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Cada año aparecen nuevas variedades e híbridos en las tiendas y mercados de todo el país, que poco a poco van ganando popularidad. Esto también se aplica a las berenjenas. Una gran cantidad de colores y formas. Todo jardinero sueña con encontrar y cultivar un híbrido inusual y sorprender a los invitados con un plato nuevo. Hablemos de las variedades redondas de berenjena, que se han vuelto bastante populares hoy en día. Se ven impresionantes en parterres de jardín.
Variedades de berenjenas redondas.
Las berenjenas tienen frutos esféricos. En cuanto al gusto, se diferencian entre sí y no se combinan en ningún grupo específico. A continuación se muestran las variedades más populares de este tipo.
"Bumbo"
Esta variedad es muy distinguida. grande los frutos son de color blanco y lila (la foto muestra cómo da fruto la planta), sin amargor. Se cultiva tanto en campo abierto como en interior bajo refugios de película y vidrio, dependiendo de las condiciones climáticas.
Es mejor plantar 4-5 plantas por 1 metro cuadrado, no más. Madura en aproximadamente 120-130 días. A continuación se muestra una tabla con las principales características.
Por metro cuadrado se recogen unos 7 kilogramos de berenjenas de excelente calidad, que pueden transportarse incluso a largas distancias, lo que también es una gran ventaja.
Híbrido "burgués"
Las berenjenas de tamaño mediano de color púrpura oscuro distinguen a este híbrido. Da frutos durante mucho tiempo, no hay amargor en la pulpa.
Como regla general, "Bourgeois" se cultiva directamente en suelo desprotegido. El arbusto crece a tamaño mediano, no demasiado alto. Puedes cultivar este híbrido en el centro de Rusia a una temperatura cálida y estable fuera de la ventana.
La foto muestra cada tipo de variedad que describimos. Puede comprender de antemano qué frutos redondos de berenjena crecerán a partir de las semillas presentadas.
"Helios"
Quizás la variedad de berenjenas Helios sea la más popular en Rusia. Son muy queridos por nuestros jardineros. Se puede cultivar tanto en invernaderos como al aire libre en las regiones del sur de Rusia.
El rendimiento es alto, en promedio se cosechan 5 kilogramos por metro cuadrado. Los frutos son de tamaño mediano a grande y tienen un hermoso color violeta oscuro. Tenga en cuenta que el arbusto de esta variedad es bastante alto y extendido.
"Viola de Firenzi"
El nombre en sí sugiere que el híbrido fue importado de Italia, donde se cultivan con éxito varias variedades. variedades de berenjena, incluidos los redondos. Los frutos son muy grandes, por lo que el rendimiento de la variedad se considera muy alto. Al mismo tiempo, no hay diferencia significativa en el tamaño de las berenjenas, todas son aproximadamente iguales en el momento de la maduración.
Las berenjenas de esta variedad se cultivan de diversas formas. Los frutos en sí son muy bonitos, tienen un color violeta y venas características.
"Globo"
Si te gustan las berenjenas pequeñas y redondas, elige semillas de este tipo. Dan una rica cosecha temprana, poco menos de 3 kilogramos por metro cuadrado.
"Globe" se cultiva en campo abierto principalmente en las regiones del sur. El arbusto en sí es de tamaño mediano y extendido, esto debe tenerse en cuenta al plantar.
El color es muy inusual, por lo que lo eligen para obtener una cosecha brillante. El fruto en sí es de color púrpura con rayas blancas. La pulpa es predominantemente blanca y no tiene amargor.
"Líder"
Las variedades de alto rendimiento ganan popularidad de inmediato. Lo mismo ocurre con la variedad Leader.
El color de los frutos es muy oscuro, incluso negro. Son grandes y se pueden almacenar durante mucho tiempo después de la cosecha, lo que también es muy bueno. La pulpa no tiene amargor y es muy sabrosa.
Intentan plantar no más de 6 plantas por 1 metro cuadrado, lo que contribuirá a su libre crecimiento tanto bajo una película como en campo abierto. Definitivamente es necesaria la alimentación, como todas las berenjenas.
"Ping-Pong" híbrido
Uno de los híbridos más inusuales tiene un nombre interesante. No es una coincidencia. Las bolas de este juego son blancas, y las berenjenas de esta variedad también son pequeñas y blanco. Externamente, los frutos se parecen a huevos grandes (ver foto).
Lo más sorprendente es que la pulpa blanca de la berenjena tiene un sabor picante inusual, que recuerda un poco a las setas.
El híbrido es adecuado para crecer tanto en camas como en refugios de película. A pesar de que el arbusto tiene un tamaño compacto, a esta variedad le encanta el espacio. Se plantan de 2 a 4 plantas por 1 metro cuadrado.
"Cerdito"
Las berenjenas de esta variedad tienen frutos de color violeta claro, como se muestra en la foto. El arbusto resulta estar extendiéndose. Para que la planta dé frutos, a mediados del verano solo quedan 6 ovarios grandes y también se quitan las hojas antes de la primera bifurcación.
En un metro cuadrado se cosechan al menos 5 kilogramos de cosecha. El patrón de plantación es estándar, 40x60.
"Rotonda" híbrida
Las berenjenas rosadas son invitadas bastante inusuales y raras en nuestras camas.
La planta solo se puede cultivar en condiciones de invernadero o en campo abierto en las regiones del sur de Rusia, ya que las berenjenas de esta variedad son extremadamente exigentes con el calor y el sol. Los frutos son de tamaño mediano, la pulpa es de color verdoso.
También debes plantar las plántulas bastante alejadas unas de otras, dejando aire para las plantas. La variedad es de alto rendimiento, se cosechan hasta 8 kilogramos de fruta por metro cuadrado.
"Caballero gordo"
Los frutos de esta variedad son de color violeta oscuro, son de tamaño mediano y la pulpa es tierna sin amargor. La foto muestra el tamaño aproximado de los frutos de esta variedad.
El esquema de plantación es estándar, la planta es alta, poderosa y extendida. La cosecha es rica, se recogen de 5 a 6 kilogramos por metro cuadrado.
"Sancho Panza"
"Sancho Panza" está representado por frutos grandes, como ya se desprende del nombre. La foto muestra los frutos de esta variedad. Debido a que las berenjenas de esta variedad son bastante pesadas, el rendimiento por cuadrado es de hasta 7,5 kilogramos.
El arbusto en sí es de tamaño mediano, el esquema de plantación es estándar. Si planta más densamente, el rendimiento disminuirá drásticamente. Se cultiva tanto en invernaderos como en campo abierto.
A continuación se muestra un video que muestra cómo crece el híbrido inusual "Red Ruffled".
mesa de variedades
Nombre de la variedad | Peso del fruto, gramos | Resistencia a las enfermedades | Maduración | Uso | Siembra |
---|---|---|---|---|---|
bumbo | 600-700 | al virus del mosaico del tabaco | mediados de temprano | universal | no más de 2 cm |
Burgués | 300 | a la mayoría de las enfermedades | temprano | universal | unos 2 centímetros |
Helios | 300 — 700 | a la mayoría de los virus | temporada media | universal | a una profundidad de 1-2 centímetros |
Viola di Firenzi | 600 — 750 | al alojamiento | temporada media | universal | a una profundidad de no más de 1,5-2 cm |
globo | 200 — 300 | a algunos virus | mediados de temprano | para freír y enlatar | 1,5-2 centímetros |
Líder | 400 — 600 | a las principales enfermedades | temprano | universal | a una profundidad de 1-2 cm |
ping pong | 50 — 70 | a las principales enfermedades | temporada media | para enlatar y guisar | no más de 1,5-2 centímetros |
Cerdito | 315 | a las principales enfermedades | temporada media | para enlatar y guisar | por 1,5-2 cm |
Rotonda | 200 — 250 | a mosaicos de pepino y tabaco | temporada media | para enlatar y guisar | a una profundidad de 1-1,5 centímetros |
caballero gordo | 200 — 250 | a muchas enfermedades | temporada media | universal | a una profundidad de 1,5-2 centímetros |
Sancho Panza | 600 — 700 | al virus del mosaico del tabaco | mediados de temprano | universal | por 1,5-2 cm, patrón 40x60 |
Cuidado
Independientemente de si cultivas berenjenas redondas u otras, debes cuidar la planta con mucho cuidado. Sólo si se cumplen todas las condiciones será posible obtener un alto rendimiento.
La berenjena es una planta bastante caprichosa. Le encanta:
- luz;
- suelos fértiles y sueltos;
- regar con agua tibia;
- calor y humedad del aire.
En nuestro clima, a veces esto sólo se puede lograr en condiciones de invernadero. La berenjena responde muy bien a la aplicación de fertilizantes minerales, no debes escatimar en esto. La forma redonda es muy cómoda para cocinar y queda espectacular en las camas. Cada año aparecen nuevos híbridos de berenjena interesantes, a los que también merece la pena prestar atención.