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La coliflor se caracteriza por su excelente sabor y su alto contenido en vitaminas y minerales. Por eso, muchos jardineros lo plantan en sus parcelas de jardín. El cultivo de coliflor en la región de Moscú, como en cualquier otra región del país, no causa ningún problema especial si el proceso se organiza adecuadamente. Por lo tanto, vale la pena estudiar de antemano las características de la siembra y el cuidado adicional de la verdura para poder obtener una buena cosecha al final de la temporada.
La coliflor ocupa el segundo lugar en popularidad después de la col blanca.
Características del clima de la región.
La vegetación activa de este cultivo se produce a una temperatura de +15-18 °C, y esto corresponde plenamente a las características climáticas de la región de Moscú. Sin embargo, vale la pena considerar que en esta región no son infrecuentes las heladas primaverales que pueden causar daños a las frágiles plántulas del cultivo. Por lo tanto, para la zona media es necesario seleccionar variedades con una tasa de crecimiento acelerada, lo que permitirá obtener una buena cosecha de hortalizas incluso con una siembra tardía.La mejor opción son los tipos de cultivos tempranos y medios.
Las variedades tardías de coliflor no son adecuadas para el cultivo en la región de Moscú. Su crecimiento activo se produce a mediados de julio, cuando la temperatura del aire en la región supera los +25 °C. Y esto afecta negativamente el desarrollo posterior de las plántulas, lo que conduce a una falta de cosecha.
Fechas para plantar coliflor en la región de Moscú y la zona media.
Para cultivar coliflor con éxito en la región de Moscú, es necesario plantar la verdura dentro de períodos estrictamente designados. Esto le permitirá comenzar a crecer de manera oportuna y formar inflorescencias. Se pueden plantar hortalizas en invernadero a finales de abril, cuando el suelo se haya calentado lo suficiente hasta una profundidad de 10 cm, y se recomienda plantar coliflor en campo abierto a partir del 10 de mayo, siempre que las condiciones sean favorables.
Se recomienda plantar hortalizas en el suelo una vez que hayan pasado las heladas recurrentes.
Cómo cultivar coliflor en la región de Moscú.
Puedes cultivar coliflor en la región de Moscú mediante plántulas y semillas. Cada uno de estos métodos tiene sus propias características a las que vale la pena prestar atención.
plántulas en crecimiento
Es mejor sembrar coliflor en la región de Moscú a mediados de marzo para seguir cultivando en un invernadero o a finales de este mes en campo abierto.
Para la siembra son adecuados recipientes anchos de 10 cm de altura con orificios de drenaje. Llénelos con una mezcla de nutrientes compuesta por césped, humus, arena y turba en una proporción de 2:1:1:1. Un par de días antes de plantar es necesario regar el sustrato con una solución de permanganato de potasio para desinfectarlo, y luego secarlo ligeramente.
Para cultivar coliflor con éxito, también es necesario realizar una preparación previa a la siembra de las semillas de hortalizas. Se trata de remojar el material de siembra en solución de Epin durante tres horas. Esto aumentará la viabilidad de las plantas en una etapa temprana de desarrollo.
Algoritmo de acciones al aterrizar:
- Riega la tierra en el recipiente y espera hasta que se absorba la humedad.
- Nivelar y compactar la superficie del suelo.
- Coloca las semillas a 1 cm de distancia.
- Espolvoréelos con una capa de tierra de 1 cm de espesor.
- Humedece la tierra con una botella rociadora.
Después de plantar, cubra el recipiente con una película transparente o vidrio y trasládelo a un lugar oscuro con una temperatura de +20-22 °C. Cuando aparezcan los brotes, traslade el contenedor a un alféizar luminoso y reduzca el régimen de mantenimiento a +17-19 °C.
Las semillas de coliflor germinan en 3-5 días.
El cuidado de las plántulas implica un riego moderado según sea necesario. Cuando las plántulas se vuelven más fuertes, es necesario adaptarlas a las condiciones externas y quitarles la película o el vidrio. En la etapa de dos hojas verdaderas, se recomienda plantar las plántulas en tazas separadas, utilizando la misma tierra que al sembrar. Dos semanas después realizar la primera fertilización con nitroamofos a razón de 30 g por 10 litros de agua.
Trasplante a campo abierto.
Cuando las plántulas se plantan en un lugar permanente, deben tener entre 40 y 50 días y las plántulas también deben tener tiempo de desarrollar de 4 a 5 hojas verdaderas. El día antes del trasplante, es necesario rociar las plantas con una solución de Epin, que minimiza el estrés.
La coliflor se debe plantar en hoyos de 5 cm de profundidad y primero se deben regar.Al plantar, las plantas deben enterrarse hasta el primer par de hojas, lo que estimula el desarrollo de un poderoso sistema de raíces. El patrón de plantación recomendado es de 30 por 30 cm.
Cultivo de coliflor en invernadero.
También puedes cultivar coliflor en la región de Moscú mediante siembra directa en el suelo. Se recomienda hacer esto en invernadero. Plantar en hileras a una profundidad de 1-2 cm a una distancia de 15 cm, después regar generosamente el lecho.
Cuando aparecen brotes amigables, se recomienda aflojar el espacio entre hileras para mantener el acceso de aire a las raíces de la coliflor. Riegue y quite las malas hierbas según sea necesario. Tan pronto como a las plantas les crezcan 4-5 hojas verdaderas, se deben plantar a una distancia de 30 por 30 cm.
Esta verdura se puede plantar después de las solanáceas, la remolacha, los pepinos, los frijoles y las cebollas.
Cuidando la coliflor en la región de Moscú.
El éxito del cultivo de coliflor en la región de Moscú depende directamente del cumplimiento de los requisitos básicos del cultivo. Por ello, es necesario conocerlos previamente para poder brindar una atención adecuada.
Regar y aflojar
La coliflor, como la col blanca, es un cultivo que ama la humedad. Por lo tanto, cuando se cultiva en la región de Moscú, es necesario asegurar un riego regular durante una ausencia prolongada de lluvias. Realícelo todas las noches hasta que las plántulas formen 10-12 hojas. En el futuro, es necesario hidratar según sea necesario, evitando que las raíces se sequen. Para el riego se recomienda utilizar agua sedimentada a una temperatura de +20 °C.
Además, al cultivar coliflor, es importante que el suelo tenga buena aireación, lo que favorece el crecimiento de las raíces. Por lo tanto, es necesario aflojar periódicamente la tierra en la base de las plántulas. También se recomienda aporcar la coliflor a medida que crece para fortalecer las plantas.
Sombreado
Para cultivar coliflor en la zona media y en la región de Moscú con un tono hermoso y uniforme, se recomienda protegerla de la luz solar directa. Para ello, cuando la cabeza de repollo alcance el tamaño de una nuez, une las dos hojas superiores.
El mejor vestido
El cultivo exitoso de hortalizas en la región de Moscú requiere una fertilización oportuna. Se recomienda aplicar fertilizantes por primera vez dos semanas después de plantar las plántulas en un lugar permanente. Para ello puedes utilizar estiércol de pollo 1:15 o gordolobo 1:10. Realizar la segunda toma 10-14 días después de la anterior. Para ello son adecuados 40 gy sulfuro de potasio 25 g por cubo de agua.
Debajo de cada arbusto de coliflor es necesario verter 1 litro de solución nutritiva.
Protección contra enfermedades y plagas.
La coliflor no reacciona bien a los cambios bruscos de temperatura. Esta es la principal razón del daño a los vegetales por enfermedades fúngicas. Por lo tanto, cuando se cultiva coliflor en la región de Moscú, se recomienda, con fines preventivos, rociar los arbustos con Fitosporin cada 10 a 14 días. Pero hay que tener en cuenta que el medicamento se elimina con la lluvia dentro de las primeras tres horas después del tratamiento.
Cultivar una verdura también implica protegerla de las plagas. Muy a menudo, la coliflor en la región de Moscú sufre de babosas, pulgas crucíferas y pulgones de la col. En el primer caso, es necesario rociar ceniza de madera en la base de los arbustos y, en caso de reproducción masiva de plagas, esparcir gránulos a base de metaldehído. Para otros insectos, se recomienda rociar las partes aéreas con Fufanon, Actellik y Fitoverm.
Cosecha
Al cultivar este tipo de repollo, es importante cosecharlo de manera oportuna a medida que madura. De lo contrario, las cabezas se desintegran o pueden florecer, lo que conduce a una disminución de sus propiedades de consumo. Corta la coliflor con las hojas superiores y el tallo de 5 cm de largo, esto permitirá mantener la verdura fresca el mayor tiempo posible.
Conclusión
El cultivo de coliflor en la región de Moscú es bastante capaz de ser dominado por un jardinero novato. Pero la clave principal del éxito es la elección correcta de la variedad, que permitirá que la cosecha madure antes de la aparición de las heladas. De lo contrario, esta cultura se considera poco exigente. Basta con seguir las reglas estándar de cuidado al cultivarlo y seguir estrictamente las recomendaciones.
