Contenido
- 1 Composición y propiedades de las semillas de albaricoque.
- 2 Semillas de albaricoque: beneficios y daños.
- 3 ¿Es posible envenenarse y cómo afrontar el envenenamiento?
- 4 Aplicación de semillas de albaricoque.
- 5 ¿Cuáles son los beneficios de las semillas de albaricoque para las mujeres?
- 6 Cómo tomar semillas de albaricoque para el cáncer.
- 7 Semillas de albaricoque en cosmetología.
- 8 Uso en la cocina
- 9 Vida útil y condiciones de almacenamiento.
- 10 Contraindicaciones
- 11 Conclusión
- 12 Reseñas
Después de comer un albaricoque, normalmente se tira el hueso. Sólo una verdadera ama de casa o un gourmet sabe que el grano contenido bajo una cáscara dura es rico en vitaminas, sabroso y puede usarse para cocinar. Las semillas de albaricoque se utilizan en medicina popular y cosmetología.
Composición y propiedades de las semillas de albaricoque.
La nuez escondida debajo de la cáscara contiene ácidos butírico y orgánico, un complejo de minerales y aminoácidos. La untuosidad determina el contenido calórico del nucleolo. Los ácidos y minerales en humanos estimulan el funcionamiento de los órganos internos y aceleran el metabolismo de sustancias útiles.
El ácido oleico se considera una fuente de energía. La semilla de albaricoque contiene hasta un 29%. El ácido linoleico, cuyo contenido alcanza el 11%, aporta grandes beneficios al cuerpo humano.La sustancia mantiene niveles normales de colesterol, estimula la función cardíaca y es un excelente antioxidante. La tabla muestra el contenido completo de nutrientes en 100 g de semillas de albaricoque.
Semillas de albaricoque: beneficios y daños.
La rica composición de la semilla de albaricoque es un verdadero depósito de vitaminas para el cuerpo humano. Los microelementos ayudan a mantener la inmunidad y suprimir los procesos inflamatorios en el sistema respiratorio.
Las semillas de albaricoque se consideran un remedio eficaz para los calambres. Los médicos de la medicina tradicional utilizan nucléolos contra el hipo, para tratar resfriados y para eliminar lombrices del cuerpo.
En cuanto al daño, la sabrosa semilla contiene ácido cianhídrico peligroso, que está presente en todas las semillas de cualquier fruta. La vitamina B17 libera una sustancia después de que ingresa al cuerpo humano. Sin embargo, la proporción de ácido cianhídrico es insignificante. Una persona necesita comer al menos 40 g de semillas de albaricoque para experimentar un empeoramiento de la afección. Es fácil determinar la saturación de una nuez con ácido cianhídrico por el sabor. Un grano amargo indica una gran cantidad de una sustancia nociva.
Los nucléolos son peligrosos para las personas alérgicas. El albaricoque en sí es un alérgeno fuerte. Las personas que padecen esta enfermedad deben limitar el consumo de sabrosos frutos secos. Es aconsejable que una mujer embarazada, una persona con una enfermedad del tracto gastrointestinal, el hígado o la glándula tiroides no tome semillas de albaricoque.Las semillas de albaricoque están contraindicadas para personas con diabetes mellitus compleja.
¿Es posible envenenarse y cómo afrontar el envenenamiento?
Si lo usas sin razón, puedes envenenarte con cualquier producto, incluso el más saludable. Sin embargo, pueden surgir problemas si una persona ingiere semillas viejas o mal procesadas.
Una persona siente los primeros síntomas de intoxicación por ácido cianhídrico dentro del cuerpo:
- aparecen debilidad severa y fatiga muscular rápida;
- la respiración empeora, la garganta se congestiona;
- la cabeza está mareada, duele, duele, pero no aparecen espasmos;
- hinchazón, pesadez, dolor, como por comer en exceso;
- aparece una flatulencia pronunciada;
- náuseas, periódicamente acompañadas de vómitos;
- el paciente desarrolla miedo y se convierte en pánico.
Es fácil determinar si una persona está envenenada con semillas de albaricoque mediante signos externos:
- las membranas mucosas se enrojecen rápidamente;
- el pulso aumenta bruscamente y disminuye inmediatamente;
- la dificultad para respirar se vuelve intermitente con el tiempo;
- Las convulsiones aparecen en todo el cuerpo o en determinadas zonas.
La intoxicación grave por semilla de albaricoque puede confundirse fácilmente con síntomas de insuficiencia cardíaca. Si no se brinda ayuda a tiempo, la respiración se detendrá.
La intoxicación por ácido cianhídrico solo requiere intervención médica. Sin embargo, antes de que llegue el médico, es necesario ayudar a la persona. Las acciones tomadas son similares a las de cualquier intoxicación:
- lavar el estómago con agua hervida con manganeso;
- tomando tabletas de carbón activado.
La corteza de albaricoque es un excelente antídoto contra el ácido cianhídrico. Si las semillas pueden envenenarte, el árbol se curará solo. Se vierte corteza de albaricoque seca en una cantidad de 100 g en 1 litro de agua. El caldo se hierve durante 30 minutos.Después de enfriarlo, tómalo como té unas tres veces durante cinco horas.
Aplicación de semillas de albaricoque.
Las semillas de albaricoque se parecen a las nueces y tienen un aspecto similar al de las almendras. Incluso hay un aroma parecido. Además de en la medicina y la cocina tradicionales, las semillas se utilizan en cosmetología.
¿Es posible comer?
Muchos niños rurales conocen el sabor de las semillas de albaricoque porque las comen en lugar de nueces. Sin embargo, no debes comer muchos granos. Se considera que el volumen inofensivo está entre 20 y 40 g, pero hay que tener en cuenta la categoría de edad y el peso corporal. Un adulto sano con un peso medio de 80 kg puede consumir 35 g de semillas de albaricoque al día durante una semana, tras lo cual es necesario un descanso. Las personas con problemas de salud limitan la ingesta a 30 g una vez por semana. Los niños no deben recibir más de 20 g de semillas de albaricoque, ni siquiera al día.
Propiedades medicinales de las semillas de albaricoque.
La principal propiedad medicinal de las semillas de albaricoque es la lucha contra los resfriados acompañados de complicaciones respiratorias. Los nucléolos ayudarán a curar la tos simple y la bronquitis avanzada. Las recetas requieren el uso puro de semillas de albaricoque y junto con hierbas. Las semillas se añaden a una decocción de tomillo, manzanilla, pata de potro y cola de caballo.
Haga gárgaras con una decocción de salvia, manzanilla y semillas de albaricoque. La pata de potro, elaborada con semillas, sirve como un excelente expectorante para la tos seca.
En su forma pura, las semillas de albaricoque se utilizan para tratar la conjuntivitis o aliviar las convulsiones. La solución se prepara a partir de 10 g de nueces picadas y 100 ml de agua hirviendo.Después de infundir la solución durante 4 horas, para las convulsiones tomar 50 ml tres veces al día. Para tratar la conjuntivitis, se empapan hisopos de algodón en la solución y se aplican en los ojos.
Uso en medicina popular.
Hay muchas recetas en la medicina popular que utilizan semillas de albaricoque. Veamos algunos de los más populares e inofensivos para una persona a la que le gusta automedicarse:
- Para la tos y para acelerar la eliminación del esputo, coma 1 cucharada. l. semillas de albaricoque trituradas por día.
- Comer 10 nueces al día ayudará a deshacerse de las lombrices.
- El masaje para pies se prepara con 1 botella de 500 ml de vodka y 1 cucharada. semillas de albaricoque trituradas. La mezcla se infunde en un lugar cálido y oscuro durante tres semanas. Después de frotar, se envuelven los pies en una manta.
- Los curanderos tradicionales incluso han encontrado uso para la cáscara del nucléolo. Después de una intensa fritura en una sartén, se obtienen cenizas. Antes de las comidas, tome 1 cucharada. l. para fortalecer los vasos sanguíneos.
- Un cóctel ayuda a mejorar la inmunidad y recuperar las fuerzas. Coger 200 g de pepitas, verter 0,6 litros de agua y batir todo con una batidora hasta obtener leche.
Los curanderos tradicionales intentan tratar enfermedades complejas del hígado, los riñones y el sistema digestivo con semillas de albaricoque. Sin embargo, es mejor coordinar tales acciones con su médico.
¿Cuáles son los beneficios de las semillas de albaricoque para las mujeres?
Las semillas de albaricoque son ricas en aceites naturales beneficiosos que ayudan a la mujer a mantener su belleza. Los ácidos ralentizan el envejecimiento de la piel y mantienen el equilibrio hormonal. En términos generales, los huesos tienen un efecto beneficioso para la salud. Mejoran los sistemas nervioso y cardiovascular y la composición de la sangre.
El aceite más demandado entre las mujeres se elabora a partir de semillas de albaricoque. Se utiliza en forma pura para el cuidado del cuerpo y del cabello.El aceite se utiliza mucho en cosmetología en la fabricación de cremas y mascarillas faciales.
Cómo tomar semillas de albaricoque para el cáncer.
Los curanderos tradicionales de muchos países coinciden en que las semillas de albaricoque tienen un efecto único en la supresión de tumores malignos. A las personas enfermas se les ofrece comer hasta 40 g de nucléolos al día, dividiendo la dosis en tres partes iguales. El tratamiento dura un mes, después del cual se toman un descanso de 1,5 semanas y se continúa el curso nuevamente.
Debido a la presencia de vitamina B17 en las semillas de albaricoque, los científicos apoyan la opinión de los curanderos tradicionales, pero aún no hay una confirmación oficial. La amígdala se utiliza en quimioterapia. La vitamina B17 se produce en forma de medicamento con el nombre de "Laetrile". El principio activo destruye las células cancerosas sin provocar envenenamiento del organismo. Sólo es necesario no exceder la dosis recomendada mientras lo toma.
Semillas de albaricoque en cosmetología.
En siglos pasados, sólo las mujeres adineradas podían utilizar aceite de semilla de albaricoque. Ahora el producto está disponible para todas las mujeres. En cosmetología, el aceite no siempre se utiliza en su forma pura. Se añade a champús nutritivos, cremas para manos y rostro. El aceite se utiliza para producir exfoliantes, lociones limpiadoras y mascarillas. Un producto cosmético que contiene un extracto de semillas de albaricoque favorece la rápida cicatrización de las heridas, suaviza las arrugas, da elasticidad al cuerpo y previene la inflamación de la piel.
aceite de semilla de albaricoque
El aceite no se extrae de las semillas mismas, sino de las semillas de albaricoque. La tecnología se llama método de prensado en frío. Existen muchas recetas de mascarillas faciales a base de aceite de albaricoque:
- Limpieza. Una parte de avena molida hasta convertirla en polvo se mezcla con dos partes de leche.Después de infundir durante cinco minutos, agregue la mitad de una parte de aceite y miel fresca.
- Hidratante. La yema de huevo se muele con 1 cucharadita. aceite de albaricoque. La mezcla se aplica en el rostro y se deja actuar durante 30 minutos.
Al lavarse el cabello, se agrega aceite de semilla de albaricoque al champú. El cabello adquiere brillo, sedosidad y fuerza. Puedes hacer una mascarilla agregando hasta 1 cucharada. l. aceite de albaricoque un par de gotas de aceite de lavanda. La mezcla se frota en la cabeza 30 minutos antes del lavado.
Uso en la cocina
Las semillas de albaricoque enteras se utilizan para hornear pasteles caseros. Si echas unas cuantas semillas al coñac casero, la bebida adquirirá un sabor a almendra. Las amas de casa preparan mermeladas inusuales. Para ello, retire el hueso del albaricoque, pélelo, saque la semilla y empújela hacia el interior de la fruta.
En la producción, las semillas de albaricoque se suelen utilizar como especia en forma de polvo molido. Se añade en la elaboración de helados, confitería y salsas. Los chefs utilizan la especia para preparar platos de carne y pescado, ensaladas, compotas y postres dulces.
Vida útil y condiciones de almacenamiento.
Los granos se pueden almacenar pelados y con cáscara. Primero, se secan bien las semillas de albaricoque. Una nuez cruda rápidamente se enmohecerá. Los granos se almacenan en un frasco bien cerrado. Es recomendable mantener el envase alejado de la luz. Las semillas de albaricoque no se pueden almacenar por más de 1 año, ya que acumulan sustancias nocivas.
Contraindicaciones
Los médicos hablan de la seguridad de comer semillas de albaricoque, pero en medidas razonables.Sólo la intolerancia individual al producto puede tener un impacto negativo. Debe dejar de tomarlo por completo: mujeres embarazadas, diabéticos, personas con enfermedades agudas del hígado, tracto gastrointestinal, sistema endocrino.
El video habla sobre los peligros y beneficios de las semillas de albaricoque:
Conclusión
Cualquier producto de origen natural tiene tanto beneficios como daños. Si no está seguro de la utilidad de las semillas de albaricoque, no intente convencerse.
