Contenido
El hongo de yesca del castaño (Polyporus badius) pertenece a la familia Polyporus, género Polyporus. Una seta esponjosa muy destacable que alcanza tamaños grandes. Descrito y clasificado por primera vez como Boletus durus en 1788. Varios micólogos lo han llamado de otra manera:
- Boletus batschii, 1792;
- Grifola badía, 1821;
- Picipes de Polyporus, 1838
A finales del siglo XX, el hongo de yesca del castaño finalmente fue asignado al género Polyporus y recibió su nombre moderno.
Como otros poliporos, el hongo de la yesca del castaño se deposita en la madera.
Descripción del poliporo castaño.
El cuerpo frutal tiene un aspecto bastante atractivo.Tiene un aspecto especialmente impresionante después de la lluvia o del rocío intenso: la brillante tapa brilla literalmente como si estuviera pulida.
A menudo queda algo de humedad en el hueco en forma de embudo.
Descripción de la gorra
El poliporo castaño puede tener las formas más extrañas: en forma de embudo, en forma de abanico o en forma de pétalo. Hay ejemplares en forma de platillo extendido, un círculo regular con flecos con una depresión en el centro, excéntrico en forma de oreja o amorfamente ondulado. El color es marrón rojizo, chocolate amargo, rosado parduzco, crema oliva, beige grisáceo o miel lechosa. El color es desigual, más oscuro en el centro y claro, casi blanco en el borde, y puede cambiar durante la vida del hongo.
El cuerpo fructífero alcanza tamaños muy grandes, de 2 a 5 a 8 a 25 cm de diámetro. Muy fino, con bordes afilados, irregulares u ondulados. La superficie es lisa, ligeramente brillante y satinada. La pulpa es dura, blanca o marrón claro, elástica. Tiene un delicado aroma a hongos y es casi insípido. Es bastante difícil de romper. En los ejemplares demasiado grandes, el tejido se vuelve leñoso, parecido al corcho y bastante quebradizo.
El heminóforo es tubular, finamente poroso y desciende de manera desigual a lo largo del tallo. De color blanco, rosado cremoso u ocre pálido. Espesor no más de 1-2 mm.
Este ejemplar se parece a una oreja de elefante o a un abanico oriental.
Descripción de la pierna
El poliporo del castaño tiene un tallo delgado relativamente pequeño. Por lo general, se ubica en el centro de la gorra o se desplaza hacia un borde. Su longitud es de 1,5 a 3,5 cm, espesor de 0,5 a 1,6 cm, de color oscuro, casi negro. El color es desigual, más claro hacia el sombrero. Los hongos jóvenes tienen un pelo aterciopelado, los ejemplares adultos son lisos, como cubiertos de barniz.
La pierna a veces está cubierta con una capa de color rosa cremoso.
Donde y como crece
El hábitat es bastante extenso. Puede encontrar el hongo de yesca del castaño en la parte europea de Rusia, en Siberia y el Lejano Oriente, en Kazajstán, en Europa occidental, en la parte norte de América y en Australia. Crece en grupos únicos y raros en bosques caducifolios y mixtos, en lugares húmedos y sombreados. Prefiere instalarse en maderas de hoja caduca: aliso, roble, álamo, fago, sauce, nogal, tilo y otros. Es extremadamente raro encontrarlo en árboles coníferos.
Puede desarrollarse tanto sobre un árbol vivo como sobre madera muerta, tocones, troncos caídos y muertos en pie. Muy a menudo es vecino del hongo escamoso de yesca. Los micelios comienzan a dar frutos cuando llega el clima cálido, generalmente en mayo. Se observa un crecimiento activo hasta las primeras heladas a finales de octubre.
¿El poliporo de castaño es comestible o no?
El poliporo del castaño está clasificado como un hongo no comestible debido a su bajo valor nutricional y pulpa dura. Sin embargo, no contiene sustancias tóxicas o venenosas.
A pesar de su hermosa apariencia, no tiene valor nutricional.
Dobles y sus diferencias.
El poliporo castaño, especialmente los ejemplares jóvenes, puede confundirse con algunos representantes del género Polypore. Sin embargo, su tamaño récord y su color característico hacen que estos cuerpos fructíferos sean únicos. No tiene homólogos venenosos en Eurasia.
Puede causar hongos de yesca. No comestible, no tóxico. Se distingue por el color claro de la pierna y la ausencia de pelusa.
Su sombrero es notablemente pubescente con pequeñas escamas marrones y tiene forma de paraguas.
Poliporo de invierno. No venenoso, no comestible. Se distingue por su tamaño más pequeño y poros angulosos más grandes.
El color de la gorra se acerca más al marrón castaño.
Pie negro de Polyporus. No comestible, no tóxico. Se distingue por un color negro púrpura de la pierna con pubescencia plateada grisácea.
La tapa tiene una muesca distinta en la unión con el tallo.
Variable poliporosa. No comestible, no tóxico. Tiene una pierna larga y delgada, suave y sedosa al tacto.
Gorro en forma de embudo, marrón brillante, con rayas radiales
Conclusión
El poliporo castaño está bastante extendido en todos los continentes de la Tierra. En años favorables da abundantes frutos, cubriendo árboles y tocones con una original decoración lacada y brillante de sus cuerpos fructíferos. Crece tanto en pequeños grupos como individualmente. No comestible debido a sus bajas cualidades nutricionales, tampoco causará daño al cuerpo. No tiene contrapartes venenosas; un recolector de hongos desatento puede confundirlo con algunas especies similares de hongos yesca.
