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Las manzanas de maduración temprana y media suelen ser más sabrosas y jugosas que las tardías, pero su vida útil en estado fresco es corta. Por lo tanto, los jardineros tienen que procesar toda la cosecha en mermeladas y conservas, o elegir variedades de manzano con un período de maduración más largo. Estas variedades tardías también incluyen el manzano Rozhdestvenskoye, cuyos frutos se pueden almacenar frescos hasta enero.
Historia de la selección
Rozhdestvenskoye es una variedad híbrida obtenida en 1985 por criadores rusos como resultado del cruce del híbrido VM 41497 y la variedad Welsey. Después de pruebas estatales en las regiones Central y Central de la Tierra Negra de la Federación de Rusia, la variedad está incluida en el Registro Estatal desde 2001.
Descripción y características de la variedad.
La variedad de manzano Rozhdestvenskoye es triploide, es decir, tiene tres juegos de cromosomas.En comparación con las variedades convencionales, los triploides se distinguen no solo por una fructificación anual estable, sino también por una alta comerciabilidad de las frutas y un mayor contenido de vitaminas.
Una característica importante de estas variedades es su mayor resistencia a la enfermedad más común de los manzanos: la sarna.
Altura del árbol maduro
Rozhdestvenskoye es una variedad de manzano de tamaño mediano. En los primeros años después de la siembra, las plántulas crecen de 0,4 a 0,7 metros, luego su crecimiento se ralentiza. Un árbol maduro crece hasta 4 metros, como la mayoría de los manzanos; si el injerto se realiza sobre un patrón enano, hasta 3 metros.
Fruta
El peso y tamaño de los frutos de los manzanos de la variedad Rozhdestvenskoye son medios. El peso de una manzana es de 140 a 180 gramos, los ejemplares individuales pueden alcanzar un peso mayor. La forma del fruto es ligeramente aplanada, los lóbulos son grandes y poco expresados. La cáscara es densa, delgada y tiene un brillo característico.
El color exterior de una manzana madura es rojo, borroso, parecido a un rubor sobre un fondo verdoso. La pulpa es densa, blanca con un tinte cremoso. Dentro del fruto hay cámaras de semillas cerradas que contienen pequeñas semillas de color marrón.
Productividad
Los manzanos de la variedad Rozhdestvenskoye se consideran productivos y de fructificación temprana. Comienzan a dar frutos ya en el cuarto año después de la siembra, mientras que Antonovka ordinaria (variedad de control), solo en el sexto. En promedio, se cosechan entre 140 y 150 céntimos de manzanas de esta variedad en una hectárea de manzano.
Resistencia al invierno
Según los resultados de la prueba de congelación artificial a -40 grados, se obtuvieron los siguientes resultados.
Variedad | Daño renal, puntos. | Daños a la madera, puntos. |
Antónovka | 1,0 | 1,5 |
Otoño a rayas | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoye | 1,5 | 1,7 |
Los daños sufridos por las muestras durante el ensayo se consideran menores. Por tanto, la variedad Rozhdestvenskoye puede atribuirse a la categoría de resistente al invierno.
Resistencia a las enfermedades
Como cualquier planta híbrida, el manzano Rozhdestvenskoe tiene buena inmunidad a las enfermedades. Gracias al gen Vf introducido durante la selección, la variedad es resistente a la sarna.
Ancho de corona
Un árbol adulto tiene una copa en forma (3-4 metros de ancho para un portainjerto regular y 2 metros de ancho para un portainjerto enano) de pirámide. Está formado por varias ramas principales que se extienden desde el tronco principal en un ángulo de 45 a 80 grados. El follaje del manzano Rozhdestvenskoye es medio. Las hojas son verdes, ovoides, con los característicos bordes dentados. La lámina de la hoja es ligeramente pubescente, mate, el ápice está torcido.
Autofertilidad
Rozhdestvenskoye es una variedad de manzano autoesterilizada. En ausencia de polinización cruzada, los ovarios aparecen en un máximo del 5% de las flores.
Polinizadores
El manzano necesita vecinos polinizadores. Los mejores vecinos serían las mismas variedades tardías: Antonovka, Papirovka, Melba, etc. Para garantizar la polinización no es necesario plantarlos cerca, bastará con que estos árboles crezcan en una parcela vecina.
Frecuencia de fructificación
Los triploides, que incluyen la variedad de manzano Rozhdestvenskoye, se distinguen por una fructificación anual regular. El período de maduración del fruto se prolonga significativamente en el tiempo. La cosecha comienza en los primeros diez días de septiembre. Las últimas manzanas maduran en octubre.
Valoración de cata
Debido a las diferencias en las condiciones climáticas y del suelo en los lugares donde crecen, la composición química de las manzanas puede cambiar. La tabla muestra los datos del criador E.N. Sedov.
| Contenido en frutas, % | Índice de acidez del azúcar | ||
Sáhara | Ácidos titulados | pectinas | ||
Rozhdestvenskoye | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Puntuación de cata:
- Aspecto de las manzanas – 4,4 puntos sobre 5.
- Cualidades gustativas: 4,3 sobre 5.
Aterrizaje
Se permite plantar plántulas de manzano de la variedad Rozhdestvenskoye en campo abierto tanto en primavera como en otoño. Antes de plantar, es necesario elegir un lugar y estudiar posibles factores negativos que pueden afectar tanto a la planta como al medio ambiente.
Elegir un lugar de aterrizaje
Para plantar manzanos Rozhdestvenskoye, debe elegir un lugar bien iluminado con un nivel freático bajo. Si se acercan a la superficie, es necesario realizar un drenaje o plantar el árbol en una colina. Los manzanos crecen en suelos arenosos y arcillosos sueltos que permiten que el aire pase bien a las raíces. Si los árboles se plantan en suelo arcilloso pesado, se debe mezclar con turba, compost y arena.
Los hoyos para plantar manzanos deben prepararse al menos un mes antes de la siembra planificada de plántulas, para que el suelo tenga tiempo de saturarse de aire. Para la siembra de primavera, es aconsejable hacer agujeros en el otoño, y para la siembra de primavera, a más tardar entre un mes y medio o dos meses antes de plantar las plántulas. La profundidad del pozo debe ser de al menos un metro, el diámetro, al menos medio metro. En el interior se vierten varios cubos de turba, humus y tierra de césped mezclados con fertilizantes complejos.
Al plantar plántulas en grupo en una fila, la distancia entre los hoyos adyacentes debe ser de al menos dos o tres metros. Esto permitirá que los manzanos no entren en conflicto y se desarrollen bien. Al plantar caóticamente, la distancia entre las plántulas aumenta de cuatro a cinco metros.
Plantar en otoño
Para que los manzanos tengan tiempo de adaptarse a las nuevas condiciones, la siembra debe realizarse a más tardar un mes antes del inicio de las heladas.Si todas las medidas agrotécnicas se llevan a cabo sin perturbaciones, las plántulas pasarán el invierno bien y, con la llegada de un clima más cálido, entrarán en la fase de crecimiento activo mucho antes que las plantadas en primavera.
Antes de plantar, es necesario inspeccionar los esquejes de manzano. Si las raíces se han secado, se deben colocar en agua durante varios días y luego en una solución de estimulador del crecimiento de raíces el día anterior. Se deben recortar las raíces podridas o demasiado largas.
Justo antes de plantar, se hace un montículo de tierra en el hoyo. Su altura debe hacerse de tal manera que el cuello de la raíz esté a 5-10 centímetros del nivel del suelo. Las raíces se enderezan a lo largo de él. Al mismo tiempo, se introduce una clavija en el agujero al que se atará el manzano. La liga protegerá la plántula del daño causado por los fuertes vientos durante los primeros dos años.
Las raíces se cubren con tierra de césped con un pequeño montículo. El suelo debe compactarse ligeramente, el tronco del árbol se debe verter generosamente con agua y cubrirse con turba.
Plantación de primavera
Plantar plántulas de manzano de la variedad Rozhdestvenskoye en primavera les permite echar raíces bien y ganar fuerza antes de la primera invernada. Las actividades preparatorias y el trabajo en sí durante la siembra de primavera no son diferentes de las de otoño.
cuidado de arboles
Inmediatamente después de plantar, se debe blanquear el tronco y la base de las ramas de las plántulas de manzano. El mismo procedimiento se realiza en primavera y otoño con árboles maduros. La cal, que forma parte de la composición blanqueadora, protege la corteza del manzano de las quemaduras solares y sirve como protección contra las plagas. El círculo del tronco del árbol se debe desmalezar, desenterrar o voltear periódicamente para un mejor acceso del aire a las raíces. Y también para conservar la humedad en el suelo, es recomendable cubrirlo con turba o estiércol seco.
Riego y fertilización
Los manzanos Rozhdestvenskoye necesitan riego regular solo durante el cuajado y la maduración de la cosecha. El exceso de humedad es perjudicial, por lo que es necesario evitar el estancamiento del agua en las raíces. Se recomienda aplicar fertilizante no antes de un año desde el momento de la siembra. Para ello se utilizan fertilizantes complejos, que se aplican al tronco del árbol al mismo tiempo que se excava.
Fumigación preventiva
El tratamiento preventivo de los manzanos de la variedad Rozhdestvenskoye contra las plagas se realiza de 10 a 15 veces al año.
Tiempos de procesamiento | ¿Por qué se lleva a cabo? | Sustancias utilizadas |
Principios de primavera, antes de que se hinchen los cogollos. | Para destruir las plagas y sus larvas que han pasado el invierno en la corteza y los troncos de los árboles. | Sulfato de cobre, DNOC |
Floración de hojas | Contra orugas de la polilla de la manzana, pulgones, ácaros y gorgojos. | Sulfato de cobre, Chispa, Urea, Nitrofen, Decis |
La aparición de cogollos. | Inta-Vir, mezcla bordelesa | |
Después de que termina la floración | Benzofosfato, Clorofos | |
Fase de ovario del fruto (1‒2 veces) | Contra la polilla de la manzana | Topacio, fósforo, Lufox |
Fase de crecimiento del fruto (2-3 veces) | Contra la segunda generación de polillas. |
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Fase de maduración del fruto (1‒2 veces) |
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Después de que caigan las hojas | Para destruir las plagas y sus larvas que permanecen en la corteza y el tronco del árbol durante el invierno. | Sulfato de hierro, Urea |
Al procesar manzanos, no se deben exceder las dosis de sustancias nocivas. Las actividades deberán realizarse con el uso obligatorio de equipos de protección personal para la piel, ojos y sistema respiratorio.
Poda de manzano
La poda permite tanto una inspección visual del estado del manzano como de la correcta formación de la copa del árbol. Este procedimiento se realiza en primavera, antes de que se abran los cogollos, y en otoño, después de la caída de las hojas. Se cortan las ramas viejas, enfermas y secas y, al mismo tiempo, se eliminan el musgo, los hongos y los líquenes del tronco del manzano. Por lo general, este procedimiento se combina con el blanqueo de los baúles.
Refugio para el invierno y protección contra roedores.
Los ratones y las liebres pueden dañar la corteza de los manzanos durante el invierno, y las plántulas jóvenes a menudo mueren después de esto. Para evitar daños por roedores, los troncos de los árboles, además de blanquearse, se envuelven en tela asfáltica, malla metálica o en nailon. El círculo del tronco del manzano se cubre con aserrín, paja o turba hasta un espesor de 10 a 15 centímetros.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad de manzano Rozhdestvenskoye tiene propiedades tanto positivas como negativas. Sus ventajas incluyen:
- alta productividad;
- buena calidad de conservación de las frutas;
- alta transportabilidad;
- condición comercializable;
- los manzanos no exigen mucho cuidado;
- alta inmunidad;
- buen sabor de manzanas;
- Buena resistencia a las heladas de los manzanos.
Las desventajas de los manzanos de la variedad Rozhdestvenskoye son el largo período de maduración de la fruta, así como su tendencia a desprenderse al final del período de fructificación. Al final de su vida útil, las manzanas frescas pierden su sabor y se vuelven blandas.
Prevención y protección de enfermedades y plagas.
La prevención es la clave para una cosecha rica. Las medidas preventivas incluyen:
- fumigar manzanos contra plagas;
- recorte de corona;
- deshierbe y aflojamiento del círculo del tronco del árbol;
- riego y fertilización.
Los manzanos de la variedad Rozhdestvenskoye tienen buena inmunidad a las enfermedades. Las plagas que destruyen tanto el cultivo como el propio árbol suponen un gran peligro.
- Polilla de la manzana. Mariposa cuya oruga se desarrolla en frutos. La primera generación puede afectar hasta el 20% de la cosecha, la segunda, hasta el 90%. Las manzanas afectadas por las orugas no maduran y se caen. Para prevenir y controlar la plaga, los árboles se rocían repetidamente con medios especiales: clorofos, urea, topacio, fósforo y otros.
- Áfido. Un insecto parásito microscópico que chupa la savia de las hojas. Las hojas afectadas por pulgones se secan y se caen. Para prevenir y controlar los pulgones, se rocía la copa de los manzanos con nitrofeno, así como con Inta-Vir, Decis, Karate e Iskra.
- Ácaro araña. Se reproduce activamente en veranos calurosos, logrando producir 5-6 generaciones por temporada. Se alimenta de jugos de hojas. Las hojas afectadas de los manzanos se cubren de manchas marrones, mueren y se caen. Un signo característico de un ácaro es la presencia de una fina red que enreda las hojas. Para la prevención y control de insectos se utilizan diversos agentes insecticidas: Fufanon, Fitoverm, Karbofos y otros. También practican la fumigación con remedios caseros: infusiones de cebolla, ajo, rábano picante.
Además de las plagas enumeradas, los cochinillas, los enrolladores de hojas, los gorgojos y otros insectos representan un peligro para los manzanos de la variedad Rozhdestvenskoye. Se combaten con los mismos fármacos, ya que la mayoría de los insecticidas son complejos.
Conclusión
Las manzanas de la variedad Rozhdestvenskoye son adecuadas tanto para el consumo en fresco como para diversas conservas. Se utilizan para elaborar compotas, mermeladas, mermeladas y zumos de manzana.El prolongado período de maduración y la alta vida útil de los frutos permiten a los jardineros procesar lentamente toda la cosecha prácticamente sin pérdidas.
La variedad de manzano Rozhdestvenskoe tiene un buen potencial para el cultivo intensivo en una variedad de condiciones, pero sin un buen cuidado y medidas preventivas oportunas no se puede obtener un alto rendimiento.
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