Contenido
A principios de la primavera, el cuerpo humano experimenta una deficiencia total de vitaminas. Puedes reponer su equilibrio tomando medicamentos, pero es mucho más eficaz y saludable comer alimentos ricos en vitaminas: frutas, verduras, hierbas. En este caso, la cebolla puede convertirse en una auténtica panacea, porque su composición es rica en minerales y vitaminas. Por lo tanto, para obtener el requerimiento diario de vitamina C, es necesario comer sólo 100 g de plumas verdes al día. El batún se puede sembrar antes del invierno y luego, inmediatamente después de que la nieve se derrita, las plumas verdes atravesarán la espesura de la tierra y serán las primeras en ayudar a restaurar el cuerpo humano, agotado después del invierno. Hablaremos sobre cuándo plantar cebolletas antes del invierno y cómo hacerlo correctamente más adelante en la sección. La información proporcionada le permitirá obtener verduras jugosas y exuberantes en el jardín y una ensalada sabrosa y saludable en la mesa a principios de la primavera.
Características únicas de la planta.
La patria del batun es Asia. Todavía hoy se puede encontrar allí creciendo de forma silvestre. En Rusia batún También está muy extendido: se puede encontrar un parterre con esta cebolla en casi todos los jardines.
El batun puede crecer en el mismo lugar durante 7 a 11 años. Los bulbos de la planta son escasos y pequeños.Las plumas verdes huecas y jugosas, en condiciones favorables, pueden crecer hasta 1 m de altura. Se utilizan para preparar platos frescos y enlatados, ensaladas, salsas y condimentos.
La composición química de las cebollas es única. Contiene todo un complejo de minerales, ácidos y vitaminas. Aceites esenciales, riboflavina, caroteno: esta no es una lista completa de todas las sustancias que hacen que las plumas de batun verdes sean extremadamente útiles.
Por su composición, las cebollas verdes se utilizan en medicina. En base a ello, se preparan medicamentos que reducen la presión arterial y mejoran la elasticidad de los vasos sanguíneos y capilares. Tomar plumas verdes de esta cebolla es eficaz para las enfermedades del estómago. La medicina china utiliza la porra como analgésico y tónico.
Cualquiera puede cultivar batun en su jardín. Esto no supondrá mucho trabajo y los beneficios de una pluma verde serán insustituibles. Las cebollas plantadas antes del invierno lo deleitarán con su frescura en la primavera incluso antes de que crezcan y maduren las verduras, bayas y frutas de temporada.
Características de diferentes variedades de cebolla.
Dependiendo de la variedad, el batun difiere en el período de maduración y las características gustativas. Por ejemplo, las variedades de maduración temprana son muy populares entre los agricultores. Producen una pluma verde inmediatamente después de que la nieve se derrite. Su principal ventaja es su sabor semi-picante y su delicado aroma. Estas variedades son “Aprelsky”, “Salatny 35”, “Seryozha f1”.
Entre las variedades de mitad de temporada, también se pueden distinguir varios tipos de cebollas con un sabor semi-picante, por ejemplo, el batun "Russian Winter", "Bahia Verde".Las variedades de maduración tardía suelen tener un sabor muy picante, un ejemplo de ello es la variedad "Maysky".
sembrado cebollas antes del invierno La maduración temprana es la primera en producir su cosecha de plumas verdes, pero pronto sus tallos se vuelven ásperos y no aptos para el consumo. Las variedades de maduración tardía, por el contrario, producen plumas verdes un poco más tarde, pero conservan su frescura durante 140-150 días. Al mismo tiempo, el rendimiento de las variedades de batun de maduración tardía es muy alto (2-2,5 kg/m2).
Es hora de plantar cebollas
Batun se puede sembrar tres veces por temporada: en abril, junio-julio y octubre-noviembre. Es necesario sembrar semillas de cebolla antes del invierno, antes del inicio de las heladas. La temperatura diaria óptima es +4-+5.0C. En tales condiciones, el batun se vuelve resistente a la congelación. Es preferible plantar en otoño antes del invierno porque le permite obtener simplemente una cosecha temprana de cebollas con la llegada de la primavera.
Algunas amas de casa intentan acelerar el proceso de obtención de plumas verdes sembrando cebollas como plántulas. Este método es muy eficaz, pero requiere tiempo y esfuerzo. En comparación con este método, es preferible plantar cebolletas antes del invierno.
Preparar semillas de cebolla
Antes de sembrar, se recomienda preparar las semillas de batun:
- Remoje las semillas de cebolla en una solución de manganeso durante 15 a 20 minutos, luego enjuáguelas bien con agua;
- Remoje el material de siembra durante 8 horas en agua con la adición de preparaciones especiales que activan el crecimiento de las semillas (Epin, Zircon).
Estos eventos ayudarán a las semillas a prepararse rápida y eficientemente para un invierno exitoso.
Selección del sitio
Cultivar una trompeta es bastante simple.Es poco exigente con las condiciones externas como su "pariente" de cebolla. Las cebollas se pueden plantar en tierras bajas, a la sombra de los árboles. En este caso, se debe prestar atención a la acidez del suelo. Un nivel alto de este indicador no permitirá que la cebolla se desarrolle de manera segura. Por lo tanto, antes de sembrar semillas de batun, se recomienda reducir el nivel de acidez a neutral agregando harina de dolomita, ceniza de madera (0,5 l/m2), cal. Se producirá una disminución de la acidez después de seis meses, por lo que estas sustancias deben agregarse con anticipación en el verano.
El nivel de humedad de la cebolla es muy importante: solo se formará una pluma verde jugosa con un nivel alto de humedad, pero la humedad estancada en el suelo puede dañar la cebolla y hacer que brote prematuramente.
Los cultivos que anteriormente crecieron en la parcela de tierra seleccionada tendrán un cierto impacto en el crecimiento de las cebollas: las legumbres, el abono verde, los tomates y el repollo tienen un efecto beneficioso sobre las cebollas. No se recomienda cultivar trompeta en lugar de cebollas, ajos o zanahorias.
Preparación del suelo y reglas para sembrar semillas.
Las cebollas verdes crecerán en un solo lugar durante varios años, por lo que es necesario preparar un suelo muy fértil para ellas. Un mes antes de plantar el batun, es necesario fertilizar el suelo de la parcela de tierra seleccionada. Se deben agregar fertilizantes que contengan nitrógeno, potasio y fósforo. a 1 metro2 Se deben agregar al suelo de 3 a 6 kg de humus. Los compuestos orgánicos se pueden reemplazar con urea o nitrato de amonio (30-40 g/m2). El potasio y el fósforo se pueden "encontrar" en las cenizas de madera o en los fertilizantes minerales. Entonces por cada 1m2 Al suelo se le deben agregar 20 g de cloruro de potasio y el doble de superfosfato. Todos los fertilizantes deben agregarse al suelo del batun con anticipación.
Después de aplicar fertilizante, es necesario formar un lecho y nivelar su superficie. Las semillas de cebolla se siembran densamente en hileras, a una distancia de 15 a 20 cm. La profundidad de siembra de las semillas de batun depende en gran medida del suelo:
- Si el suelo es ligero y arenoso, entonces debes enterrar las semillas de cebolla a 3 cm.
- En suelos pesados, espolvorear las semillas con una capa de tierra de 2 cm de espesor.
Demasiada tierra encima de las semillas de cebolla dificultará la germinación de las plumas verdes.
Batun es muy resistente a las heladas e incluso las heladas severas no lo amenazan si se observan las fechas de siembra. Pero aún así, los agricultores experimentados recomiendan cubrir las cebollas sembradas en otoño con turba, paja, hojas secas y ramas. El mantillo evitará que la tierra del jardín se congele profundamente. Con la llegada de las heladas, se recomienda cubrir adicionalmente la cama con una cama elástica con una película negra, que absorbe perfectamente la energía solar y también contribuirá al rápido deshielo del suelo en primavera.
Cuidados de la cebolla para el próximo año
Una vez que se completa la plantación del trampolín en el otoño y se cubren las crestas, el jardinero puede descansar. En primavera, la nieve comenzará a derretirse y será necesario quitar la cubierta de la proa. En apenas unos días podrás observar la aparición de las primeras plumas verdes. En este momento, es necesario aclarar los brotes de cebolla secos, porque la razón más común del bajo rendimiento de cebolla es una siembra demasiado espesa.
En primavera, a las cebollas les crecen plumas verdes con bastante lentitud. Para ayudar a las cebollas a adaptarse al clima y activar su crecimiento, se pueden regar con un estimulante de crecimiento biológicamente seguro, por ejemplo, Epin.
El cuidado adicional de la cebolla consiste en las siguientes manipulaciones:
- El batun debe aflojarse periódicamente después de una lluvia o un riego abundante. El deshierbe debe realizarse simultáneamente con el aflojamiento. Estas medidas protegerán las cebollas de plagas y enfermedades.
- Es necesario regar generosamente las cebollas para humedecer el suelo hasta una profundidad de 20 cm. La regularidad del riego de las cebollas depende de las condiciones climáticas naturales. Entonces, durante una sequía, es necesario regar el batun cada dos días. En climas con temperaturas medias se recomienda regar con agua tibia 2 veces por semana desde la raíz.
- Puedes cortar la pluma verde del batun ya en el momento en que su longitud alcance los 15-20 cm.
- No es necesario alimentar con cebollas durante el primer año después de la siembra antes del invierno. Sólo está permitido espolvorear la tierra del lecho del jardín con ceniza de madera. En el futuro, es obligatorio alimentar con cebollas. Como fertilizante, puede utilizar una solución de gordolobo (1:10) o excrementos de pájaros (1:15).
El mejor fertilizante y al mismo tiempo protección contra plagas para las cebollas es la ceniza de madera. Se puede rociar sobre el lecho del jardín y utilizar para preparar soluciones nutritivas.
Batun es una planta perenne y es capaz de producir plumas verdes durante 7 a 11 años, pero la calidad de la cosecha disminuye con el tiempo. La fructificación máxima ocurre 3-4 años después de sembrar las semillas. Un año más será posible observar una disminución en el volumen de plumas verdes. Es por eso que, después de 4-5 años desde el momento de plantar las cebollas, se recomienda crear una nueva cama en el sitio y sembrar las semillas nuevamente. En este caso, será posible reemplazar gradualmente viejos cultivos de bajo rendimiento por otros nuevos y de frutos exuberantes.Las semillas de cebolla se pueden recolectar de un lecho viejo, secarlas, procesarlas y sembrarlas. Esta rotación de cultivos no requerirá nuevas inversiones de capital. Puede encontrar más información sobre los métodos de cría de batun en el video:
Intentamos describir toda la información más detallada sobre cómo sembrar cebolletas antes del invierno en el artículo anterior. A pesar de que las cebollas no tienen pretensiones, se deben seguir las reglas dadas para plantar y cultivar, porque solo en este caso será posible cultivar una cosecha abundante de útiles plumas verdes en una pequeña superficie de tierra. Es racional sembrar cebollas en otoño, ya que acelera el proceso de obtención de verduras a principios de primavera y permite al agricultor ahorrar tiempo libre en primavera. Se puede envidiar a los propietarios que plantaron batun en otoño: con un mínimo esfuerzo, ya en marzo se contentan con deliciosas ensaladas de hierbas frescas y reciben todas las vitaminas necesarias del producto.
