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Las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de las nueces verdes son variadas, dependen del estado de salud de la persona y de la forma de consumo de la nuez. Este producto es conocido desde hace mucho tiempo por sus efectos curativos, pero no mucha gente sabe cómo utilizarlo correctamente.
¿Cómo se ve una nuez verde?
Una nuez verde es una de las etapas de desarrollo de una nuez completa. En esta etapa, la cáscara todavía está suave, al igual que el grano, que tiene un ligero tinte lechoso. El caparazón en este momento aún no está formado, se puede perforar fácilmente. La piel verde desprende un jugo colorante y un olor brillante.En esta etapa, la nuez se desarrolla hasta alcanzar aproximadamente 2-2,5 cm de diámetro. La madurez de una nuez se comprueba de la siguiente manera: la aguja debe penetrar fácilmente hasta el centro, el jugo sale por la punción y el corazón es suave y gelatinoso. Si estos signos no están presentes, la aguja no entra, lo que significa que la fruta está demasiado madura y la cáscara ha comenzado a endurecerse.
¿Cuáles son los beneficios de las nueces verdes?
Este producto contiene muchas vitaminas y minerales valiosos. Vale la pena considerar los más básicos.
- Aceites esenciales. Contienen una alta concentración de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, hierro, calcio y magnesio. Es el aceite que contiene mayor cantidad de vitaminas E y A.
- Vitaminas B. Ayudan a reducir el estrés, apoyan la salud del sistema nervioso y fortalecen la resistencia del cuerpo a las infecciones. La falta de vitamina B provoca insomnio, fatiga fácil, caída del cabello y envejecimiento de la piel.
- Yodo. La deficiencia de yodo reduce las capacidades mentales, deteriora la memoria y afecta la función reproductiva en las mujeres. Los problemas con la glándula tiroides son cada vez más frecuentes.
- Calcio. Además de que el elemento fortalece el tejido óseo y cartilaginoso, mejora el metabolismo, regula la producción de insulina y mejora el estado general de la mujer durante la menstruación.
- Taninos. Tienen efectos antiinflamatorios, hemostáticos y bactericidas. Utilizado para la cicatrización de heridas, el producto es útil para favorecer el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
- Vitamina E. Nutre la piel y las células del cuerpo, es un poderoso antioxidante, acelera la regeneración de los tejidos y reduce el azúcar en sangre. Regula la producción de hormonas sexuales en la mujer.
- Ácido ascórbico. La falta de vitamina C provoca piel pálida, heridas que tardan en cicatrizar y encías sangrantes.El ácido ascórbico fortalece el sistema inmunológico y mejora el metabolismo.
Las propiedades beneficiosas de las nueces verdes no acaban ahí. Cada parte de la fruta contiene su propio conjunto de vitaminas y microelementos y se utiliza de diferentes formas.
Beneficios de las nueces verdes
Las decocciones e infusiones de nueces verdes se utilizan en la medicina popular para el tratamiento y prevención de las siguientes enfermedades:
- Aterosclerosis. Dado que el ácido ascórbico en la composición tiene un efecto regenerador y hematopoyético, el producto se utiliza en la prevención de la formación de placas ateroscleróticas.
- Diarrea. Los taninos regulan las heces y las propiedades bactericidas hacen frente a las infecciones en el tracto gastrointestinal.
- Recuperación después de un entrenamiento físico intenso, como remedio para el dolor muscular.
- Insomnio y ansiedad generalizada. El magnesio y las vitaminas B tienen un efecto positivo sobre el sistema nervioso, ayudan a afrontar el estrés y mejoran el estado general del cuerpo.
- Procesos inflamatorios en el cuerpo. La vitamina C combate las infecciones y cierra la inflamación.
La nuez se suele mezclar con otros productos saludables para potenciar su efecto con componentes beneficiosos o mejorar su sabor.
Propiedades medicinales de la cáscara de nuez verde
En diversas situaciones se utiliza un concentrado del jugo de la cáscara o de su pulpa.
- Tratamiento de enfermedades de la piel: descamación, inflamación, sequedad e irritación, erupción purulenta.
- Dolor de garganta y enfermedades bucales, encías sangrantes. Aquí la cáscara actúa como abrillantador.
- El té elaborado con la cáscara permite limpiar los vasos sanguíneos y ayuda a diluir la sangre.
- La decocción, el té y el enjuague caseros combaten las caries y la inflamación de las encías.
- La tintura y el jugo del producto alivian el dolor muscular y la fatiga.
La cáscara de cualquier fruta, verdura y otro producto vegetal acumula la mayor cantidad de sales minerales, vitaminas y microelementos, por lo que es mejor utilizarla junto con frutas.
¿Qué enfermedades tratan las nueces verdes?
La rica composición de este producto permite su uso en una amplia gama de procedimientos. El medicamento elaborado con nueces verdes es un sustituto natural de los fármacos y sus recetas se conocen desde hace mucho tiempo en todas las familias.
Nueces verdes para la diabetes.
El magnesio contenido en nueces verdes protege el páncreas de enfermedades y evita que la glucosa se absorba rápidamente. Las grasas saturadas combaten el colesterol, consecuencia de la diabetes, y regulan el metabolismo. La fibra mejora el metabolismo y, al mismo tiempo, el procesamiento de la glucosa.
Los microelementos de la composición regulan la producción de insulina, que es necesaria para la enfermedad. Las vitaminas B, K y omega-3 mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular y hacen frente a los síntomas y consecuencias de la enfermedad.
La nuez es un producto nutritivo y rico en calorías, es un sustituto equivalente de los dulces y la harina. Gracias a la regulación del sistema endocrino se mejora el metabolismo y el procesamiento de carbohidratos y glucosa.
Nueces verdes para la tiroides
Debido a su alto contenido en yodo, las nueces verdes se recomiendan para el tratamiento de enfermedades de la tiroides. Las recetas incluyen las propias nueces y algunos aditivos. En la etapa inicial de la enfermedad de la tiroides, la deficiencia de yodo se puede compensar con remedios caseros.
Si la glándula tiroides no funciona lo suficiente, todo el cuerpo sufre, el estado general empeora y las nueces, ricas en numerosas vitaminas y microelementos, ayudan a restaurar el organismo y su rendimiento.
Nuez verde para el cabello.
En una época en la que aún no existía la depilación, un método popular de depilación era el uso de remedios caseros, por ejemplo, el jugo de nuez verde. Se creía que con el roce diario se podía eliminar el vello para siempre. Sin embargo, hoy esta opinión ha sido refutada, además, se ha demostrado el daño de este método.
Cuando se aplica sobre la piel durante un tiempo prolongado, el jugo de la cáscara provoca manchas persistentes y luego la seca, por lo que se requiere una hidratación adicional. Después de los procedimientos, el cabello no solo no se cae, sino que tampoco cambia su estructura. Además, el jugo de nuez puede provocar una reacción alérgica si se aplica durante mucho tiempo.
Para enfermedades de las articulaciones
El calcio de este producto se absorbe fácilmente gracias al contenido de ácidos grasos saturados y el elemento restaura eficazmente el tejido óseo. Las vitaminas y los microelementos afectan el cartílago y el tejido tendinoso, haciéndolos fuertes y elásticos.
Para el tratamiento se utiliza tintura y extracto de la cáscara y las semillas. La tintura debe tomarse por vía oral con regularidad y el extracto se puede frotar en las zonas dolorosas y hacer compresas con una venda de gasa de algodón. Antes de su uso, es importante comprobar si existe alergia a este tipo de frutos secos.
para un resfriado
Por recetas populares conocemos el uso de la piel de nuez verde en el tratamiento y prevención de los resfriados. Al tomar tintura o licor de este producto con regularidad, podrá mejorar su inmunidad.
Durante una enfermedad, la recuperación puede acelerarse significativamente.La vitamina C aumenta la resistencia del cuerpo a las infecciones y le ayuda a restaurar rápidamente su fuerza y sus funciones protectoras.
Las vitaminas B combaten la fatiga durante los resfriados y fortalecen el sistema inmunológico. Los ácidos grasos omega-3 mejoran la salud general del cuerpo. Los taninos tienen un efecto antiséptico y pueden actuar sobre el origen de la inflamación.
Para enfermedades gastrointestinales
Los taninos del producto regulan las heces y ayudan a limpiar el organismo de toxinas e infecciones. Las propiedades antisépticas combaten la inflamación del tracto gastrointestinal y favorecen la cicatrización de heridas.
Los ácidos grasos saturados aceleran el metabolismo y mejoran la absorción de carbohidratos. El consumo habitual de frutos secos ayuda a perder peso, ya que es un producto rico en calorías, saturado de grasas vegetales saludables. Las propiedades coleréticas ayudan a limpiar la sangre, proteger el hígado y mejorar la salud general de la digestión. En caso de enfermedades gastrointestinales graves, pueden existir contraindicaciones para la toma de medicamentos a base de este producto.
De espolones en el talón
Los espolones en el talón ocurren debido a enfermedades como la diabetes, la disfunción tiroidea y la obesidad. Los zapatos incómodos o un estilo de vida poco saludable contribuyen al desarrollo del problema.
Se puede utilizar una tintura alcohólica de frutos lácteos para preparar una compresa. Para ello, se debe envolver un algodón empapado en la infusión en una gasa, también humedecida con líquido, y aplicar en la zona problemática durante 1 hora. Para obtener mejores resultados, puede repetir el procedimiento diariamente.
Se pueden realizar baños con una fuerte decocción caliente de la piel y la fruta.Las materias primas vertidas con agua hirviendo se deben hervir durante 10 minutos y luego dejar hasta que el caldo se enfríe a una temperatura aceptable. El curso del tratamiento es de 2 semanas.
Cómo pelar nueces verdes
La cáscara verde es bastante difícil de separar de la fruta, al pelar las nueces verdes se libera un jugo colorante que es casi imposible de lavar. Por supuesto, este procedimiento debe realizarse con guantes y utilizando una navaja afilada o unas pinzas especiales.
La forma más sencilla de quitar la cáscara de la fruta es ligeramente arrugada, ligeramente abierta en la parte inferior de la nuez, pero ya contiene sustancias mucho menos útiles. Puede deshacerse de las marcas marrones si el jugo entra en contacto con su piel con jugo de limón o pasta de dientes.
Cómo hacer medicina con nueces verdes.
Existen varias recetas populares de medicamentos elaborados con nueces verdes. Para cada uno de ellos necesitarás relativamente pocos ingredientes que se pueden encontrar fácilmente en cualquier cocina; la preparación tampoco es difícil y las propiedades beneficiosas merecen la pena.
licor de nueces verdes
Esta bebida se distingue no solo por sus beneficios, sino también por su agradable sabor. Puede utilizarse con fines medicinales y servirse como bebida navideña.
Para la receta necesitarás:
- agua - 0,5 litros;
- azúcar - 200 g;
- vodka - 1 litro;
- canela - 1 rama;
- clavo - 3 piezas;
- nueces - 35 piezas.
Metodo de cocinar:
- Las nueces limpias deben cortarse en 4 partes. Después de eso, se deben verter en un frasco limpio y esterilizado, agregar canela y clavo. Vierta el vodka.
- El frasco bien cerrado se debe colocar en un lugar luminoso para que no incidan los rayos del sol, dejar actuar 2 meses, agitando de vez en cuando.
- Después de dos meses, puede hervir el almíbar de azúcar y verterlo enfriado en la tintura resultante, dejarlo por un mes más en un lugar oscuro.
- El licor terminado debe colarse con una gasa enrollada y beberse en vasos pequeños después de las comidas. Conservar en un lugar fresco y oscuro.
La cantidad de azúcar y especias se puede ajustar a su discreción.
Decocción de nueces verdes
La decocción se toma en el tratamiento de la diarrea y la hipertensión, debido a la alta concentración de taninos, la decocción fortalece las heces y combate las infecciones. Para ello necesitarás:
- nueces verdes - 4 piezas;
- agua - 0,5 litros.
Proceso de cocción:
- Las nueces se deben lavar bien, picar finamente y verter agua hirviendo sobre ellas.
- Durante dos horas se debe infundir el caldo en un termo o cacerola cerrada, y transcurrido el tiempo colar.
- Puedes tomar la bebida 1 cucharada media hora antes de las comidas 3 veces al día.
Se puede utilizar una decocción útil como enjuague bucal para prevenir el sangrado de encías, el dolor de garganta y los resfriados.
Jugo de nuez verde
El jugo contiene mucho yodo y vitamina C, por lo que se toma para problemas de tiroides y resfriados. Para ello necesitarás:
- nueces – 300 g;
- azúcar – 600 g.
Metodo de cocinar:
- Las frutas bien lavadas se deben cortar en trozos pequeños y verter en un frasco esterilizado.
- Cubrir las nueces con azúcar, cerrar bien la tapa y meter en el frigorífico. Cada dos días, puede drenar el líquido resultante del frasco: jugo de nuez. Puedes tomarlo durante mucho tiempo, 1 cucharadita 3 veces al día.
- Para una extracción más rápida, puedes pasar las nueces con azúcar por un exprimidor, luego obtendrás jugo con pulpa, que no es necesario filtrar.
Si es necesario, el jugo se puede diluir con una pequeña cantidad de agua o agregar miel.
Medicina de nueces verdes con aceite.
Este medicamento tiene propiedades laxantes y antihelmínticas. Requerirá los siguientes ingredientes:
- nueces – 100 g;
- aceite vegetal – 500 ml.
Proceso de cocción:
- Las nueces bien lavadas se deben picar y verter con aceite vegetal.
- El frasco con el contenido debe dejarse en infusión durante un mes en un lugar oscuro. Después de cocinarlo hay que colarlo.
El aceite se puede utilizar como remedio externo para enfermedades de la piel, varices y hemorroides. Hidrata bien la piel durante la congelación y la sequedad. Tome 1 cucharadita por vía oral con el estómago vacío. Cuando se consume por vía oral, el funcionamiento del sistema nervioso y los riñones mejora significativamente.
Receta de colección con nueces verdes.
Cuando se mezclan con otros productos saludables, las propiedades curativas de las nueces verdes aumentan significativamente. Para recoger necesitarás:
- nueces – 400 g;
- higos secos – 300 g;
- hojas secas de aloe – 100 g.
Metodo de cocinar:
- Las nueces lavadas se deben picar con un cuchillo, mezclar con higos y aloe, que primero se deben enjuagar y verter con agua tibia durante un par de minutos. Vierta agua hirviendo, cierre bien el frasco y déjelo por 1 hora.
- Pasado el tiempo, es necesario colar el caldo. Tomar medio vaso dos veces al día.
El caldo se puede conservar en el frigorífico no más de dos días.
Contraindicaciones para tomar nueces verdes.
Además de sus beneficios, las nueces verdes pueden ser perjudiciales si se utilizan incorrectamente. Hay una serie de enfermedades y condiciones para las cuales no se deben tomar medicamentos de este producto:
- patologías de la piel como eccema y psoriasis; el uso de tintura, por ejemplo, puede empeorar significativamente el curso de la enfermedad;
- úlceras en el tracto gastrointestinal, una decocción fuerte o tintura de alcohol puede dañar la membrana mucosa inflamada;
- los coágulos de sangre, las nueces verdes mejoran la circulación sanguínea y la hematopoyesis, lo que será peligroso si ya existen coágulos de sangre;
- durante el embarazo y la lactancia, el producto es un alérgeno potente y puede dañar al niño;
- niños menores de 7 años, ya que pueden producirse alergias o intolerancias;
- Alergia a cualquier tipo de frutos secos.
Hay que tener cuidado con los aditivos para tinturas y decocciones. Para las personas con enfermedades hepáticas, es mejor tomar medicamentos sin alcohol y no agregar miel si existe riesgo de alergias.
Reseñas de jugo de nuez verde.
Conclusión
Las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de las nueces verdes varían de persona a persona, debes consultar a tu médico antes de utilizar medicamentos caseros. Sin duda, se trata de un producto saludable, rico en muchas vitaminas y microelementos necesarios para el ser humano, pero debe tomarse con precaución.
