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No hace mucho apareció en el mercado ruso una nueva variedad de patata: Colette. La variedad merece la atención de jardineros y agricultores que buscan obtener una cosecha temprana de tubérculos sabrosos y bajos en almidón, aptos para un almacenamiento prolongado. Una característica importante de la patata Colette es su capacidad de producir dos veces por temporada. Se valoró mucho el sabor y el aspecto de las verduras.
Descripción y características
Colette fue criada por criadores alemanes para producir patatas de mesa de maduración temprana. En 2002, la variedad se inscribió en el Registro Estatal de la Federación de Rusia y se recomendó su cultivo en los territorios de las regiones Central, Volga-Vyatka y Cáucaso Norte. Colette se utiliza mucho para freír, hacer patatas fritas y patatas fritas. Se obtienen rodajas densas y crujientes debido al bajo contenido de almidón.
La variedad pertenece a las variedades tempranas del cultivo. La maduración se produce entre 50 y 65 días desde la siembra. Las patatas en prebrotación permiten cosecharlas a mediados de junio.
Colette forma arbustos verticales de altura media. El follaje es de un verde intenso con ligeras ondulaciones.La flor tiene un color amarillo violeta tradicional. La apariencia del cultivo de raíces tiene una serie de características distintivas:
- Los tubérculos tienen una forma ovalada alargada.
- Las patatas se caracterizan por tener una piel de color beige claro y una pulpa de color crema.
- El peso medio de un cultivo de raíces es de 100 a 120 gramos. En un arbusto se forman tubérculos de 90 a 130 gramos.
- Los ojos son pequeños, ubicados en la superficie sin hendiduras profundas.
El contenido de almidón en los tubérculos Colette es del 12 al 15%. Un indicador tan bajo permite que las patatas no se cocinen demasiado y mantengan su forma durante el proceso de cocción. La seguridad de las hortalizas durante el almacenamiento es altamente valorada por los expertos: la cifra supera el 90%.
El rendimiento de la variedad depende de las condiciones de crecimiento y del período de maduración de los tubérculos. Si empiezas a cosechar después de 45-50 días, puedes obtener 110-130 kg de patatas nuevas en cien metros cuadrados. Al alcanzar la madurez técnica, que se produce entre 65 y 80 días, el rendimiento es de hasta 250 kg por cien metros cuadrados.
Ventajas y desventajas
Durante el corto período de cultivo, la variedad ha ganado el reconocimiento tanto de los jardineros individuales como de los grandes agricultores. Además de la cosecha temprana, las patatas Colette tienen muchas características positivas. Hay muchas menos desventajas de la variedad, su relación visual se refleja en la tabla.
Ventajas | Defectos |
Alto sabor de los tubérculos. | Requisitos para la estructura del suelo. |
Maduración temprana de la variedad. | Tendencia al tizón tardío |
Posibilidad de cosechar 2 cultivos por temporada. | Rendimientos reducidos en climas fríos y falta de humedad. |
Resistencia al tizón de la papa y al nematodo dorado |
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Conservación a largo plazo de los tubérculos. |
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Capacidad de crecer en un solo lugar durante varios años sin pérdida de cualidades varietales. |
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La cosecha de patatas dos veces por temporada solo es posible si el material de semilla para la siembra se somete a un procedimiento de pregerminación. Este método de siembra le permite acortar el período de maduración y plantar Colette dos veces.
La variedad se puede cultivar en la misma zona. Plantar Colette después de leguminosas, pastos de invierno y anuales aumenta el rendimiento. Los jardineros llaman a la mostaza el antecesor ideal de la variedad. La planta ayuda a enriquecer el suelo con fósforo y nitrógeno y protege contra la pudrición tuberosa. Como resultado, se consiguen altos rendimientos de patatas.
Se pueden evitar pérdidas importantes de cultivos debido al tizón tardío, que afecta el follaje y las raíces del cultivo, debido a la corta temporada de crecimiento de la variedad. Los jardineros logran desenterrar la mayor parte de las verduras antes de que el tizón tardío se propague por el lugar.
Aterrizaje
La fecha del calendario para plantar patatas Colette en el suelo varía según la región de cultivo. El principal indicador de que ha llegado el momento de plantar patatas es el suelo calentado a 10-12°C con un alto grado de humedad. Es posible plantar tubérculos Colette antes con la germinación preliminar del material de la semilla. En este caso, los brotes de patata pueden desarrollarse a una temperatura de 3-5°C. La siembra tardía de la variedad afecta negativamente al rendimiento. La humedad del suelo disminuye y el desarrollo de los cultivos se ralentiza.
Las patatas germinadas se plantan a una distancia de 25 a 30 cm entre sí. La distancia entre hileras debe ser de al menos 70 cm, se cavan hoyos de plantación de 10 cm de profundidad y se fertilizan con ceniza de madera y humus.
Los distintos métodos de preparación de patatas para la siembra temprana se describen en detalle en el vídeo.
Cuidado
Colette necesita un aseo regular. Los principales esfuerzos del jardinero deben estar dirigidos a regar oportunamente, aflojar el suelo y combatir malas hierbas. La variedad también exige la nutrición del suelo. Un jardinero debe seguir varias reglas para el cuidado de los cultivos.
- En tiempo seco, los lechos de patatas se deben regar generosamente una vez a la semana.
- Desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta la floración, conviene aflojar periódicamente la tierra alrededor de los arbustos.
- Los lechos deben limpiarse rápidamente de malas hierbas que roban los nutrientes del suelo.
- El cultivo necesita una protección constante contra el escarabajo de la patata de Colorado. El control de plagas debe comenzar con medidas preventivas.
Aporque y alimentación
Los jardineros protegen los primeros brotes de patatas de las bajas temperaturas aporcando. Se recomienda repetir el procedimiento hasta que se formen los ovarios. El evento ayuda a aumentar la productividad debido al crecimiento activo del sistema radicular.
La formación temprana de tubérculos requiere grandes cantidades de nutrientes. Se recomienda realizar 2-3 tomas principales durante la temporada. La variedad necesita fertilizante adicional durante la formación de los cogollos y la floración. Sacar la parte superior y aclarar el color indica que es necesario alimentar las patatas.
Enfermedades y plagas
Colette rara vez se ve afectada por las enfermedades de la patata. Ha desarrollado inmunidad al cáncer y al nematodo dorado.La maduración temprana evita daños por tizón tardío. El principal peligro son las plagas de los cultivos.
Parásito | Signos de derrota | Medidas de control |
escarabajo de patata | Los huevos puestos en el dorso de la hoja dan lugar a larvas que se alimentan de los brotes. | Recolección manual de escarabajos y larvas. Pulverizar con "Prestige" o "Batsikol" |
gusano de alambre | Dañar los tubérculos en los que la plaga hace pasajes. | Procesamiento de patatas de siembra antes de plantar, utilizando trampas de cáscaras de verduras. |
polilla de la papa | Las orugas de la polilla comen masa verde y tubérculos superiores. | Tratamiento de plantaciones con Iskra. |
Cosecha
La variedad Colette es apta para la recolección manual y mecánica de tubérculos debido a su piel densa que protege las patatas de daños. La madurez técnica de los tubérculos está indicada por el secado de las puntas. A partir de este momento podrás empezar a recolectar verduras. El riego debe detenerse 2 semanas antes de desenterrar los arbustos. Es recomendable cosechar en tiempo seco para evitar problemas con el almacenamiento de la verdura.
Conclusión
La variedad temprana Colette permite producir una doble cosecha de patatas, que son elogiadas por su excelente sabor y su larga vida útil. Los dulces tubérculos de las patatas nuevas son ideales para freír. Las cualidades comerciales de Colette no se pierden hasta dentro de varios meses.
