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Estados Unidos es líder en industria moras en crecimiento. Es allí donde se crean sus mejores variedades. Lamentablemente, la selección nacional no presta la debida atención a esta maravillosa cosecha. La variedad de mora americana Black Magic es considerada una de las mejores.
Historia de la selección
La variedad de mora Black Magic se creó en la Universidad Estatal de Oregón en 2003. Los autores fueron James Moore y John Clark. Magia Negra – híbrido moras arapahoe y grado numérico APF-12. Sus pruebas se realizaron en los estados de Arkansas y Carolina. De hecho, esta es una variedad numerada, en la patente figura como forma APF 77, y Black Magic no es más que un hermoso nombre comercial.
Descripción del cultivo de bayas.
La mora remontante Black Magic es una zarza típica.Los jardineros nacionales señalan que el cultivo destaca no solo por sus cualidades de consumo y su resistencia a factores adversos. La variedad es muy decorativa y decora el jardín desde primavera hasta finales de otoño.
Idea general de la variedad.
Las moras Black Magic crecen rápidamente y forman un arbusto de densidad media. Si se forma de manera oportuna y correcta, quedará limpio y compacto. Los brotes, como todas las zarzas, crecen rectos. Las del año pasado alcanzan los 2,5 m, las anuales, 1,5 m. Ya un mes después del inicio de la temporada de crecimiento, las vides jóvenes alcanzan el metro.
Hay espinas en los brotes, pero no muchas. En la zona de fructificación, las espinas son raras y en las ramas fructíferas (ramas frutales) están ausentes. Esta variedad de Black Magic se compara favorablemente con otras moras remontantes, que se caracterizan por la presencia de espinas afiladas y agresivas a lo largo de todo el brote.
Black Magic es capaz de producir de 5 a 10 brotes de reemplazo (retoños de raíces) por año. Su número depende del poder del arbusto. Para obtener una gran cantidad de brotes, el sistema de raíces de la mora se daña especialmente con una pala de bayoneta.
Bayas
Las moras Black Magic forman flores blancas grandes, de hasta 4 cm de diámetro. El fabricante de la variedad declara en la descripción que se recolectan 6 o 7 en racimos. Quizás en las condiciones de América del Norte esto sea cierto, pero aquí, y con mucho cuidado, las flores se agrupan en grupos de 5 a 12 piezas.
Las moras Black Magic son grandes, negras y brillantes. Tienen una hermosa forma de óvalo o cono alargado y un sombrero denso. El peso de una baya es de 6 a 7 g.
El sabor es excelente, su puntuación de cata es de 5 puntos. La variedad es considerada postre y una de las más dulces.El aroma es fuerte, a mora. Los expertos distinguen en él notas de grosella negra. El buen sabor se consigue no por el dulzor (hay variedades que en este sentido superan a las moras Black Magic), sino por el excelente equilibrio entre azúcar y ácido.
Esta variedad es autofértil. Es polinizado por su propio polen y no necesariamente requiere plantarse cerca de otros representantes del cultivo.
Característica
La variedad de mora remontante Black Magic se cultiva en los países de la antigua Unión Soviética durante el tiempo suficiente para que los jardineros nacionales se formen su propia opinión al respecto. Digamos de inmediato que las críticas son en su mayoría de muy buenas a excelentes. Una cierta mosca en el ungüento se suma al coro de elogios de los jardineros que no comprenden completamente las características de la variedad.
Intentaremos no solo hablar sobre el cultivo de moras Black Magic, sino también considerar los errores más comunes.
Ventajas principales
La variedad Black Magic logró mostrarse bien cuando se cultivó en Rusia, pero reveló plenamente su potencial en las regiones del sur. Se recomienda para terrenos abiertos y cerrados: invernaderos, túneles de película.
Las moras Black Magic se adaptan bien a diferentes climas y suelos. Su resistencia a la sequía es alta. Simplemente no creas que la variedad puede crecer sin riego, especialmente en el sur.
Error #1. Las características de la variedad de mora Black Magic como tolerante a la sequía solo significan que necesita menos riego que otras variedades. La cultura ama la humedad y necesita agua en grandes cantidades.
En las regiones del sur, las moras Black Magic obtienen una segunda cosecha incluso a altas temperaturas (29-32⁰ C).Otras variedades remontantes no polinizan con tanto calor ni producen pocas bayas pequeñas que puedan secarse antes de alcanzar la madurez.
La resistencia a las heladas de las moras Black Magic es baja: 12-13 grados. Dondequiera que se cultive, el arbusto deberá estar aislado durante el invierno.
Los brotes de la variedad Black Magic están cubiertos de espinas raras y no muy afiladas. Son pocos en las zonas frutales. Las ramas de los frutos generalmente carecen de espinas.
Error #2. A veces, los jardineros que nunca antes han cultivado moras plantan la variedad Black Magic. Después de leer la descripción, esperan que las espinas de la planta sean como las de las frambuesas. Afrontar la realidad puede costar unas gotas de sangre y desilusión con la marca. Antes de criticar la Magia Negra, te aconsejamos que “familiarices” con las espinas de otras moras remontantes.
El fabricante considera que la transportabilidad de las bayas Black Magic es media. En nuestras condiciones es mucho mayor. Es posible que las condiciones locales afecten la consistencia de las moras Black Magic. En Estados Unidos, una de las desventajas es que algunas frutas se vuelven rojas durante el almacenamiento.
Periodo de floración y tiempo de maduración.
Las moras Black Magic se caracterizan por un despertar temprano y una floración abundante. Los primeros brotes de los brotes del año pasado se abren a finales de abril o principios de mayo (según la región). Según el crecimiento de este año, la floración comienza a finales de junio o principios de julio.
Mora remontante Black Magic. Esto significa que puede producir dos cosechas al año. El primero está en los brotes del año pasado a principios de verano, el segundo está en un crecimiento joven y madura, según la región, a finales de verano o principios de otoño.
Indicadores de rendimiento, fechas de fructificación.
En el primer año después de la siembra, la variedad de mora Black Magic produce de 3 a 4 kg de bayas en los brotes del año pasado, y de 200 ga 1 kg en los brotes jóvenes. Posteriormente, el rendimiento de las fases temprana y tardía se nivela y aumenta a 8-9 kg por arbusto.
La variedad de mora Black Magic se puede cultivar como cultivo no remontante. Para hacer esto, algunos jardineros generalmente cortan todas las enredaderas desde la raíz en el otoño y obtienen una cosecha. Madura en los brotes del año en curso, y antes que si la mora diera fruto dos veces.
Se ha ampliado el periodo de recolección de moras. La fructificación suele durar aproximadamente un mes y medio. Las moras Black Magic se adaptan bien a nuestras condiciones y son capaces de producir bayas incluso en los momentos de mayor calor.
En campo abierto, con dos cosechas, la primera fructificación se produce a finales de junio (julio), la segunda, a finales de agosto. Cuando se cultivan moras Black Magic como un cultivo que sólo produce el crecimiento del año en curso, las bayas comienzan a madurar a finales de julio.
En terreno cerrado, la primera cosecha se recoge en mayo.
Error #3. Al querer obtener dos cosechas, los residentes de regiones con climas fríos cultivan moras Black Magic como remontantes. Como resultado, algunas bayas no tienen tiempo de madurar. La cosecha resulta escasa: en el caso de las moras de postre, ya es pequeña en comparación con las variedades más ácidas. Los jardineros olvidan que el peso total de las bayas de Black Magic recolectadas durante la temporada será el mismo ya sea que cultives el cultivo como remontante o como cultivo de fructificación única.
¿Qué puedes recomendar? Si vives en el sur o cultivas moras en el interior, haz dos cosechas.Los residentes de las regiones del norte deberían pensar si necesitan una variedad remontante. ¿No es mejor recolectar una pero abundante cosecha de dulces bayas de postre?
Área de aplicación de las bayas.
Las moras Black Magic son las más deliciosas. Esta es la opinión de la mayoría de los jardineros que tienen experiencia en el cultivo. Es mejor comerlos frescos. Si tienes varios arbustos, la mermelada, el jugo o el vino resultarán aromáticos, saludables y más sabrosos que los de frambuesa.
La vida útil de las moras Black Magic en condiciones frescas es de hasta tres días.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Las moras Black Magic son resistentes a las plagas y a la mayoría de enfermedades. En particular, rara vez se ve afectado por la roya parda, pero moderadamente por la antracnosis.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de las moras Black Magic son innegables. Esta maravillosa variedad se ha mostrado bien cuando se cultiva en diferentes regiones de Rusia y países vecinos. Se debería notar:
- La variedad Black Magic es remontante. Pero en las regiones del norte se puede cultivar como planta fructífera de una sola vez.
- Buen sabor a frutos rojos, valorado con 5 puntos.
- Posibilidad de cultivar en terreno abierto y cerrado.
- Resistencia a la sequía: las bayas cuajan incluso a altas temperaturas.
- Alta adaptabilidad de la variedad a condiciones de crecimiento desfavorables.
- Resistencia a enfermedades y plagas.
- Cuando se cultiva la variedad como cultivo de una sola vez, no es necesario cubrir el arbusto durante el invierno.
- Para una variedad de postre, la productividad de las moras Black Magic es alta.
- La fructificación se produce no sólo en el crecimiento del año pasado, sino también en los brotes de la temporada actual.
- El cultivo tiene pocas espinas y las formaciones de frutos generalmente carecen de espinas.
La variedad tiene algunas desventajas, pero son insignificantes y no pueden superar las ventajas:
- Resistencia al invierno insuficiente.
- Aunque hay pocas espinas, todavía están ahí.
- Es imposible cultivar moras Black Magic en las regiones del norte como cultivo remontante; la mayoría de los frutos de la segunda cosecha no tienen tiempo de madurar.
- Los brotes de la variedad son poderosos y no se doblan bien; es difícil quitarlos del soporte y cubrirlos durante el invierno.
Métodos de reproducción
Las variedades de moras de élite son caras y se agotan rápidamente. Esto se debe al hecho de que la cultura en Rusia no estaba muy extendida antes, pero ahora se aprecian sus ventajas. El cultivo independiente de moras, especialmente de zarzas, a las que pertenece la variedad Black Magic, no es difícil.
- La forma más sencilla es plantar retoños de raíces. Para aumentar su número, la raíz de mora se daña deliberadamente con una pala de bayoneta.
- Puedes cavar en una capa. Echará raíces rápidamente.
- El despulpado (propagación mediante puntas de brotes) también da buenos resultados.
- Los esquejes arraigan bien.
- Puedes dividir un arbusto adulto y bien crecido.
- La mayor cantidad de plantas se puede obtener de forma independiente utilizando esquejes de raíces para la propagación.
Reglas de aterrizaje
Las moras Black Magic se plantan de la misma forma que otras variedades. Es importante elegir un lugar adecuado y comprar una buena plántula.
Horario recomendado
En el sur, se recomienda plantar moras en otoño, o al menos a principios de primavera.
Error #4. Si dice "como último recurso", significa que no es deseable. Supongamos que le regalaron una plántula en primavera, no la tire. O un vecino decidió eliminar el crecimiento después de que la nieve se derrita, y la elección es esta: la planta terminará en su parcela o en el montón de abono. Entonces vale la pena correr el riesgo. Pero los sureños no deberían comprar moras en la primavera; existe una alta probabilidad de que simplemente no echen raíces.
En las regiones del norte y en los climas templados, el cultivo se planta en otoño.
Elegir una ubicación adecuada
Las moras necesitan un lugar soleado y protegido del viento. El agua subterránea no debe acercarse a la superficie a menos de 1-1,5 m. La variedad Black Magic es remontante, en las regiones del sur, durante las repetidas floraciones y fructificaciones, puede necesitar sombra.
La mora es un cultivo amante de la humedad. Esto debe tenerse en cuenta al plantar, así como el hecho de que sus raíces son más profundas que las de las frambuesas y el estancamiento del agua es inaceptable.
La variedad Black Magic se adapta mejor a diferentes suelos que otras moras. Pero aún así, prefiere crecer en suelos francos con una reacción ligeramente ácida, generosamente aromatizados con materia orgánica.
Preparación del suelo
El hoyo de plantación se prepara con antelación. Es mejor desenterrarlo al menos 2 semanas antes de plantar las moras. Dado que las raíces de este cultivo son bastante profundas, el tamaño del hoyo debe ser de aproximadamente 50x50x50 cm. La capa superior fértil del suelo se mezcla con un cubo de humus, fósforo (120-150 g) y potasio (40-50 g). fertilizantes. Se agrega arena al suelo denso, cal al suelo excesivamente ácido y turba ácida (roja) al suelo alcalino.
El hoyo de plantación se llena ¾ con una mezcla fértil y se llena con agua.
Selección y preparación de plántulas.
Para obtener una planta buena y productiva, es necesario abordar la elección del material de siembra de manera responsable. En primer lugar, preste atención al sistema raíz. Debe estar bien desarrollado, con 2-3 brotes gruesos y una gran cantidad de raíces fibrosas, parecidas a pelos enmarañados.
Al comprar plántulas en otoño, la madera de los brotes debe estar bien madurada, sin grietas ni arrugas. Los arbustos de primavera pueden tener ramas verdes delgadas, especialmente si la propagación no se realizó mediante retoños de raíces o división de una planta adulta, sino mediante esquejes.
La preparación previa a la siembra de moras implica regar la planta en maceta o remojar el sistema de raíces expuesto durante 12 horas.
Algoritmo y esquema de aterrizaje.
Después de haber preparado el hoyo de plantación y dejarlo reposar, proceda en la siguiente secuencia:
- En el centro de la depresión, forma un montículo de tierra, coloca encima las moras y endereza las raíces.
- Llene el hoyo con la mezcla de nutrientes de modo que el cuello de la raíz quede cubierto con 1,5-2 cm de tierra.
- Compacta bien el suelo.
- Riega el arbusto, utilizando al menos un balde de agua por planta.
- Recorte los brotes maduros, dejando entre 14 y 20 cm (algunas fuentes recomiendan acortar las moras a 3-5 cm).
- Cubra el suelo ácido con humus, el suelo alcalino o neutro con turba ácida.
Al plantar varios arbustos, la distancia entre plantas debe ser de 1,0 a 1,5 m, en hileras, de 2,5 a 3,0 m.
Cuidados posteriores del cultivo.
La primera vez después de la siembra, las moras necesitarán riego regular. Utilice no menos de 0,5 cubos por planta.
Principios crecientes
La variedad de mora Black Magic necesita replanteo. Si lo cultiva como cultivo remontante, necesitará un enrejado en forma de T o de varias hileras de unos 2,5 m de altura. El crecimiento del año pasado debe atarse uniformemente por un lado y el crecimiento joven por el otro.
Si la variedad Black Magic se cultiva como un cultivo de fructificación única, el soporte se puede simplificar. Debe ser tal que sea fácil atar primero los brotes jóvenes y luego cosecharlos.
La fructificación se ve afectada por la fertilización del cultivo, la poda y, cuando se cultiva una variedad que madura en dos términos, refugio para el invierno.
Actividades necesarias
A las moras les encanta la tierra húmeda, pero regarlas en exceso no les servirá de nada. Se necesita la mayor parte del agua durante la floración y la formación de frutos. En el otoño, asegúrese de recargar la humedad; esto ayudará a que la planta pase el invierno mejor.
Si el suelo estaba bien fertilizado antes de plantar, en los primeros tres años puedes limitarte a aplicar nitrógeno a principios de primavera. Luego, durante el período de floración, las moras reciben un complejo mineral completo y, en el otoño, un fertilizante de fósforo y potasio. La variedad Black Magic es remontante y da abundantes frutos. En verano es necesario realizar alimentación foliar. Dado que las moras a menudo sufren de clorosis, se deben agregar quelatos a la botella de fertilizante.
Es mejor reemplazar el deshierbe con mantillo, pero después de la cosecha es aconsejable aflojar el suelo entre 5 y 8 cm.
Poda de arbustos
Una característica especial de la variedad Black Magic es que puede dar frutos con el crecimiento de la temporada actual. Esta mora se puede cultivar como cultivo único, lo que se justifica en regiones con un clima fresco y veranos cortos. En este caso, al final de la temporada, se cortan todos los brotes al nivel del suelo.
En el sur y cuando se cultivan en interiores a finales de otoño, los brotes del año pasado se cortan completamente en anillos y los brotes jóvenes se acortan a aproximadamente un metro y medio. La próxima primavera, quedan de 7 a 10 ramas que han pasado el invierno. Los brotes laterales en crecimiento se acortan, dejando no más de 50 cm, lo que contribuye a la formación de una gran cantidad de ramas frutales. Con el mismo fin, los brotes jóvenes que darán frutos en otoño y el próximo verano, tan pronto como alcancen una longitud de 0,9-1,2 m, se acortan cortando 10 cm de la parte superior.
Preparándose para el invierno
Si está cultivando moras Black Magic como cultivo único, podelas desde la raíz en el otoño. Algunas personas simplemente cortan los arbustos. Cubre la plantación con una gruesa capa de humus y olvídate hasta la primavera. Cuando la nieve empiece a derretirse, no olvides abrir los arbustos.
Es difícil abarcar la variedad Black Magic cultivada como cultivo remontante. Esta mora tiene brotes poderosos y rebeldes que se resisten a ser retirados del enrejado y se doblan mal. Y, sin embargo, habrá que hacerlo. Luego, las ramas se fijan al suelo y se cubren con ramas de abeto o agrofibra, rociadas con una capa de tierra de 10 a 12 cm.
Enfermedades y plagas: métodos de control y prevención.
Las moras son generalmente más resistentes a enfermedades y plagas que su pariente más cercano, las frambuesas. La variedad Black Magic no es una excepción, pero en ocasiones se ve afectada por la antracnosis. Para reducir la probabilidad de que ocurra esta enfermedad, ubique los parterres de su jardín lejos de las moras. Esto es especialmente cierto para los cultivos de solanáceas y fresas.
Para prevenir la aparición de enfermedades fúngicas, inmediatamente después de quitar la cubierta y antes del invierno, trate las moras con una preparación que contenga cobre.
Conclusión
La variedad de mora Black Magic es una de las mejores. En el sur y en interior se puede cultivar como planta industrial. En climas fríos ha demostrado ser un cultivo excelente para jardines privados.
Reseñas
