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Según los jardineros, el calabacín puede considerarse la verdura más gratificante. Con un cuidado mínimo, las plantas producen una excelente cosecha de frutos sabrosos. El calabacín "Tsukesha" pertenece al grupo de los calabacines. Esta variedad de calabacín se caracteriza por una buena calidad de conservación. Los calabacines tienen un color verde de diferentes tonos, lo que los diferencia marcadamente de los calabacines de frutos blancos.
Problemas con el crecimiento. calabacín El “tsukesh” casi nunca ocurre y el retorno de la cultura es muy alto. La variedad de calabacín crece en todas las regiones de Rusia: en el sur y el norte, en Siberia y los Urales, en el Lejano Oriente y en la zona media.
Beneficios y descripción
El calabacín Zukesha atrae la atención de los jardineros por sus propiedades nutricionales y su versatilidad de uso. Lo que más se aprecia es su bajo contenido calórico y composición de nutrientes. 100 g de pulpa de calabacín Tsukesha contienen 23 kcal, lo que te permite utilizar "Tsukesha" en tu dieta. Los frutos son ricos en ácidos beneficiosos: fólico, nicotínico, málico y contienen una amplia gama de vitaminas.
Además, la variedad de calabacín Tsukesha contiene microelementos importantes para el organismo:
- zinc;
- molibdeno;
- litio;
- magnesio;
- calcio;
- potasio y otros componentes útiles.
Otra razón de la popularidad de la variedad Tsukesha es su versatilidad en la cocina. Existen tantas recetas de platos que a veces es imposible elegir la mejor."Tsukesha" tiene un sabor agradable, por lo que los platos enlatados se enriquecen si se añade calabacín a la preparación.
Es importante que los jardineros conozcan las principales características del calabacín Tsukesha y en qué medida el resultado obtenido se corresponde con la descripción de la variedad.
Primero, deberíamos hablar de los parámetros de la planta. "Tsukesha" es una calabaza arbustiva sin enredaderas, crece de forma compacta y no ocupa mucho espacio. Por lo tanto, incluso en áreas pequeñas, puede asignar espacio para 3-4 arbustos "Tsukeshi" sin dañar otros cultivos. Esto significa que habrá suficiente fruta no sólo para el verano sino también para el invierno.
Pero hay matices.
Al final del período de almacenamiento:
- el calabacín se vuelve más grueso;
- se forma un vacío dentro del fruto;
- La cáscara es difícil de pelar.
Según las revisiones de los residentes de verano, el calabacín "Tsukesha" conserva bien su calidad durante 2-3 meses después de la cosecha.
La fructificación dura mucho tiempo, hasta las heladas. Una característica de la variedad es la necesidad de recolectar frutos con regularidad. En este caso, se forman nuevos muy rápidamente. Si no permite que el calabacín Tsukesha crezca hasta alcanzar tamaños enormes, la cantidad de nuevos ovarios aumentará significativamente.
La productividad de la variedad Tsukesha es alta. Desde 1 metro cuadrado. m de área de siembra según la descripción de la variedad, se pueden cosechar de 8 a 12 kg de calabacín “Tsukesha”. Pero el resultado real depende de las condiciones de cultivo y de la calidad del cuidado de las plantas. Según las revisiones, el cumplimiento cuidadoso de los requisitos simples de la tecnología agrícola aumenta varias veces el rendimiento del calabacín Tsukesha (ver foto).
Los frutos del calabacín Tsukesha cambian de color durante la temporada de crecimiento. Los jóvenes son de color verde oscuro y luego están cubiertos de motas de color verde claro.Al madurar se vuelven amarillos, algunos adquieren un tinte anaranjado. El tamaño de un calabacín Zukesha varía de 30 a 40 cm, el peso de los ejemplares grandes alcanza los 900 g. La piel del calabacín es tierna, la pulpa es sabrosa y jugosa. Las verduras de hasta 20 cm de tamaño aún no han formado semillas en su interior, al cortarlas no se pelan del corazón.
Los ovarios se forman debajo de la roseta, por lo que los arbustos son muy compactos.
Las hojas son grandes. Las hojas de la calabaza Tsukesha tienen manchas blancas sobre un fondo verde oscuro (ver foto).
Esta no es una manifestación de la enfermedad, sino una característica varietal.
Las flores también son grandes y brillantes.
En una planta hay hembras y machos.
El calabacín madura temprano. Los primeros frutos están listos para el consumo entre 45 y 50 días después de la aparición de los brotes. Cuanto más a menudo se cosecha el calabacín, más ovarios nuevos se forman en el arbusto.
El calabacín Zukesha tolera bien el transporte, como lo demuestran las reseñas de residentes de verano y agricultores.
Más claramente en el vídeo:
Características del cultivo.
La variedad de calabacín Zukesha se cultiva de dos formas. La mayoría de las veces, las semillas simplemente se siembran en el suelo cuando se presentan las condiciones climáticas adecuadas. Pero en las regiones del norte, y cuando quieres obtener verduras deliciosas temprano, cultivan plántulas.
Antes de comenzar a sembrar en el suelo, elija un lugar teniendo en cuenta los requisitos de la rotación de cultivos.
El repollo tardío tampoco es el mejor predecesor del calabacín Tsukesha. La variedad crece bien en lechos donde se cultivan patatas, ajos o cebollas, legumbres o repollos tempranos.
Una variedad de calabacín de maduración temprana se siembra inmediatamente en el suelo cuando ha pasado la amenaza de heladas recurrentes y el suelo se ha calentado. El resfriado de "Tsukeshe" es perjudicial. Las semillas no brotarán en suelo frío.Otro requisito para el calabacín es la tierra preparada:
- A la turbera se le añade marga, compost o humus.
- Al suelo arenoso se le añade parte de tierra de césped, turba, un poco de humus y aserrín.
- Para suelos francos y arcillosos, será necesario enriquecerlos con turba, arena, humus y aserrín.
Además, se excava la tierra, se añaden fertilizantes (urea 50 g/m2) y cenizas (0,5 l). Algunos jardineros practican el cultivo de calabacines Tsukesha en montones de abono. Se vierte una pequeña capa de tierra (30 cm) encima del montón y se siembran las semillas. La variedad de calabacín crece bien y al mismo tiempo decora futuros fertilizantes. Es importante que el montón esté ubicado en un lugar soleado, sin agua estancada y no esté lleno de estiércol. El estiércol fresco para calabacines es inaceptable.
Sembrando en el suelo
Las semillas de calabacín Zukesha deben prepararse para la siembra, especialmente si se desconoce el año en que se recolectaron.
La forma más sencilla es germinarlas en un paño húmedo. Puede agregar humato de sodio o potasio al agua. Germina las semillas de calabacín hasta que aparezcan los brotes. Los más largos se pueden romper en el momento del aterrizaje. Luego coloque las semillas eclosionadas en el refrigerador por un día. Esta técnica de endurecimiento aumentará la resistencia del calabacín Tsukesha a las fluctuaciones climáticas. Esto es importante en las regiones de Siberia y los Urales.
Esquema para plantar semillas de calabacín “Tsukesha” – 50 cm x 70 cm.
Los cultivadores de hortalizas experimentados colocan 2 semillas en un hoyo. De esta manera puede estar seguro de que definitivamente aparecerán brotes en el hoyo. Preparar un agujero de 20 cm de diámetro y hacer un lado. Las semillas de calabacín "Tsukesha" se entierran 3 cm, se cubren con una capa de tierra y se riegan. Coloque inmediatamente una capa de mantillo en el hoyo, que protegerá la humedad de la evaporación. Con mantillo no es necesario regar hasta que aparezcan los brotes.
Más detalles sobre el aterrizaje en video:
La temperatura óptima a la que el calabacín Tsukesha se desarrolla bien es de +25°C. Por lo tanto, los productores de hortalizas cubren los cultivos con películas o botellas de plástico para crear las condiciones adecuadas.
plántulas en crecimiento
Las plántulas de calabacín son fáciles de cultivar.
Las plántulas crecen bien en tierra comprada para plántulas de hortalizas o en una mezcla de turba y humus. Para plantar contenedores, use vasos o recipientes de plástico. Asegúrese de hacer agujeros de drenaje.
Llene los recipientes con tierra, que luego se humedece. Se entierran las semillas de “Tsukeshi” 2 cm y se cubre el recipiente con film. Se colocan tazas pequeñas en una caja grande para que las plántulas de calabacín se puedan mover fácilmente. Condiciones para un buen desarrollo de las plántulas de calabacín "Tsukesha":
- temperatura 18°C-24°C;
- humedad 70%;
- riego - una vez a la semana;
- la temperatura disminuye a 20°C cuando aparece la primera hoja;
- alimentar 2-3 veces durante el cultivo.
Es necesario decir más detalles sobre la alimentación de las plántulas. Según la descripción de la variedad y las reseñas de los jardineros, el programa de alimentación para las plántulas de calabacín "Tsukesha" debe ser el siguiente:
- Una semana después de la germinación de las semillas.
- 10 días después de la primera toma.
Las preparaciones adecuadas son "Bud" (2 g), "Effekton" (1 cucharadita) o nitrofoska. Para una planta, es suficiente entre 0,5 y 1 taza de solución. En la fase de 4 hojas, las plántulas de calabacín “Tsukesha” se plantan en el suelo.
Cuidando plantas maduras
El cuidado del calabacín Tsukesha consiste en elementos tradicionales de verduras. Pero hay una pequeña peculiaridad. La planta tiene hojas grandes, bajo las cuales siempre hace frío, humedad y oscuridad. Debido a esto, los ovarios a veces se pudren.
El calabacín necesita un cuidado adecuado:
- Riego.El cultivo absorbe mucha agua. La variedad "Tsukesha" produce una gran cantidad de frutos, el arbusto crece con una voluminosa masa verde. Para evitar daños, cubra el suelo debajo del arbusto con pasto seco o paja. Los jóvenes verdes no tocarán el suelo y permanecerán intactos. Riegue solo en las raíces y según sea necesario. El riego de hojas es aceptable durante los períodos calurosos y secos. Una planta necesita 10 litros de agua. Trate de no regar los calabacines Tsukesha con agua fría.
- Adelgazamiento del follaje. Un evento importante en el cultivo de calabacines Tsukesha. Las hojas que yacen en el suelo se cortan con tijeras de podar. Está permitido eliminar 2-3 hojas en una poda. Por tanto, el procedimiento se repite periódicamente. Esta técnica no sólo mejora la luz y la ventilación del arbusto, sino que también permite a las abejas encontrar las flores más fácilmente.
- Alimentación. Cuando se cultiva en montones de abono o en suelo bien fertilizado de antemano, no es necesario alimentar la variedad de calabacín Tsukesha. Si la tierra es escasa o no se han aplicado fertilizantes, los arbustos se alimentan con materia orgánica. Los frutos de Tsukeshi crecen rápidamente, por lo que es mejor no utilizar productos químicos. De lo contrario tendrás que comértelos. Según las revisiones de los jardineros, para el calabacín Tsukesha es mejor una infusión de hierbas preparada como en la foto.
Infundir las verduras picadas durante 1-2 semanas, luego agregar 2 litros de infusión a una regadera de jardín y regar los calabacines. Otro remedio "favorito" para el calabacín es una infusión de excrementos de pájaro o gordolobo. Asegúrese de combinar cualquier fertilizante con riego y, al final del procedimiento, lave las hojas con agua limpia. La primera vez que se alimentan las plantas es en la fase de 4 hojas, luego en el momento de la floración. Las siguientes tomas se realizan cada 2 semanas. - Recogida de frutas. Realizar periódicamente para que constantemente se formen nuevos ovarios.Los calabacines que se planea almacenar no se retiran de los lechos hasta que se haya formado una cáscara espesa.
Entre las plagas del calabacín Tsukesha, las babosas, los ácaros y las moscas de los brotes son peligrosas. Si se detectan parásitos, utilice ceniza de madera, infusión de cáscaras de cebolla, ajo o productos químicos (Iskra, karbofos, Intavir).
El calabacín puede verse afectado por el mildiú polvoriento. Para evitar que surjan problemas, es necesario seguir cuidadosamente los requisitos de la tecnología agrícola:
- observar la rotación de cultivos;
- proporcionar ventilación e iluminación óptima;
- evitar el desbordamiento;
- Inspeccione periódicamente los arbustos.
En este caso, el calabacín "Tsukesha" del sitio coincidirá exactamente con la foto y la descripción.
