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Cada año, los veraneantes compran nuevas variedades de patatas y las plantan en sus parcelas. A la hora de elegir un cultivo, se tienen en cuenta el sabor, las características de cuidado, la productividad, así como la resistencia a enfermedades y plagas. Potato Karatop es una variedad de maduración temprana que reúne todas las características.
Características de las patatas Karatop.
La patata Karatop es el resultado de la selección realizada por científicos alemanes. Crearon la variedad en 1998. Fue incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2000. Al principio, las plantas de variedades de mesa comenzaron a cultivarse en las regiones del noroeste y del Volga Medio. Para comprender las características de la variedad de papa Karatop, cuyas fotografías se presentan en el artículo, es necesario estudiar la descripción de los arbustos y tubérculos.
Arbustos
Plantas de altura media, generalmente con brotes erectos y copas poderosas. Tapas de tamaño mediano, color verde intenso, tipo intermedio. Los bordes de las láminas de las hojas son ligeramente ondulados.
Tubérculos de la variedad Karatop.
Los cultivos de raíces ovaladas de la patata Karatop son de tamaño pequeño. Su peso medio es de 60 a 100 g. Como regla general, todos los tubérculos en un hoyo tienen un peso diferente. La superficie del fruto es uniforme, lisa, con un tinte amarillento y ligera rugosidad.
Los ojos se encuentran poco profundos, casi en la superficie, por lo que pelar patatas es fácil. Cuando se corta, la pulpa es de color crema claro o cremosa. Cada tubérculo contiene entre un 10,5 y un 15% de almidón.
Cualidades gustativas de las patatas Karatop.
Según las opiniones de los consumidores, así como de los catadores expertos, los tubérculos son muy sabrosos. La calidad del sabor tiene una calificación de 4,7 sobre 5. Las patatas se pueden congelar, utilizar para sopas, freír y hacer puré de patatas. Los tubérculos no se oscurecen debido al tratamiento térmico, hierven bien.
Pros y contras de la variedad de patata Karatop.
Al crear la variedad, los criadores alemanes intentaron lograr una alta inmunidad. Lo consiguieron porque Karatop tiene muchas ventajas:
- Excelentes datos externos.
- La variedad es de maduración temprana, las patatas tempranas se pueden desenterrar a los 50 días después de la emergencia. La temporada de crecimiento finaliza entre el día 60 y 65.
- La productividad de Karatop es alta.
- La variedad no tiene pretensiones y se puede cultivar en cualquier suelo, aunque la adición de fertilizantes minerales aumenta el rendimiento.
- Uso universal de tubérculos de la variedad.
- Las patatas de la variedad Karatop se distinguen por su excelente transportabilidad.
- Los tubérculos se almacenan hasta la nueva cosecha, el rendimiento es de al menos el 97%.
- Los cultivos de raíces son resistentes al daño mecánico, los cortes sanan rápidamente y no se pudren.
- Gracias a su alta inmunidad, Karatop prácticamente no se ve afectado por los virus A e Y, el cáncer de papa, los nematodos y la mancha glandular.
Es imposible encontrar plantas cultivadas sin inconvenientes, la variedad Karatop también los tiene:
- la planta no tolera bien la sequía, la productividad disminuye drásticamente;
- Los cultivos de raíces pueden verse afectados por el tizón tardío.
Plantar y cuidar patatas Karatop.
Los tubérculos de papa de la variedad Karatop se pueden plantar en el suelo después de que se haya calentado a una temperatura de +9 grados a una profundidad de al menos 13 cm, solo en este caso el material de siembra permanecerá vivo. El momento variará en diferentes regiones. En zonas con un clima marcadamente continental, los trabajos están previstos para finales de mayo.
Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.
A pesar de que, según la descripción y las revisiones de los jardineros, la variedad de papa Karatop no tiene pretensiones en términos de composición del suelo, es mejor plantar cultivos de raíces en suelo fértil. Es mejor preparar el sitio en otoño. Se añaden al suelo fertilizantes minerales u orgánicos y cenizas de madera y se desentierran.
Preparación de material de siembra.
Bajo ninguna circunstancia se deben plantar tubérculos-semillas en el sitio inmediatamente después de sacarlos del almacenamiento. Las variedades de papa se retiran un mes antes de la fecha prevista de siembra y comienzan a prepararse:
- Los tubérculos Karatop se clasifican y se descartan todos los ejemplares, incluso con daños menores y signos de podredumbre.
- Luego se lleva a cabo la calibración. Las patatas del tamaño de un huevo de gallina grande se consideran el mejor material de siembra.
- Se diluye una solución de preparaciones especiales en una cubeta y se sumergen los tubérculos durante 30 minutos. Puede utilizar Fitosporin o permanganato de potasio diluido.
- Después de eso, los frutos de la variedad Karatop se colocan en cajas de madera en 1-3 filas.La temperatura ambiente debe ser de al menos 13 grados y disponer de suficiente iluminación.
- Durante la germinación, los tubérculos se dan la vuelta para que queden iluminados de manera uniforme. Esto asegurará una mejor germinación de los ojos.
- Una semana antes de plantar, las patatas se colocan con cuidado en un recipiente con agua para que los tubérculos se saturen de humedad.
- Después de eso, los tubérculos se vuelven a colocar en la caja y se cubren con una película con agujeros.
- Al segundo día, se retira la película y se cubre con aserrín húmedo. No se eliminan antes de plantar.
En el momento de la siembra, aparecerán brotes poderosos con rudimentos de raíces en los tubérculos de la variedad Karatop.
Reglas de aterrizaje
Al plantar, los cultivos de raíces se entierran a 22 cm y se rocían con tierra encima. La distancia entre los agujeros es de aproximadamente 32 cm y el espacio entre hileras debe ser de 70 a 82 cm para que los arbustos no interfieran entre sí durante el crecimiento. Después de 10-12 días aparecerán los primeros brotes.
Riego y fertilización
Según las características y reseñas de quienes cultivaron la variedad de papa Karatop, el cultivo responde mal incluso a sequías de corta duración. Por lo tanto, los jardineros que decidan cultivar esta planta deben cuidar el riego oportuno del sitio. Lo mejor es rociar.
Las plantaciones se riegan por primera vez tan pronto como aparecen los brotes. Luego durante la brotación y hasta el final de la floración.
Aflojamiento y deshierbe
Es necesario aflojar todas las plantaciones de patatas, incluidas las de la variedad Karatop.Este procedimiento se realiza varias veces para eliminar la costra dura que no permite que el oxígeno llegue a los tubérculos. El primer aflojamiento se realiza inmediatamente después de la siembra, luego se rastrilla la zona cuando aparecen los primeros brotes.
Este procedimiento ayudará a eliminar las malas hierbas pequeñas. A medida que crecen los arbustos de patatas, también crece la hierba. Debe retirarse del sitio antes de aporcar. En el futuro, el deshierbe de la variedad Karatop se realiza a medida que crecen las malas hierbas. Si no se hace esto, la hierba extraerá nutrientes del suelo, lo que afectará negativamente a la cosecha.
Aporcar
Las patatas Karatop, como muchas variedades de cultivos, deben aporcarse 2 veces. La primera vez se hace una cresta sobre los arbustos cuando la altura del arbusto es de 20-25 cm, el aporque debe ser de al menos 15 cm, la segunda vez se repite el procedimiento después de 14-21 días, hasta que las copas estén cerradas en el filas. Puede aporcar una planta a la vez o levantar crestas a lo largo de la hilera en ambos lados.
Enfermedades y plagas
Según la descripción dada por los creadores, así como las reseñas de los jardineros, la variedad de papa Karatop tiene una alta inmunidad a muchas enfermedades, plagas y condiciones desfavorables.
Las plantas están prácticamente libres de los virus Y y A, del cáncer de patata, de la mancha glandular y del nematodo dorado. La presencia de esporas de estas enfermedades en el jardín no reduce el rendimiento de las patatas.
Pero los cultivos de raíces pueden sufrir la plaga de los tubérculos. Para evitar daños es necesario realizar tratamientos preventivos con fungicidas, que se pueden adquirir en tiendas especializadas. La solución para rociar las plantaciones se diluye de acuerdo con las instrucciones.Además, para aumentar la productividad y la inmunidad de las plantas, se recomienda utilizar cebos complejos.
Rendimiento de papa
Potato Karatop es una variedad de alto rendimiento y maduración temprana. En cien metros cuadrados se recogen 500 kg de sabrosos tubérculos. Para obtener una cosecha decente de patatas tempranas, es necesario encargarse del riego oportuno.
Cosecha y almacenamiento
El momento de desenterrar las patatas depende del uso posterior de los tubérculos. Si los cultivos de raíces se cultivan para una cosecha temprana, los arbustos se desentierran entre el día 48 y 50. Solo debe comprender que la cantidad de tubérculos será menor que después de la maduración completa.
La limpieza principal está prevista entre 60 y 65 días desde la aparición de los primeros brotes. Los arbustos se desentierran con una pala o una horca, levantando la tierra. Luego se seleccionan los tubérculos. Las patatas se exponen al sol durante 2-3 horas para que se sequen. Luego, los cultivos de raíces se retiran durante 2 a 3 semanas en una habitación oscura y bien ventilada para que maduren más.
Antes de cosechar para el almacenamiento en invierno, los tubérculos se clasifican y clasifican por tamaño. Las patatas pequeñas no se dejan para un almacenamiento prolongado, deben utilizarse inmediatamente. Guarde los tubérculos en el sótano, en cajas o a granel. Los jardineros experimentados recomiendan polinizar cada hilera de patatas con ceniza de madera.
Conclusión
Se recomendó el cultivo de patatas Karatop sólo en dos regiones. Hoy en día, la geografía se ha expandido significativamente, ya que muchos consumidores han disfrutado de los tubérculos.
Puede obtener más información sobre las recomendaciones para cultivar variedades tempranas de patatas en el siguiente vídeo:
