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Todo veraneante sueña con ampliar la temporada de consumo de fresas. Esta baya sabrosa y saludable siempre es útil en la mesa y es buena en preparación. No hace mucho apareció en Alemania una variedad que está dispuesta a hacer realidad este sueño. Hablamos de la variedad de fresa Malvina. Creada en 2010 por el criador alemán Peter Stoppel, esta baya finaliza la temporada de fresas de las variedades de fresas de un solo fruto y la finaliza con brillantez, ya que las fresas Malvina son sorprendentemente buenas no solo en apariencia, sino también en sabor.
Las críticas de los residentes de verano sobre ella son entusiastas, y para saber más sobre ella, veamos su foto y leamos la descripción de la variedad de fresa Malvina.
Características de la variedad.
- Madura muy tarde. Dependiendo de la región de cultivo, la fructificación puede comenzar desde finales de junio hasta mediados de julio.
- El periodo de fructificación es prolongado y puede oscilar entre 2 y 3 semanas dependiendo de la climatología. En veranos calurosos y soleados, las deliciosas bayas madurarán más rápido.
- La forma de las bayas es muy bonita, recuerda ligeramente a un corazón y el color es especial. En la etapa de madurez técnica no se diferencia de otras variedades, pero cuando está completamente madura se vuelve rica y tiene un tono cereza. En una palabra, esta baya no se puede confundir con ninguna otra.
- El sabor de las fresas Malvina es incomparable.Es bastante digno en madurez técnica, y cuando está completamente madura, la baya se vuelve dulce y adquiere un rico sabor. En una escala de nueve puntos, los catadores le dieron 6,3 puntos. El aroma es fuerte, que recuerda a las fresas silvestres.
- El peso de las bayas es considerable. En la primera recogida puede llegar a los 35 gramos. El rendimiento no es muy alto, se pueden recolectar hasta 800 g de un arbusto, pero una buena tecnología agrícola le permite aumentar esta cifra a 1 kg; este es un buen resultado.
- La baya es densa y al mismo tiempo jugosa, pero no se arruga ni fluye, lo cual es bastante raro en fresas con tan buen sabor. Se trata de una variedad comercial que tolera bien el transporte a largas distancias. Para evitar que las fresas Malvina se echen a perder durante el transporte, recoja las bayas en la etapa de madurez técnica.
- En las fresas Malvina, una pequeña cantidad de bayas (alrededor del 3%) puede producir hojas pequeñas. Esto no es una enfermedad, sino un rasgo genético bastante raro.
- A la planta en sí se le pueden dar las siguientes características: muy potente, con hojas bien desarrolladas y gran cantidad de cuernos. Estos arbustos son agradables de admirar: a una altura de 50 cm pueden tener un diámetro de 60 cm.
- Los pedúnculos de esta variedad se encuentran debajo de las hojas, por lo que las bayas quedan bien ocultas de los rayos del sol y no se hornean con el calor. Las flores son bastante grandes, bisexuales, por tanto, esta fresa no necesita polinizador, es la única de todas. más tarde variedades. Para que las bayas no se ensucien y duelan, el suelo debajo de los arbustos debe cubrirse con paja o, mejor aún, con agujas de pino.
- Malvina tiene buena resistencia a enfermedades y plagas. Pero es mejor tratarlo contra trips y gorgojos.Puede contraer marchitez por Verticillium y Fusarium, por lo que son obligatorios los tratamientos preventivos contra las enfermedades causadas por microorganismos fúngicos. Seleccione los predecesores adecuados para las fresas Malvina y desmalece las camas a tiempo; esto reduce el riesgo de enfermedades.
- Esta variedad tiene una resistencia media a las heladas. En regiones con inviernos fríos y con poca nieve, la plantación deberá cubrirse con paja o ramas de abeto durante el invierno.
Si no hay suficiente nieve, quítela de otras camas con una pala.
Como la mayoría de variedades de fresas, esta variedad tiene características propias en cuidado y plantación.
Aterrizaje
Arbustos tan poderosos requieren un área considerable de nutrición para su desarrollo y fructificación. Por lo tanto, el patrón de plantación diferirá del generalmente aceptado. Es necesario dejar al menos 60 cm entre plantas y una distancia de 70 cm entre hileras. Por supuesto, estos arbustos ocupan mucho espacio, pero la variedad vale la pena.
El momento de la siembra también será diferente al habitual para otras variedades de fresas. Para Malvina, es preferible la siembra de primavera. En el primer año, la cosecha no será abundante, pero en el segundo año, después de haber crecido hasta 8 cuernos durante el verano, las fresas darán una gran cantidad de bayas grandes y hermosas. Debido a la naturaleza de la fructificación, la siembra de otoño se pospone hasta finales de agosto, el momento en que las fresas comienzan a producir la cosecha del próximo año. Las heladas tempranas pueden impedir que las plántulas jóvenes de fresa echen raíces por completo, lo que puede provocar que las plantaciones de otoño se congelen en invierno.
Las poderosas plantas de Malvina eliminan mucho nitrógeno del suelo.
Cuidado
El cuidado adecuado es un componente importante para obtener una cosecha completa.
Alimentación
Esta fresa no tolera bien la deficiencia de nitrógeno. Para compensarlo, se pueden realizar 2 abonos foliares por temporada con una solución de fertilizante nitrogenado, por ejemplo, nitrato de amonio con una concentración 2 veces menor que para el abono radicular. Deben realizarse durante el período de crecimiento de las hojas y extensión de los tallos florales.
En el primer caso, las hojas pueden quemarse y, en el segundo, el fertilizante simplemente no tiene tiempo de ser absorbido.
Para las fresas Malvina, son preferibles los fertilizantes orgánicos con la adición de ceniza y superfosfato. El nitrógeno se libera gradualmente de la materia orgánica. Esto le permite mantener su concentración suficiente durante mucho tiempo.
Las fresas también necesitan tanto potasio como nitrógeno. Puedes alimentarlo con un fertilizante potásico que no contenga cloro, como el sulfato de potasio. Esta alimentación se realiza al inicio de la temporada de crecimiento. Una opción alternativa es alimentar con ceniza seca o en forma de solución. Además del potasio, la ceniza contiene muchos microelementos que las plantas necesitan para crecer exitosamente. ¡Consejo! Después de la fertilización seca, es necesario aflojar y regar los lechos.
Riego
Malvina necesita más humedad que otras variedades para desarrollarse bien y obtener una cosecha completa. Si es deficiente, las bayas pueden tener un sabor amargo. Por tanto, el riego, especialmente durante los periodos secos, es obligatorio para ello.
El color oscuro del material puede provocar la desecación del sistema radicular, lo que no es deseable para Malvina.
Todas las características de la variedad se muestran en el video:
Conclusión
Las fresas de maduración tardía de la variedad Malvina prolongarán la temporada de consumo de esta saludable baya. Gracias a su excelente sabor, se convertirá en la variedad favorita de las plantaciones de fresas.
