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La grosella Principito es una variedad de selección rusa. Se distingue por sus bayas muy sabrosas y produce una cosecha estable de al menos 4 kg por arbusto. La tecnología de cultivo es sencilla y el cultivo es resistente al invierno. Se puede cultivar en la mayoría de las regiones del país.
Historia de la selección
Currant Little Prince es una variedad de selección rusa, creada sobre la base del VNIIS que lleva su nombre. I.V. Michurina. Obtenido por criadores T.V. Zhidekhina y T.S. Zviagina. Como base se utilizan las variedades Black Pearl y Ojebin. La cultura pasó pruebas exitosas y en 2004 fue incluida en el registro de logros reproductivos.
La variedad está aprobada para el cultivo en diferentes regiones de Rusia Central:
- carril central;
- región de Chernozem;
- Noroeste.
Descripción de la variedad de grosella negra El Principito.
El grosellero Principito es de altura media y de extensión moderada. Los brotes son rectos, bastante gruesos y pueden doblarse. Las ramas jóvenes son verdes, las maduras lignificadas. Se distinguen por su color grisáceo con un tinte amarillento.Las puntas son de color marrón y pueden tener un tono dorado.
Los cogollos son pequeños, ovoides, dispuestos solitarios, sésiles. Presionan ligeramente contra el brote y son de color marrón claro. La cicatriz de la hoja tiene forma de cuña redondeada.
Las hojas de la grosella Principito tienen la forma habitual de cinco lóbulos, de tamaño mediano y típicamente de color verde. Brillan ligeramente al sol y tienen una superficie lisa. Las palas son puntiagudas, mientras que las laterales están muy espaciadas. El limbo tiene dientes finos, los pecíolos son pequeños, de grosor moderado y de color violeta rojizo.
Las flores de grosella del Principito tienen forma de copa, con sépalos libres rojizos que se curvan formando un arco. Los cepillos son pequeños (longitud de 4,5 a 6,2 cm), de forma cilíndrica. Tienen un eje rectilíneo de tamaño mediano y un pecíolo corto.
Las bayas son de tamaño mediano y grande, pesan de 1,5 a 1,8 g, la forma es típica redonda, el color es negro y se nota un ligero brillo. Los frutos no son unidimensionales. No hay muchas semillas en las bayas de grosella El Principito. La pulpa es jugosa y tiene un agradable sabor agridulce. En la degustación, la variedad recibió una calificación alta: 4,6 puntos sobre 5.
Las grosellas del Principito maduran a finales de junio.
Con base en los resultados del análisis se estableció la siguiente composición química del fruto:
- materia seca – 19%;
- azúcar (total): 10,7%;
- ácidos – 2,6%;
- vitamina C – 140 mg por 100 g;
- Componentes P-activos – 800 mg por 100 g;
- pectina – 2,6%.
Características
La grosella Principito tolera bien las heladas en climas templados. El cultivo tiene suficiente inmunidad a diversas enfermedades y plagas, lo que permite una cosecha estable.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La grosella Principito tiene una resistencia al invierno bastante buena. Durante las pruebas, los arbustos no se congelaron. Por lo tanto, el cultivo se puede cultivar no solo en las regiones de tolerancia, sino también en la región del Volga, en las regiones de los Urales del Sur y Siberia.
La resistencia a la sequía de la variedad es baja. En climas cálidos, los arbustos necesitan riego semanal adicional. De lo contrario, las bayas se volverán más pequeñas, lo que afectará negativamente al rendimiento.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
La variedad de grosella Principito es autofértil, por lo que las plantas no necesitan estar adyacentes a otras variedades ni atraer polinizadores. Las flores aparecen ya en la segunda quincena de mayo, el período de floración general dura hasta los primeros diez días de junio inclusive. El tiempo de maduración es desde finales de junio hasta la segunda quincena de julio. Según este indicador, el Principito es una variedad temprana y de producción temprana.
Productividad y fructificación, manteniendo la calidad de las bayas.
El rendimiento de la grosella Principito es satisfactorio: de un arbusto se pueden recolectar 4,1 kg de bayas. En el caso del cultivo industrial, la cifra es de 13,6 t/ha. La fructificación comienza a finales de junio, el período principal cae en julio. En general, la cosecha se puede recoger en 5 a 8 días.
El rendimiento de la variedad Principito es de hasta 4,5 kg por arbusto.
Los frutos tienen buena calidad de conservación. Se pueden conservar en el frigorífico, el sótano y otros lugares frescos durante 15 a 20 días. La transportabilidad también es bastante alta: las bayas pueden soportar el transporte durante 5 a 7 días.
Resistencia a enfermedades y plagas.
El Principito es resistente a enfermedades comunes: mildiú polvoriento, mancha foliar.Sin embargo, puede sufrir otras infecciones fúngicas, así como pulgones, moscas sierra de las hojas, ácaros de las yemas y otras plagas.
Por ello, se recomienda realizar tratamientos preventivos con fungicidas cada año. El mejor período es principios de primavera (finales de marzo - principios de abril). Primero, los arbustos de grosella del Principito se tratan con agua hirviendo y luego se rocían con una solución de mezcla de Burdeos. En su lugar, puede utilizar otros medios: "Maxim", "HOM", "Fundazol", "Skor", "Ordan".
Los insectos en los groselleros del Principito se combaten con remedios caseros (solución de ceniza con jabón, polvo de tabaco, infusión de cáscaras de cebolla, dientes de ajo, mostaza en polvo) o insecticidas especiales: “Biotlin”, “Vertimek”, “Aktara”, “ Konfidor”, “Decis" y otros.
Cuando se utilizan productos químicos, la cosecha puede comenzar después de 3 a 5 días.
Ventajas y desventajas
El Principito es valorado por los veraneantes y agricultores por su buen sabor, su cosecha estable y su capacidad de cultivo a escala industrial. La variedad también tiene otras ventajas.
Las grosellas del Principito son jugosas y dulces.
Ventajas:
- el buen gusto;
- precocidad;
- autofertilidad;
- mantener la calidad y la transportabilidad;
- resistencia al invierno;
- resistencia a muchas enfermedades;
- puedes cosechar los cultivos utilizando métodos mecanizados;
- rendimiento satisfactorio.
Desventajas:
- no resistente a la sequía;
- no resistente a los ácaros del riñón;
- Las bayas se caen con bastante rapidez.
Características de plantación y cuidado.
Las plántulas de grosella Principito se compran en viveros o proveedores de confianza. El material de siembra debe estar completamente sano, preferiblemente con un sistema radicular cerrado.La siembra está prevista para otoño (desde finales de septiembre hasta los primeros diez días de octubre) o mediados de abril.
El lugar para las grosellas del Principito debe ser soleado, seco (no en tierras bajas) y protegido del viento (junto a una valla, edificios). El sitio se prepara con varios meses de anticipación: es necesario limpiarlo, desenterrarlo y agregar un balde de materia orgánica (compost, humus) por cada metro cuadrado. Si el suelo es arcilloso, agregue 1 kg de aserrín o arena por 1 a 2 m.2.
El algoritmo de siembra de grosellas del Principito es estándar:
- Cava varios hoyos a una distancia de 1 a 1,5 m entre sí. Su profundidad debe ser pequeña - 40 cm, diámetro - 50 cm.
- Si el suelo no ha sido fertilizado previamente, mezcle la capa superficial del suelo con compost (8 kg), superfosfato (8 cucharadas) y ceniza de madera (3 cucharadas).
- Las plántulas de grosella Principito se remojan durante varias horas en una mezcla de agua, tierra y "Kornevin" u otro estimulante del crecimiento.
- Plantado en ángulo recto.
- Apisonar un poco para que el cuello de la raíz alcance una profundidad de 5 a 7 cm.
- Riegue generosamente. Utilice 2 litros de agua sedimentada por arbusto.
- Cubra el invierno con turba, aserrín, paja y hojas secas.
Solo si sigues el algoritmo de siembra podrás conseguir buenos arbustos.
La descripción de la variedad y las reseñas de los residentes de verano dicen que para cultivar grosellas Principito (en la foto), se deben cumplir varias reglas:
- Riegue las plántulas jóvenes semanalmente.
Las plantas adultas reciben agua 1 o 2 veces al mes y, en caso de sequía, cada semana.
- Comienzan a alimentar los groselleros a partir del segundo año. A mediados de abril dan urea (15-20 g por planta), en mayo - materia orgánica (gordolobo, excrementos de pollo), en agosto - sal de potasio (20 g) y superfosfato (40 g).
- La tierra se afloja periódicamente (especialmente después de regar y de lluvias intensas) y se realiza el deshierbe. Para que crezca la menor cantidad posible de malas hierbas, también se recomienda colocar mantillo durante la época cálida.
- A finales de marzo y principios de octubre se realiza la poda anualmente. Retire todas las ramas debilitadas y congeladas. Forme la corona del arbusto, elimine periódicamente los brotes viejos (de 5 años o más).
- En todas las regiones, excepto en el sur, se recomienda cubrir los arbustos de grosellas del Principito durante el invierno. A finales de octubre se doblan cuidadosamente hacia el suelo y se sujetan con grapas. Encima se colocan ramas de abeto o agrofibra. El refugio te permitirá sobrevivir incluso a las heladas siberianas.
Conclusión
La grosella Principito tiene una serie de ventajas. Este es un cultivo con técnicas de cultivo sencillas. Por lo tanto, tanto los residentes de verano experimentados como los novatos podrán obtener una cosecha estable. Las bayas son bastante grandes y tienen un agradable dulzor. Apto para consumo en fresco y para todo tipo de preparaciones.
Reseñas con fotos sobre la variedad de grosella Principito.
