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El manzano Black Diamond, o Black Diamond, es una variedad rara que pertenece a las variedades de élite del cultivo. El color púrpura oscuro único de la fruta atrae a muchos jardineros, pero para obtener manzanas inusuales es necesario crear condiciones específicas, por lo que la variedad sigue siendo rara en los jardines de nuestro país.
Historia de la selección
El diamante negro es una variedad de la que poco se sabe sobre su origen. Se cree que su antecesor es el mundialmente conocido Red Delicious. Sobre esta base, en 2009 o 2010, se obtuvo en Nueva Zelanda la variedad Hua Niu, cuyas plántulas fueron posteriormente transportadas a China. Gracias al trabajo adicional de los agricultores chinos y al clima único de las tierras altas tibetanas, donde comenzaron a cultivarse los manzanos, las características de la variedad mejoraron significativamente.Una gran cantidad de radiación ultravioleta en las zonas montañosas, combinada con los cambios en las temperaturas diarias, provocó el inusual color negro violeta de las manzanas Black Diamond.
Desde 2015, esta variedad élite de manzanas está disponible para la venta; las frutas se pueden comprar individualmente en envases individuales con cita previa. Actualmente, es posible comprar plántulas e intentar obtener frutos con un color inusual y un sabor excelente.
Descripción del manzano Black Diamond
El manzano Black Diamond es una variedad de tamaño mediano. El árbol se caracteriza por un rápido desarrollo, especialmente en los primeros años, antes de que comience la fructificación. Florece en mayo con grandes flores rosadas de fuerte aroma que atrae a los insectos. El árbol tiene un poderoso sistema de raíces ramificadas, que le permite extraer agua de las capas profundas del suelo en las zonas montañosas.
Aspecto de madera
Los manzanos Black Diamond alcanzan una altura de 3-4 m, aunque los expertos recomiendan podas formativas para limitar su crecimiento y obtener mayores rendimientos. Los brotes de un árbol joven forman una copa ovalada y, en los ejemplares adultos, se desvían del tronco y se caen. Las ramas mismas son marrones, con un tinte verdoso y muy frondosas. La lámina de la hoja es de tamaño mediano, con un dentado pronunciado. La forma de la hoja es ovalada con una punta afilada.
Las frutas de color inusual desde la distancia se parecen a las ciruelas.
Descripción de frutas
Las manzanas Black Diamond tienen un inusual color de piel de color púrpura oscuro. Sin embargo, un color tan rico sólo se puede lograr en condiciones climáticas lo más cercanas posible al clima de las tierras altas tibetanas.Una manzana de esta variedad, cultivada según todas las reglas, recibió 5 puntos por su apariencia, la puntuación de cata más alta.
Las manzanas Black Diamond tienen forma redonda, ligeramente alargadas y con nervaduras pronunciadas. La piel tiene un brillo brillante y es densa.
Numerosos puntos subcutáneos verdes o grises en los frutos de Black Diamond son claramente visibles.
La pulpa es jugosa, aromática, blanca como la nieve, más cercana a la piel con vetas violetas o rojizas. La estructura es de grano fino.
Las manzanas son bastante grandes, en algunos casos su peso puede alcanzar los 250 g, pero más a menudo ronda los 120 g.
Características de la variedad.
Según los agricultores chinos, la variedad Black Diamond demuestra un buen rendimiento y resistencia a las heladas y es resistente a enfermedades y plagas. Hasta el momento no se han acumulado datos suficientes sobre los resultados del cultivo de la variedad en Rusia y los países europeos, pero hay motivos para creer que no diferirán significativamente.
Cualidades gustativas
Los frutos de este manzano se caracterizan no sólo por su apariencia inusual, sino también por su excelente sabor. De 5 puntos de cata posibles, Black Diamond recibió una calificación de 4,9. En el sabor de la pulpa predomina el dulzor y se nota claramente una agradable y ligera acidez.
tiempo de maduración
Las manzanas Black Diamond alcanzan la madurez a partir de la segunda década de agosto. Cabe destacar que incluso las frutas que han alcanzado la madurez técnica tienen un sabor excelente.
Productividad
La primera cosecha del manzano Black Diamond se puede esperar en promedio en 8 a 10 años.El árbol entra en el período de fructificación efectiva a la edad de 12 a 14 años, luego es capaz de producir de 150 a 180 kg de manzanas.
Resistencia a las heladas del manzano Black Diamond.
El manzano Black Diamond es muy resistente a las heladas y tolera temperaturas invernales de hasta -39°C. Los vientos racheados tampoco suponen ningún peligro, pero una corriente de aire helada prolongada puede provocar la congelación de los brotes.
Polinizadores del manzano Black Diamond
La variedad Black Diamond es autofértil, lo que significa que no requiere polinizadores. Las inflorescencias de este manzano contienen suficiente polen y los insectos atraídos por el aroma de las flores garantizan una autopolinización eficaz.
Regiones en crecimiento
La variedad está adaptada al clima de las tierras altas tibetanas, por lo que se siente bien en zonas con condiciones climáticas similares, por ejemplo, en Crimea o el norte del Cáucaso. Sus características permiten obtener una excelente cosecha en la parte central de Rusia y en las regiones del sur, pero el color de las manzanas no será tan original. Los frutos de los manzanos que crecen en las llanuras tendrán el habitual color rojo, burdeos o violeta.
Resistencia a las enfermedades
El manzano Black Diamond tiene una inmunidad natural a las enfermedades fúngicas más comunes. También se destaca su resistencia al daño de plagas.
Ventajas y desventajas
A pesar de que las propiedades de consumo de las manzanas de esta variedad permiten su uso en preparaciones, Black Diamond no suele procesarse. La apariencia única y el sabor extraordinario de esta noble fruta sólo se pueden apreciar cuando se come fresca.
La pulpa blanca como la nieve de la manzana Black Diamond se destaca sobre el fondo de la piel oscura, lo que le da a la fruta un aspecto exótico.
Ventajas:
- coloración única;
- capacidad de crecer en condiciones extremas de alta montaña;
- resistencia a las heladas y resistencia a cambios bruscos de temperatura en un amplio rango;
- inmunidad contra enfermedades fúngicas y plagas de cultivos;
- mayor contenido de nutrientes que otras variedades;
- autofertilidad;
- buena transportabilidad.
Las desventajas son:
- la necesidad de crear condiciones específicas para obtener manzanas de color original;
- El árbol entra tarde en el período de fructificación.
como plantar
A la hora de cultivar un manzano de esta variedad, debes recordar que cuanta más luz solar reciba el árbol, más oscuro será el color del fruto. Las zonas más soleadas son aptas para Black Diamond, es mejor si están ubicadas en las laderas suroeste.
La planta es prácticamente poco exigente en cuanto a la composición del suelo, lo principal es que el sustrato sea ligero y suelto.
Como la mayoría de los otros árboles frutales, el manzano Black Diamond se puede plantar en primavera u otoño, pero muchos jardineros recomiendan plantarlo en otoño, 2 o 3 semanas antes de las heladas.
Mantenga una distancia de al menos 150 cm entre plántulas de manzano Black Diamond.
Para plantar, es importante preparar adecuadamente el hoyo:
- Se cava un hoyo con un diámetro de 80 a 100 cm con anticipación, al menos con un mes de anticipación.
- Agregue 200 g de superfosfato a la mezcla de tierra y viértalo hasta el fondo.
- Colocar una capa de drenaje, regar bien y dejar hasta la siembra.
La plántula se coloca en un hoyo y se entierra, dejando el cuello de la raíz por encima de la superficie del suelo.
Para evitar profundizar accidentalmente el cuello de la plántula, puede colocar un palo nivelador en los bordes del agujero para determinar el nivel del suelo.
A continuación, la planta se riega abundantemente y la tierra alrededor del tronco se cubre con mantillo.
Instrucciones de cuidado
Aunque la variedad Black Diamond se diferencia notablemente en el aspecto exótico de sus frutos, el manzano no tiene pretensiones y no requiere cuidados especiales. Ella, como otros cultivos de huerta, necesita las siguientes medidas:
- aflojamiento, que basta con realizar una vez por temporada;
- eliminar las malas hierbas según sea necesario;
- riego moderado durante períodos de sequía prolongada;
- podas formativas y sanitarias;
- Fertilización regular con abonos minerales y orgánicos.
Recolección y almacenamiento
Las manzanas de esta variedad comienzan a recolectarse cuando alcanzan la madurez técnica. El período de cosecha dura desde mediados de agosto hasta principios de septiembre. Los frutos recolectados en este momento están listos para el consumo y se almacenarán por más tiempo. Todas las reglas para recoger manzanas también son válidas para Black Diamond, sin embargo, para preservar al máximo la apariencia impecable de estas valiosas frutas, es necesario retirarlas del árbol con especial cuidado.
Los frutos secos sin signos de daño se almacenan para su almacenamiento. En un lugar fresco conservan sus propiedades de consumo hasta por tres meses.
Conclusión
El manzano Black Diamond es una variedad poco común en nuestro país debido a las condiciones específicas necesarias para obtener una cosecha de clase VIP. Sin embargo, las plántulas de este cultivo se pueden encontrar a la venta y cultivar con éxito en la mayor parte de Rusia.La cosecha resultante se diferenciará únicamente por el color de la fruta.
Reseñas de jardineros sobre el manzano Black Diamond.
Buenas tardes.
Lo sentimos mucho. Desafortunadamente, en los últimos años los vendedores sin escrúpulos ya no son infrecuentes. Por lo tanto, siempre recomendamos (y escribimos sobre esto en artículos) que compre plántulas solo a vendedores confiables. Y aún mejor, en las guarderías.
Podemos suponer que, muy probablemente, los esquejes de Black Diamond fueron injertados en animales salvajes. ¿O es simplemente una especie de variedad decorativa, muy similar en apariencia a Diamond?O la variedad no está zonificada. Puede haber muchas razones. Lo importante es que, lamentablemente, ya no es posible cambiar el tamaño de las manzanas.
Las plántulas no son un producto que se pueda valorar en poco tiempo. En el mejor de los casos, comienzan a dar frutos 4-5 años después de la siembra y, lamentablemente, no hay nadie que exprese su descontento en este momento. Y los estafadores se aprovechan activamente de esto.
Hay serias discrepancias en su caso. Según la descripción del manzano Black Diamond, la fructificación de esta variedad comienza a los 8-10 años. Y escribes que tus manzanos empezaron a dar frutos en el cuarto año.
Hola, por favor dímelo. Planté este árbol hace unos cuatro años. Sí, es muy hermoso, las hojas y las flores son simplemente elegantes, pero las manzanas son del tamaño de una miniatura. No entiendo por qué. Vivo en Crimea y él recibe suficiente sol, las manzanas son muy moradas. Pero son pequeños. Ya me estoy maldiciendo a mí mismo y a los vendedores por engañarme sobre el tamaño de la manzana. Es que si me dijeran que es decorativo igual lo compraría. Pero lo habría plantado en otro lugar. Y por supuesto el árbol es muy bonito. Solo quiero manzanas grandes 🙁