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La magnífica belleza del bosque ha gozado de una merecida popularidad durante aproximadamente dos siglos. La pera se distingue por sus maravillosos frutos, alto rendimiento, resistencia al invierno y durabilidad. En las regiones del sur de nuestro país, esta variedad de postre de principios de otoño se cultiva en casi todas partes. La pera Forest Beauty proviene de Bélgica. Difundir muy ampliamente. En primavera, su poderosa copa piramidal ancha agrada con una floración exuberante, y en verano produce peras de aspecto perfecto, dulces y jugosas.
Descripción de la variedad.
Estructura de árbol
Este árbol de rápido crecimiento peras con una copa extendida, bastante escasamente frondosa, de tamaño mediano, hasta 5 metros de altura. Corteza rugosa de color gris. Las ramas están ligeramente caídas. Los brotes rectos y fuertes están cubiertos de una corteza oscura con un tinte rojizo y pueden tener una ligera curvatura. En ellos se notan lentejas de tamaño mediano.
Hojas medianas o incluso pequeñas, ovadas y puntiagudas: alargadas, lisas y sin pelo. Los bordes de las hojas son finamente aserrados. Los pecíolos son delgados y largos. Los cogollos de hojas pequeñas son afilados y con un tinte plateado.
Las flores también son pequeñas, blancas, con tintes rosáceos, y con la copa entreabierta.Las inflorescencias son variadas: individuales y grupales, de 6 a 10 flores. El tallo es fuerte, corto, engrosado en ambos extremos y puede estar ligeramente curvado.
Características físicas de las frutas.
Los frutos convexos de tamaño mediano de la pera Forest Beauty tienen una característica forma ovoide truncada. El embudo del fruto es pequeño y estrecho. El peso habitual de estos atractivos frutos es de 120 a 150 g, en el sur, en zonas con suelos ricos, se obtienen frutos récord: 250 e incluso 300 g.
Las peras fragantes tienen una piel áspera, densa pero fina. Los frutos inmaduros son de color amarillo verdoso. En la fase completa de madurez, los frutos son de color amarillo dorado, del lado del sol, con un rubor brillante, que a veces cubre todo el lado de la pera, de arriba a abajo. La piel se distingue por muchos puntos subsuperficiales grisáceos y pequeñas manchas marrones.
En la parte media del fruto hay una cámara de semillas con grandes granos de color marrón claro u oscuro con una punta afilada.
Indicadores de calidad de frutas.
La pulpa de la pera Forest Beauty es de color amarillo claro, jugosa y con un rico aroma.
- Tiene una consistencia delicada, ligeramente aceitosa y fundente;
- La pera tiene un sabor muy agradable: dulce, con una acidez adecuada apenas perceptible;
- 100 g de pera de esta variedad contienen 47 calorías, 8-10 g de azúcar, 13,8 g de materia seca;
- Los frutos contienen muchas vitaminas del grupo B, valiosos macro y microelementos necesarios para la salud. Contenido de potasio - 155 mg, calcio - 19 mg, fósforo - 16 mg, magnesio - 12 mg, flúor - 10 mg. También hay hierro, zinc, yodo y selenio.
Características de la variedad.
Esta pera es un verdadero regalo de la naturaleza, si es que acaba de ser descubierta en el bosque flamenco. Aunque hay información de que el árbol fue criado en el siglo XVIII en la misma zona. Esta variedad de pera tiene cualidades asombrosas.
- Una propiedad notable de la madera y las flores de la pera Forest Beauty es su asombrosa insensibilidad y resistencia a las heladas matutinas de abril o mayo. Esta variedad de peras también es líder en tolerabilidad de heladas invernales de 50 grados;
- Durante los primeros ocho años, un peral de esta variedad crece con mayor intensidad;
- La maduración del fruto ocurre en agosto, el momento depende de las condiciones climáticas;
- Es preferible comer las frutas frescas, aunque también se pueden utilizar para compotas (con la adición de otras frutas para un sabor más pronunciado).
Cómo lograr mayores rendimientos
- Los frutos se obtienen 7-8 años después de la siembra, si el portainjerto es un peral del bosque. Una plántula con injerto de membrillo comienza a dar frutos 3 años antes;
- Particularmente productivas son aquellas ramas que tienen 4 años;
- Esta pera es parcialmente autofértil: el 75-80% de los ovarios se producen durante la autopolinización. Es mejor plantar con prudencia un árbol de esta variedad cerca, como Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, El favorito de Clapp, Vera Hardy, Josefina de Malinas;
- La fructificación de un árbol de esta variedad es anual, pero hay una periodicidad de rendimiento cada dos años. En términos cuantitativos, esto se expresa de la siguiente manera: 50-100 kg de frutos de un árbol joven (hasta 20 años); Un árbol de 25 a 30 años produce entre 50 y 80 kg más; un árbol de 40 años alcanza una cosecha de 200 kilogramos. En Crimea, de cada árbol se obtienen hasta 400 kg.
Ventajas y desventajas
La variedad de pera Lesnaya Krasavitsa tiene muchas ventajas reconocidas, lo que se ve confirmado por el amor constante de los jardineros por ella:
- Frutas excepcionalmente sabrosas;
- Obvia resistencia a las heladas y la sequía;
- El árbol es poco exigente en cuanto a cuidados y suelo;
- Excelente rendimiento.
La reina de los jardines, la pera Forest Beauty, también tiene una característica negativa.
- El árbol está predispuesto a una rápida maduración excesiva de los frutos, que luego se caen;
- Susceptible a la costra;
- Los frutos maduros no duran mucho.
haciendo crecer un árbol
El peral Forest Beauty se sentirá cómodo en un área con libre acceso al flujo de aire y buena luz solar. Las peras se plantan en primavera u otoño.
Sutilezas del aterrizaje
Es mejor tomar un peral de dos años, Forest Beauty. En una semana se prepara un hoyo para la plántula.
- Cava un hoyo de 80 a 100 cm de profundidad y de 80 a 90 cm de ancho;
- El suelo excavado se mezcla con humus y arena: se agregan 20 kg cada uno, 100 g de sulfato de potasio y 200 g de superfosfato;
- La mezcla se vierte en un hoyo y se vierte con una solución que se infunde durante una semana: 600 g de harina de dolomita por 30 litros de agua;
- Se coloca un árbol al lado de la clavija instalada en el centro del hoyo, enderezando las raíces;
- Al rociar la plántula con tierra, es necesario colocar el collar de la raíz a 5-6 cm del suelo;
- Se ata el árbol a una estaca y se vierten dos cubos de agua alrededor del centro del agujero;
- El círculo alrededor del tronco se cubre con tierra seca o aserrín fino.
Riego y fertilización
Para regar una plántula a la vez, se necesitan al menos 10 litros de agua. En verano, las plántulas se riegan una vez a la semana con 30-40 litros. Los árboles maduros reciben abundante riego cuatro veces al año:
- Antes de la floración;
- Al descartar el exceso de ovarios;
- Durante los períodos secos durante la maduración;
- En octubre, se aplican entre 80 y 90 litros de agua a los árboles maduros.
Los perales Forest Beauty de dos años se alimentan según el suelo:
- Cada año - en arena;
- Después de 2-3 años en suelo negro o arcilloso;
- En la primavera, se agrega humus: dos kilogramos por metro cuadrado;
- En otoño, fertilice 1 metro cuadrado. m composición mineral: ceniza de madera - 650 g, urea - 15 g, nitrato de amonio - 20 g, superfosfato - 50 g.
formación de corona
Algunos jardineros afirman que el peral Forest Beauty tolera la poda dolorosamente. Pero es necesario regular el crecimiento del árbol y el rendimiento después de la poda aumentará constantemente.
- En el segundo año, en primavera, los brotes principales se acortan en un tercio;
- En otoño, corte las ramas enfermas o dañadas;
- Después de tres años, el árbol frutal se rejuvenece: se eliminan las ramas secas que engrosan la copa.
Los cortes deben tratarse con barniz de jardín.
Blanqueo: preparación en invierno.
Una plántula de pera no se envuelve para el invierno, pero se tiene cuidado de proteger el tallo de ratones o liebres. El árbol se puede envolver en cosas viejas de nailon o blanquear en octubre, a una temperatura de +5.0 Con una composición especial. La solución de cal se infunde durante tres horas: agua - 8 litros, sulfato de cobre - 200 g, cal y gordolobo - 1 kg cada uno.
Enfermedades y plagas de la pera.
- La sarna, el oídio y la roya afectan los frutos y árboles de la variedad de pera Forest Beauty.Para la prevención en la primavera, los árboles se rocían con oxicloruro de cobre - solución al 0,5%: cuando se abren los cogollos y después de la floración;
- Últimamente se ha extendido una nueva enfermedad: la niebla del peral y del manzano, cuando las hojas se vuelven marrones y secas en primavera. Si muestra signos durante el período de floración, los árboles se rocían cinco veces con caldo de Burdeos o solución de estreptomicina;
- Para la sarna en otoño, use una mezcla de Burdeos al 1%;
- Los preparados "Hom" y "Oxychom" ayudan al árbol a combatir la pudrición del fruto y la citosporosis.
Esta variedad de pera no cede en su puesto. A partir de su material se han desarrollado más de 30 nuevas variedades de peras.
