El pimiento morrón es una planta perenne que se autopoliniza. La patria de esta verdura, amada por muchos veraneantes, es México, por lo que en climas templados su cultivo sólo es posible como planta anual manteniendo un cierto nivel de temperatura y humedad del aire.
Gracias a la selección, ha surgido una oportunidad única para cultivar pimientos en campo abierto sin tener en cuenta las condiciones de temperatura.
Existe una gran variedad de pimientos. La gama cromática también es variada. Cada jardinero elige una u otra variedad en función de sus necesidades, preferencias y experiencia práctica. Si necesita un alto rendimiento combinado con versatilidad, debe prestar atención a la variedad Bison.
Descripción
El pimiento morrón “amarillo bisonte” es una variedad de maduración temprana. El período de maduración es de 85 a 100 días después de sembrar las semillas en el suelo. La productividad es alta, los frutos son grandes. El peso de una verdura madura alcanza los 200 gramos. Los arbustos son altos. La longitud del tallo principal oscila entre 90 y 100 cm.
La planta durante su período de maduración está densamente cubierta de brillantes granos de pimienta de color amarillo brillante desde la parte inferior de las hojas hasta la parte superior. La pulpa de una fruta madura es jugosa, las paredes tienen de 4 a 5 mm de espesor.
Este tipo de pimiento es muy utilizado en la cocina. Puedes utilizarlo para preparar ensaladas de verduras, freír, guisar e incluso rellenar. Gracias a su versatilidad, "Bison" ocupa legítimamente un lugar destacado no sólo en la mesa, sino también en las parcelas de los productores de hortalizas.
Características de cultivo y cuidado.
El pimiento "Bison" se siembra como plántula a finales de febrero. Las plantas se plantan en el suelo a finales de mayo. En las regiones del sur, la variedad es adecuada para crecer en campo abierto, en las regiones central y más al norte, en un invernadero. Gracias a la fructificación prolongada, las verduras de los arbustos se pueden recolectar hasta finales de otoño.
El cuidado de las plantas incluye:
- riego oportuno y regular;
- fertilización;
- recortar hojas hasta el primer tenedor;
- aporque;
- arbusto de liga (a medida que crece y es necesario).
Con buen cuidado, la variedad de pimiento morrón “Bison Yellow” te deleitará con su productividad, belleza de frutos y excelente sabor.
