Contenido
Los pepinos son la parte más importante de las preparaciones verano-otoño para cualquier ama de casa. Y los frascos alineados en largas filas con varios tipos de pepinos enrollados son un verdadero símbolo de la hospitalidad rusa. Probablemente por eso es tan importante, a pesar de la abundancia de variedades e híbridos de pepinos que se ofrecen actualmente, elegir uno que quiera plantar una y otra vez, y no preocuparse por los problemas con su cultivo, sino solo recolectar nuevos y sabrosos. recetas de preparaciones de pepino. En muchas de sus características, el pepino Elegant es una variedad que no presenta problemas.
Descripción y características
La variedad de pepino Graceful ha sido cultivada por los jardineros en sus parcelas de jardín durante mucho tiempo y aún no ha perdido su importancia, a pesar de la abundancia de nuevas variedades e híbridos que aparecen cada año. ¡Y eso significa algo! Fue criado en los años 60 en VNIISSOK por el criador O.V. Yurina. En 1971, se incluyó en el registro estatal de Rusia para su uso en casi todas las regiones de Rusia, desde las regiones centrales hasta el Lejano Oriente. La descripción de la variedad de pepino Graceful incluye las siguientes características:
- La variedad Graceful es una variedad de maduración temprana, lo que significa que los primeros pepinos se pueden cosechar entre 38 y 40 días después de la aparición de los brotes;
- La variedad es universal en términos de condiciones de cultivo, lo que significa que crecerá igualmente bien tanto en campo abierto como en invernaderos. Pero una característica de esta variedad de pepinos es su mayor resistencia al frío, por lo que se puede utilizar tanto para la siembra temprana como para el cultivo en campo abierto en las regiones del norte en condiciones de verano corto;
- La variedad de pepino Graceful es polinizada por abejas y produce una gran cantidad de flores masculinas. La variedad puede servir como un excelente polinizador para otras variedades, por ejemplo, con un tipo de floración predominantemente femenina;
- Las plantas de pepino de la variedad Izyaschny son de trepación media y forman de 5 a 7 brotes laterales;
- La variedad también se caracteriza por una mayor resistencia a las enfermedades: bacteriosis, oídio y mancha del olivo.
Características de la fruta
Los propios pepinos de la variedad Graceful tienen una forma elíptica y alargada y un color verde jugoso. La longitud de las hojas verdes es de 8 a 14 cm y el peso es de 120 a 150 gramos. Los pepinos suelen ser lisos, con pequeños tubérculos y pubescencia blanca. La piel es fina con rayas blancas y una parte superior clara. La pulpa de los pepinos es crujiente, jugosa, sin amargor. El sabor es alto. El propósito de la variedad es universal: se usa tanto para ensaladas como para encurtidos y enlatados. El rendimiento comercializable no es muy alto: entre 5 y 7 kg por metro cuadrado.
Ventajas y desventajas
La variedad de pepino Graceful tiene las siguientes ventajas: sencillez en las condiciones de crecimiento, maduración temprana de los frutos, alto sabor, resistencia al frío, bajo costo de las semillas, incluso cuando los frutos están demasiado maduros, las semillas permanecen tiernas y los pepinos no se vuelven amarillos.
La variedad de pepino Graceful también tiene desventajas: rendimiento relativamente bajo, especialmente en comparación con los híbridos más nuevos, una gran cantidad de frutos con barriles blancos, que pueden no verse muy bien en las preparaciones; según algunas revisiones, la piel se vuelve áspera cuando está demasiado madura; otros Las fuentes rechazan este inconveniente.
Funciones de aterrizaje
Los pepinos de la variedad Graceful se pueden plantar de dos formas: sembrados directamente en el suelo o cultivados a través de plántulas.
Las semillas de pepino para las plántulas se siembran a finales de abril o principios de mayo.
Luego, las semillas se plantan una semilla en cada recipiente separado, ya que a los pepinos realmente no les gusta que les molesten las raíces durante el trasplante. Cuando aparecen aproximadamente 4 hojas, la edad de las plántulas en ese momento será de unos 25 días, se plantan en el suelo, procurando no destruir el terrón de tierra al plantar. Las plántulas de pepino de la variedad Graceful se plantan de tal manera que no haya más de tres plantas por metro cuadrado.
Al sembrar en el suelo, es necesario esperar hasta que el suelo se caliente a +15°C. Las semillas se siembran a una profundidad de 1,5-2 cm La tierra para la siembra de pepinos se prepara tradicionalmente en otoño, ya que es necesario que esté suelta y fértil, con un alto contenido de humus. Para ello, se coloca una capa bastante gruesa de materia orgánica a una profundidad de 10-20 cm, que en el momento de la siembra ya ha comenzado a descomponerse y a liberar calor y nutrientes. Después de la siembra, la tierra se mantiene constantemente húmeda, regando diariamente si es necesario.Es posible cubrir la cama con cualquier material de cobertura adicional antes de que brote el pepino para preservar el calor y la humedad.
Cuando aparezcan plántulas, es recomendable colocar soportes o espalderas para que las plantas de pepino puedan crecer verticalmente. Esto ahorra espacio, permite formar elegantes arbustos de pepino y facilita el cuidado y la cosecha.
cuidado del pepino
Al ser una variedad sin pretensiones, el pepino Graceful no requiere ninguna técnica de cultivo especial, pero aún así es necesario seguir las reglas básicas de cuidado. Dado que los pepinos están compuestos en un 90% por agua, lo más básico que necesita para cultivarlos con éxito es un riego regular y oportuno. En climas cálidos y soleados, será necesario regar los arbustos de pepino todos los días.
Para una fructificación buena y abundante, los pepinos de la variedad Elegant también requieren una alimentación regular cada 10 a 12 días. Lo mejor es alternar la fertilización con fertilizantes minerales complejos que contengan microelementos con fertilizantes orgánicos.
Para las plantas de pepino de la variedad Graceful cultivadas en invernadero, es necesario garantizar el libre acceso de las abejas y otros insectos para una buena polinización. Aunque la variedad de pepino Graceful es parcialmente autopolinizante, es decir, tiene flores que tienen pistilo y estambres. Así, seguirá habiendo cosecha incluso sin insectos, pero para aumentarla es recomendable atraer abejas y abejorros rociando los arbustos con miel o almíbar de azúcar.
Si todavía hay pocos insectos, por ejemplo, cuando los pepinos se cultivan temprano en invernaderos, en estos casos a menudo se recurre a la polinización artificial. No tiene nada de complicado. Para ello, las flores masculinas (con estambres) se liberan de los pétalos y las anteras se pasan manualmente a lo largo del pistilo de las flores femeninas varias veces, como en la foto de abajo.
La principal técnica para obtener el máximo rendimiento posible, así como para la prevención de diversas enfermedades, es la formación y poda de elegantes arbustos de pepino. Después de todo, las plantas de pepino tienen un sistema de raíces bastante débil y, a menudo, no pueden hacer frente al suministro de nutrientes y agua a todos los ovarios formados. Por tanto, algunos de ellos pueden secarse y marchitarse. Para evitar este proceso, es necesario eliminar el exceso de piezas del casquillo con anticipación. Dado que la variedad Izyaschny es de tamaño mediano, se requiere una poda y un modelado mínimos en comparación con otras variedades más vigorosas.
A partir de 4-6 hojas desde la parte inferior, se pellizca el tallo principal y los brotes laterales en crecimiento se dirigen a soportes, se fijan al suelo y se rocían parcialmente con tierra para obtener raíces adicionales. Un arbusto de pepino de la variedad Graceful suele formar de 5 a 6 enredaderas, y esta técnica suele ser suficiente para garantizar el máximo rendimiento de esta variedad de pepinos.
Si es posible, los pepinos se deben recolectar todos los días para estimular la formación de nuevos ovarios. Con buen cuidado, los pepinos se pueden cosechar durante todo el verano.
Reseñas de jardineros sobre la variedad Graceful.
El pepino Graceful realmente ha disfrutado del amor popular durante muchos años, como lo demuestran numerosas críticas positivas y fotografías de pepinos cultivados.
Como puede ver, las críticas sobre los pepinos de la variedad Graceful son las más positivas, no en vano la variedad existe desde hace tantos años y muchos continúan cultivándola con gusto. Incluso si no tiene las características especiales de los híbridos más nuevos, en cualquier caso tienes garantizada una cosecha de pepino.
También me gusta mucho esta variedad por su delicada piel y delicadas semillas. Desde hace varios años la planto junto con otras variedades. Pero no me rendiré. Nunca me decepciones Bueno en todas sus formas.