Las condiciones climáticas de la región de Moscú se caracterizan por temperaturas invernales relativamente bajas, así como por un clima estival lluvioso y fresco. Este microclima en la región a menudo provoca heladas y el desarrollo de enfermedades fúngicas y virales que amenazan a muchas plantas, incluidos los manzanos. Los problemas con el cultivo de estos árboles frutales solo se pueden evitar si se eligen variedades resistentes con excelente inmunidad genética. Intentaremos hablar de ellos en detalle más adelante en el artículo.
Cómo elegir una variedad de manzano.
Variedad Árboles de manzana Debe seleccionarse teniendo en cuenta sus características agrotécnicas, rendimiento y características gustativas de la fruta. Un indicador importante es el período de maduración de las manzanas. Es posible evaluar objetivamente todas las cualidades de una variedad en particular comparando varios tipos de cultivos. En nuestro artículo describiremos las mejores variedades. manzanos para la región de Moscú, clasificando toda la variedad de opciones según términos de maduración fruta.
Variedades de verano
Las manzanas de principios de verano se diferencian de las variedades posteriores por su pulpa delicada y su dulzura y aroma especiales. Por lo general, se comen frescos y no se almacenan por mucho tiempo. El sabor de estas frutas es brillante y rico. Las manzanas de verano cultivadas en su propia parcela son una valiosa fuente de vitaminas y minerales, por lo que son tan deseables y saludables.
"Grushovka Moskovskaya"
Una característica especial de esta variedad es su altísimo nivel de resistencia a las heladas, lo que permite cultivar manzanas no sólo en la región de Moscú, sino incluso en las regiones más septentrionales del país. Vale la pena señalar que la variedad Grushovka Moskovskaya no tiene una alta resistencia a las enfermedades, lo que significa que al cultivarla se deben tomar medidas preventivas para proteger los árboles frutales.
Las manzanas Moscú Grushovka son de tamaño pequeño, pesan hasta 100 g y su color es amarillo verdoso con un ligero rubor carmesí. Las frutas maduras son dulces y desprenden un agradable aroma a manzana. La piel de la fruta está cubierta con una fina capa de cera, lo que la hace un poco resbaladiza. La pulpa de la manzana es jugosa, pero cuando está demasiado madura se vuelve un poco más seca. Cuando se muerden, los frutos de Grushovka producen un crujido característico. Ver manzanas de esta variedad y evaluar sus cualidades externas mirando la foto:
"pulmonaria"
La variedad de manzana propuesta es bien conocida por muchos jardineros experimentados. Su característica distintiva es el dulce sabor y aroma de la miel. Los primeros frutos de la "pulmonaria" maduran entre 4 y 5 años después de plantar la plántula. Durante los primeros 10 años se observan rendimientos excepcionalmente altos, pero, lamentablemente, en el período siguiente esta cifra disminuye.
Las manzanas pulmonarias maduran a finales del verano.Su masa es pequeña y su color es amarillo verdoso. Se pueden ver rayas escarlatas en la superficie de la fruta. Es imposible almacenar manzanas de verano "Medunitsa" frescas durante mucho tiempo, ya que pierden rápidamente su sabor y sus cualidades externas. Por este motivo, se recomienda que después de la recolección se tenga cuidado de procesarlo lo más rápido posible.
"Postre Isaev"
La variedad de manzana propuesta es muy resistente a las heladas y a diversas enfermedades, incluida la sarna. Las plántulas de manzano jóvenes comienzan a dar frutos ya en el cuarto año de cultivo. Los árboles de tamaño mediano son muy productivos, pero con un gran volumen de fructificación, la calidad de la fruta puede disminuir. Para evitar que las manzanas se vuelvan más pequeñas, se recomienda recortar anualmente las delgadas ramas de la exuberante corona.
Las manzanas “Dessert Isaev”, con un peso medio de 120-130 g, tienen forma redonda y son de color amarillo con un rubor rojo borroso. La pulpa del fruto es de grano fino, jugosa con un agradable aroma floral y un agradable dulzor.
No solo las variedades enumeradas se adaptan bien a las condiciones de la región de Moscú, sino también algunos tipos de manzanos conocidos desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, en climas fríos, las variedades tempranas "Antonovka", "Korobovka", "Belyi Naliv", "Melba" y algunas otras variedades crecen y dan frutos notablemente bien. La variedad de manzano Cypress puede ser de interés para muchos jardineros, ya que permite obtener una cosecha lo antes posible.
Variedades de manzanas de otoño.
Para los agricultores de la región de Moscú, se recomienda cultivar alrededor de 17 buenas variedades de manzanos con un período de maduración medio (otoño). Intentaremos describir algunos de ellos en detalle:
"Anís Escarlata"
Una variedad maravillosa y de alto rendimiento da frutos en una cantidad de 200 a 300 kg de manzanas de un árbol maduro. El cultivo da frutos anualmente y tiene una alta resistencia al invierno. Al crecer Árbol de frutas Especialmente exigente para riegos regulares y abundantes. La resistencia de la variedad a las enfermedades es alta, solo el mildiú polvoriento puede representar una amenaza para ella.
Las manzanas de anís escarlata son de tamaño mediano y, a veces, tienen ligeras nervaduras en su superficie redondeada. El color del fruto es verde claro con un tinte amarillento. Se observa un denso rubor rojo y una ligera capa cerosa en toda la superficie del fruto.
La pulpa de la manzana es de grano fino, agridulce, tierna. Las frutas maduras se pueden almacenar durante un mes en el frigorífico o en un sótano fresco.
"Canela Rayada"
Esta variedad de manzana es conocida por los jardineros desde 1868. Ya en ese momento se observó su alta resistencia a las heladas y diversas enfermedades. Este árbol alto da frutos en grandes cantidades de manzanas que pesan hasta 100 g y maduran a principios de otoño o finales de verano. La forma del fruto es plana y ligeramente acanalada, la superficie es lisa.
La pulpa del fruto es rosada, medianamente jugosa. El sabor muestra claramente dulzura y acidez, así como algo de amargor, similar a la canela, en el aroma.
"Alegría de otoño"
La variedad "Autumn Joy" está dividida en zonas en la región central y puede cultivarse con éxito en las condiciones de la región de Moscú. La primera fructificación del manzano se observa 4-5 años después de la siembra. La resistencia al invierno y la resistencia del manzano a las enfermedades es media. Las manzanas maduran entre finales de agosto y principios de septiembre.
Los árboles son vigorosos con una copa densa. Requieren una formación regular.En sus ramas largas y delgadas forman una gran cantidad de manzanas dulces, con un peso de 110-130 g cada una. El color del fruto es verde dorado con un rubor rojo brillante y numerosas manchas subcutáneas grises.
La pulpa de la manzana es tierna y jugosa. Contiene más del 10% de azúcar y muy poco ácido. Un agradable y ligero aroma complementa la armonía gustativa de la fruta. En el vídeo se puede destacar información adicional sobre el manzano y el sabor de la fruta:
Eligiendo variedad de manzanas de otoño para la región de Moscú, no debes renunciar a manzanos como “Brusnichnoe”, “Zhigulevskoe”, “El Elegido”, “Uslada”, “Strifel”. Los jardineros conocen desde hace mucho tiempo algunas de estas variedades y otras son nuevas. Entre las nuevas variedades también cabe destacar "Kerr". Este manzano se considera el mejor manzano chino de frutos grandes con un sabor de fruta excelente y armonioso.
Variedades de invierno de maduración tardía.
Las manzanas de maduración tardía se almacenan notablemente, manteniendo su calidad hasta la llegada de la primavera e incluso hasta la próxima temporada de fructificación. El sabor y las características externas de estas variedades son diferentes y pueden satisfacer las necesidades de cada catador.
"Alesya"
Una de las mejores variedades de maduración tardía. Su cosecha se puede almacenar en las ramas de los árboles hasta diciembre y luego almacenarse en condiciones especiales durante otros 6-7 meses. El rendimiento del cultivo es elevado, puede superar los 300 kg por árbol.
El árbol Alesya en sí es de bajo crecimiento y extendido. Comienza a dar frutos 5-6 años después de la siembra. El cultivo se distingue por su alta resistencia a las heladas y su inmunidad a la sarna.
El peso de los frutos de "Alesya" rara vez supera los 200 g, la forma es plana y redonda. El color del fruto es rojo brillante, ligeramente borroso. La pulpa de la manzana es jugosa, dulce y ligeramente ácida.Su sabor fue valorado por los expertos con 4,4 puntos sobre 5 posibles.
"Moscú más tarde"
La variedad de manzana Moscú Posterior se obtuvo en 1961 y, después de pruebas exhaustivas y prolongadas, se dividió en zonas para la región de Moscú y toda la región central del país. Es resistente a la congelación y a la costra. Un manzano autopolinizante comienza a dar frutos a los 6-7 años.
La maduración del fruto comienza a principios de octubre. La cosecha recogida durante este período se puede almacenar hasta el inicio de la nueva temporada de fructificación. Al mismo tiempo, los frutos alcanzan su plena madurez sólo a mediados de noviembre.
Los frutos de la variedad "Moscú posterior" son bastante grandes, pesan entre 200 y 250 g, tienen forma redonda y superficie lisa. La piel de las manzanas es de color amarillo claro, pero un suave rubor se distribuye uniformemente por toda su superficie. El sabor de la fruta es elevado. Su pulpa es tierna, de grano fino, blanca, densa. El contenido de azúcar es del 11%, pero hay ácido más que suficiente en la pulpa: 8,8%.
"Ruso"
El manzano "Rossiyanka" de tamaño mediano tiene una copa exuberante y una forma redonda. Las manzanas de esta variedad maduran a finales de septiembre. El cultivo es resistente a la sarna y a las bajas temperaturas.
Las manzanas "Rossiyanka" son grandes. Su color es amarillo verdoso, la pulpa es azucarada y jugosa. Los frutos tienen una excelente calidad de conservación y se pueden almacenar hasta abril.
Entre todas las variedades de maduración tardía existentes, especies como "Antonovka ordinaria", "frambuesa Belorusskoe", "Komsomolets", "Mirnoe", "Studentskoe" también son adecuadas para la región de Moscú. Estas variedades de manzanos han sido probadas a lo largo del tiempo y ya han obtenido muchos comentarios y críticas positivas de los agricultores.Entre las nuevas variedades, los manzanos “Butuz”, “Suvorovets”, “Dolgo”, “Krasa Sverdlovskaya” se distinguen por su alta resistencia a las condiciones climáticas adversas. Estas variedades recién se están probando, pero ya han demostrado ser las mejores.
Conclusión
El clima de la región de Moscú no es particularmente suave, por lo que antes de elegir una variedad es necesario estudiar detenidamente sus características y, en particular, su resistencia a las heladas, hongos y virus. De una determinada lista de variedades, se pueden seleccionar árboles frutales adecuados que producirán una cosecha de la calidad deseada en un determinado período de tiempo. La selección de plántulas teniendo en cuenta todos los parámetros principales le permitirá obtener con éxito una buena cosecha de frutas en las condiciones dadas. Una compra “a ciegas” de una planta ciertamente no tendrá éxito.
