifica y no se agrieta. Las uñas y el cabello se vuelven fuertes si consumes la cantidad diaria de melón.
Una gran cantidad de la variedad Kolkhoznitsa actúa en el cuerpo como laxante, lo que es útil para una dieta de melón diseñada para 3-4 días. Los nutricionistas recomiendan comer calabaza fuera de la dieta 2 horas antes de la comida principal. Las semillas de melón Kolkhoznitsa aumentan la actividad masculina y son afrodisíacas, útiles en el tratamiento de la impotencia y en la planificación de la concepción.
La aromática variedad Kolkhoznitsa contiene una gran cantidad de hierro, que alivia el estrés y mejora el funcionamiento del corazón, el hígado y los riñones.Beber jugo previene el acné, aumenta la cantidad de glóbulos rojos en caso de anemia y previene enfermedades renales. La pulpa también contiene serotonina, que normaliza el sueño y restaura las terminaciones nerviosas. El melón Kolkhoznitsa proporciona ciertos beneficios y daños a los pacientes con diabetes. Kolkhoznitsa reemplaza el azúcar, pero no se recomienda su consumo en grandes cantidades.
Cómo elegir un melón Kolkhoznitsa
Antes de comprarlo es necesario tener en cuenta los matices que determinan el sabor y la jugosidad del melón. Los frutos de la variedad Kolkhoznitsa absorben los olores extraños muy rápidamente y la superficie rugosa es difícil de limpiar del polvo, por lo que no conviene comprar calabazas cerca de la carretera o a lo largo de la carretera. El melón que ha perdido su presentación tras daños mecánicos no es apto para el consumo.
Una baya madura debe tener un agradable aroma a vainilla, miel y pera. De lo contrario, la fruta no estaba madura o se había cultivado con fertilizantes nitrogenados artificiales. Además, el melón Kolkhoznitsa debe ser denso al tacto y, al golpearlo, debe producir un estallido sordo sin hacer ruido. Si pasa los dedos por la cáscara, aparecerán surcos en el melón Kolkhoznitsa maduro. Las abolladuras después del prensado indican frutos demasiado maduros y la presencia de amargor al consumirlos.
A la hora de elegir, debes prestar atención al tallo, que debe estar seco. El lugar de la flor debe ser elástico, pero no blando. Las frutas listas para el consumo aparecen a finales de agosto o principios de septiembre. Una fruta verde tiene pulpa dura y un color verdoso en la base de la piel; puede provocar intoxicación.
¿Cuántas calorías tiene el melón Kolkhoznitsa?
Los alimentos de las granjas colectivas se componen casi en un 90% de agua, el porcentaje restante se destina a vitaminas y minerales útiles. El contenido calórico del melón Kolkhoznitsa es bastante bajo, lo que permite que lo consuman no solo quienes están a dieta, sino también quienes padecen diabetes. En promedio, el contenido calórico de una fruta por 100 g es de 30 a 32 kcal. Al consumir melón en diferentes formas, una persona recibe una cantidad desigual de calorías. El melón seco contiene 340 kcal, exprimido de las semillas tiene 899 kcal. En las frutas enlatadas, el contenido calórico permanece casi sin cambios: 33 kcal. El jugo es bajo en calorías: 46 kcal, por lo que a menudo se recomienda su consumo fresco. Las semillas de los frutos se toman secas en pequeñas porciones de hasta 100 g para evitar la diarrea. La pulpa congelada contiene 34 kcal.
¿Qué melón es más dulce? Torpedo o Kolkhoz Woman
Cada temporada se producen debates sobre cuál es la mejor variedad de melón. El torpedo es varias veces más grande que el melón Kolkhoznitsa. La forma de los frutos del primero es alargada y mucho más pesada que la variedad redonda y compacta Kolkhoznitsa. También tienen un sabor muy diferente. Según las opiniones de los consumidores, Torpedo es más acuoso, con un regusto amargo notable, mientras que Kolkhoznitsa es dulce y moderadamente jugoso.
La pulpa de la fruta es del mismo color blanco como la nieve, pero los veraneantes compran melón Torpedo verde con más frecuencia. Esto se explica por la presencia de una piel gruesa y dura, por lo que la madurez de esta variedad está determinada por el sonido del golpe y la presencia del olor. El contenido calórico de la variedad Torpedo es ligeramente superior: 36 kcal. El período de maduración de la especie Torpedo es un poco más largo: 95-110 días. Sin embargo, dura más pero tiene menos vitaminas que promueven la salud.
Cómo cultivar melón Kolkhoznitsa
Kolkhoznitsa es una planta amante del calor que se cultiva tanto en espacios abiertos como en invernaderos.La adaptación al clima le permite cultivar bayas falsas a cualquier temperatura superior a cero. En algunos casos, el melón Kolkhoznitsa es capaz de soportar heladas desde -5 °C. Al crear condiciones cómodas, puede esperar una cosecha abundante y jugosa.
Preparando plántulas
Por lo general, los residentes de verano compran plántulas ya preparadas para plantar, aunque algunos jardineros cultivan inmediatamente el melón Kolkhoznitsa en campo abierto. El material de siembra comprado debe ser grande, sin daños y la semilla no debe presionarse al presionarla. Antes de remojar, el material se llena con agua para identificar los muñecos que flotan hacia la superficie. A continuación, se remoja en una solución con aceleradores de crecimiento durante 2 días hasta que aparecen los primeros brotes.
Las semillas eclosionadas se endurecen, se envuelven en una gasa y se guardan en el refrigerador durante 15 a 20 horas. Las semillas se plantan en copas de turba con un sustrato ya preparado a una profundidad de 5-6 cm y se riegan con agua a temperatura ambiente. Los vasos y bandejas con plántulas se colocan en un lugar cálido y, a la luz del día, se reorganizan en un lugar soleado. Las plántulas estarán listas para trasplantar cuando las plantas tengan 3-4 hojas.
Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.
La variedad Kolkhoznitsa necesita un área grande y soleada. La cosecha será fértil si el melón se planta en un suelo ligero o arcilloso. El nivel freático se permite de 2 a 3 m, el área seleccionada no debería haber sido utilizada previamente para plantar pepinos u otros melones. La preparación del sitio de plantación se realiza en el otoño o se compra un sustrato ya preparado.Antes de plantar, se debe calentar o tratar con una solución diluida de manganeso.
Para plantar en invernadero, el suelo se prepara después de la primera helada a finales de otoño. A bajas temperaturas, la mayoría de los parásitos se congelan. La zona está despejada de hierba, realice una excavación profunda del suelo junto con humus o estiércol. El melón Kolkhoznitsa no crece bien en suelos ácidos, por lo que se agrega al suelo ceniza de madera o cal apagada seca. Para el invernadero, puede comprar casetes o copas de turba con tierra ya preparada. También es necesario proporcionar iluminación artificial constante.
Reglas de aterrizaje
Las semillas se plantan en suelo cálido a finales de abril o principios de mayo. La fecha límite para la siembra es mediados de mayo para que la cosecha tenga tiempo de madurar. Independientemente de la región de plantación, la temperatura del aire no debe bajar a + 15 °C. De lo contrario, se inhibirá el crecimiento y desarrollo de las plántulas y las plantas podrían morir.
Antes de plantar, se desentierra el área, se hacen camas o se cavan hoyos para las plántulas. La profundidad de las hileras no debe exceder los 50 cm. Los lechos se forman a partir de tierra mezclada con fertilizantes orgánicos. El agricultor colectivo no tolera bien el trasplante, por lo que las plántulas terminadas se plantan junto con un sustrato preparatorio o copas de turba, lo que ayudará a desarrollar el sistema de raíces del melón. La distancia entre plantas es de 30 a 50 cm, las plántulas se riegan con una pequeña cantidad de agua y las raíces se rocían con pequeñas virutas de madera.
Riego y fertilización
En las primeras semanas, es necesario proporcionar a las plantas un microclima, por lo que las plántulas se cubren con una cúpula de plástico. En esta etapa, el riego se realiza al amanecer 3-4 veces por semana.Una planta pequeña debería necesitar entre 1 y 1,5 litros, un melón adulto necesita entre 5 y 7 litros con cada riego. En el último mes de maduración del fruto, la frecuencia de riego se reduce a 1-2 veces por semana.
Como fertilizante para el melón Kolkhoznitsa se pueden utilizar humus, compost, estiércol o superfosfatos. Estos últimos se aplican durante la preparación otoñal del terreno para la siembra. La fertilización se realiza durante el segundo mes de cultivo del melón Kolkhoznitsa. De vez en cuando es necesario añadir estiércol en pequeñas cantidades al regar. Las plantas se beneficiarán de los fertilizantes diluidos con salitre o potasio, que se agregan al suelo cuando las calabazas maduran.
Formación
El melón Kolkhoznitsa se forma cuando queda un tallo que comienza a extenderse por el suelo. Para formar un enrejado, se necesita un marco de alambre o madera al que se ata la planta joven. A medida que crecen las pestañas, se atan en 3-4 lugares con tiras de tela. Para las ligas, no se recomienda utilizar hilo o alambre de seda, que puede aplastar el tallo. Lo bueno de formar un enrejado es que los arbustos de la variedad Kolkhoznitsa reciben suficiente calor.
En los arbustos, pellizque el tallo principal por encima de 4-5 hojas para lograr un aumento de los ovarios. Si los tallos no están sujetos a un enrejado, se clavan en el suelo. Para ello, cava un hoyo debajo de la hoja y espolvorea el pecíolo con sustrato. Las raíces formadas adicionalmente extraerán nutrientes del suelo. El deshierbe y el aflojamiento se realiza cuando aparecen una gran cantidad de malas hierbas y suelo estancado. Con un aflojamiento regular, las raíces recibirán una cantidad suficiente de oxígeno.
¿Cuánto pesa el melón Kolkhoznitsa?
En promedio, el melón Kolkhoznitsa pesa de 1 a 2 kg.Los frutos demasiado maduros pierden entre 100 y 200 g de peso. El peso de un melón de un arbusto depende de la cantidad de calabazas que quedan después del aclareo. De un arbusto en el sur de Rusia se pueden recolectar hasta 7 kg, en regiones con cambios constantes de temperatura solo 4 kg.
Cosecha
Los frutos tiernos se cuelgan de un enrejado para que no se caigan de la planta madre. Si los arbustos trepan por el suelo, se colocan tablas o pizarra debajo de los melones para protegerlos de la pudrición. La recolección comienza a finales de agosto o principios de septiembre, cuando el melón adquiere un tono amarillo brillante y el ovario comienza a secarse. Los frutos del melón verde Kolkhoznitsa se colocan en un lugar cálido y oscuro para que el proceso de maduración se produzca en 3-4 días.
Después de la cosecha, los melones se colocan sobre una lona de tela en una sola capa durante 10 a 12 días al sol. En el proceso de adquirir una apariencia comercial, los frutos se voltean cada 4-5 días. A continuación, los melones se tejen a partir de los tallos en trenzas o se almacenan en una red en estado suspendido. La temperatura óptima de almacenamiento es de 0 °C a + 3 °C, la humedad del aire para la variedad Kolkhoznitsa se permite entre 60-70%. La cosecha también se almacena en cajas de madera con lecho de tela en el sótano hasta el invierno o finales de noviembre.
Enfermedades y plagas
Las plagas más peligrosas son los pulgones del melón y los ácaros. Para ambas plagas, la variedad se rocía 3 veces por temporada con productos químicos o una solución de azufre diluida. Como planta de melón, la baya falsa suele ser susceptible a enfermedades fúngicas:
- mildiú polvoriento;
- esquirol;
- fusarium;
- cardenillo y pudrición de la raíz.
Con el mildiú polvoriento, el follaje se vuelve amarillo, luego se cubre con una capa gris y se seca. La enfermedad también afecta a los melones, que se secan directamente sobre los arbustos y se caen.Blackleg es peligroso para las plántulas y se propaga a las plantas vecinas. El tallo adulto comienza a ponerse negro en la base de las raíces y la infección se propaga en parches por todo el tallo. La infección de otros arbustos se produce a través del sistema radicular.
Fusarium deforma los frutos, pierden su presentación, el follaje se marchita y el tallo se seca por dentro. La pudrición de la raíz afecta las raíces de una planta adulta. El cardenillo se nota de inmediato: aparecen manchas de óxido en las hojas y frutos, y los frutos se pudren rápidamente. La enfermedad fúngica se propaga a las plantas vecinas.
Para prevenir el mildiú polvoriento en la etapa inicial, el melón Kolkhoznitsa se rocía con pesticidas y azufre inflamable. Para evitar la aparición de patas negras, las semillas se desinfectan en una solución de manganeso diluida y luego las plántulas se rocían con arena tamizada. La pudrición de la raíz no se puede eliminar con nada, por lo que se eliminan las plantas afectadas y los arbustos vecinos. El fusarium aparece cuando hay un exceso de humedad y suplementos de potasio. En este caso, es necesario controlar el riego y la cantidad de fertilizante potásico. A los primeros signos de cabeza de cobre, los melones Kolkhoznitsa se rocían con fungicidas.
Opiniones sobre melón Kolkhoznitsa
Conclusión
Melon Kolkhoznitsa es un cultivo de melón jugoso y aromático. Los arbustos deleitarán a los residentes de verano y a los jardineros con una cosecha abundante si se forman a tiempo y controlan el desarrollo de las plantas jóvenes. Si se siguen medidas agrotécnicas, la variedad Kolkhoznitsa producirá frutos jugosos, sabrosos y nutritivos en cualquier región de Rusia.
