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En las condiciones climáticas de la región de Moscú, cultivar pimientos dulces y carnosos es una tarea completamente factible para los jardineros. Existe en el mercado una amplia selección de semillas adaptadas a esta región. Hay una gran cantidad de variedades que no solo germinarán bien, sino que también darán una rica cosecha. La presencia de un invernadero en una parcela personal le permite cultivar plantas fuertes y saludables que darán frutos hasta las heladas.
Beneficios de cultivar pimientos en invernadero.
- En suelo protegido, la planta no depende de las condiciones climáticas.
- Se crea un microclima óptimo en el suelo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la tasa de supervivencia de las plántulas.
- Es más fácil cuidar las plantas en un invernadero: los arbustos son menos susceptibles a enfermedades y ataques de insectos.
- En invernadero, los pimientos dan frutos más rápido y durante más tiempo.
Solo hay un inconveniente: el espacio limitado, en el que a menudo no hay suficiente espacio para cultivar una gran cantidad de plantas. Por lo tanto, los criadores han desarrollado variedades de pimiento especiales para invernaderos con arbustos compactos y de bajo crecimiento.Puedes aumentar un poco la densidad de plantación y ahorrar espacio para otras plantas.
Variedades de pimientos dulces para invernadero.
No todos los pimientos son aptos para invernaderos. región de Moscú dará una buena cosecha. Las variedades destinadas al cultivo en invernaderos toleran la falta de luz solar y el exceso de humedad del aire.
milagro de california
Una de las variedades más sencillas, con buena tasa de germinación y supervivencia. Esta variedad de pimiento es ideal para su primera experiencia cultivando pimientos en un invernadero. Los frutos son grandes, carnosos, pesados. Los pimientos maduran 100 días después de la aparición de brotes masivos. Durante la temporada, se pueden recolectar hasta 2 kg de fruta de una planta.
Arsenal
Variedad de mitad de temporada con frutos rojos grandes (hasta 200 g). Apto para consumo fresco, se puede conservar bien y almacenar durante mucho tiempo. La planta no tiene pretensiones y se arraiga bien en un invernadero.
oreja de buey
Variedad de frutos grandes y maduración temprana que comienza a dar frutos 90 días después de plantar las plántulas en invernadero. Los frutos son rojos, grandes, alargados con pocos pliegues poco profundos. La pulpa del pimiento es espesa y jugosa. El sabor es bueno tanto fresco como enlatado.
Hércules
Variedad de pimiento de mitad de temporada cultivada en la región de Moscú. Poco exigente en cuidados y resistente a las enfermedades. Los frutos tienen forma de tetraedro alargado, con pulpa jugosa y espesa. Bueno para freír y enlatar. Bien mantenido. La variedad da frutos hasta finales de otoño. La planta es baja, con pocas hojas.
Rey Naranja
Una variedad de pimiento de maduración temprana y sin pretensiones que produce una cosecha abundante en invernaderos. La densidad de plantación recomendada es de 5 a 6 arbustos por 1 metro cuadrado. m Los frutos son grandes, de color naranja brillante.Quedan preciosas en ensaladas y en frascos con preparaciones caseras. La planta comienza a dar frutos 2 meses y medio después de que brotan las semillas.
Bagheera
Los frutos muy grandes son de color azul, casi negro. Cuando el pimiento está completamente maduro, adquiere un tinte rojizo. En condiciones de invernadero, un arbusto produce alrededor de 2,5 kg de fruto. El sabor es bueno: la pulpa es jugosa, espesa y con un regusto dulce. La planta comienza a dar frutos 100 días después de trasplantar las plántulas al suelo del invernadero.
Becerro de oro
Una planta baja con copa piramidal comienza a dar frutos abundantes 3 meses después de la siembra de las semillas. Los frutos son de color dorado, muy grandes, hasta 400 g, la pulpa es espesa y jugosa. Muy adecuado para enlatar y encurtir.
Pinocho
Variedad de pimiento de maduración temprana. En invernadero, la planta produce una cosecha entre 80 y 90 días después de la germinación. El arbusto es alto, pero se ramifica débilmente. Los frutos de color rojo brillante pueden crecer hasta 17 cm de largo y 8 cm de ancho. La pulpa del pimiento es espesa, jugosa y dulzona. Esta variedad es una de las más sencillas. Las semillas germinan rápida y amigablemente, y la planta echa raíces fácilmente en un lugar nuevo.
Estas variedades de pimientos son ideales para un invernadero en la región de Moscú. Todos ellos son compactos y no requieren forma ni liga.
Cómo cultivar pimientos dulces en invernadero.
El cultivo de pimientos comienza con la preparación del suelo.El mejor suelo para esta planta es una mezcla de suelo arcilloso con abono, fertilizantes potásicos y nitrogenados. En otoño, se vierte tierra en el lugar de plantación, sobre la cual se distribuye uniformemente una mezcla de fertilizantes minerales a razón de 3-4 kg por 1 m2. La parte superior se cubre con una capa de humus mezclado con hojas secas, aserrín, ceniza o carbón vegetal. La parte superior debe regarse adecuadamente y cubrirse con una película hasta la primavera. Al mismo tiempo, puedes preparar un sustrato nutritivo para alimentar las plantas. El estiércol y la tierra de césped se mezclan en un recipiente. Se vierte ceniza y se llena con agua. Esto también se puede hacer en un hoyo poco profundo; antes de alimentar las plantas, la mezcla resultante simplemente se diluye en agua.
Preparación de semillas
Antes de sembrar variedades de pimiento de invernadero, no es necesario procesar ni endurecer adicionalmente las semillas.
El proceso de preparación de semillas consta de tres etapas:
- Calibración;
- Desinfección;
- Germinación.
La preparación de semillas para la siembra puede comenzar una semana antes de la fecha prevista de siembra, es decir, a mediados de febrero.
La calibración o clasificación es un procedimiento necesario mediante el cual se rechazan las semillas pequeñas y secas. Para hacer esto, las semillas deben llenarse con agua tibia. Pasada una hora, se deben tirar aquellas semillas que queden en la superficie del agua y secar las restantes. De estas semillas se seleccionan las más grandes.
Las semillas de pimiento se desinfectan sumergiéndolas en permanganato de potasio. La solución debe ser oscura. Las semillas se colocan en un platillo poco profundo y se llenan con una solución. Después de tres horas, se lavan con agua limpia y se secan. El permanganato de potasio no sólo elimina el hongo de la cubierta exterior de la semilla, sino que también estimula la germinación.
Germinar las semillas antes de sembrar ayudará a que las plantas broten más rápido.Coloque un paño de algodón húmedo o una gasa doblada en varias capas sobre un plato. Sobre él se colocan las semillas y se cubren con el mismo paño. El platillo con las semillas se coloca en un lugar cálido y bien iluminado. Tienes que estar atento a eso. Mantenga la tela húmeda en todo momento.
Sembrando semillas
Después de 3-4 días, tan pronto como las semillas de pimiento se hayan hinchado lo suficiente y aparezcan raíces, puede comenzar a sembrar. Dado que las plántulas en el futuro necesitarán bucear, luego las semillas se pueden sembrar en una caja larga y estrecha. La altura de los lados no debe exceder los 20 cm.
Se añade aserrín y un poco de arena al suelo para plantas de interior. Se recomienda calcinar la tierra preparada en el horno; esto ayudará a eliminar bacterias y microorganismos dañinos. La caja se llena con tierra húmeda hasta una profundidad de 15-16 cm y se hacen ranuras poco profundas (hasta 1,5 cm) con un cuchillo o un dedo. Las semillas se colocan cuidadosamente a una distancia de 1 a 2 cm entre sí y se cubren con tierra. Es necesario verter agua encima con una regadera o una botella rociadora. La caja con las plántulas se cubre con polietileno opaco oscuro y se coloca en un lugar cálido.
Para que aparezcan las plántulas, las semillas del pimiento no necesitan luz durante los primeros días. El suelo tiene un nivel suficiente de humedad debido a la condensación natural.
La película se retira tan pronto como brotan más semillas. Ahora los brotes de pimiento necesitan una fuente de luz adicional. Para hacer esto, puede colocar la caja en el alféizar de la ventana o colgar una lámpara fluorescente encima.
Cosecha
El sistema de raíces de las variedades de pimiento de invernadero es más sensible a los trasplantes que otros cultivos de solanáceas. La recolección proporcionará más espacio para el crecimiento de plántulas y raíces. Este procedimiento se realiza entre 15 y 20 días después de la aparición.Durante este tiempo, se formarán 2-3 hojas y las plántulas quedarán apretadas en la caja. No se recomienda esperar más, ya que las raíces de las plantas están entrelazadas, lo que dificulta el trasplante de las plántulas.
Se agregan fertilizantes minerales (nitrato de amonio, superfosfato, cloruro de potasio) al suelo desinfectado para las plántulas de pimiento a razón de 1 kg de mezcla por 1 metro cúbico. m de suelo.
La mezcla de tierra se coloca en pequeñas macetas o tazas sobre una capa de drenaje de piedra fina triturada. El volumen de un recipiente separado no debe superar los 200 g. En la etapa de recolección, el sistema radicular es superficial y compacto. Una gran cantidad de tierra puede volverse agria y esto provocará enfermedades. Las copas deben tener agujeros para el drenaje del agua.
Dos días antes de la recolección, es necesario regar las plántulas para que los brotes se puedan sacar fácilmente de la caja sin dañar las raíces de las plantas.
Tecnología para recoger plántulas de pimiento.
- Es necesario compactar la tierra en el recipiente, hacer un agujero en el centro para la planta y verter agua en él;
- Con una cuchara, retire con cuidado la plántula de pimiento de la caja. Elija los brotes más sanos y fuertes;
- La plántula se coloca en el hoyo para que las raíces se ubiquen libremente en él. Si las raíces laterales no se han formado, entonces es necesario pellizcar la raíz central. En este caso, es necesario mantener la misma profundidad de plantación que antes de la recolección. De lo contrario, el tallo podría pudrirse;
- El hoyo se cubre cuidadosamente con tierra y se riega;
- Se coloca un vaso con una plántula de pimiento en un recipiente común.
Los primeros días después de la recolección se deben dejar las plantas en el mismo lugar donde fueron sembradas. Entonces el proceso de adaptación del pimiento será rápido e indoloro. Después de 10 días, las plántulas deben alimentarse con la mezcla que se preparó en el invernadero en el otoño. Antes y después de la fertilización, los brotes de pimiento se deben regar generosamente. Puedes fertilizar con fertilizantes minerales o un estimulador de crecimiento. Se diluyen 1 g de permanganato de potasio, 2 g de sulfato de cobre y 1-2 g de ácido bórico en 10 litros de agua. La solución debe reposar durante al menos un día, después del cual podrás regar los brotes.
Trasplantar plántulas a un invernadero.
5-7 días después de la recolección, las plántulas de pimiento deben prepararse para las condiciones de invernadero. Durante el día, la caja con las plantas se lleva al invernadero. Durante este tiempo, los brotes se fortalecerán, se formarán de 10 a 12 hojas, aparecerán nuevos brotes en las axilas y será posible comenzar a trasplantar.
Retire la película del área destinada a plantar pimiento y excave el suelo. Es necesario hacer una cama de 50 a 55 cm de ancho y regarla con una mezcla fertilizante tres días antes de plantar las plántulas. Para evitar que la tierra se caiga de los bordes de la cama, puedes hacer lados de madera. Esto eliminará la necesidad de aporcar las plantas en el invernadero y facilitará el cuidado del cultivo. Una cama de este tipo mantendrá bien su forma y garantizará una distribución uniforme del agua al regar las plantas.
Lo mejor es trasplantar las plantas por la tarde, por la noche. En la mañana de la siembra, las plántulas se riegan abundantemente.
Tecnología de plantar plántulas en el jardín.
- Se hace un hoyo en el jardín con una azada. Su profundidad debe corresponder a la altura de la maceta con la plántula.
- Necesitas verter agua en el agujero.
- La plántula se retira con cuidado junto con un trozo de tierra, luego se traslada a un hueco en el lecho del jardín y se rocía con tierra.
- La tierra alrededor del brote debe compactarse y regarse.
Las variedades de pimiento de invernadero toleran la falta de luz solar. Pero la sombra excesiva puede hacer que la planta se marchite. Por lo tanto, es mejor no plantar cultivos altos o trepadores junto al pimiento en un invernadero. Al elegir "vecinos" para los pimientos morrones, tenga en cuenta que su altura debe ser menor. Puede plantar verduras o tubérculos muy cerca del lecho de pimientos.
Regar pimientos en invernadero.
Durante los primeros 10 días en el invernadero, las plántulas de pimiento se riegan desde la raíz. Durante este tiempo enraizarán bien y aparecerán nuevas hojas. Ahora puedes alimentar a las plantas.
Al décimo día después de trasplantar el pimiento, se afloja con cuidado la tierra alrededor del tallo y se vierte una solución alimenticia. Este procedimiento se repite tan pronto como la planta florece.
Cuidando las plantas durante el período de fructificación.
El tallo del pimiento morrón es fuerte y estable, y los frutos son livianos, por lo que no es necesario atarlo. Para conseguir una buena cosecha se recomienda extirpar el primer ovario, que se forma en la parte inferior de la planta. Dado que el arbusto del pimiento aún no está lo suficientemente maduro para dar fruto, el primer fruto del pimiento es un parásito que le quitará las fuerzas. Por la misma razón, es necesario deshacerse rápidamente del exceso de brotes que se forman antes de la primera bifurcación de la planta.
Tan pronto como se formen 4-5 frutos en el arbusto, no es necesario fertilizarlo. El pimiento ha entrado en la etapa de fructificación y todo lo que necesita en esta etapa es humedad y calor.
Si falta humedad en el suelo, aparecen manchas marrones en los frutos, lo que provocará el desarrollo de podredumbre gris. Por tanto, el riego debe ser oportuno. El agua no debe estancarse en el suelo, para ello se debe aflojar la tierra entre las hileras antes de cada riego.
Este vídeo explica los trucos básicos del cultivo de pimientos en invernadero:
En el momento de la fructificación abundante, se habrá establecido un clima constantemente cálido en el exterior y el invernadero podrá ventilarse. En este momento, es necesario asegurarse de que las plantas no sean atacadas por insectos. Las plantas deben inspeccionarse periódicamente. Si aparecen signos de plagas en el invernadero, es necesario quitar todos los frutos y tratar los arbustos de pimiento con una solución de jabón y tabaco. Para proteger las raíces, la tierra alrededor de las plantas se riega con amoníaco, que primero debe diluirse con agua en una proporción de 1:1.
