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Broccoli Tonus es un representante del cultivo de maduración temprana. La variedad ha estado incluida durante mucho tiempo en el Registro Estatal de la Federación de Rusia, se distingue por su gran tamaño y es de uso universal. Este repollo se planta principalmente como plántulas, pero también es aceptable la siembra directa.
Descripción de la variedad de brócoli Tonus.
Broccoli Tonus figura en el Registro Estatal de la Federación de Rusia desde 1986. El creador es el Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas. La variedad fue desarrollada en la región de Moscú. Se puede cultivar en cualquier región de Rusia.
Según el periodo de maduración del brócoli, Tonus es una variedad de maduración temprana. La cosecha se produce en julio-agosto. Se necesitan de 2 a 3 meses desde el momento en que emergen las plántulas. La duración de este período depende directamente de las condiciones de crecimiento, incluidas las climáticas y el cuidado.
Principales características de la variedad:
- el tamaño de las cabezas es grande;
- peso 160-200 g;
- altura 5-8 cm;
- el color es verde azulado, el tinte puede volverse marrón a bajas temperaturas;
- la densidad de las cabezas es media;
- excelente gusto;
- alvéolo denso y compacto;
- Hojas enteras de tamaño pequeño, color verde oscuro con un tinte gris azulado, capa cerosa moderada.
Gran tamaño en las cabeceras centrales. Una vez recolectados, se forman las cabezas laterales (axilares). Sus características gustativas y propiedades son las mismas, pero los tamaños son mucho más pequeños: 50-70 g. Por lo general, se forman una semana después de que se cortan las cabezas centrales y crecen de manera rápida y amigable.
Broccoli Tonus no requiere calor. La temperatura óptima para el crecimiento del cultivo es de 16-20 °C. El repollo de esta variedad resiste heladas de hasta -7 °C.
La germinación de las semillas de brócoli se mantiene a un nivel decente hasta por seis años
Productividad
De 1 m² se recolectan 1,6-2 kg de brócoli Tonus. Una planta produce un rendimiento de 200 ga 1 kg.
Ventajas y desventajas
Broccoli Tonus se utiliza fresco y se almacena para el invierno. La variedad es atractiva porque conserva su sabor y otras propiedades cuando se congela.
Los brotes de la variedad Tonus aparecen juntos.
Ventajas:
- maduración temprana;
- cabezas grandes;
- excelente gusto;
- maduración amistosa;
- versatilidad en la aplicación;
- poco exigente para calentar.
Desventajas:
- tendencia a florecer;
- Sensibilidad al riego.
Plantar brócoli Tonus
Broccoli Tonus se puede sembrar con semillas directamente en el jardín o comenzar con plántulas. El sitio se selecciona de acuerdo con dichos requisitos;
- buena iluminación;
- el suelo franco o negro es óptimo;
- protección contra el viento frío.
Cultivo de plántulas de brócoli Tonus a partir de semillas.
La siembra de semillas de brócoli Tonus para plántulas se realiza en los últimos diez días de marzo o principios de abril.El momento debe basarse en el clima de la región.
Para las plántulas, use tierra ya preparada o hágala usted mismo tomando los siguientes ingredientes en una proporción de 1:4:8:
- arena;
- tierra de césped;
- humus.
La mitad del humus se puede sustituir por turba. Por 10 litros de mezcla de tierra, agregue un vaso de ceniza de madera y 1 cucharada. l. Fertilizante complejo como Fertiki Lux. Para las plántulas, puedes utilizar casetes o cajas. La profundidad óptima es de 5 a 7 cm.
El algoritmo para sembrar plántulas es el siguiente:
- Si no hay un agujero en el fondo del recipiente, agregue una capa de drenaje: arcilla expandida, arena o perlita. Una altura de 1 cm es suficiente.
- Llene los recipientes con la mezcla de tierra.
- Humedece la tierra con una botella rociadora.
- Remojar la semilla durante cinco minutos en agua caliente (50 °C).
- Siembre las semillas a intervalos de 1 cm, dejando 3 cm entre hileras y profundice hasta 5-10 mm.
Cuando aparece una hoja verdadera, se arrancan las plántulas. Utilice recipientes de 10 cm de profundidad.
Puede prescindir de la recolección si utiliza inmediatamente contenedores individuales. En este caso, primero hay que colocar las semillas en un paño húmedo para que eclosionen.
El brócoli germina bien a 20-24 °C. Después de la germinación, la temperatura se reduce a 15 °C.
Es eficaz cultivar plántulas de brócoli en invernaderos o invernaderos; las condiciones allí son mejores que en un apartamento.
Las plántulas se plantan en campo abierto cuando tienen entre 35 y 45 días. A esta edad, deberían haberse formado de 5 a 6 hojas. Antes de plantar, es necesario acostumbrar las plántulas a las nuevas condiciones. Durante la semana, está expuesta a la calle, comenzando con 1 o 2 horas y aumentando gradualmente el tiempo hasta un día.
El área para el cultivo se prepara con anticipación. Al excavar por 1 m², agregue:
- humus - 2 cubos;
- ceniza de madera – 1 litro;
- harina de huesos o dolomita – 1 taza;
- superfosfato – 1 cucharada. l.
El repollo se planta en campo abierto a intervalos de 35-40 cm, se deja 0,6 m entre hileras, se hacen agujeros con un diámetro de 50 cm, el día antes de la siembra se riegan abundantemente las plántulas, nuevamente antes de trasladarlas al suelo. . Los propios agujeros también se hidratan. Las plántulas se plantan después de absorber la humedad. Después se vuelve a regar
Siembra en campo abierto.
Esta opción es posible gracias a que la variedad puede soportar heladas de hasta -7 °C. En la zona media, el desembarco está previsto para la segunda década de mayo, en el sur, a finales de abril.
La parcela se prepara según el mismo esquema que para las plántulas. Los agujeros se riegan abundantemente y después de absorber la humedad, se colocan de 3 a 5 semillas en cada uno. Después de la aparición de las plántulas, se aclaran, dejando los ejemplares más fuertes y sanos. El resto se puede plantar.
La primera vez que plantes es necesario cubrir. Para ello son adecuadas la agrofibra en arcos o botellas cortadas e invertidas.
Cuidando el tono del brócoli
Inmediatamente después de plantar y regar las plántulas, se debe cubrir el repollo con mantillo. La paja o la hierba cortada serán suficientes. Es mejor dar sombra la primera vez que se planta.
El riego regular es importante en el cuidado del brócoli Tonus. Incluso el secado breve del suelo es inaceptable. Esto tiene un efecto negativo sobre la comerciabilidad.
Broccoli Tonus se administra cada dos semanas. Hay varias opciones:
- Infusión herbal;
- ceniza de madera;
- fertilizante complejo – Agricola, Biohumus.
A temperaturas superiores a 24 °C se recomienda sombrear o rociar
Cosecha y almacenamiento
Al cultivar brócoli Tonus, es importante cosechar a tiempo. Esto debe hacerse inmediatamente después de cerrar las cabezas. La cosecha debe recogerse dentro de 2-3 días después de esto.
Se cortan las cabezas de col.Es mejor hacerlo temprano en la mañana o en la noche. Al cortar se puede capturar una parte del tallo de hasta 7 cm y se come. El corte se realiza de forma oblicua.
La cosecha de brócoli se recolecta en varias etapas, sin dejar de cuidar la cosecha. Esto asegurará la formación de las cabezas laterales.
El brócoli fresco no dura mucho. Condiciones óptimas para esto:
- temperatura 0-10 °C;
- humedad 90-95%.
Para conservar la cosecha de la variedad Tonus se recomienda congelar
Conclusión
Broccoli Tonus es una variedad de selección nacional de maduración temprana, incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Después de la cosecha, el repollo forma cabezas laterales más pequeñas; también se comen los brotes tiernos y las inflorescencias. Para el almacenamiento a largo plazo, se practica la congelación.
Reseñas de jardineros sobre brócoli Tonus.
