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A todo el mundo le encanta comer fresas y, cultivadas con sus propias manos, parecen aún más sabrosas. Para aquellos que quieren comer bayas cultivadas con sus propias manos, pero no tienen un jardín, existe una opción alternativa: las fresas en el balcón.
No sólo es una baya sabrosa, sino que también tiene muchas otras propiedades beneficiosas. En términos de composición de vitaminas, las fresas dan ventajas a las frutas extranjeras. 60 mg por 100 g de vitamina C es más que en los limones. Vitaminas A y PP, cinco tipos de vitamina B, mucho calcio y otros minerales: estas no son todas las sustancias beneficiosas que se encuentran en las fresas.
Esta increíble baya tiene propiedades bactericidas y puede aliviar eficazmente la piel del rostro del acné y la inflamación. Antiesclerótico, diurético, estabilizador del metabolismo y de la función pancreática: esta es una lista incompleta de los efectos medicinales de las fresas. Y su bajo contenido calórico (solo 41 kcal por 100 g de producto) lo hace indispensable para la nutrición dietética. Un problema es que muchas personas son alérgicas a las fresas. Pero a menudo no aparece en la baya en sí, sino en las sustancias nocivas con las que se procesa.Si usted mismo cultiva fresas, entonces esas sustancias simplemente no pueden contenerlas.
¿Cómo cultivar fresas en el balcón? Este proceso no se puede llamar simple y fácil. Pero si se cumplen todas las condiciones, es muy posible cosechar fresas en el balcón.
Componentes de una cama de jardín con balcón
- Balcón orientado al sur. Por supuesto, no todo el mundo lo tiene, pero no debes abandonar la idea por este motivo. No es difícil equipar la iluminación, las plantas se sentirán bastante cómodas con ella.
- Contenedores para el cultivo de fresas. Aquí hay muchas opciones, desde jardineras de balcón comunes hasta una cama horizontal. en hidroponía. Cada método tiene sus propias características.
La experiencia adquirida con el tiempo te permitirá aumentar la cantidad de plantas y la cosecha que recibirás.
Contenedores horizontales
La estructura más sencilla es una jardinera de balcón en la que normalmente se cultivan flores. Al plantar fresas en cajas, mantenga una distancia de 25 cm entre plantas.
En la parte inferior, como en todos los demás casos, es necesario colocar drenaje.
Las fresas en el balcón en tubos de PVC son otra opción para la plantación horizontal. Se elige un tubo con un diámetro mínimo de 20 cm, se pueden cortar agujeros de un diámetro de unos 10 cm a una distancia de 20 cm, otra opción es hacer un agujero a lo largo de todo el tubo, 10 cm. de ancho, en ambos casos los extremos del tubo están provistos de tapones.
Contenedores verticales
Aquí hay más variedad. Lo que los jardineros no usan para camas verticales. estan encarcelando fresas en bolsas hecho de spunbond negro u otro oscuro con agujeros hechos en varios niveles.
Puedes coser estas bolsas de polietileno negro o utilizar bolsas ya hechas. No olvides hacerles agujeros de drenaje. Se cuelgan de las paredes o del techo. Puedes colocar macetas de diferentes diámetros una encima de otra y construir una pirámide con ellas.
Las fresas se sienten bastante cómodas en estas macetas.
Es muy conveniente utilizar tubos de PVC con orificios para camas verticales. Su diámetro es el mismo que el de una cama horizontal, pero es necesario disponerlos en forma de tablero de ajedrez. La parte inferior está equipada con un tapón, en él se vierte drenaje de grava hasta una altura de 10 cm.
Puedes plantar fresas en forma colgante ordinaria. maceta, pero con un volumen de al menos 3 litros. Las fresas crecen bien en el balcón incluso en recipientes de plástico. botellas. Su volumen no debe ser inferior a 5 litros, se debe cortar la parte superior de la botella y hacer agujeros en el fondo con un clavo caliente para drenar el exceso de agua. Es mejor poner una pequeña capa de drenaje en el fondo, de unos 5 cm.
El volumen de las botellas puede ser menor, pero en este caso se colocan horizontalmente y se hace un agujero para aterrizar en el costado. ¡Advertencia! Es necesario hacer agujeros en la parte inferior para el drenaje del agua.
El suelo es un componente muy importante. La cosecha futura dependerá en última instancia de la composición del suelo. Dado que las fresas crecen en una pequeña cantidad de suelo, éste debe ser lo suficientemente nutritivo. Debe retener bien la humedad, estar suelto y bien saturado de aire. La acidez del suelo es un indicador importante.Las fresas, a diferencia de la mayoría de los cultivos de jardín, toleran suelos ligeramente ácidos y crecen mejor en esos suelos.
Composición del suelo para bayas de balcón.
- Tierra negra o césped - 3 partes.
- Arena – 1 parte.
- Humus – 1 parte.
Es este suelo el que cumple con todos los requisitos para cultivar con éxito bayas sabrosas.
Condiciones de crecimiento en el balcón.
Las fresas no son bayas caprichosas, pero requieren ciertas condiciones para crecer.
Luz
Es muy importante para las fresas. Si no hay suficiente iluminación, es posible que la cosecha no espere. Los arbustos se estirarán y su crecimiento se ralentizará. En el balcón sur hay suficiente luz para las plantas. Para el resto, tendrás que iluminar las fresas parte del día o todo el día si el balcón mira al norte. Las lámparas fotoluminiscentes son las más adecuadas para la iluminación, pero no son baratas. Una opción económica son las lámparas fluorescentes o LED.
Alimentación
El cultivo de fresas en un espacio reducido requiere una fertilización frecuente, ya que las fresas, especialmente las remontantes, eliminan muchos nutrientes del suelo. El aderezo puede ser tanto radicular como foliar. Este último sólo se puede utilizar antes de que comience la floración. Es necesario alimentar a las fresas con un fertilizante complejo con microelementos para proporcionar a las plantas una nutrición adecuada.
Es mejor reducir la concentración a la mitad de la norma recomendada, pero alimentar con más frecuencia, una vez cada diez días. Después de fertilizar, debe seguir el riego.
El riego erosiona la tierra, por lo que sería buena idea añadir un puñado de humus a cada planta una vez al mes, distribuyéndolo uniformemente por la superficie.
Riego
Cultivar fresas en el balcón es imposible sin regar, pero si hay humedad excesiva, las raíces pueden pudrirse y las bayas pueden desarrollar podredumbre gris. ¿Cómo determinar la necesidad de riego? Si el suelo está seco hasta una profundidad de 0,5 cm, es necesario regarlo.
Polinización
Variedades de fresas autopolinizantes en el balcón: Señor, Supremo; su cultivo no requiere polinización. Para que otras variedades produzcan una cosecha, una persona tendrá que trabajar duro. El movimiento del aire poliniza bien los arbustos, pero con vientos fuertes las fresas se sienten incómodas. Por eso, es mejor no correr riesgos y polinizar las flores con un cepillo.
quitarse el bigote
La formación de bigotes agota enormemente las plantas, es posible que no queden fuerzas para la formación de pedúnculos y el crecimiento de las bayas. Por lo tanto, es mejor eliminar los enchufes innecesarios.
También puedes cultivar fresas remontantes sin barrenadores en el balcón. Cuidarlo es lo mismo que cuidar las fresas y se puede obtener una cosecha considerable. Las variedades Baron Solemacher, Rügen, Alexandria lo deleitarán con una gran cantidad de bayas dulces y fragantes. El pequeño tamaño se compensa con una abundante fructificación.
Si las condiciones lo permiten, se pueden cultivar fresas en el balcón durante todo el año. Pero para esto sólo son adecuadas las variedades de día neutro que son menos exigentes con las condiciones de iluminación.
Plantación y propagación.
Las fresas se deben plantar correctamente.
- Elija sólo plantas jóvenes en su primer año de vida.
- Plantéelos a principios de primavera o finales de verano.
- Al plantar no doblar las raíces, es mejor recortarlas un poco.
- No entierres el corazón central en el suelo, pero tampoco dejes las raíces expuestas.
- No olvides regar las plantas plantadas.
Las fresas se pueden propagar mediante zarcillos y semillas. La propagación de semillas es un proceso que requiere mucha mano de obra. Las bayas de tales plantas se pueden obtener solo en el segundo año. Es mejor comprar bigotes de variedades probadas que brinden el máximo rendimiento en condiciones de cultivo en balcón.
Variedades de fresas para jardines con balcón.
Cariño
Una variedad que crece bien incluso en interior. Las bayas no son muy grandes, solo 12 g, pero la variedad prácticamente no tiene barba.
Tributo
Variedad neutral del día americano. Frutos bien en suelo protegido. Las bayas dulces pesan unos 20 g y la fructificación es prolongada.
Conclusión
Hacer que las fresas den frutos en el balcón no es tan fácil, pero si las bayas se cultivan con sus propias manos, resultan más saludables y dulces que las compradas en la tienda.
