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En los últimos años, las moras se han convertido en un cultivo popular en el espacio postsoviético. Desafortunadamente, los criadores nacionales están irremediablemente por detrás de los estadounidenses: los productos nuevos más interesantes nos llegan del extranjero. Durante más de 20 años, la mora Triple Corona sin espinas sigue siendo una de las mejores variedades. Quizás lo conozcas bajo los nombres Triple Corona o Triple Corona.
Historia de la selección
Las moras Triple Crown se desarrollaron en 1996 gracias a un esfuerzo conjunto entre el Centro de Investigación del Área Noreste (Beltsville, Maryland) y la Estación de Investigación Agrícola del Pacífico Occidental (Portland, Oregón). Las variedades madre fueron Black Magic y Columbia Star.
Las moras Triple Crown fueron probadas en Oregón durante 8 años antes de salir a la venta.
Descripción del cultivo de bayas.
Las moras Triple Corona han sido y siguen siendo una de las mejores variedades de postre. En nuestro país se cultiva en fincas privadas, pero en América es una variedad industrial. Allí, en las moras destinadas al consumo en fresco, lo principal es el sabor, no el rendimiento.
Idea general de la variedad.
La tupida mora Triple Crown forma un arbusto poderoso con brotes semi-rastreros. Ya en el primer año después de la siembra, las pestañas crecen hasta 2 m, luego, sin pellizcarlas, alcanzan los 3 m, no hay espinas en todo el brote.
Las hojas de la mora Triple Corona son difíciles de confundir con otra variedad: en forma y densidad son similares a las grosellas negras. La capacidad de formación de brotes es buena. El sistema de raíces es poderoso. Las flores y las bayas se forman a partir del crecimiento del año pasado.
Bayas
Las bayas de la Triple Corona son grandes, con un peso medio de 7 a 9 g, recogidas en racimos. Su forma puede ser redonda, ligeramente alargada u ovalada, el color es negro, con un brillo característico. Según las reseñas de los jardineros sobre las moras Triple Crown, los frutos de la última cosecha son tan grandes como las primeras bayas. Las drupas son pequeñas.
Las bayas son dulces, con aroma a ciruela o cereza y una agradable nota ácida. Evaluación de cata de frutas y opiniones de mora Coincide la Triple Corona de los conocedores nacionales: 4,8 puntos.
Característica
Las características de la variedad de mora Triple Crown (Triple Crown) son confiables, ya que han sido probadas en el tiempo. Veinte años es un período de tiempo largo y se puede comprobar el rendimiento en diferentes condiciones y la reacción ante desastres climáticos.
Si en Estados Unidos la mora Triple Corona se cultiva principalmente en plantaciones industriales, en nuestro país se ha ganado principalmente los corazones de los jardineros aficionados y los pequeños agricultores. Se trata de prioridades. El rendimiento de la Triple Crown es medio, aunque suficiente para una cosecha de postre. Y en Rusia y los países vecinos, lo principal para las grandes explotaciones es la fructificación abundante. En los EE.UU. se presta atención al sabor: los consumidores se sienten mimados por la variedad de variedades de moras y no comen bayas ácidas o amargas sólo porque son saludables.
Ventajas principales
Al describir la variedad de mora Triple Crown (Triple Crown), el énfasis principal está en el excelente sabor, la alta transportabilidad de las bayas y la ausencia de espinas. Pero en Estados Unidos, donde este cultivo se cultiva industrialmente, el clima es templado y los inviernos cálidos. Por eso, otras características son de gran importancia para nosotros.
La resistencia al invierno de las moras Triple Crown es baja. Es necesario cubrirlo incluso en las regiones centrales y algunas del sur de Ucrania. En Rusia, especialmente en la zona central, sin aislamiento para el invierno, el arbusto simplemente morirá.
Pero la resistencia al calor y la sequía de la variedad Triple Corona es excelente. Las bayas no se hornean en verano y, con suficiente riego, no se encogen. Además, la variedad necesita sombra solo en el verano más caluroso con sol activo.
Las moras Triple Corona tienen mayores exigencias en cuanto a la fertilidad del suelo. La variedad no es muy exigente en cuanto a cuidados, pero a la hora de cultivar hay algunos matices que hay que tener en cuenta si se quiere conseguir una cosecha digna.
Indicadores de rendimiento, fechas de fructificación.
La fructificación de las moras Triple Corona, según la región, comienza a finales de julio o principios de agosto y dura un mes o más. Este se considera un período de maduración medio-tardío de las bayas.
Para climas fríos, la variedad Triple Corona es muy controvertida. La floración tardía le permite evitar las heladas recurrentes, pero la fructificación extendida hasta septiembre puede no permitir a los jardineros recolectar entre el 10 y el 15% de las bayas.
El rendimiento de la Triple Corona es de unos 13 kg de bayas de un arbusto adulto. Quizás a algunos esto no les parezca suficiente, pero sólo en el contexto de las variedades técnicas. Entre las moras de élite, la más productiva es la Triple Corona.
Área de aplicación de las bayas.
Las moras Triple Crown son una variedad de postre. Se come fresco, las bayas se almacenan bien en una habitación fresca y se transportan sin pérdidas. Zumos, vinos, preparaciones y congelados para el invierno, postres de frutos rojos y productos horneados: todo esto se puede preparar con los frutos de la Triple Corona.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad de mora Triple Crown es resistente a las enfermedades y rara vez se ve afectada por plagas. Esto no niega los tratamientos preventivos, especialmente en plantaciones densas en plantaciones industriales.
Ventajas y desventajas
Las moras Triple Crown son una variedad de postre y se cultivan comercialmente. Desde hace más de 20 años en EE.UU. se considera una de las mejores variedades. Las ventajas indudables incluyen:
- Hermosas bayas grandes.
- El buen gusto.
- Alto rendimiento (para una variedad de postre).
- Sin espinas.
- Excelente transportabilidad de las bayas.
- Alta resistencia al calor y la sequía.
- Posibilidad de aterrizaje compactado.
- Alta resistencia a enfermedades y plagas.
- Las bayas de la última cosecha tienen casi el mismo tamaño que las primeras.
Entre las desventajas de la variedad Triple Corona se encuentran:
- Baja resistencia a las heladas.
- Rendimiento medio.
- Los brotes poderosos dificultan el refugio durante el invierno.
- Fructificación tardía.
- En las regiones del norte, no todas las bayas tienen tiempo de madurar antes de las heladas.
- Cuando se planta escasamente en las regiones del sur, la variedad todavía sufre el calor.
Métodos de reproducción
La propagación de las moras Triple Corona es fácil enraizando esquejes apicales. Es cierto que el brote seleccionado deberá inclinarse hacia la superficie de la tierra a medida que crezca: las pestañas adultas se doblan de mala gana.
La variedad se obtiene bien utilizando esquejes de raíces; los verdes arraigan peor. Puedes dividir un arbusto de mora adulto.
Reglas de aterrizaje
Plantar y cuidar las moras Triple Crown en primavera y durante toda la temporada difiere poco de otras variedades.
Horario recomendado
En las regiones del sur, se recomienda plantar moras en otoño, al menos un mes antes de la primera helada. Es incluso mejor comenzar los trabajos de excavación tan pronto como el calor disminuya. Por lo general, el momento adecuado es a finales de septiembre o principios de octubre. En las regiones centrales de Ucrania y el sur de Rusia, la siembra se puede realizar hasta principios de noviembre.
En otras regiones, se recomienda la siembra en primavera. Durante la estación cálida, las moras tendrán tiempo de echar raíces y sobrevivir con seguridad al duro invierno.
Elegir una ubicación adecuada
En la zona media y zonas más frías, las moras Triple Corona se plantan en un lugar soleado y protegido de los vientos fríos. En el sur, puede elegir una zona del jardín ligeramente sombreada. El agua subterránea debe ubicarse a no menos de 1-1,5 m de la superficie.
Las moras Triple Crown son más exigentes con los suelos que otras variedades, especialmente cuando se plantan en áreas densas.
Preparación del suelo
Se cava un hoyo con un diámetro y una profundidad de 50 cm y se debe preparar una mezcla fértil para la siembra: mezclar la capa superior de tierra, un cubo de humus, 50 g de fertilizante de potasio y 120-150 de fósforo.Agregue turba ácida al suelo alcalino o neutro. Los suelos calcáreos se mejoran añadiendo humus y los arcillosos añadiendo arena. Se agrega cal al suelo ácido.
El hoyo de plantación se llena 2/3 con tierra fértil, se llena con agua y se deja reposar durante 10 a 14 días.
Selección y preparación de plántulas.
Las plántulas no se deben comprar de segunda mano. Por lo que puedes terminar con una variedad completamente diferente a lo que esperabas. Es mejor comprarlos en viveros o cadenas minoristas de confianza.
La plántula debe tener un brote fuerte y flexible con una corteza lisa e intacta. En la variedad Triple Corona está desprovista de espinas. La raíz debe estar desarrollada, flexible y con olor a tierra fresca.
Antes de plantar, se riegan las moras en recipientes y el sistema de raíces expuesto se remoja en agua durante 12 horas. Para mejorar la tasa de supervivencia, se puede agregar al líquido heteroauxina u otro estimulante.
Algoritmo y esquema de aterrizaje.
El esquema de plantación de moras Triple Corona se calcula de manera diferente al de otras variedades. Para obtener una cosecha mayor, los arbustos deben colocarse a poca distancia entre sí (1,2-1,5 m), dejándose al menos 2,5 m entre hileras y las plantaciones industriales se compactan aún más.
La siembra se realiza en la siguiente secuencia:
- Se forma un montículo en el centro del hoyo y las raíces de mora se enderezan a su alrededor.
- La mezcla fértil se vierte y compacta. El cuello de la raíz debe enterrarse entre 1,5 y 2 cm.
- El arbusto se riega con un balde de agua, el suelo se cubre con turba ácida.
Cuidados posteriores del cultivo.
En regiones con climas fríos y templados, después de la siembra, el cuidado primaveral de las moras Triple Crown consiste en un riego regular dos veces por semana. En el sur, la variedad se planta en otoño, si llueve con frecuencia, no se necesita humedad adicional.
Principios crecientes
El rendimiento de las moras de la variedad Triple Corona se ve afectado por el esquema de siembra y la liga. Se ha observado que la fructificación aumenta si los arbustos se ubican cerca unos de otros y los brotes se unen al enrejado casi verticalmente. Esto es lo que distingue a Triple Crown de otras variedades, que prefieren crecer libremente y producir mayores rendimientos con una mayor superficie de alimentación.
El enrejado se puede elegir en varias filas o en forma de T. La altura óptima es de 1,8 a 2 m, simplemente no es aconsejable más. Los bastones están atados casi verticalmente, los que dieron fruto el año pasado, en una dirección, los jóvenes, en la otra.
Sólo se puede obtener una cosecha decente de moras Triple Crown con una alimentación intensiva.
Actividades necesarias
La variedad Triple Crown debe regarse en clima seco una vez cada 1 o 2 semanas. La frecuencia de humectación depende de la temperatura ambiente y la estructura del suelo. A las moras les encanta el agua, pero no el encharcamiento del sistema radicular. Para este cultivo se aplica la regla: “Si tienes dudas sobre si vale la pena regarlo, riégalo”.
La variedad Triple Crown necesita una alimentación intensiva: con plantaciones densas, el área de alimentación es pequeña y la carga sobre el arbusto durante la fructificación es grande:
- A principios de la primavera, la planta recibe nitrógeno.
- Al inicio de la floración, las moras se fertilizan con un complejo mineral completo.
- Durante la formación de bayas, el arbusto se alimenta 2 veces con una solución de infusión de gordolobo (1:10) o pasto (1:4).
- Después de la fructificación, las moras se riegan con una solución de monofosfato de potasio u otro fertilizante de efecto similar.
- A lo largo de la temporada, una vez cada 2 semanas conviene rociar el arbusto con fertilizantes foliares, añadiendo un complejo de quelato y epin o circón.
En primavera y otoño, se afloja la tierra debajo de las moras. Durante el período de floración y fructificación, el suelo se cubre con turba ácida o humus.
Poda de arbustos
Inmediatamente después de la fructificación, los brotes viejos se cortan en un anillo cerca de la superficie del suelo. En la primavera, las pestañas se normalizan: quedan entre 8 y 12 de las más fuertes. Para que las bayas sean más grandes y maduren más rápido, se debe reducir la cantidad de brotes fructíferos. De esta forma la cosecha se reducirá, pero aumentará su calidad.
Los brotes jóvenes se pellizcan 1 o 2 veces en verano cuando alcanzan entre 40 y 45 cm de longitud. Algunos jardineros no hacen esto en absoluto. Pruebe lo mejor: las condiciones de cada persona son diferentes. Naturalmente, durante toda la temporada se cortan los brotes rotos y débiles.
Preparándose para el invierno
En el otoño, antes del inicio de las heladas, las pestañas se retiran del enrejado, se doblan hacia el suelo y se aseguran con grapas. La forma más sencilla de lidiar con los brotes gruesos y erguidos es hacer un refugio en forma de túnel.
Se construye un refugio para las moras con ramas de abeto, paja, tallos de maíz y alcachofa de Jerusalén, agrofibra o spandbond y tierra seca.
Enfermedades y plagas: métodos de control y prevención.
El cultivo de mora, en particular la variedad Triple Corona, es resistente a enfermedades y plagas. Pero la siembra densa contribuye a la propagación de la infección. Es imperativo rociar los brotes de mora con preparaciones que contengan cobre antes de la invernada y después de quitar la cubierta.
Conclusión
La variedad Triple Corona es considerada una de las mejores desde hace más de 20 años. No en vano la llaman perla: es la más productiva entre las moras de postre. Y las preciosas bayas negras no sólo son grandes, sino también muy sabrosas.
