Contenido
Probablemente todos los residentes de verano en Rusia, sin excepción, cultivan cebollas. Este cultivo de jardín no solo es muy modesto, sino que la cebolla también es muy importante: es imposible imaginar casi cualquier plato popular sin ella, además, la verdura contiene muchas vitaminas y es necesaria para que el cuerpo fortalezca el sistema inmunológico. A pesar de la simplicidad del proceso, los jardineros a menudo se preguntan: "¿Estoy cultivando cebollas correctamente o se puede hacer algo para que la cosecha sea aún mejor y los bulbos sean más grandes?"
Acerca de, cómo plantar cebollas en campo abierto y cómo cuidarlo, así como cómo cultivar cebollas grandes en su propia casa de campo, puede aprender de este artículo.
Características de la cultura.
El tipo de cultivo de cebolla más común es la cebolla. Esta verdura tiene forma esférica, ligeramente aplanada o alargada, sus escamas pueden ser de color rojo, naranja o blanco. Dependiendo de esto, el sabor de la cebolla difiere de la siguiente manera:
- cebolla morada – dulce;
- naranja – picante;
- blanco – semidulce.
En primer lugar, el jardinero debe decidir la variedad de cultivo de hortalizas.Las variedades de cebollas, por regla general, se dividen en zonas, entre ellas se pueden encontrar especies destinadas al cultivo de invierno, variedades de cebollas que se plantan directamente a partir de semillas y otras variedades.
El cultivo se propaga mediante semillas, que maduran en inflorescencias umbelas en tallos gruesos y largos. Estos tallos se llaman flechas; en ordinario cebollas en crecimiento Intentan evitar que se desatornille la cabeza por cualquier medio. Esto se debe al hecho de que la planta con flores no producirá un bulbo grande y fuerte: la cosecha se echará a perder.
Las semillas de cebolla son de color negro y tienen forma redonda o ligeramente puntiaguda. En el primer año, la nigella se siembra en el suelo, de donde crecen conjuntos: cebollas pequeñas, de aproximadamente un centímetro de diámetro. Para obtener bulbos completos, debes plantar este conjunto la próxima temporada.
Cuándo y cómo plantar cebollas en campo abierto.
En primer lugar, debes decidir cuándo plantar cebollas en el jardín. Definitivamente, esto debe hacerse solo cuando el suelo de la casa de campo se haya calentado a al menos 12 grados.
Si planta o siembra cebollas en suelo frío, esto provocará inevitablemente que las plantas se desprendan y, posteriormente, se deteriore el rendimiento de los cultivos.
En la mayoría de las regiones del país, las cebollas se plantan en parterres. en la primavera, normalmente esto sucede a principios de mayo. Sin embargo, también existe un método invernal para cultivar este cultivo, que suelen utilizar los agricultores experimentados; también se analizará en el artículo.
El método de cultivo de cebollas en campo abierto depende en gran medida de las características climáticas de la región, la duración del verano, la temperatura media y otros factores climáticos.
Dependiendo de esto, cebollas en crecimiento se puede hacer de varias maneras:
- Plantar cebollas con semillas: cultivar cebollas en un cultivo anual.
- Un método para sembrar plántulas de nigella y luego replantarlas en campo abierto.
- Creciendo en un cultivo de dos años: primero se siembra nigella y luego se planta el conjunto resultante para obtener bulbos grandes.
Todos estos métodos tienen sus propias características, por lo que vale la pena familiarizarse con ellos con más detalle.
Cómo cultivar cebollas de nigella.
Solo los residentes de verano que viven en las regiones del sur de Rusia, con veranos largos y calurosos, pueden cultivar cebollas como cultivo anual.
Para conservar plántulas de buena calidad hasta la primavera, hay que proporcionarles las condiciones adecuadas de temperatura y humedad, desechar periódicamente los bulbos dañados, etc.
Entre las variedades de cebolla, los cultivos dulces y semidulces son los más adecuados para el cultivo anual., que, por regla general, se distinguen por cáscaras rojas o blancas. Son estos bulbos en forma de conjuntos los que se conservan peor durante la etapa de almacenamiento invernal. Para ahorrar material de siembra, los jardineros intentan cultivar estas variedades en un año, directamente a partir de semillas.
Lo hacen así:
- remoje nigella o colóquela en un paño húmedo durante un par de días;
- preparar las camas, fertilizándolas con fertilizantes minerales complejos;
- regar el suelo con una solución de sulfato de cobre o permanganato de potasio;
- hacer agujeros de unos 1,5-2 cm de profundidad, manteniendo una distancia entre hileras de aproximadamente 13-15 cm;
- sembrar nigella;
- regar las hileras con una regadera a través de un divisor;
- cubra las plantaciones con una película plástica gruesa;
- cuando las hojas eclosionen, retire la película;
- ahora es necesario aclarar los cultivos, dejando 2-3 cm entre plantas;
- Es mejor cubrir el área con humus podrido para evitar que la tierra se seque y la aparición de hierba;
- Después de 2-3 semanas, se repite el aclareo, el intervalo final entre plantas debe ser de 6-8 cm.
No será posible cultivar cebollas muy grandes de esta manera, pero con el cuidado adecuado, suficiente fertilizante y riego, y si se pueden prevenir las enfermedades fúngicas y eliminar las plagas de los cultivos, se puede obtener una cosecha bastante decente a partir de semillas.
Lo más importante es que puedes hacer esto en solo una temporada y no gastar dinero en comprar plántulas.
Cómo cultivar cebollas en campo abierto a partir de plántulas.
El método de las plántulas rara vez se utiliza cuando se cultiva un cultivo tan simple como la cebolla. Sin embargo, esta opción es más adecuada para algunas variedades de cultivos valiosas y raras, porque las semillas de tales plantas pueden ser muy costosas: la tarea del residente de verano es preservar el material de siembra tanto como sea posible.
El minucioso proceso de cultivo de plántulas de cebolla es en muchos aspectos similar al cultivo de plántulas de otros cultivos de jardín. En primer lugar, es necesario preparar el sustrato; los suelos nutritivos, ligeramente ácidos y con buena permeabilidad al aire son más adecuados para Nigella.
Se vierte la tierra en cajas y se hacen surcos de aproximadamente 1 cm de profundidad, la distancia entre hileras debe ser de unos 4-5 cm. Las semillas de cebolla deben sembrarse entre 50 y 60 días antes de transferir las plántulas a campo abierto. Las semillas se siembran de forma espesa; a medida que las plantas crecen, es necesario aclararlas para que sean fuertes y altas.
Las plántulas de cebolla, en principio, toleran bien el trasplante, se aclimatan rápidamente y echan raíces en un lugar nuevo.
Cómo cultivar una buena cosecha de cebollas de forma tradicional
Tradicionalmente y con mayor frecuencia, las cebollas se cultivan como un cultivo de dos años: en el primer año, se siembra nigella y se recogen pequeñas cabezas (conjuntos) al final de la temporada; en la segunda primavera, los conjuntos se plantan en el suelo, y se cosechan cebollas grandes (nabos).
La principal tarea del jardinero con este método de cultivo es conservar la mayor cantidad posible de material de siembra. almacenar los conjuntos Los cultivos de cebolla deben cultivarse en un lugar fresco y oscuro con un nivel constante de humedad. Periódicamente se inspeccionan los bulbos y se retiran las cabezas estropeadas o podridas para que no contaminen el resto del material.
Unas semanas antes de plantar, se traen cebollas a la casa. Para evitar que el cultivo brote, las plántulas deben calentarse completamente.
Para ello, los bulbos se clasifican y se colocan en un lugar seco y cálido, con una temperatura de al menos 25 grados.
Los bulbos calentados deben desinfectarse. Para estos fines, puede utilizar la solución:
- sal de mesa;
- sulfato de cobre;
- permanganato de potasio.
Después del procesamiento, los bulbos se secan y ahora puede comenzar a plantar. Plante cebollas de esta manera:
- El suelo debe prepararse en otoño. Para las cebollas, elija un área bien iluminada con suelo nutritivo de acidez neutra. El suelo se fertiliza con humus o compost y se excava hasta la profundidad de una bayoneta de pala.
- En la primavera, tan pronto como la nieve se derrita y el suelo se seque un poco, se pueden aplicar fertilizantes minerales y excavar la tierra del sitio nuevamente.
- El suelo se puede regar generosamente con sulfato de cobre disuelto en agua, para una desinfección más eficaz se puede cubrir el suelo con una película.
- 10-14 días después del tratamiento, se puede proceder a plantar cebollas.
- Primero, haga las camas, manteniendo una distancia de 25-35 cm entre filas.
- Los bulbos preparados se insertan en el suelo con los dedos, presionando ligeramente hacia abajo. Los bulbos no deben sobresalir de la superficie del suelo, pero las cabezas tampoco deben sumergirse demasiado en el suelo.
- No es necesario regar las camas inmediatamente después de plantar. El primer riego de las plantaciones de cebolla se realiza después de dos semanas.
¿Cuáles son los cuidados de la cebolla?
Las cebollas, en principio, son un cultivo sin pretensiones, todo el cuidado de esta verdura consiste en lo siguiente:
- Las plantas deben regarse según sea necesario, es decir, cuando el suelo entre las hileras se seque demasiado. Como regla general, esto es una vez por semana. Pero la frecuencia y el alcance del riego pueden variar significativamente según las condiciones climáticas.
- En principio, no es necesario fertilizar las cebollas plantadas en suelo nutritivo. Si el suelo del sitio ha sido fertilizado con compost o humus desde el otoño, en la primavera no es necesario alimentar los lechos de cebollas. Cuando la masa verde crece demasiado lentamente, los residentes de verano todavía usan componentes minerales para alimentar el cultivo. Pueden ser fertilizantes comprados o materia orgánica, por ejemplo, excrementos de pollo disueltos en agua.
- Las cebollas temen las infecciones por hongos; para evitar su propagación, es necesario controlar la humedad del suelo.Es necesario prevenir la infección del cultivo por hongos tratando los lechos de cebolla con agentes fungicidas. También es necesario asegurarse de que las cebollas no sean atacadas por mosquitos u otras plagas peligrosas.
Cómo cultivar cebollas de invierno
En mayor medida, debido al hecho de que los conjuntos de cebollas están mal almacenados y en la primavera los jardineros suelen perder la mayor parte de sus reservas de material de siembra, algunos agricultores plantan cebollas en el otoño.
Este método se puede utilizar tanto para sembrar nigella como para plantar conjuntos de cebollas. Para obtener verduras, basta con sembrar las semillas y tendrás que plantar un conjunto en la cabeza. Pero para que esta medida sea eficaz, es necesario elegir variedades adecuadas, resistentes al frío y que puedan soportar las heladas rusas.
Es necesario plantar cebollas justo antes del inicio de las heladas, pero cuando la tierra aún no se haya enfriado demasiado. La época más adecuada para plantar en la parte central del país puede considerarse del 20 al 25 de octubre.
Las cebollas se plantan según el patrón habitual, como en primavera. Cuando comienzan las heladas severas, las plantaciones se cubren con ramas de abeto o heno seco; esto protegerá las semillas de la congelación.
En primavera, se retira la tapa antes del inicio del calor, para que las cebollas no se pisoteen. Elige para plantar cebollas de invierno Se necesitan zonas en las que la nieve se derrita temprano y el suelo se seque rápidamente bajo los rayos del sol.
Cultivar y cuidar cebollas no es particularmente difícil; incluso los principiantes sin experiencia pueden hacer frente a esta tarea. Todo lo que queda es elegir una variedad y decidir el método de plantación del cultivo, y se garantiza una cosecha de bulbos grandes. El siguiente video ayudará a los jardineros:
