Conjunto de cebollas Olina: descripción y características de la variedad, fotos, reseñas.

La cebolla olina es una variedad de origen checo, conocida en Rusia. Tiene un sabor agradable y una presentación atractiva. Resistente a condiciones climáticas adversas, a la mayoría de enfermedades y plagas. Plantado tanto en primavera como en otoño.

Historia de origen

Olina es una variedad de cebolla obtenida en la República Checa (AGROFIRMA MORAVOSEED, autor HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Pruebas aprobadas en Rusia, inscritas en el registro de logros de selección en 1997 (solicitud de admisión: marzo de 1995). El autor es IP Aleksashova M.V. (Moscú).

Descripción y características de las cebollas de la variedad Olina.

La cebolla de Olin es una variedad sin pretensiones que puede soportar heladas, sequías breves y no produce flechas. Es resistente a diversas enfermedades y plagas. Gracias a esto, el cultivo se puede cultivar tanto en la zona media como en el sur, así como en otras regiones de Rusia.

Apariencia

La cebolla de Olin produce raíces redondas y de forma regular con un peso medio de 50 a 100 g.

La superficie es lisa, la cáscara es de color dorado. Verdes de color típico, que alcanzan una altura de 30 a 35 cm. Las cebollas tienen dos y tres cogollos. Las dos primeras escamas están secas, el resto jugosas y blancas como la nieve.

Tiempo de maduración y rendimiento.

La cebolla de Olina es una variedad de maduración temprana. El período de maduración es en promedio de 2,5 a 3 meses desde el momento de la siembra. El momento específico depende del método de cultivo:

• a partir de semillas: 65 a 95 días;
• de series: 60 a 85 días.

El rendimiento de la cebolla Olin es bajo, alcanzando entre 1,5 y 3,1 kg por 1 m.². En el caso del cultivo industrial, la cifra alcanza los 270-310 c/ha, lo que supone entre 50 y 100 c más que el estándar de la variedad local Bessonovsky.

Las escamas exteriores de la cebolla Olin son densas, por lo que su vida útil es del 90 al 95%. En condiciones de almacenamiento estándar (temperatura de 2 a 5 grados centígrados, humedad de hasta el 70%, lugar oscuro), los frutos duran hasta seis meses. Son transportables: pueden transportarse a largas distancias.

Resistencia a enfermedades y plagas.

La cebolla de Olin tiene buena resistencia a una serie de enfermedades:

• pudrición del cuello;
• fusarium;
• mildiú polvoriento.

La variedad es resistente a las siguientes plagas:

• polilla de la cebolla;
• gusano cortador de la patata (orugas);
• probóscide secreta

Al crecer, es necesario observar la norma de riego y otras reglas de cuidado, inspeccionar periódicamente las plantaciones y realizar tratamientos con remedios caseros o preparaciones especiales.

Composición y propiedades

La pulpa de la cebolla de Olin es blanca, jugosa y densa. El sabor es semi-agudo y agradable. La pulpa contiene agua (88%) y materia seca (12%), incluyendo:

• vitaminas: C (7 mg por 100 g), grupo B (B2, B6), E, ​​​​PP;
• azúcar (cuota total 6,1%);
• aceites esenciales;
• glucósidos;
• saponinas;
• flavonoides;
• pectinas;
• Ácidos orgánicos;
• compuestos minerales (fósforo, azufre, potasio, hierro y otros).

Solicitud

Uso universal: para todo tipo de platos y preparaciones. Las cebollas de Olin se cultivan para obtener nabos y verduras. Puede utilizarse para consumo personal o para la venta, o enviarse para reciclaje.

Regiones en crecimiento

Según el registro de logros genéticos, la variedad de cebolla Olina está aprobada para el cultivo en las regiones del Volga Central y Medio. Se recomienda cultivar como cultivo anual (a partir de semillas) y bienal (a partir de conjuntos).

Ventajas y desventajas

La cebolla de Olin es una de las variedades más tempranas. Produce bulbos moderadamente grandes con una presentación atractiva y buen sabor.

Las cebollas Olin son valoradas por su agradable sabor y atractiva presentación.

Ventajas:

• maduración temprana;
• sabor no demasiado picante;
• buena calidad de conservación;
• transportabilidad;
• resistencia a la sequía y las heladas;
• maduración hasta el 100%;
• no propenso a disparar;
• inmunidad a una serie de enfermedades y plagas.

Desventajas:

• rendimiento medio;
• sin resistencia a la mosca de la cebolla;
• Puede sufrir mildiú polvoriento y pudrición de la raíz.

Fechas de aterrizaje

El momento de plantar este cultivo depende del método de cultivo y de la región. Si planta semillas para plántulas, el momento óptimo es desde finales de marzo hasta los primeros diez días de abril, ya que las cebollas de Olin maduran temprano. En este caso, las plántulas se transfieren al suelo a principios de mayo, es decir. aproximadamente dos meses después de la germinación. Las semillas también se pueden plantar en campo abierto, preferiblemente a finales de abril. Casi al mismo tiempo se plantan las plántulas.

También se permite la siembra en otoño. Para hacer esto, use plántulas que se plantan:

• desde finales de octubre hasta los primeros diez días de noviembre en Rusia Central;
• desde los últimos días de septiembre hasta mediados de octubre en los Urales, Siberia y el Lejano Oriente.

Para obtener una gran cosecha, se recomienda plantar las cebollas de Olin justo antes del invierno. De lo contrario, el rendimiento será bajo.

Métodos para plantar cebollas de Olin.

Las cebollas de Olin se pueden cultivar de las siguientes formas:

• sembrar semillas para plántulas o en el suelo (cosecha anual);
• sembrar semillas en el jardín (para ejemplares de dos años).

La forma más sencilla es plantar plántulas y obtener una cosecha en julio. También se permite el método de plántulas para cultivar cebollas de Olin. Requiere más mano de obra, pero más económico en términos de costes.

Cultivar plántulas a partir de semillas.

En la primera etapa, las semillas de cebolla de Olin deben prepararse para plantar. Se marinan en una solución débil de permanganato de potasio durante media hora. Colóquelo en agua tibia, luego déjelo secar e incúbelo en heteroauxina u otro estimulante del crecimiento. Después de esto, envuélvelo en una gasa húmeda, colócalo en un platillo y mantenlo durante una semana a temperatura ambiente.

Las plántulas de cebolla Olin se cultivan en cajas bajas.

Luego proceda así:

1. Tome una mezcla de tierra preparada previamente (dos partes de tierra de césped y una parte de turba negra, humus y arena).
2. Primero, la tierra se coloca en el congelador durante varios días o se mantiene en el horno (15 minutos a 130 grados).
3. Coloca la tierra en macetas individuales o cajas comunes de hasta 10 cm de altura, puedes utilizar casetes. En este caso, se siembran de 3 a 4 semillas en cada celda.
4. Hacer ranuras a una distancia de 5 cm.
5. Coloque las semillas de cebolla Olin con unas pinzas a una profundidad de 0,5 a 1 cm a intervalos de 3 cm.
6. Espolvorear con tierra y rociar con un poco de agua.
7. Cubrir el recipiente con film transparente, ventilar periódicamente y regar. Pueden soportar temperaturas de +22 a 25 grados.
8. Cuando aparecen brotes, se retira la película. La temperatura desciende a +15-18 grados.
9. Dos semanas antes del trasplante, los contenedores se sacan al balcón o al exterior y se endurecen a una temperatura de +10 °C.
10. Se trasplantan a campo abierto a principios de mayo. La profundidad de plantación es de 2 cm, el intervalo es de 6 cm, la distancia entre surcos es de 50 cm. En el momento del trasplante, cada plántula debe tener al menos tres hojas completas. Las raíces de las plántulas se pueden mantener primero en una solución de estimulador de crecimiento.
11. Durante el trasplante, las hojas y los brotes de raíces deben acortarse en un tercio de su longitud.

Plantar plántulas en primavera.

Los conjuntos de cebollas Olin se siembran en primavera a finales de abril (si el clima es cálido y seco). El algoritmo de acciones es el siguiente:

1. Limpiar, excavar y fertilizar el suelo con anticipación, por ejemplo, con compost o humus (5 kg por 1 m²).
2. Seleccione las plántulas: deben ser moderadamente grandes (diámetro de hasta 3 cm) y no estar podridas ni dañadas. Dos semanas antes de plantar, calentar durante seis horas a una temperatura de 40 grados, luego tratar con fungicida durante 0,5 a 1 hora.
3. Hacer varios surcos a una distancia de 25 cm.
4. Plante los conjuntos a una profundidad de 1,5 cm con un intervalo de 5 cm (para bulbos grandes, una distancia de 10 cm).
   
5. Espolvoree con tierra fértil y riegue generosamente.
6. Coloque aserrín, paja, agujas de pino u otro mantillo a 3 cm de altura.

Cuidado de la cebolla olina

Al plantar plántulas, los primeros brotes aparecen entre 10 y 15 días. Para hacer esto, es necesario garantizar condiciones normales de riego, fertilización y otras condiciones:

1. Riega las cebollas a medida que se seca la capa superficial del suelo.Durante la sequía, se da agua al menos una vez a la semana. En este caso, un mes antes de la cosecha se detiene el riego, aunque haga calor.
2. La fertilización se aplica tres veces por temporada; después de la aparición de plumas verdes, se administra urea (20 g por 1 m²), después de tres semanas dan superfosfato (20 g por 1 m²) y sal de potasio (10 g por 1 m²), después de otros 21 días se añade la misma composición.
3. Después de riegos y lluvias, se debe aflojar la tierra.
4. El deshierbe se realiza periódicamente para evitar que broten malas hierbas. Para facilitar la tarea, se recomienda colocar una capa de mantillo.

Control de enfermedades y plagas

Las cebollas de Olin son generalmente resistentes a diversas enfermedades y plagas, pero pueden sufrir de moscas de la cebolla y, si se riegan en exceso, de pudrición de la raíz. También es posible el mildiú polvoriento. Las principales medidas preventivas son:

• riego moderado;
• aflojamiento regular del suelo y deshierbe;
• inspección de cultivos y tratamiento con diversos medios.

Si se detecta una capa blanquecina, manchas y otros signos de plantación, la plantación se trata con mezcla de Burdeos o fungicidas (HOM, Skor, Ordan, Fitosporin). Para combatir la mosca de la cebolla se utilizan remedios caseros:

• espolvorear con polvo de tabaco o ceniza de madera;
• rociar con una solución de jabón para lavar o sal;

Para la prevención es necesario el tratamiento con infusión de hojas de diente de león.

Si estas medidas no ayudan, utilice insecticidas:

• "Medvetoks";
• "Aktar";
• "Zemlín";
• "Comedor de moscas";
• "Karate Zeon" y otros.

La mosca de la cebolla provoca la destrucción total de las hojas.

Conclusión

Las cebollas de Olin se pueden cultivar en diferentes regiones de Rusia. La cosecha madura rápidamente, aunque no se almacena por mucho tiempo.Gracias a su agradable sabor es apto para consumo en fresco y en todo tipo de platos. Los bulbos son de tamaño mediano, de forma regular y de apariencia atractiva, por lo que pueden cultivarse no solo para fines personales, sino también para la venta.

Reseñas de jardineros sobre las cebollas de Olin.

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