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Plantar y cuidar el daikon, las fechas de siembra son matices que los jardineros deben estudiar antes de comenzar a cultivar una verdura del sudeste asiático. Varias empresas nacionales producen y venden semillas de este cultivo desde hace mucho tiempo. Las variedades zonificadas son plantadas por residentes de verano de diferentes zonas climáticas. Daikon tiene muchas propiedades beneficiosas y poco a poco está encontrando su lugar en las parcelas de jardín.
Cuando plantar daikon
Una verdura sin pretensiones de la familia de las crucíferas no requiere demasiados cuidados, pero la tecnología agrícola aún tiene sus propias sutilezas en su exitosa plantación y cultivo. Debes saber cuándo plantar semillas de daikon en el suelo. Daikon es un cultivo de días cortos. Cuando se expone a la luz solar durante más de 12 horas, las raíces no se forman y la planta produce tallos florales.
Cuando plantar daikon en primavera.
Tan pronto como la nieve se derrite a principios de abril y el suelo se seca lo suficiente, en la zona climática media comienzan a plantar rábanos japoneses de variedades tempranas zonales, que madurarán en 35-40 días. Una planta poco exigente y resistente al frío germina incluso a 3-5 ° C y madurará por completo cuando los días se alarguen. Las semillas para plántulas se plantan desde finales de marzo hasta el 10 de abril.
Fechas de siembra de Daikon en julio.
En la parte sur del país, la siembra de daikon en verano es la mejor, porque en primavera la cosecha suele florecer. En la zona media también se practica la siembra de verano de variedades tempranas de daikon, que logran madurar antes de las heladas. Las semillas se plantan en el sur desde finales de julio hasta mediados de agosto, en climas templados y duros, en la primera quincena de julio o incluso en los últimos diez días de junio.
¿Es posible plantar daikon antes del invierno?
Las semillas resistentes a las heladas de este resistente cultivo suelen germinar a principios de la primavera después de la siembra en invierno. Este método es favorable para las zonas del sur, donde el breve período fresco de primavera se convierte rápidamente en días calurosos. Plante las semillas a finales de otoño, antes de las heladas. Los jardineros experimentados preparan los agujeros con anticipación y luego colocan los granos en el suelo ya congelado, rociados con tierra almacenada. Basta con un balde de tierra, que se coloca debajo de un dosel para que el suelo no quede expuesto a la lluvia y no se congele. Antes del invierno, el daikon sembrado se cubre con mantillo de turba, hojas y humus. Una vez que la nieve se derrite, se retira el mantillo para que los brotes puedan desarrollarse libremente.
Cuándo plantar daikon en la región de Moscú.
El cultivo de daikon en campo abierto en la región de Moscú comienza a principios de la primavera, cuando el aire se calienta hasta + 5 °C, o a mediados del verano.Además, este último período es más preferible para obtener una buena cosecha de sabrosos tubérculos para el otoño y el invierno. Al plantar en primavera, cuando las horas de luz a partir de abril se alargan a 14 horas, existe la posibilidad de obtener frutos inmaduros. Los rábanos dulces deberán arrancarse urgentemente para evitar una floración masiva. Al plantar daikon en la región de Moscú en la primavera, se seleccionan variedades resistentes a la floración o la siembra de semillas se pospone hasta el verano.
En la zona media, el daikon se planta no antes de mediados de junio. Mientras las semillas brotan, los días más largos disminuirán y la cosecha se desarrollará con éxito. En Siberia y los Urales, donde la primavera llega tarde, los rábanos dulces deben plantarse solo en verano, desde principios de julio, eligiendo variedades zonales tempranas o de mitad de temporada.
Plantar y cuidar daikon en campo abierto.
Para las propias necesidades, los cultivos útiles a menudo se cultivan en jardines en lugar de invernaderos. El rábano daikon se planta según la zona climática a principios de primavera o verano.
¿Cuáles son las formas de cultivar daikon?
El rábano Daikon se planta en el verano directamente a partir de semillas en una parcela de jardín o primero se cultivan plántulas. Los brotes son resistentes y se desarrollan normalmente en campo abierto y a temperaturas inferiores a + 10 °C. En tales condiciones, los cultivos de raíces plantados a principios de primavera tienen tiempo de madurar sin tirar los pedúnculos. Las variedades de forma redonda a menudo se cultivan como plántulas para obtener una cosecha temprana. Daikon con cultivos de raíces alargadas no tolera el trasplante, por lo que estas variedades se plantan directamente en el sitio o en suelo de invernadero.
Elegir la variedad adecuada y preparar semillas.
Las más conocidas por plantar en nuestras condiciones son las variedades daikon de maduración temprana del grupo Minowashi. Los cultivos de raíces son largos, de hasta 40-50 cm, con un diámetro de hasta 8 cm y tres cuartas partes de su tamaño se sumergen en el suelo. Es mejor plantar estas variedades en suelo franco arenoso suelto.
Puedes encontrar semillas de híbridos japoneses de los siguientes grupos:
- Miyashige, 30-50 cm de largo, enterrado hasta la mitad de su longitud en el suelo;
- shogoin – cultivos de raíces redondeadas con un diámetro de 15 cm, que crecen en suelos arcillosos;
- Sirogari – frutos cilíndricos de maduración temprana, de hasta 20-30 cm, que se extienden hasta el suelo en dos tercios de su longitud;
- kameida – raíces cónicas cortas de hasta 15 cm, que se sumergen en suelo ligero hasta dos tercios de su tamaño;
- Nínigo – las variedades resistentes a la floración y a las heladas tienen frutos alargados, de hasta 45-60 cm, con un diámetro de 4-6 cm, y crecen enteramente en suelo suelto.
Los jardineros prefieren plantar variedades de daikon de productores nacionales: las empresas Gavrish, Aelita, Altai Seeds, que se obtuvieron teniendo en cuenta las condiciones locales:
- Héroe de Moscú
- Hada
- Favorito
Variedades zonificadas de daikon:
- Sasha – cultivos de raíces redondeadas pero desiguales de una variedad de maduración temprana y resistente a los brotes, cuyas semillas son adecuadas para plantar en primavera en huertos e invernaderos;
- Dragón, Garra, Flamenco – frutos cilíndricos que se plantan en verano;
- Colmillo de elefante – destinado a plantar en las regiones del sur de Rusia.
Los híbridos de la empresa japonesa Sakata también han demostrado su eficacia para plantar en la zona media.
Todas las semillas se remojan para una rápida germinación:
- Coloque los granos en una bolsa de gasa durante 30 minutos en agua caliente a una temperatura de 48-49 °C.
- Luego coloque las semillas para plantar en agua fría durante 1-2 minutos.
- Colocar en el recipiente en el frigorífico durante 20-24 horas.
Cómo cultivar plántulas de daikon
Cuando se cultivan plántulas de daikon, las semillas se plantan desde mediados de marzo hasta el 10 de abril. Para plantar rábanos dulces son adecuados contenedores con una profundidad de 10-12 cm. La planta tiene raíces largas que llegarán al fondo del contenedor al mes de desarrollarse. Para el sustrato, prepara tierra de jardín con un poco de turba o utiliza pastillas de turba. Las semillas remojadas se plantan 1-2 en macetas, profundizándolas entre 1,5 y 2 cm, el sustrato se riega y se cubre con una película, creando un ambiente confortable para las plántulas. Los brotes aparecen en una semana o menos.
El suelo se riega moderadamente, después de crear 2 hojas verdaderas, se retira el brote débil de la celda. En este momento, las plántulas se alimentan con fertilizantes complejos especiales para cultivos de raíces. Después de 15 a 18 días de desarrollo, las plántulas de daikon comienzan a endurecerse, sacándolas al aire, a la sombra, primero por un corto período. Durante los últimos 2 o 3 días antes de plantar, las plántulas se dejan afuera y durante la noche.
Las plántulas se transfieren a agujeros a una temperatura de 10 °C. Para un cultivo y cuidado exitosos del daikon en campo abierto, respete el espacio correcto al plantar: 40-60 cm entre hileras, 20-30 cm entre hoyos. Las variedades con cultivos de raíces grandes y copas exuberantes tienen más espacio.
Cómo cultivar daikon en campo abierto.
Lo principal en la tecnología para plantar adecuadamente el rábano japonés dulce y cuidarlo es seleccionar un área soleada con suelo suelto y ligero y acidez neutra. Si el valor del pH es inferior a 6 unidades, el suelo se desoxida previamente, en el otoño del año anterior, añadiendo cal o harina de dolomita. El estiércol de caballo también es un buen remedio para este fin.Para las plantaciones de daikon, no se utiliza estiércol y se alimenta el suelo con un año de antelación.
Las semillas se colocan en surcos humedecidos a una profundidad de 2 cm en verano y de 3 cm cuando se siembran en primavera, se pisotea el suelo y se cubre con hierba cortada para que el sol de verano no seque rápidamente el suelo. Una semana después ya hay brotes, por las noches se riegan con agua tibia y luego se aclaran. Eliminado regularmente malas hierbas y aflojar las filas. Las plántulas de primavera se cubren por la noche cuando existe amenaza de heladas. A medida que crecen los cultivos de raíces, se amontonan periódicamente.
Fertilice las plantaciones de daikon 2 veces:
- cuando se formen 2-4 pares de hojas, riegue el espacio entre hileras con una solución de 60 g de azofoska u otra preparación compleja en un balde de agua;
- en la fase de formación de raíces, apoyar con una mezcla de 30 g de superfosfato y 40 g de sal potásica diluida en 10 litros de agua.
Tecnología para cultivar daikon en invernadero.
En el interior, los jardineros plantan rábano japonés en regiones climáticas más severas, en Siberia y los Urales. El mejor momento para plantar daikon para un invernadero es a finales de marzo y para la cosecha de otoño, a finales de julio y los primeros días de agosto. Después de 3 semanas, los brotes se transfieren durante un tiempo todos los días a un lugar permanente para que se acostumbren a las condiciones de desarrollo. Los residentes de verano experimentados enriquecen el suelo seis meses antes de plantar: agregue un cubo de humus y 30 g de superfosfato por 1 metro cuadrado. M. El rábano, que se planta en verano, madura hasta mediados o finales de octubre. Da hasta 10 kg de rendimiento por metro cuadrado. La alimentación es la misma que en campo abierto. A menudo es más conveniente utilizar productos complejos.
Plantar semillas de daikon antes del invierno.
En las regiones del sur, el rábano japonés se planta a finales de otoño, a menudo en suelo helado, donde se han preparado los surcos con antelación. Esta técnica también es adecuada para zonas de zona climática media.Solo difiere el momento de plantar el rábano daikon, la tecnología de plantación y el cuidado son los mismos. Las semillas se colocan a una profundidad de 3 cm, se rocían con tierra, se cubren con hojas, turba y heno en una capa de 4-5 cm. Los brotes en primavera son amigables y dan una cosecha temprana.
Enfermedades y plagas del daikon y su control.
Los rábanos japoneses padecen infecciones fúngicas, bacterianas y virales, en parte debido a un cuidado inadecuado. Las plantas deben plantarse sin amontonarse, aclararse de manera oportuna y eliminar las malezas donde se desarrollan plagas y transmiten patógenos. Con un riego excesivo, el cultivo puede sufrir bacteriosis mucosas y, en fase de plántula, pata negra. Los productos biológicos "Planriz" y "Binoram" son eficaces. Las muestras con signos de raíz club o mosaico se eliminan del área vertiendo permanganato de potasio o fungicida en el agujero vacío.
Las delicadas hojas del daikon son atractivas para muchas plagas: pulga crucífera, mosca de la col, chinches, pulgones y otras. Cuando aparecen las plántulas, las plantas se tratan con:
- pimiento rojo picante en polvo o infusión;
- una solución de 500 ml de vinagre en 10 litros de agua;
- regar las plantas desde las raíces con una solución de permanganato de potasio para destruir las larvas de mosca;
- espolvorea los brotes y la tierra que los rodea con ceniza de madera, que protege contra insectos y babosas.
Se prepara una infusión de pimienta a partir de 5 vainas grandes, que se infunden durante 12 a 14 horas, luego se diluyen en un balde de agua y se rocían sobre las hojas.
¿Qué puedes plantar después del daikon?
Así como el rábano japonés no se planta después de otras verduras crucíferas (repollo de cualquier tipo o rábanos), tampoco se recomienda colocar estos cultivos después del daikon.Las plantas padecen las mismas enfermedades y plagas que, después de la hibernación, parasitarán las nuevas plantaciones. Se permite ocupar la parcela con cualquier otro cultivo de huerta.
¿Es posible plantar daikon tras daikon?
No se recomienda estrictamente la siembra secundaria de rábano dulce en el mismo lugar. Incluso en un jardín pequeño es necesario observar la rotación de cultivos.
Conclusión
La siembra y el cuidado del daikon y las fechas de siembra son características importantes para obtener una cosecha abundante de tubérculos saludables. Cultivar la cosecha no es difícil, pero son importantes las sutilezas de las que depende la cosecha.
