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Entre todas las variedades de maíz, las más interesantes para los jardineros son aquellas que tienen granos dulces y jugosos con una piel fina y delicada. Estos híbridos pertenecen al grupo de los azúcares. Y la variedad de maíz Bonduelle es la más popular y demandada entre ellas. No es difícil cultivarlo en el sitio, solo es necesario crear las condiciones óptimas para ello.
Descripción de la variedad de maíz Bonduelle.
El maíz es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de los cereales. Se cultiva por sus mazorcas, que se utilizan como alimento tanto para humanos como para animales. La gente prefiere los granos de maíz de variedades azucaradas en estado de madurez láctea. La variedad de maíz Bonduelle está en boca de todos.
Dicen que esta variedad no existe y que es sólo una marca extranjera. Sin embargo, las semillas que ofrecen las explotaciones hortícolas con este nombre tienen precisamente aquellas cualidades por las que el maíz de la marca Bonduelle es muy valorado.
Características distintivas
La variedad de maíz Bonduelle está destinada al consumo fresco y enlatado. En términos de valor nutricional, este cultivo es comparable a los frijoles. Tiene altas cualidades de consumo y tiene una gran demanda en el mercado de alimentos.Por tanto, dedicarse al cultivo del maíz Bonduelle como negocio está bastante justificado en la actualidad.
Esta variedad se clasifica como variedad de maduración temprana: la maduración de las mazorcas ocurre entre 80 y 90 días después del inicio de la temporada de crecimiento. La descripción externa de la variedad Bonduelle prácticamente no se diferencia de otras variedades:
- planta de tamaño mediano que crece hasta 1,7 m;
- mazorca cilíndrica, de hasta 20 cm de largo, con un peso de 170 a 190 g;
- las inflorescencias representan una espiga compleja con flores masculinas en la parte superior en forma de panícula y flores femeninas en las axilas de las hojas;
- los granos son de color amarillo brillante, anchos, ligeramente aplanados, con una cáscara fina y un contenido delicado y jugoso;
- sistema de raíces de varios niveles;
- las hojas son de color verde oscuro, anchas, largas;
- Los tallos son erectos, de hasta 1,7 m de altura, y contienen parénquima suelto.
Tiene inmunidad estable al mosaico, al óxido y al marchitamiento. También resiste bien las plagas de insectos.
El maíz bonduelle es un cultivo que requiere un clima cálido y buena luz solar. El área para plantar debe ser de al menos 3x3 metros cuadrados. m sin corrientes de aire frías ni viento.
Productividad
El maíz dulce de la variedad Bonduelle se caracteriza por un alto rendimiento. Por lo general, se forman 2 mazorcas en una planta. Para extender el período de cosecha y proporcionar granos de leche dulce, se recomienda sembrar maíz 3-4 veces cada 10-15 días.
Cómo cultivar maíz Bonduelle
Puede cultivar maíz Bonduelle con semillas, que se obtienen de los granos después de una preparación preliminar especial, y plantándolas con plántulas. El segundo método de cultivo es más aceptable en el centro de Rusia y permite obtener una cosecha de maíz Bonduelle temprano dentro de los 2 meses posteriores a la siembra de las plántulas en campo abierto.
Aterrizaje
Al maíz Bonduelle le encantan los suelos fértiles. Debe preparar el área para sembrar en el otoño desenterrandola. Entonces, la tierra acumulará más humedad. Después de que la nieve se derrite en la primavera, la tierra se afloja nuevamente antes de plantar. En las regiones del sur, la siembra se realiza a finales de abril y principios de mayo. El suelo debe calentarse hasta +15.0C. La plantación de semillas en el lecho del jardín se realiza en el siguiente orden:
- Las semillas se calientan durante 5 días a una temperatura de +350C y luego se remoja durante 2-3 días en agua tibia.
- En vísperas de la siembra, se aplican fertilizantes nitrogenados al suelo a razón de 200 g por 10 metros cuadrados. metro.
- El agujero se profundiza a 5 cm, la distancia entre los maíz es de al menos 30 cm, entre las hileras, 50-60 cm.
- Riegue generosamente.
- Coloque 2-3 granos en un hoyo.
- Espolvoree con tierra húmeda y mantillo.
El maíz es una planta monoica y autopolinizante que produce flores masculinas y femeninas. Para una buena polinización, se recomienda plantar maíz en 4 hileras. O la polinización se realiza manualmente: el polen se recoge en una bolsa y se sacude sobre el embrión de la mazorca.
Es mejor utilizar contenedores para plántulas. Luego, el sistema de raíces llenará completamente el recipiente y plantar todo el bulto no dañará las raíces. Lo hacen así:
- Los contenedores se llenan de tierra fértil.
- Haz un agujero con las manos y coloca 2-3 granos preparados.
- Espolvorear con tierra y regar con agua.
- Los contenedores se colocan en el alféizar de la ventana.
Después de dos semanas, las plántulas se pueden plantar en suelo calentado en el sitio, plantando solo plántulas fuertes y manteniendo la distancia requerida entre ellas.
Cuidado
Para obtener una cosecha abundante, el maíz necesita buena luz solar, riego adecuado y suelo fértil. Una vez que los brotes laterales crecen hasta 20-25 cm, se eliminan con cuidado.De lo contrario, crearán sombra y absorberán nutrientes. Y esto afectará negativamente a la productividad.
Después de que aparecen los primeros brotes, la tierra entre las hileras se afloja regularmente, eliminando así malas hierbasy enriquecer el suelo con oxígeno y humedad. El aflojamiento se realiza con cuidado para no dañar el sistema radicular.
Cuando crecen las 5 primeras hojas se realiza una suplementación de potasio con superfosfatos, nitrato de amonio, compost o humus. A continuación, la planta se alimenta durante la floración y la formación de mazorcas.
Cosecha y almacenamiento
Se considera que los frutos más deliciosos del maíz Bonduelle se encuentran en la fase de madurez lechosa. Durante este período, es necesario recoger las mazorcas, hervirlas y conservarlas. Para determinar correctamente que los frutos del maíz están listos para la cosecha, cuente entre 20 y 25 días desde el inicio de la floración.
La recogida de mazorcas comienza a principios de agosto. Si el clima era favorable, cálido y soleado, la maduración puede ocurrir un poco antes y la cosecha se lleva a cabo a fines de julio.
Los jardineros experimentados recomiendan recoger las mazorcas temprano en la mañana. En este momento tienen el máximo contenido de azúcar, están tiernas y jugosas. Las cabezas de repollo se pueden desenroscar fácilmente, pero es necesario hacerlo con cuidado para no dañar el tallo. Las mazorcas inferiores maduran antes.
Las mazorcas de maíz recogidas se congelan después de un escaldado preliminar, se hierven o se enlatan el mismo día, porque el contenido de azúcar que contienen se puede reducir a la mitad en un día. Las mazorcas verdes se encurten.
Conclusión
La variedad de maíz Bonduelle se puede cultivar en las condiciones climáticas del centro de Rusia, solo es necesario crear las condiciones para el cultivo en las que prosperará: temperatura, riego y fertilización. Para esto no se requiere nada sobrenatural: cuidado, como otros cultivos, y a cambio, frutas dulces, jugosas y saludables.
