Pimiento dulce Morozko: características y descripción de la variedad, fotos, reseñas, rendimiento.

El pimiento Morozko pertenece a la categoría de variedades que son capaces de producir una cosecha estable en las regiones del norte. Tiene mayor resistencia a los cambios de temperatura y a las enfermedades comunes de los cultivos. La variedad Morozko es la preferida no solo por los jardineros profesionales, sino también por los principiantes, ya que no requiere cuidados complejos. Para que su productividad corresponda a la declarada, es necesario seguir algunas reglas de la tecnología agrícola.

Morozko se caracteriza por excelentes cualidades comerciales.

Historia de la apariencia

Este pimiento fue criado en 1999 en el Centro Científico Federal de Cultivo de Hortalizas. El objetivo de la creación era obtener una variedad que pudiera dar frutos de forma estable en campo abierto en regiones con condiciones climáticas difíciles. Y los creadores lo lograron por completo.En 2001, después de las pruebas realizadas con éxito, el pimiento Morozko fue incluido en el Registro Estatal.

Descripción del pimiento Morozko

Esta variedad tiene diferencias características que la distinguen de otros tipos de cultivos. Este pimiento contiene un complejo de vitaminas y se caracteriza por un alto contenido en caroteno.

¡Importante! La variedad Morozko es adecuada para el cultivo en campo abierto y en invernaderos de película.

Peso, color y forma de los frutos.

Los frutos de la especie tienen forma de cono y son caídos. Su peso medio es de 60-70 g, pero algunos ejemplares alcanzan los 100 g. La superficie de los pimientos es lisa y brillante. Cuando están maduros, los frutos adquieren un color rojo uniforme. Espesor de pared 5-7 mm. Dentro de los pimientos hay 2-3 nidos. La pulpa es jugosa y elástica. El aroma de la fruta es rico.

El contenido de ácido ascórbico en las frutas es de 151 mg por 100 g de producto fresco.

Altura y matorral

Morozko se distingue por arbustos compactos estándar, cuya altura en invernaderos de película alcanza los 80 cm y en campo abierto, 60 cm. El nivel de follaje de la variedad es medio. Las plantas no requieren ataduras a un soporte. Las hojas son pequeñas, de color verde oscuro, con una superficie ligeramente arrugada.

Los arbustos de pimiento Morozko necesitan ser moldeados. Consiste en quitar las ramas laterales y las hojas hasta la primera bifurcación.

Características del pimiento Morozko

Para comparar la productividad del pimiento Morozko con otros tipos de cultivos es necesario estudiar sus principales características. Esta información también nos permitirá determinar las condiciones más favorables para el cultivo de esta especie, teniendo en cuenta sus requerimientos básicos.

Rendimiento del pimiento Morozko

El rendimiento de pimiento Morozko es de 2 kg por 1 metro cuadrado. m Al mismo tiempo, puede haber de 10 a 29 frutos en el arbusto.La variedad se caracteriza por la estabilidad, su nivel de rendimiento se mantiene incluso en temporadas desfavorables.

Morozko es apto para consumo en fresco, enlatado y congelación. Sus frutos también son aptos para relleno.

Fechas de fructificación

Morozko pertenece a la categoría de especies de mitad de temporada. Los primeros pimientos maduran el día 115 desde el momento en que aparecen los primeros brotes. La cosecha recolectada es adecuada para el transporte y el almacenamiento prolongado en una habitación fresca y oscura.

¡Importante! Se recomienda retirar los frutos del arbusto en la etapa de madurez técnica para redirigir las fuerzas de la planta hacia la formación de un nuevo ovario.

Resistencia a las enfermedades

El pimiento Morozko es muy resistente a las enfermedades comunes de los cultivos. Pero si las condiciones de cultivo son inadecuadas, su inmunidad disminuye. Por ello, se recomienda realizar tratamientos preventivos de los arbustos durante toda la temporada de crecimiento.

Regiones en crecimiento

El pimiento Morozko se recomienda para el cultivo en las regiones de Siberia Occidental y Siberia Oriental. Pero, a juzgar por las revisiones de los jardineros, muestra un alto rendimiento en las regiones centrales.

Ventajas y desventajas

Esta variedad, a pesar de muchas ventajas, también tiene algunas desventajas. Por lo tanto, antes de darle preferencia, se recomienda familiarizarse con ellos con anticipación.

El pimiento Morozko es resistente al agrietamiento de la fruta incluso con mucha humedad

Ventajas principales:

  • fruta grande;
  • bajo mantenimiento;
  • sabor agradable;
  • rico aroma;
  • versatilidad de uso;
  • arbustos compactos;
  • madurez temprana;
  • devolución amistosa de frutos;
  • resistencia a los cambios de temperatura.

Defecto:

  • nivel de rendimiento medio;
  • no tolera bien el trasplante;
  • Requiere mayor atención en una etapa temprana de desarrollo.

Características del cultivo.

Se recomienda cultivar pimiento Morozko en plántulas. Esto permite obtener plántulas fuertes y bien desarrolladas al comienzo de la temporada. Para obtener una buena cosecha, también se debe brindar el cuidado adecuado en la etapa inicial del desarrollo de las plántulas y después de plantarlas en un lugar permanente.

Cuando y como plantar plántulas.

La siembra de semillas de pimiento Morozko debe realizarse en la segunda quincena de febrero o principios de marzo, según la región de cultivo. Se recomienda plantar en tazas separadas, ya que este cultivo reacciona mal incluso a daños menores en el sistema radicular. Los contenedores deben llenarse con tierra nutritiva y con buena aireación. Puedes comprarlo en la tienda o prepararlo tú mismo. Para ello, deberá mezclar césped, arena, turba y humus en proporciones 2:1:1:1 y añadir una pizca de ceniza de madera.

La profundidad óptima de plantación del pimiento Morozko es de 0,3 a 0,5 cm. Después del procedimiento, las tazas con las semillas plantadas en suelo humedecido se deben trasladar a un lugar luminoso con una temperatura de +23-25 ​​​​° C y cubrir con una película.

¡Importante! Las semillas de pimiento tardan mucho en germinar, para acelerar este proceso se recomienda remojarlas en un estimulador de crecimiento antes de plantar.

Los primeros brotes aparecen entre el día 10 y 12.

Trasplante a campo abierto.

Las plántulas de pimiento morozko se deben plantar en campo abierto cuando el suelo se caliente a una temperatura de +15 °C y haya pasado la amenaza de que vuelvan las heladas primaverales. Esto suele ocurrir a finales de mayo o principios de abril.

Una semana antes del trasplante, las plántulas deben adaptarse a las nuevas condiciones. Para ello, por primera vez es necesario dejarlo durante una hora en sombra parcial.Y con cada día subsiguiente, aumente el intervalo en media hora.

Para los pimientos, conviene elegir una zona que esté bien iluminada durante todo el día. Con falta de luz solar, a los arbustos les crecen brotes y hojas en detrimento de la formación de frutos. Al plantar, debe agregar humus y ceniza de madera al hoyo. Las plántulas deben retirarse con cuidado de las copas para no dañar el sistema de raíces. Al final del procedimiento, se deben regar generosamente los pimientos.

Patrón de plantación óptimo para pimiento Morozko de 45 por 45 cm.

¡Importante! En la primera semana después de plantar las plántulas en campo abierto, se deben cubrir con agrofibra para reducir el estrés y acelerar el enraizamiento.

Cuidado por los convalecientes

El pimiento Morozko no requiere cuidados complejos. Es necesario regar las plantas 2-3 veces por semana, evitando que la humedad entre en contacto con las hojas. Para ello, utilice agua sedimentada a una temperatura de +20 °C.

A lo largo de la temporada de crecimiento, es necesario aflojar periódicamente la tierra en la base de los arbustos y eliminar rápidamente las malas hierbas. Este procedimiento le permite mantener el acceso del aire a las raíces y los nutrientes del suelo. También es necesario aporcar los arbustos cuando crezcan. Esto estimulará el desarrollo del sistema radicular.

El pimiento Morozko responde bien a la alimentación. Debe comenzar a fertilizar las plántulas diez días después de trasplantarlas a un lugar permanente. Para hacer esto, es necesario utilizar materia orgánica y nitrato de amonio durante el período de crecimiento de los brotes. Tan pronto como los arbustos comienzan a florecer y durante todo el período de fructificación, los pimientos Morozko deben alimentarse con mezclas minerales con un alto contenido de potasio y fósforo.

Prevención de enfermedades y plagas.

Para que el pimiento Morozko no se vea afectado por enfermedades fúngicas, es necesario rociar los arbustos con fungicidas cada 10 a 14 días.

Medicamentos recomendados:

  1. Velocidad Para rociar los arbustos es necesario preparar una solución a razón de 1,6 ml por 8 litros de agua. El número permitido de tratamientos durante la temporada no es más de tres. El período de espera es de 20 días.

    Skor proporciona una protección duradera

  2. Ridomil Oro. La droga tiene un efecto sistémico de contacto. Penetra en el tejido vegetal y proporciona protección desde el interior. Para preparar el fluido de trabajo, es necesario diluir 25 g de polvo en 5 litros de agua. El período de espera es de dos semanas.

    Ridomil Gold contiene dos ingredientes activos

  3. Cuadris. Medicamento sistémico que inhibe el crecimiento de hifas fúngicas y la germinación de esporas. Para tratar los arbustos, es necesario diluir 6 ml del medicamento en 5 litros de agua. El período de espera es de cinco días.

    Quadris aumenta la productividad

Los pimientos Morozko pueden verse afectados por el escarabajo de la patata de Colorado. Para evitar esto, se recomienda regar las plántulas con solución de Aktara al plantarlas en el suelo. Para hacer esto, diluya el medicamento en una proporción de 1,4 g por 10 litros de agua.

Aktar no debe utilizarse durante el período de floración del cultivo, ya que es tóxico para las abejas.

Conclusión

El pimiento Morozko pertenece a la categoría de variedades que son capaces de producir cosechas incluso en años desfavorables. Además, la variedad es poco exigente de cuidar. Si le proporciona condiciones favorables para el crecimiento en la etapa inicial de desarrollo, en el futuro no causará muchos problemas al jardinero.

Reseñas de jardineros sobre el pimiento morrón Morozko.

Irina Gvozdikova, 43 años, Briansk
Llevo tres años seguidos cultivando pimientos Morozko. Me gusta la variedad por su sencillez y rendimiento estable.Los pimientos son alineados, de color rojo intenso, paredes gruesas y tienen un agradable sabor dulzón. Utilizo la cosecha cosechada para consumo en fresco y para preparar comida para el invierno.
Svetlana Samoilova, 35 años, Moscú
Considero que esta variedad de pimiento es una de las mejores, a pesar de que tiene un nivel de rendimiento medio. Pero esto se compensa con su sencillez y su fructificación estable. Los pimientos de Morozko son suaves e ideales para rellenar. El sabor de la fruta es agradable, el aroma moderado.

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