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El tomate es uno de los cultivos de hortalizas más comunes en Rusia. Casi todos los residentes de verano cultivan tomates; estas frutas son amadas por su excelente sabor y muchas vitaminas útiles.
La temporada de crecimiento de los tomates es bastante larga (de 100 a 130 días), por lo que es posible que la cosecha no madure en todas las condiciones climáticas. Para un buen crecimiento y una maduración oportuna, los tomates necesitan calor.
El corto verano de una zona de clima templado no es muy adecuado para el cultivo de tomates, en Rusia este cultivo se planta en plántulas, se cubre en invernaderos o se seleccionan variedades con maduración temprana.
Detalles específicos de los tomates para campo abierto.
Campo abierto no se considera la mejor manera de cultivar plantas amantes del calor Tomates. Aún así, es más eficaz plantar este cultivo en invernaderos o invernaderos con calefacción. Pero hay muchas variedades e híbridos genéticos creados específicamente para huertos y campos agrícolas.
Como regla general, los tomates de maduración temprana o las plantas con períodos de maduración medios se plantan en campo abierto.
En general, los requisitos para las variedades para campo abierto en el centro de Rusia y Siberia son los siguientes:
- alta velocidad de maduración;
- temporada de crecimiento corta;
- resistencia a virus y otras enfermedades;
- capacidad de tolerar alta humedad y bajas temperaturas;
- resistencia al tizón tardío y a la pudrición;
- la altura del arbusto no es demasiado alta;
- buen rendimiento y sabor decente.
indeterminado (alto) los tomates se cultivan mejor en invernaderos cerrados. Sin embargo, estas variedades producen rendimientos muy altos sin ocupar una gran superficie. Por lo tanto, también puedes plantar arbustos de tomates altos en tu cabaña de verano. Pero con anticipación debes tener cuidado al atar los tallos y también elegir un lugar "aislado", protegido de los fuertes vientos.
Sin embargo, entre las variedades modernas de tomates es muy posible encontrar verduras con excelentes características gustativas. Además, los tomates crecen más fragantes en campo abierto que en un invernadero.
Cómo cultivar tomates al aire libre
El proceso de cultivo de tomates en parterres no es muy diferente del método de invernadero. Para obtener una buena cosecha, los tomates deben cuidarse con regularidad; a este cultivo le encanta el sol, el riego oportuno y la tierra suelta.
Un residente de verano o jardinero debe realizar los siguientes pasos:
- La tierra para los tomates debe prepararse en otoño. Se desentierra el suelo del sitio y se le añaden fertilizantes.
- En primavera, el suelo debe desinfectarse tratándolo con manganeso u otra solución antibacteriana.
- Las semillas de tomate se siembran previamente para las plántulas.Esto se hace a finales de febrero o principios de marzo.
- Se pueden plantar plántulas fuertes (de unos 30 cm de altura) en un lecho de jardín regado. Como regla general, esto se hace a mediados de mayo, cuando la temperatura del aire por la noche no baja de cero. El clima siberiano es más severo, por lo que aquí se plantan tomates en el suelo a finales de mayo o incluso principios de junio.
- En la primera semana es mejor no regar las plántulas de tomate, necesitan aclimatarse y fortalecerse.
- Durante toda la temporada de crecimiento, los tomates se fertilizan 2-3 veces. Lo principal es no exagerar con la aplicación de fertilizantes minerales, de lo contrario los tomates crecerán en lugar de dedicar todas sus fuerzas a los ovarios.
- El riego de los tomates debe ser oportuno y regular; la tierra entre los arbustos no debe estar seca ni agrietada.
- El suelo entre las hileras debe estar esponjoso: las raíces necesitan aire.
- Es mejor recoger los tomates cuando estén completamente maduros. Pero si las condiciones climáticas no lo permiten, o si el cultivo está destinado al transporte o almacenamiento, también se pueden cosechar tomates verdes o marrones; maduran bien en un lugar fresco y oscuro.
Existen variedades de tomates que no requieren pellizcos, ya que prácticamente no producen brotes laterales.
Las mejores variedades de tomates para campo abierto.
Entre todas las variedades, cada jardinero selecciona la mejor para una cualidad específica. Para algunos, este es el momento de la maduración, para otros, el rendimiento es lo más importante y algunos se dedican al cultivo de frutas exóticas o muy grandes.
Las reseñas de residentes de verano y jardineros experimentados ayudaron a compilar una lista de las mejores variedades de tomates para campo abierto, que se cultivan con mayor frecuencia en los parterres rusos (incluso en Siberia y los Urales).
"Sanka"
Esta variedad es amada por su estabilidad y sencillez. Los tomates "Sanka" traerán una cosecha igualmente buena en cualquier zona, incluso con poco cuidado. Estos tomates prácticamente no enferman, crecen hasta un máximo de 60 cm de altura, por lo que no es necesario atarlos ni pellizcarlos.
Para obtener unos tres kilogramos de cada planta, basta con regar los tomates de manera oportuna. Incluso una ola de frío repentina o heladas breves no dañarán significativamente los tomates. Los frutos rojos redondos cubrirán todo el arbusto pequeño.
El sabor del tomate es elevado, lo que permite consumirlo fresco, enlatado o encurtido. A ello también contribuye el pequeño tamaño del fruto: el peso medio de un tomate es de unos 100 gramos.
Otra ventaja de la variedad Sanka es su alta velocidad de maduración. Ya en el día 90 después de sembrar las semillas, los primeros frutos madurarán en los arbustos.
"Ranetochka"
La misma variedad de maduración temprana y muy productiva. Los tomates "Ranetochka" no requieren cuidados ni procesamiento complejos, están protegidos de la mayoría de las enfermedades. El tizón tardío tampoco es peligroso para estos tomates, ya que maduran en más de 90 días, por lo que no tienen tiempo de coger la ola de frío de agosto y el rocío de la mañana.
La planta es de tipo estándar, los arbustos son muy compactos, su altura no supera los 0,5 metros. Pero en cada pequeño arbusto maduran al mismo tiempo unos 100 pequeños tomates rojos.
"Súper Mensajero"
Una variedad de tomate sin pretensiones para campo abierto, que es perfecta para siberia. Este tomate tolera lluvias prolongadas y temperaturas frescas en verano.
Los frutos maduran rápidamente, todo el proceso no lleva más de 95 días. Los arbustos son pequeños, poco ramificados, la altura de cada uno rara vez supera los 45 cm y producen rendimientos consistentemente altos de frutos pequeños y redondos.
"Gaviota"
Una variedad de tomate con frutos sorprendentes y perfectamente redondos. La temporada de crecimiento de los tomates oscila entre 90 y 100 días (dependiendo de la región de cultivo). Los arbustos de tomate son compactos, estándar y rara vez alcanzan una altura de más de 0,5 metros.
Los tomates maduros son de color rojo y tienen un sabor excelente y un aroma distintivo. El tamaño del tomate es mediano: el peso oscila entre 70 y 90 gramos. Los frutos no están sujetos a agrietarse ni a madurar demasiado, por lo que la variedad es excelente para las casas de verano, que el propietario visita solo los fines de semana.
Tomates de frutos grandes
No a todo el mundo le importa el rendimiento o la durabilidad de los tomates. A pesar de, Como regla general, los tomates de frutos grandes o inusuales se cultivan en invernaderos protegidos; los tomates de tamaño no estándar también se pueden cultivar en parterres.
"Pudovík"
La variedad se considera la de frutos más grandes de las destinadas al cultivo en Rusia. El peso de un tomate puede alcanzar un máximo de 1000 gramos. Al mismo tiempo, se forman unos diez tomates en el arbusto al mismo tiempo. El rendimiento de la variedad alcanza los 5-6 kg por planta.
Está claro que los arbustos de tomate Pudovik en sí no pueden ser pequeños: la planta es indeterminada y alcanza una altura de 150 cm. El tomate necesita una buena alimentación, esto no solo estimula el crecimiento de la planta y el desarrollo de los ovarios, sino que también aumenta. su inmunidad, que es importante para la lucha contra virus y bacterias.
La madurez técnica de los tomates se produce el día 115 después de su siembra en el suelo (tomate medio temprano), por lo que se pueden cultivar en cualquier región, incluso en Siberia.
"Tolstoi"
La variedad se cultiva en Rusia desde hace más de un cuarto de siglo y no pierde su popularidad. El híbrido se considera de alto rendimiento, ya que por cada metro cuadrado se pueden cosechar unos 12 kg de tomates.
El peso medio de la fruta es de 250 gramos, los tomates tienen buen sabor y rico aroma. La altura de los arbustos alcanza los 150 cm, las plantas se extienden, pero no requieren pellizcos. El tomate Tolstoi no teme a la mayoría de las enfermedades del "tomate", como el mildiú polvoriento o el fusarium, por ejemplo.
"Corazón de toro"
Un tomate igualmente famoso, que cada jardinero al menos una vez plantó en su sitio. Los arbustos alcanzan una altura de 130 cm, tienen tallos potentes y brotes laterales.
Una característica especial de la variedad es que los frutos de las primeras flores son los más grandes, su peso puede oscilar entre 350 y 900 gramos. Y los próximos tomates serán mucho más pequeños: unos 150 gramos.
La forma del tomate es inusual, parece un corazón. El fruto es de color rosado. El sabor es excelente: el tomate es carnoso, jugoso y muy dulce. Estas frutas se utilizan principalmente para consumo fresco y para preparar ensaladas.
Revisión del tomate "Corazón de Toro"
Variedades de tomate de alto rendimiento.
Las mejores variedades de tomates para campo abierto también pueden ser alto rendimiento. Esta calidad de los cultivos de hortalizas es probablemente la principal. Después de todo Todo jardinero quiere obtener el máximo rendimiento: recolectar tantos tomates hermosos y apetitosos como sea posible.
Básicamente, los frutos de las variedades productivas no son de gran tamaño: los tomates tienen un peso medio. Pero hay tantos, lo que permite recolectar hasta 20 kg de tomates por cada metro cuadrado de terreno.
"diabolik"
Una buena variedad aclimatada a Rusia. Este tomate supera a los famosos híbridos holandeses en varios aspectos.
La altura de los arbustos es de 120 cm, los brotes laterales están poco desarrollados, no es necesario pellizcar ni pellizcar la planta. Los frutos son de tamaño mediano y pesan unos 120 gramos. La forma es regular, redonda, el color es rojo. Una característica distintiva de los tomates es su peso ligero. Los frutos toleran bien el transporte y el almacenamiento a largo plazo.
La ventaja de la variedad es una mayor resistencia a diversas enfermedades. Con un cultivo selectivo se pueden conseguir rendimientos de hasta 700 céntimos por hectárea de terreno. En condiciones normales, los tomates necesitan una fertilización intensiva con fertilizantes minerales.
"Lince F1"
Un tomate híbrido bastante productivo, que a menudo se cultiva en los campos de los agricultores y se utiliza para la venta.
Los arbustos tienen una altura de 120 cm, definitivamente es necesario pellizcarlos; esto aumentará el rendimiento en más del 20%. El peso medio de un tomate es de 140 gramos.Los frutos se pueden almacenar y transportar; no pierden su atractivo durante mucho tiempo.
La ventaja de la variedad es una mayor durabilidad. Las plantas casi nunca se infectan con tizón antráctico y fusarium.
"Solokha"
La altura de este arbusto de tomate no supera los 90 cm, se extiende ligeramente. La masa de tomates es bastante grande: de 150 a 250 gramos. Los frutos grandes aparecen especialmente a menudo cuando no se plantan más de 20 tomates en un arbusto.
Con riego regular y una buena fertilización, los agricultores obtienen unos 400 quintales de tomates por cada hectárea de tierra. Son excelentes para fines comerciales y se pueden almacenar y transportar. "Solokha" también se cultiva a menudo en casas de verano y huertos.
Tomates resistentes al frío y a los virus.
En climas templados, donde los veranos suelen ser lluviosos y frescos, la primavera llega bastante tarde y el otoño, por el contrario, temprano, la durabilidad de los tomates es muy importante. Los jardineros domésticos prefieren las variedades endurecidas a las "exóticas" mimadas. Estos tomates se pueden cultivar no sólo en el sur del país, sino también en los Urales o Siberia.
Por lo general, los tomates varietales de selección nacional resultan ser "más fuertes" que los híbridos extranjeros. Además, estos tomates contienen muchos más nutrientes y vitaminas y tienen un sabor más pronunciado. Por eso, para muchos, estas son las mejores variedades de tomates para campo abierto.
"Marmande"
Las plántulas de este tomate se pueden trasladar a las camas a principios de mayo, dos semanas antes de lo habitual. Esto le permite obtener cosechas muy tempranas y también evitar que los tomates den frutos en un agosto demasiado húmedo y fresco.
El peso de la fruta alcanza los 250 gramos, lo cual es raro para un representante de este grupo.
El tomate Marmande resiste no solo enfermedades fúngicas y virales, sino que no atrae plagas ni insectos.
"Esturión estrellado"
Un tomate seleccionado en Holanda, pero aclimatado a las condiciones climáticas de Rusia. Los frutos son muy grandes, a veces más de 450 gramos. La piel del tomate es densa y la pulpa tierna. Los frutos están bien almacenados y resisten el transporte.
Aunque la altura del arbusto alcanza los 140 cm, no es necesario atar el poderoso tallo. Además, la planta no necesita pellizcos.
"Romaníes"
Esta variedad se puede clasificar en dos grupos: produce altos rendimientos y se considera la más resistente a los hongos patógenos. La temporada de crecimiento es de 120 días, y en las últimas dos semanas de este período la planta puede soportar importantes caídas de temperatura, incluso heladas.
Los arbustos de 120 centímetros requieren pellizcos. Los frutos que crecen en ellos son de tamaño mediano: aproximadamente 140 gramos de peso.
Revisión del tomate "Roma"
Resultados
Cada uno elige su mejor variedad de tomates.Pero específicamente para terrenos abiertos, podemos recomendar variedades productivas, de maduración temprana, sin pretensiones y resistentes, aclimatadas a las características de temperatura de la región.
