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La cebolla es un cultivo muy útil, conocido desde la antigüedad. La historia de la cultura se remonta a 6 mil años. Se conocen los siguientes hechos históricos al respecto: los constructores de las pirámides fueron alimentados con cebollas para mantenerse sanos y fuertes. Los atletas griegos antiguos utilizaban vegetales en su dieta en preparación para los Juegos Olímpicos. En Rusia se cultiva en todas las regiones y se conoce desde hace mucho tiempo.
Comer cebolla protege durante los resfriados gracias a los fitoncidas que contiene, los aceites esenciales y la vitamina C. La verdura limpia la sangre, estimula el apetito y se utiliza mucho en cosmetología y recetas populares. Se utiliza en todas partes en la preparación de diversos platos culinarios.
Todo jardinero que se precie definitivamente se proporcionará a sí mismo y a su familia vegetales saludables. Por lo tanto, durante el período de siembra en una parcela personal, esta planta nunca se olvida. La cuestión de cómo plantar cebollas correctamente preocupa a los jardineros mucho antes del inicio de la temporada de siembra.
Cuando plantar cebollas
No existe una respuesta exacta a la pregunta de cuándo plantar cebollas en primavera. Debes centrarte en las condiciones climáticas de tu región. Hay primaveras cálidas y tempranas, entonces es muy posible plantar cebollas a finales de abril. Pero también se producen desastres naturales en forma de nevadas a finales de abril, que retrasan la siembra de cebollas.
Las cebollas plantadas toleran bien las bajas temperaturas. El sistema de raíces de los bulbos se está desarrollando y la parte verde puede ralentizar un poco su crecimiento. Pero entre los jardineros existe la opinión de que la primavera es demasiado temprana. plantar cebollas conduce a la formación de flechas en el futuro. Estas bombillas están mal almacenadas y tienen una presentación antiestética.
Si el suelo se calienta más, la parte verde crecerá rápidamente en detrimento de las raíces, lo que no tendrá el mejor efecto en la futura cosecha.
La motivación para plantar en invierno es la siguiente: los bulbos demasiado pequeños se secan durante el invierno y se vuelven inviables. Y de esta manera se conservan en el suelo, en primavera no brotarán y crecerán hasta alcanzar un tamaño decente.
Plantar cebollas la primavera es un asunto responsable, especialmente al elegir la fecha de siembra se debe tener mucho cuidado. Es al principio que se establecen buenos indicadores de rendimiento.
Preparación de material de siembra.
La mayoría de las veces, los jardineros compran material de siembra en forma de cebollas pequeñas para que de ellas crezcan grandes cabezas de cebolla. Este es el llamado conjunto de cebolla. Puede obtenerlo usted mismo a partir de semillas, pero el proceso de plantación y cultivo es bastante complejo y requiere mucha mano de obra. Además, los pequeños bulbos resultantes aún deben poder conservarse hasta la próxima temporada de siembra. Por lo tanto, la mayoría de la gente compra material de siembra ya preparado.
Antes de plantar, es imperativo preparar los bulbos. Primero, debe clasificarlos, eliminar las muestras podridas, secas, deformadas y dañadas.
La acción más sencilla es remojar la cebolla en una solución de permanganato de potasio para cerezas durante 30 a 40 minutos o en una solución de sulfato de cobre (35 g por cubo de agua). Ambas sustancias desinfectan el material de siembra. Algunos jardineros remojar previamente los bulbos antes de plantar en una solución salina (2 cucharadas de sal de mesa por 2 litros de agua) durante 3 horas, luego se lava y se remoja en permanganato de potasio durante 3 horas.
Otro consejo: remoje las cebollas primero en agua tibia (15 minutos), luego en agua fría (15 minutos) y luego en una solución de fertilizantes minerales durante 5 horas antes de plantar.
También existen preparaciones modernas para procesar material de siembra. Se trata de todo tipo de estimulantes del crecimiento de las plantas (Epin, Zircon, Amulet y otros).
Las medidas preparatorias tienen como objetivo prevenir daños a los bulbos por plagas, devolverles la humedad perdida durante el período de almacenamiento y, por supuesto, aumentar la cosecha futura.
Preparación del suelo
La preparación del suelo implica elegir el sitio adecuado. Las cebollas crecen bien en suelos arenosos y arcillosos. Es decir, de estructura bastante ligera. Los suelos arcillosos pesados no son adecuados para la planta, ya que contribuyen al estancamiento del agua, que las cebollas no pueden tolerar en absoluto.
El área debe ser soleada y bien ventilada. Las zonas bajas tampoco son adecuadas. El estancamiento del agua provoca la pudrición de los bulbos. Las cebollas no crecen en suelos ácidos.
Una forma sencilla de determinar la acidez de la tierra: colocar un poco de tierra sobre vidrio o porcelana y regar ligeramente con vinagre al 9%. Mira la reacción. Si se ha formado mucha espuma, entonces el suelo es alcalino; si no hay mucha espuma, entonces el suelo es neutro; si no hay nada de espuma, entonces el suelo es ácido.
Puede ajustar la acidez del suelo agregando cal apagada, ceniza de madera, tiza y harina de dolomita en el otoño.
Otro requisito para plantar cebollas y producir una cosecha abundante es la fertilidad del suelo. Para aumentarlo, en otoño se añade estiércol o humus. El suelo para plantar se prepara con anticipación.
Esto provocará un rápido crecimiento de la pluma y la parte subterránea de la planta no crecerá. Entonces puedes quedarte sin cosecha.
Mantener la rotación de cultivos. No es deseable que un cultivo crezca durante varios años seguidos en un solo lugar, crece mejor después de:
- Temprano y coliflor;
- Ogurtsov;
- Calabacín, calabaza, zapallo;
- Patatas tempranas;
- Guisantes, judías, judías;
- Siderátov.
Malos predecesores para plantar cebollas:
- Ensalada
- Zanahoria;
- Especias;
- Nabo;
- Rábano;
- Cebolla;
- Ajo.
Los fertilizantes se aplican en otoño. En primavera, se desentierra el suelo para plantar cebollas, se libera de hierba, está nivelado.
Cómo plantar cebollas
Las cebollas se plantan en lechos largos y estrechos, para que luego sea conveniente cuidarlas. La altura del lecho depende del tipo de suelo. Si los suelos son ligeros, entonces la altura es pequeña, unos 6 cm, si los suelos son pesados, los lechos de siembra se hacen más altos para que los suelos se calienten bien y se ventilen del exceso de humedad.
Haga un surco en el lecho del jardín, derrámelo con agua si la tierra se ha secado y comience a plantar cebollas. Patrón de plantación: 10 cm entre bulbos, 20 cm entre hileras, los bulbos se colocan en surcos a una profundidad de 2 cm, empujándolos sólo ligeramente. Luego enrolle la tierra.
Puedes plantar con más frecuencia si planeas adelgazar las cebollas durante el proceso de crecimiento, arrancándolas hasta convertirlas en hojas verdes. Si organiza las cebollas según el tamaño de antemano, también se puede variar la distancia entre las cebollas.
Cómo plantar cebollas correctamente, mira el video:
Si decide cultivar cebollas a partir de semillas, siembre en camas con tierra muy suelta. Es mejor sembrar a intervalos de 1,5 cm, el momento en el que se pueden plantar cebollas con semillas es el mismo que con bulbos.
Cómo plantar correctamente cebollas con semillas, mira el video:
cuidado de la cebolla
Cuidados habituales de la cebolla:
- El riego es necesario para las plantaciones de cebolla, especialmente en la primera mitad de la temporada de crecimiento, una vez a la semana, dependiendo de las condiciones climáticas, antes de la cosecha se debe dejar de regar las plantas con 3 semanas de anticipación;
- La eliminación de malezas evita que se desarrollen enfermedades fúngicas en las plantaciones, ya que la presencia de malezas genera una mayor humedad;
- Es necesario aflojar el suelo después de regar y desherbar; no permita que se forme una costra densa en la superficie del suelo. El aflojamiento mejora el flujo de oxígeno a las raíces de las plantaciones;
- Fertilice las plantaciones con urea cuando la pluma alcance los 10 cm.
Como regla general, no se requiere fertilización adicional. Pero, si la pluma ha comenzado a ponerse amarilla y la cosecha aún está lejos, entonces las plantas se pueden alimentar con la siguiente composición de fertilizantes minerales: diluir nitrato de amonio (10 g) y sal de potasio (15 g) en un balde de agua (10 litros). Las cebollas también responden bien a la alimentación con purín (1:10) y excrementos de pájaros (1:15).
El cuidado regular es fácil.
Enfermedades y plagas
Hay alrededor de 50 enfermedades de la cebolla. Los más comunes:
- El mildiú polvoroso se manifiesta en el hecho de que se forma una capa grisácea en las plumas del cultivo, se vuelven amarillas y mueren, y el bulbo se deforma. Medidas de control: use fertilizantes de potasio y fósforo, no espese las plantaciones, desmalece a tiempo;
- La enfermedad por Fusarium se manifiesta en la pudrición de la base del bulbo y la muerte de la raíz.Medidas de control: tratar las plantas con infusión de ceniza, comprar material de siembra de alta calidad y prepararlo antes de plantar.
Si sigues prácticas de cultivo adecuadas, no se producirán enfermedades.
Las plagas de plantas no son menos peligrosas:
- La mosca de la cebolla pone huevos en el suelo cerca de la planta y en sus escamas superiores; las larvas penetran en el interior del bulbo. Deja de crecer y se pudre. Medidas de control: no plantar el cultivo en el mismo lugar, derramar la tierra alrededor de las plantaciones con una solución de sal de mesa (300 g por cubo de agua), repetir el tratamiento de las plantas en una semana;
- La polilla de la cebolla es una pequeña mariposa de color marrón. Pone huevos en las plumas, las larvas las roen y descienden a los bulbos. Las plantas comienzan a pudrirse y morir. Medidas de control: aflojar el suelo, desherbar, eliminar los residuos de plantas en otoño.
La aparición de plagas y enfermedades de las plantas es mucho más fácil de prevenir que de combatirlas. Compre material de siembra de alta calidad y asegúrese de desinfectarlo antes de plantar.
Limpieza y almacenamiento
A finales de julio y principios de agosto comienza la recolección. La señal de esto es el color amarillento y el acame de las plumas. Los bulbos se vuelven secos y amarillos. No demore la cosecha, ya que las plantas acumularán un exceso de humedad, lo que puede provocar que los bulbos se pudran.
El riego se detiene con 2 semanas de antelación por los mismos motivos. La recolección se realiza en un clima seco y soleado para permitir que los bulbos se sequen. Los bulbos se cortan de inmediato. Sin fanatismo, dejando el cuello no demasiado corto, de lo contrario la verdura se conservará peor.
Luego, el cultivo crecido se coloca en un lugar fresco y sombreado para que se seque más, lo que durará al menos 2 semanas. Durante este tiempo, será necesario darles la vuelta a las bombillas varias veces.
El almacenamiento requiere un lugar seco, fresco y oscuro. Es difícil cumplir con estas condiciones; la mayoría de nosotros almacenamos nuestras cosechas en un apartamento de la ciudad. Utilice cajas, cajones o cestas para el almacenamiento. Lo principal es que el contenedor sea transpirable. Inspeccione periódicamente los bulbos para detectar podredumbre; un espécimen puede afectar muy rápidamente a otros que se encuentran cerca.
Conclusión
Las cebollas son un cultivo muy útil, sin el cual casi no se puede preparar ningún plato. Y no importa cuánto cultives esta saludable verdura, siempre no hay suficiente. Plantar y cultivar cebollas no es difícil, es económicamente rentable, se cultiva con un costo mínimo y las cebollas se pueden plantar de varias maneras.
