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Strawberry Cabrillo es una variedad americana. Tiene un rendimiento récord: hasta 3,7 kg por arbusto. En climas templados, puedes eliminar entre 1,5 y 2 kg por planta. Requiere riego regular, fertilización y otras medidas de cuidado.
Historia de la selección
Las fresas Cabrillo fueron obtenidas por criadores de la Universidad de California, EE. UU. Los autores son los renombrados científicos Kirk D. Larson y Douglas W. Shaw. Esta variedad es considerada la más productiva en la categoría remontante.
Los trabajos en la variedad Cabrillo se iniciaron en 2008. Se basaron en 2 líneas designadas en la nomenclatura Cal 5.206-5 y Cal 3.149-8. Ya al año siguiente, 2009, se empezó a realizar pruebas de campo con la nueva variedad Cabrillo.
Los científicos han propagado repetidamente los arbustos de diferentes maneras para asegurarse de que la descendencia conserve altos rendimientos y otras cualidades valiosas. En 2010Se han realizado estudios a gran escala en varios grupos de fresas Cabrillo para estudiar diversos indicadores. Y ya en 2016, la variedad se sometió al procedimiento de registro oficial y recibió una patente (el titular de los derechos de autor es la Universidad de California). El documento señala que se trata de una de las mejores variedades de fresas remontantes con un rendimiento récord de hasta 3 kg por planta.
En los primeros años, la cultura se extendió a diferentes países del mundo y también apareció en Rusia. La variedad aún no se ha incluido en el registro de logros genéticos de la Federación de Rusia. Sin embargo, muchos veraneantes ya han logrado obtener sus primeras cosechas e incluso han escrito reseñas sobre este cultivo.
Descripción y características de la fresa remontante variedad Cabrillo
En apariencia, los arbustos de esta fresa se parecen a representantes bastante conocidos: San Andreas y Albion. Pero Cabrillo tiene más hojas y los brotes son casi rectos. Las placas de las hojas son más pequeñas, tienen forma cóncava y son bastante densas al tacto. El color es verde brillante, con un brillo "audaz". Los bordes son puntiagudos y hay dientes.
Las fresas Cabrillo maduras tienen una presentación atractiva
Las flores de la variedad son de tamaño pequeño, típicamente de color blanco y bisexuales (la planta es monoica, es decir, cada arbusto tiene inflorescencias masculinas y femeninas). Los pedúnculos son bastante altos, poderosos, se elevan por encima de la planta y se inclinan hacia el suelo durante la fructificación.
Características de las frutas, sabor.
Las fresas Cabrillo producen bayas muy hermosas que parecen más atractivas en comparación con las variedades San Andreas y Albion. La forma es simétrica, cónica, ligeramente aplanada (ensanchada por los lados). El color es el clásico rojo brillante. Los aquenios son amarillos y están enterrados a poca profundidad. La superficie tiene un brillo agradable y brilla al sol.Los tamaños son medianos y grandes, el peso es de unos 30 g, las bayas son homogéneas, aproximadamente del mismo peso.
La pulpa es jugosa, moderadamente densa, pero no dura, tiene una consistencia agradable y no cruje en la lengua. Las bayas son muy aromáticas y tienen un sabor excelente. Se nota el dulzor pronunciado y los tonos armoniosos de las fresas clásicas con una delicada acidez. El sabor de las fresas Cabrillo es multifacético, según muchos jardineros, más rico que el de Albion o San Andreas.
Las bayas se deben recoger y probar una vez que estén completamente maduras. El sabor de las bayas verdes será mediocre.
Tiempo de maduración, rendimiento y conservación de la calidad.
Strawberry Cabrillo pertenece a las variedades remontantes medio-precoces. La floración ocurre en la segunda quincena de mayo y principios de junio, los primeros frutos se recolectan en julio. La variedad es remontante, la fructificación es prolongada y estable, perdurando durante todo el verano (hasta agosto inclusive). En el sur, la cosecha se recoge hasta septiembre.
Las primeras fresas Cabrillo maduran a principios de julio
La descripción de la variedad de fresa Cabril afirma que el rendimiento máximo alcanza los 3-3,7 kg, una cifra récord en comparación con la gran mayoría de otras variedades. En climas templados se pueden obtener entre 1,5 y 2 kg. Si lo cultivas en un invernadero y lo cuidas con esmero, podrás cosechar hasta 2,5-3 kg por arbusto (siempre que el verano y principios de otoño sean cálidos).
La piel del fruto y la consistencia son bastante densas. Por tanto, se conservan bien en el frigorífico o en una habitación fresca y oscura. La transportabilidad también es normal.La cosecha se puede transportar a largas distancias, especialmente si se recolecta en la etapa de madurez técnica.
Regiones en crecimiento, resistencia a las heladas.
La variedad se ha cultivado recientemente en Rusia, por lo que no hay información confiable sobre la resistencia al invierno. Se recomienda cultivar el cultivo en campo abierto y en invernaderos, especialmente en regiones con veranos cortos (Siberia, Lejano Oriente). Para el invierno se requiere un refugio obligatorio, preferiblemente reforzado (estructura con agrofibra y mantillo).
Resistencia a enfermedades y plagas.
La descripción indica que las fresas Cabrillo tienen buena resistencia a plagas y enfermedades comunes. Pero no se deben descuidar los tratamientos preventivos (sobre todo porque hay evidencia de que la variedad es vulnerable al tizón tardío). En primavera, antes del inicio de la floración (abril), se recomienda rociar los arbustos con fungicidas:
- mezcla bordelesa;
- "Teldur";
- "Fitosporina";
- "Horus";
- "Signo".
Se puede realizar un tratamiento similar en otoño, después de recoger la última cosecha. También se recomienda quitar todas las hojas caídas y quemarlas, ya que las plagas pueden pasar el invierno en ellas. Los arbustos de fresa Cabrillo se rocían con remedios caseros contra pulgones, gorgojos, ácaros de la fresa y otros insectos:
- infusión de dientes de ajo, mostaza en polvo;
- una solución de polvo de tabaco, ceniza de madera y jabón;
- decocción de flores de caléndula.
Si estas medidas no ayudan, se utilizan insecticidas: "Aktara", "Inta-Vir", "Decis", "Vertimek", "Fitoverm" y otros.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad Cabrillo tiene ventajas, la principal de las cuales es el alto rendimiento. Incluso si se quitan 1,5 kg de un arbusto (el valor mínimo), este es un resultado muy bueno en comparación con muchas otras variedades.
Las fresas Cabrillo son aptas para el cultivo comercial.
Ventajas:
- rendimiento muy alto hasta 3,7 kg;
- las bayas son medianas y grandes, de excelente sabor y apariencia atractiva;
- buena transportabilidad, manteniendo la calidad;
- resistencia a la mayoría de las enfermedades.
Desventajas:
- cuidado exigente;
- no hay datos sobre la resistencia al invierno;
- es posible que no arraigue en algunas regiones;
- Las fresas Cabrillo son vulnerables al tizón tardío.
Métodos de reproducción
Las fresas Cabrillo se pueden propagar de dos formas:
- Bigote;
- dividiendo el arbusto.
En el primer caso, los brotes se separan a principios de verano y se plantan en suelo fértil a una profundidad de 4 cm, controlando el riego. Para la división se utilizan arbustos de fresa Cabrillo adultos de cuatro años de edad. Se desentierran en agosto, se colocan en agua y se separan a mano o con un cuchillo. Se plantan en suelo fértil y en octubre o principios de noviembre se cubren cuidadosamente para el invierno.
Plantación y cuidado
Las fresas Cabrillo se pueden cultivar en invernadero y en camas abiertas. La variedad es exigente con la composición y estructura del suelo. La mejor opción es la marga fértil y suelta con una reacción ligeramente ácida (pH alrededor de 6). Los requisitos para la ubicación son estándar: ausencia de sombra, sequedad (sin humedad estancada en las tierras bajas), protección contra corrientes de aire fuertes y buena circulación de aire.
Incluso si el suelo es fértil, es necesario prepararlo. La mayoría de las veces, la siembra de fresas Cabrillo está prevista para mayo y la excavación, para octubre. Es necesario limpiar el lugar y añadir un balde de abono o humus, así como 200-300 g de ceniza de madera por metro cuadrado.Si el suelo es pesado y contiene mucha arcilla, agréguele entre 500 y 800 g de aserrín o arena para la misma superficie.
Patrón de aterrizaje estándar:
- Las fresas Cabrillo se colocan mejor en la ladera sur del jardín;
- los lechos están orientados en dirección norte-sur;
- los arbustos se colocan en forma de tablero de ajedrez;
- entre los agujeros se deja un intervalo de 30 cm;
- Las filas deben estar espaciadas a 60 cm.
Las fresas Cabrillo se pueden cultivar bajo agrofibra
El cuidado del cultivo es especialmente cuidadoso. El riego está previsto al menos una vez por semana y, en caso de sequía, dos veces. Utilice únicamente agua destilada. El fertilizante para fresas Cabrillo se aplica cuatro veces por temporada (la cantidad está indicada para procesar 1 m2 aterrizajes):
- Abril – urea (15–20 g);
- comienzo de la floración - nitrato de potasio (10 g);
- primera quincena de julio: gordolobo (1:10), superfosfato (50 g), sal de potasio (40 g);
- después de la cosecha: ceniza de madera (250 g).
Es recomendable cubrir las plantaciones de fresa Cabrillo con paja o agrofibra. Esto evitará la aparición de malas hierbas y facilitará mucho el mantenimiento.
Preparándose para el invierno
Para lograr altos rendimientos de fresas Cabrillo, como en la descripción de la variedad, y para obtener bayas grandes, como en la foto, los jardineros recomiendan en las revisiones cubrir cuidadosamente los arbustos durante el invierno. Después de la primera helada (ligeramente por debajo de 0), es necesario cubrir las plantaciones con una capa alta de paja, ramas de abeto y aserrín. Se recomienda instalar un marco y estirar agrofibra.
Conclusión
Las fresas Cabrillo son bastante exigentes en cuanto a cuidados y temperatura ambiente. Pero produce muchas bayas, que aparecen a lo largo de la temporada. Los frutos son bastante grandes y de apariencia atractiva. Tienen un rico sabor y un agradable aroma.Puede aprender sobre las reglas básicas para cultivar fresas Cabrillo en el clima ruso en el video.
Reseñas de jardineros sobre fresas remontantes de la variedad Cabrillo.
El principal inconveniente es que hay que esperar a que esté completamente maduro cuando ya está rojo, y ya quieres arrancar el rojo, pero no tiene ningún sabor, agrio. Ahora sé lo que venden a principios de primavera en el mercado. Lo quitaré y lo reemplazaré con Murano.
Gracias por tus comentarios. Lo leí y decidí no cultivar esta variedad. Atentamente. Estanislav.