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Hay varias formas de plantar cebollas rojas directamente en el suelo o en un recipiente casero. La cultura no es demasiado exigente de cuidar, pero se deben seguir ciertas reglas.
Fechas de siembra de cebollas rojas.
Es costumbre plantar cebollas rojas, moradas o azules en campo abierto en primavera, pero el momento exacto depende del clima y de la región específica. En la zona media y en la región de Moscú, el procedimiento se suele realizar a principios de mayo, cuando el suelo finalmente se calienta hasta 10-12 °C.
En el sur, se pueden plantar cebollas rojas en campo abierto en la segunda década de abril, si el clima lo permite. En las regiones del norte, a menudo hay que posponer las fechas hasta mediados de mayo debido al inicio tardío de la primavera.
Preparación del suelo
La plantación de cebollas rojas debe realizarse en un lugar soleado y bien ventilado. Lo ideal es colocar el cultivo donde anteriormente crecían legumbres, solanáceas, repollos y espinacas.
Cualquier otra especie de la misma familia se considera predecesora indeseable de las cebollas rojas.
La planta prefiere suelos franco o franco arenoso, nutritivos pero ligeros. El valor de acidez debe ser de 6,4 a 7,9; las cebollas rojas prefieren suelos neutros o ligeramente alcalinos. El área para plantar el cultivo se prepara en el otoño: se desentierra el suelo y se eliminan las malas hierbas, se agrega compost y humus, así como fertilizantes de fósforo y potasio.
Selección y preparación de material de siembra.
Para cultivar cebollas rojas con éxito, debe elegir cuidadosamente el material para plantar. Para obtener verduras, tome las cabezas más pequeñas, con un diámetro de no más de 1 cm. Todavía no se convertirán en bulbos grandes, pero podrán tener plumas suculentas. Para nabos se cultivan ejemplares con un diámetro de 1-2 cm.
La preparación del material para su uso se ve así:
- Antes de plantar, se clasifican las plántulas retrasadas y se eliminan las cabezas dañadas o secas.
- Las cebollas rojas se calientan a 40 °C durante 12 horas para evitar que se desprendan. También puedes simplemente remojar los juegos durante 15 minutos en agua a unos 50 °C y luego transferirlos a un líquido frío durante el mismo período y secarlos.
- El material se desinfecta con una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio durante un cuarto de hora y luego se sumerge brevemente en una preparación estimulante.
Se llevan a cabo procedimientos similares para las cebollas rojas al plantar semillas. En la etapa final, también se recomienda germinar los granos; para ello, se envuelven en un paño húmedo y se colocan en un lugar cálido.
Cómo cultivar cebollas rojas
La plantación de cebollas moradas se realiza de varias formas. Puede utilizar tanto conjuntos como semillas; en ambos casos, el cultivo demuestra una buena germinación.
Plantar conjuntos de cebollas rojas en campo abierto en primavera.
Los conjuntos de siembra le permiten obtener una cosecha abundante, bastante rápida y sabrosa de nabos de cebolla. El algoritmo se ve así:
- El material para plantar se clasifica y las cabezas estropeadas y demasiado secas se desechan.
- Las partes superiores de los nabos pequeños restantes se cortan aproximadamente 1/3.
- Los bulbos se dejan secar durante 2-3 horas.
- En el área preparada del jardín, se hacen agujeros de hasta 3 cm de profundidad a intervalos de 15 cm.
- Las plántulas se plantan en hoyos y se cubren con tierra por encima.
Se deben dejar unos 20 cm entre las hileras de cebollas rojas para que las plantas no interfieran entre sí durante el desarrollo.
Al plantar cebollas rojas en conjuntos, la parte superior de los nabos se deja por encima del suelo.
Sembrar semillas en campo abierto.
Las cebollas rojas se pueden propagar por semillas sembrándolas directamente en el suelo. Por lo general, el método se utiliza en las regiones del sur, donde ya a mediados de la primavera existen todas las condiciones para plantar cultivos.
El esquema de siembra y cultivo es el siguiente:
- La zona para plantar cebollas moradas se prepara en otoño y, con la llegada de la primavera, se desentierra y se vuelve a fertilizar.
- Las semillas de hortalizas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio y se germinan en un paño húmedo.
- El material preparado se planta en surcos poco profundos en las camas con un intervalo de 4 a 5 cm.
- Espolvorea las semillas encima con tierra y humedécelas generosamente con un atomizador.
En la etapa inicial, después de plantar el cultivo, se recomienda cubrir el lecho con una película para crear condiciones de invernadero. Se retira cuando se forman los primeros brotes.
La cebolla roja de las semillas germina mejor a una temperatura de 20-25 ° C.
Cultivo de plántulas a partir de semillas en primavera.
Con el inicio tardío de la primavera, el cultivo se cultiva con mayor frecuencia en forma de plántulas y, con la llegada del clima más cálido, las plántulas fortalecidas se transfieren al suelo. La plantación de cebollas rojas en casa se realiza de la siguiente manera:
- Las semillas se clasifican, desinfectan y germinan.
- Llene recipientes poco profundos con tierra nutritiva con arena y humus.
- Coloque las semillas en surcos poco profundos a intervalos de 2 a 5 cm.
- Espolvoree con tierra y rocíe con una botella rociadora.
- Antes de emerger, colocar en un lugar oscuro pero cálido debajo de una película.
Después de la formación de brotes verdes, se retira el refugio de las cajas y las plántulas se transfieren a una habitación bien iluminada con una temperatura de aproximadamente 15 ° C. A medida que se desarrolla la cebolla morada, se riegan las plántulas y diez días antes de plantarlas en campo abierto, comienzan a endurecerse al aire libre. Las plántulas se suelen trasladar al jardín a finales de abril o principios de mayo. Cuando se planta en el suelo, la cebolla morada debería producir al menos tres plumas.
¿Plantas cebollas rojas antes del invierno?
Se recomienda plantar conjuntos de cebolla morada en primavera. En este caso, los nabos subterráneos definitivamente no morirán a causa de las heladas y la cosecha dará una cosecha abundante hacia finales del verano.
Sin embargo, no está prohibida la siembra de invierno. Las variedades de cebollas rojas resistentes al frío son adecuadas para plantar en el otoño. El procedimiento se ve así:
- El área para el cultivo se excava previamente y se fertiliza con humus y minerales.
- Espere hasta que la temperatura del suelo baje a 5 °C.
- Hacer surcos de unos 6 cm de profundidad en las camas con una distancia de 20 cm entre hileras.
- Las semillas se plantan a intervalos de 8 cm, se cubren con tierra y se compactan.
El primer riego de cebollas rojas se realiza solo diez días después de su transferencia al suelo.Con la llegada de las heladas, la zona se cubre con paja y hojas caídas para protegerla del frío. Es necesario plantar cebollas azules con semillas antes del invierno utilizando el mismo algoritmo.
Al plantar antes del invierno, alrededor del 25% de las semillas o cabezas de cebollas rojas pueden morir.
Características del cuidado
Las características del cultivo de cebollas rojas a partir de conjuntos y semillas generalmente no difieren de las estándar. La planta requiere humedad moderada, fertilización periódica y control de la holgura del suelo.
Riego
Las cebollas rojas requieren riego regular durante toda la temporada de crecimiento. En clima seco, es necesario humedecerlo dos veces por semana, en presencia de precipitaciones naturales, ya que el suelo se seca.
Si el cultivo se cultiva para cortar, el riego se realiza hasta el otoño. Al cultivar cebollas rojas para nabos, es necesario dejar de humedecer un mes antes de la cosecha. De lo contrario, las cabezas subterráneas resultarán pequeñas, acuosas y sin sabor.
Aflojamiento y deshierbe
Después de cada riego de cebollas rojas, es necesario aflojar la tierra. El procedimiento proporciona una buena aireación a las raíces. Además, en el proceso se pueden eliminar las malas hierbas, que quitan humedad y nutrientes al cultivo.
El mejor vestido
El cultivo de cebollas rojas requiere la adición periódica de nutrientes al suelo. La alimentación se realiza varias veces por temporada:
- En la primavera, se aplican fertilizantes orgánicos que contienen nitrógeno a los lechos de cebollas. Los más adecuados son los excrementos de pájaros o el gordolobo diluidos con agua en una proporción de 1:10 o 1:5, respectivamente.
- Durante la formación de los bulbos, el cultivo se alimenta con fósforo y potasio.Los fertilizantes también se diluyen en un balde de agua, ya que en forma líquida se absorben mejor y no provocan quemaduras químicas en los nabos subterráneos.
Se recomienda repetir la fertilización para las cebollas rojas después de cada corte de pluma, ya que el cultivo en este momento necesita nutrientes para recuperarse. Con la adición regular de materia orgánica, las hojas quedan especialmente jugosas y tienen un rico sabor. Pero en las zonas subterráneas, cualquier tipo de fertilizante sólo es útil hasta cierto punto. Tres semanas antes de cosechar los nabos, se detiene por completo la fertilización.
Enfermedades y plagas
Debido a la presencia de fitoncidas en su composición, las cebollas rojas son relativamente resistentes a plagas y hongos. A pesar de ello, algunas enfermedades e insectos pueden perjudicarlo:
- Mildiú velloso. Cuando se infectan con mildiú velloso, las hojas de las cebollas rojas se cubren con manchas grisáceas o de color púrpura pálido y, con el tiempo, las manchas de esporas se vuelven visibles. Las plantas afectadas deben eliminarse por completo del sitio para no infectar las plantas vecinas.
La protección contra la peronosporosis se garantiza mediante la desinfección del suelo, las semillas y las plántulas antes de plantar.
- Óxido. Otra enfermedad fúngica de las cebollas rojas provoca manchas y crecimientos anaranjados en las plumas verdes. En caso de infección grave, la planta deja de desarrollarse rápidamente y muere. La oxidación ocurre con mayor frecuencia cuando se planta en suelo anegado; los bulbos afectados deben retirarse del lecho del jardín.
Después de destruir las plantas infectadas, las plantaciones restantes se deben rociar con la mezcla de Burdeos.
- Mosca de la cebolla. La plaga pone huevos en la planta y, después de eclosionar, las voraces larvas devoran las partes subterráneas del cultivo del jardín desde el interior.Las cebollas rojas se vuelven inadecuadas para el consumo alimentario y, a menudo, comienza a emanar un olor desagradable de las camas. Solo queda eliminar por completo las plantas infectadas del jardín y tratar las plantaciones sanas con polvo de tabaco o solución de ceniza.
Normalmente es imposible salvar las plantas que ya están afectadas por la mosca de la cebolla.
Las enfermedades y plagas fúngicas son peligrosas para las cebollas rojas principalmente cuando se violan las prácticas agrícolas. Si trata las plántulas y semillas antes de plantar, afloja regularmente la tierra y evita el encharcamiento, el cultivo se desarrollará y dará frutos sin interferencias.
Cosecha y almacenamiento
El tiempo de maduración de las cebollas moradas depende de las condiciones climáticas y de la variedad específica. Pero normalmente la cosecha alcanza la madurez a mediados de agosto o principios de septiembre. Puedes saber cuándo es el momento de cosechar mirando las plumas secas y caídas de la planta.
Las cebollas rojas no se retiran inmediatamente del jardín. Primero, simplemente se levanta del suelo con un tenedor o una pala y se recortan las raíces. Luego, los bulbos se dejan reposar en el jardín durante una semana; durante este tiempo los nabos se secarán ligeramente. Después de otra semana, se recoge la cosecha y se cortan de las cabezas subterráneas cuellos de hasta 10-15 cm y raíces de hasta 5 cm, lo que permite aumentar la vida útil de las cebollas rojas.
Puede dejar que las cebollas en las camas se sequen solo en climas cálidos y sin lluvia.
La cosecha debe mantenerse en un lugar seco a temperaturas moderadas y buena ventilación. Puede almacenar cebollas tanto en el sótano como en el ático, pero es importante protegerlas de la luz y no colocarlas cerca de aparatos de calefacción.Como recipientes para nabos son muy adecuados las cajas de cartón, las cestas de mimbre y las cajas de madera seca.
Las cebollas rojas suelen conservar sus valiosas propiedades y su sabor durante cinco meses. Para un almacenamiento más prolongado, es mejor congelarlo a temperaturas bajo cero, pelado y picado. En cajas y cajones, es necesario separar los nabos de vez en cuando y desechar los ejemplares podridos para preservar el resto de la cosecha.
Conclusión
Puedes plantar cebollas moradas con semillas o cuajados, en campo abierto o en un recipiente casero. En todos los casos, es necesario desinfectar completamente el material vegetal y luego proporcionar humedad estable, aflojar y fertilizar las plántulas.
