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La cebolla turbo es una variedad de selección holandesa que apareció en Rusia y ha demostrado ser de alto rendimiento y sin pretensiones. Tiene un sabor agradable y se utiliza en ensaladas y otros platos. No tiene pretensiones en cuanto a las condiciones, por lo que se puede cultivar en todas las regiones de Rusia.
Descripción y características de las cebollas de la variedad Turbo.
La cebolla turbo es una variedad holandesa creada por especialistas de SEED SUPPLY B.V. (Provincia de Güeldres). La cultura se extendió por los países europeos y llegó a Rusia. Incluido en el registro de logros genéticos en 2015, aprobado para cultivo en todas las regiones.
Apariencia
Los bulbos de la variedad Turbo tienen una forma redonda clásica, un peso medio de 120-140 g, con menos frecuencia alcanza los 200 g, las escamas son de color marrón, de color bastante brillante. El número de escamas secas es tres, seguidas de las jugosas. El cuello es de pequeño espesor.
El verdor es verde esmeralda, las flechas son densas, la altura promedio es de 30-35 cm.Se ve una capa cerosa en la superficie que protege el tejido de las heladas y los daños. La planta es un cultivo bienal. Durante el primer año se cultivan conjuntos amarillos, que prácticamente no aumentan de tamaño, dando toda su fuerza al verdor. En el segundo año crece el nabo.
Piel de cebolla turbo de tono dorado brillante
Tiempo de maduración y rendimiento.
La cebolla turbo pertenece a los cultivos medianos (de mitad de temporada). Al mismo tiempo, la maduración es lenta, por lo que la cosecha se recolecta más cerca de finales de septiembre o principios de octubre (sujeto a las fechas estándar de siembra). El criterio principal es que la vegetación comience a secarse en masa.
La tasa de maduración de los cultivos de raíces en vísperas de la cosecha es del 77%, una vez completada la maduración, del 97%. La vida útil es promedio: 4-5 meses, la transportabilidad es buena. Las condiciones de almacenamiento son estándar: temperatura de 2 a 5 grados Celsius, lugar oscuro, humedad, hasta 70%.
El rendimiento de la variedad es de 5-8,5 kg por metro cuadrado, en cultivo industrial - 250-340 c/ha. La cifra máxima – 661 c/ha – se registró en la región de Moscú. Rendimiento comercializable de 20 c/ha en comparación con la variedad de cebolla estándar Stuttgarter Riesen.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La resistencia a enfermedades y plagas es media. Esta variedad de cebolla puede sufrir infecciones fúngicas y bacterianas, así como insectos (mosca de la cebolla, polilla, trips y otros). Por ello, los tratamientos preventivos se realizan al inicio de la temporada. Las plantaciones de cebolla turbo se inspeccionan periódicamente y, si es necesario, se rocían con soluciones (remedios caseros, fungicidas, insecticidas).
Composición y propiedades
La pulpa de la cebolla Turbo es de color blanco puro y jugosa. El sabor es semi-agudo, el aroma es agradable. La composición contiene vitaminas, microelementos y otras sustancias útiles:
- vitaminas C, E, PP, grupo B;
- fitoncidas;
- glucósidos;
- flavonoides;
- pectinas;
- macro y microelementos (potasio, fósforo, hierro, azufre y otros).
Solicitud
Debido a su sabor moderadamente picante, las cebollas Turbo se utilizan frescas (en ensaladas, aperitivos), en diversos platos y preparaciones. Dado que los bulbos no se pueden almacenar por más de cuatro meses, es mejor enviarlos inmediatamente para encurtirlos y salarlos.
Regiones en crecimiento
Las cebollas turbo no tienen pretensiones, por lo que se pueden cultivar en regiones con diferentes condiciones climáticas:
- carril central;
- Región del Volga;
- región de Chernozem;
- Urales;
- Siberia occidental y oriental;
- Lejano Oriente.
Ventajas y desventajas
La principal ventaja del Turbo Bow son sus buenas cualidades de consumo. Los bulbos son de tamaño conveniente, de apariencia atractiva y tienen un sabor agradable con un picante moderado. En las condiciones climáticas de Rusia, es posible que no tengan tiempo de madurar por completo, por lo que no se puede retrasar el momento de la siembra.
Las bombillas de la variedad Turbo tienen una forma redonda regular y tamaños convenientes.
Ventajas:
- alta productividad;
- el buen gusto;
- hermosa apariencia;
- resistencia moderada al invierno;
- transportabilidad;
- Excelente germinación en el segundo año.
Desventajas:
- calidad de conservación media;
- largo período de maduración;
- si el bulbo no está maduro, puede pudrirse;
- baja inmunidad a las plagas.
Cuándo plantar cebollas Turbo
El momento de plantar cebollas Turbo depende del método de cultivo (semillas, cuajados), así como de las condiciones climáticas de la región. La resistencia a las heladas de este cultivo es media y la tasa de maduración es lenta. Por tanto, a la hora de seleccionar plazos, se recomienda centrarse en los siguientes periodos:
- Las semillas se plantan en campo abierto en la primera quincena de mayo, cuando el suelo se calienta a una temperatura de al menos 10 grados. Puedes comprobarlo enterrando el termómetro en el suelo durante 10 a 15 minutos.
- Las semillas también se siembran en campo abierto hasta mediados de mayo.
- En el caso de la siembra previa al invierno, se plantan en la primera quincena de octubre (la temperatura del aire no supera los 5 grados centígrados).
Métodos para plantar cebollas Turbo.
Las cebollas turbo se pueden cultivar de varias formas:
- de semillas (para nabos y verduras);
- de juegos (para nabos);
- de conjuntos (para verdes, siembra de invierno).
Cultivo de cebollas Turbo a partir de semillas
Una semana antes de plantar, las semillas de cebolla Turbo deben prepararse siguiendo varios pasos:
- mantener durante media hora en una solución débil de permanganato de potasio;
- colocar en agua tibia durante varias horas;
- dejar secar a temperatura ambiente;
- remojar durante varias horas en una solución de estimulador de crecimiento ("Kornevin", "Epin");
- envolver en una gasa, colocar en un platillo con agua y conservar durante una semana a temperatura ambiente.
El sitio de plantación debe estar abierto y protegido de los vientos, sin humedad estancada (se excluyen las tierras bajas). El suelo es fértil, ligero (franco o franco arenoso). Si el suelo está agotado, es necesario fertilizarlo durante la excavación vertiendo un fertilizante mineral complejo (40 g por 1 m2) o fertilizante orgánico (compost, humus en una cantidad de 5 kg por 1 m2).
Antes de plantar se marcan varios surcos de 2 cm de profundidad a una distancia de 10 cm, luego se plantan las semillas a intervalos de 10 cm, se rocían con tierra y se riegan un poco.
Las semillas y los conjuntos se plantan a una profundidad de 2 cm.
Sembrando plántulas en primavera.
La preparación del suelo antes de plantar conjuntos de cebollas Turbo es exactamente la misma. Al mismo tiempo, el propio conjunto también necesita procesamiento. Elija semillas sanas y sin daños. Los bulbos se calientan durante 6 a 8 horas a una temperatura de 45 grados.
Luego encurtir en una solución débil de permanganato de potasio o fungicida durante media hora. Extender en una capa y dejar secar a temperatura ambiente.El patrón de plantación es similar: profundidad 2 cm, intervalo 10 cm, distancia entre surcos 50 cm.
Plantar cebollas Turbo antes del invierno.
La siembra antes del invierno comienza en octubre, cuando durante el día la temperatura no supera los 5 grados centígrados. Se limpia el terreno, se excava el suelo y se fertiliza. Los conjuntos se preparan como se describe anteriormente y se plantan de la misma manera.
Cuidado de la cebolla Turbo
Onion Turbo no requiere cuidados especiales. Reglas básicas de la tecnología agrícola:
- Riego moderado: la superficie del suelo debe tener tiempo para secarse. Durante la sequía, se debe aumentar el riego (al menos una vez por semana). Tres semanas antes de la cosecha, ya no se da agua, aunque no llueva.
- Después de cada riego o lluvia intensa, se debe aflojar la tierra. Gracias a esto, las raíces recibirán suficiente oxígeno.
- Basta con fertilizar dos veces por temporada. Cuando las plumas crezcan hasta 10 cm, administre materia orgánica (gordolobo, humatos) y, después de otras tres semanas, fertilizante complejo (30-40 g por 10 litros de agua por 1 m2 aterrizajes).
- En dos semanas, aparecerán las malas hierbas; a partir de este momento, se realiza el deshierbe regular. Para que haya la menor cantidad posible de malas hierbas, las plantaciones se cubren con paja, recortes de hierba o aserrín.
- Si es necesario, trate las cebollas contra plagas y infecciones por hongos.
Control de enfermedades y plagas
La variedad Turbo no es muy resistente a las enfermedades, por lo que se debe observar la prevención:
- no abusar del riego;
- aflojar periódicamente la tierra y eliminar las malas hierbas;
- siga las reglas de rotación de cultivos (no cultive en el mismo lugar durante más de cuatro años seguidos).
Para evitar que las cebollas sufran enfermedades, los conjuntos se marinan en permanganato de potasio antes de plantar.
Si se detectan signos de daño (bacterias, canas, podredumbre por fusarium, mildiú velloso), es necesario tratar con remedios caseros:
- infusión de ceniza de madera;
- decocción de cáscara de cebolla;
- solución de suero.
También puede utilizar fungicidas: "Alirin", Fitosporin", "Skor", "Tattu" y otros. Si se detectan insectos (mosca de la cebolla, polilla, trips, ácaro), rocíe también las plantaciones de cebolla con Turbo utilizando remedios caseros. En casos extremos, se pueden utilizar insecticidas: "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" y otros.
Conclusión
Las cebollas turbo se cultivan en todas las regiones de Rusia. No requiere cuidados, aunque madura lentamente. Por lo tanto, la siembra debe planificarse a más tardar a mediados de mayo. El rendimiento es bueno y la apariencia atractiva. El cultivo se puede cultivar tanto a nivel personal como en granjas.
Reseñas de jardineros sobre las cebollas Turbo.
