Contenido
- 1 Las mejores variedades de guisantes para la región de Moscú y la zona media.
- 2 Momento para plantar guisantes en la región de Moscú.
- 3 Plantar guisantes en campo abierto en la región de Moscú.
- 4 Cuidando los guisantes en campo abierto.
- 5 Control de plagas y enfermedades.
- 6 Cosecha y almacenamiento
- 7 Conclusión
Incluso un jardinero novato puede cultivar guisantes fácilmente en la región de Moscú. Esta cultura es resistente al frío y fácil de cuidar. Y sus deliciosas frutas dulces, frescas y enlatadas, agradan no solo a los adultos, sino también a los niños. Sin embargo, para obtener una buena cosecha de guisantes, es necesario conocer los requisitos básicos del cultivo, así como familiarizarse con las reglas simples de la tecnología agrícola. Y entonces el resultado superará todas las expectativas.
Los guisantes son ricos en proteínas.
Las mejores variedades de guisantes para la región de Moscú y la zona media.
Hay dos tipos de guisantes: los guisantes sin cáscara y los guisantes azucarados. El primero se caracteriza por baja estatura y válvulas duras. Sin embargo, los guisantes crecen grandes y dulces. Cuando están maduros contienen mucho almidón, por lo que hierven bien durante la cocción. Las especies peladas se caracterizan por una mayor resistencia a factores externos desfavorables y su cultivo no causa muchos problemas al jardinero.
El segundo tipo de guisante se caracteriza por su altura.Es necesario atar sus arbustos para preservar la calidad comercial del cultivo. Una característica distintiva de los guisantes es la cáscara blanda de los frijoles, lo que permite su uso como alimento, al igual que los guisantes. Sin embargo, las especies de azúcar se caracterizan por mayores exigencias sobre la fertilidad del suelo y las condiciones de crecimiento y son menos resistentes a plagas y enfermedades.
Las variedades de guisantes también difieren en cuanto al tiempo de maduración. Son tempranos, medios y tardíos. Teniendo en cuenta el clima de la región de Moscú, conviene elegir guisantes con una temporada de crecimiento corta.
Las mejores variedades de guisantes para la región de Moscú, que son adecuadas para campo abierto:
- Alfa. Variedad pelada de maduración temprana. La temporada de crecimiento es de 46 a 53 días después de la emergencia. Las plantas alcanzan una altura de 50-70 cm, las flores son blancas y se forman de dos en dos. Los frijoles son de color verde oscuro, de 7 a 8 cm de largo y cada uno contiene de cinco a nueve guisantes. El sabor es dulce. Tiene un alto contenido en almidón y ácido ascórbico. El rendimiento de la variedad es de 0,4 kg por 1 metro cuadrado. metro.
Alpha se caracteriza por un rendimiento amigable.
- Azúcar infantil. Guisantes. Sus puertas no tienen capa de pergamino. La temporada de crecimiento en la región de Moscú es de 42 a 43 días. La altura de la planta es de 75 a 80 cm, la longitud de las vainas es de 8 a 9 cm, en cada una de ellas se forman de 9 a 11 guisantes. El rendimiento de la variedad es de 0,7 a 1,2 kg por 1 metro cuadrado. metro.
Dulce infantil apto para consumo en fresco y enlatado
- Brumoso. Variedad pelada de maduración temprana. La temporada de crecimiento es de 39 a 56 días. La altura de las plantas alcanza los 45-50 cm, los granos son ligeramente curvados y cortos.En la madurez técnica, los guisantes son de color verde oscuro. Tienen un sabor dulzón y agradable.
El rendimiento de guisantes verdes de la variedad Misti es del 42-46%.
- Esfera. Variedad de guisantes desgranados de maduración temprana. Su temporada de crecimiento en la región de Moscú es de 43 a 50 días. Los frijoles crecen hasta 6-10 cm y cada uno contiene de 5 a 9 semillas. En la etapa de madurez técnica, el tono de los guisantes es verde oscuro. La variedad se caracteriza por un alto contenido en vitaminas y almidón.
La esfera tiene una resistencia media al fusarium.
- Ambrosía. Guisantes. La temporada de crecimiento en la región de Moscú es de 45 a 60 días. La altura de la planta alcanza los 65-75 cm. La longitud del fruto es de 10 cm, la cáscara no tiene capa de pergamino. Cada uno produce de 8 a 9 guisantes. La variedad es apta para consumo en fresco y conservación. El sabor es dulce. Las semillas de ambrosía son ricas en proteínas y azúcar. La variedad es exigente en cuanto a riego.
Ambrosia tolera bien el transporte y es apta para la congelación.
Momento para plantar guisantes en la región de Moscú.
Los guisantes son un cultivo resistente al frío. Y se puede plantar tan pronto como la nieve se derrita y el suelo se descongele y se caliente hasta +5 ° C a una profundidad de 10 cm, lo que suele ocurrir en las condiciones de la región de Moscú a finales de abril o principios de mayo.
Los guisantes resisten heladas de hasta -6 °C, lo cual es importante para la región de Moscú
Plantar guisantes en campo abierto en la región de Moscú.
El desarrollo de las plantas y su nivel de productividad depende directamente de qué tan correctamente se realice la siembra en las condiciones de la región de Moscú. Este procedimiento incluye varios pasos básicos que se deben seguir. De lo contrario, el resultado final puede diferir radicalmente del deseado.
Preparación de semillas
Antes de sembrar semillas en la región de Moscú, es necesario remojarlas y luego germinarlas. Esto permitirá acelerar significativamente la aparición de plántulas y descartar inmediatamente los ejemplares improductivos.
Puede remojar las semillas en agua corriente durante 10 a 12 horas o en una solución de ácido bórico a razón de 1 g del medicamento por 5 litros de agua a una temperatura de 40 ° C durante cinco minutos. Los jardineros experimentados recomiendan utilizar la segunda opción, ya que en este caso las semillas se vuelven resistentes al gorgojo de los nódulos en una etapa temprana de desarrollo.
Para germinar semillas de guisantes en el futuro, debes envolverlas en un paño de algodón húmedo y luego colocar una bolsa de plástico sobre el paquete. Las semillas deben guardarse en un lugar sombreado a una temperatura de +24-26 °C. Se inspeccionan diariamente y se controla el contenido de humedad del tejido. Cuando aparecen los brotes, puedes sembrar en campo abierto.
Seleccionar una ubicación
Para cultivar guisantes con éxito en la región de Moscú, es necesario elegir el lugar correcto. Este cultivo requiere buena luz, suelo fértil y bien drenado. En este caso, el sitio debe estar protegido de corrientes de aire y ráfagas de viento.
La mejor opción en las condiciones de la región de Moscú es plantar guisantes en los lados este y oeste de la parcela del jardín en un suelo franco con un nivel de acidez neutro. Al mismo tiempo, es importante que en la temporada anterior haya crecido un cultivo en este lugar y haya recibido una cantidad suficiente de componentes nutricionales.
Precursores recomendados de los guisantes:
- raíces;
- pepinos;
- Tomates;
- repollo;
- papa.
Todas las legumbres enriquecen el suelo con nitrógeno.
Preparación del suelo y del lecho.
Antes de plantar guisantes en la región de Moscú, conviene preparar el sitio. Para hacer esto, debes desenterrarlo y eliminar todas las malas hierbas. Y luego nivele con cuidado la superficie. Es necesario agregar humus al suelo si la fertilidad del suelo es insuficiente. En este caso conviene añadirlo a razón de 5 kg por metro cuadrado. metro.
Tecnología de siembra
Plantar guisantes no requiere pasos complicados. Se recomienda realizarlo en cualquier momento del día.
Tecnología de siembra:
- Hacer surcos de 2-3 cm de profundidad.
- Riégalas generosamente.
- Coloque las semillas germinadas a una distancia de 5 cm entre sí.
- Espolvoréalos con tierra.
- Compactar la superficie del suelo.
- Cubra el lecho con spandbond para proteger las semillas de los pájaros y crear condiciones favorables.
Si los guisantes se plantan en la región de Moscú con suficiente humedad del suelo, entonces no es necesario regar previamente el jardín.
Puedes plantar guisantes en su lugar original solo en el cuarto año.
Cuidando los guisantes en campo abierto.
Al cultivar esta leguminosa en la región de Moscú, es necesario brindarle a la planta el cuidado adecuado. Incluye varias reglas básicas que deberán seguirse.
Riego y fertilización
Los guisantes son un cultivo que ama la humedad; en ausencia de lluvia durante mucho tiempo, es necesario regarlos con regularidad. En la región de Moscú, la humectación se debe realizar una vez cada 3-5 días, humedeciendo el suelo 10 cm, para ello se utiliza agua sedimentada.
Durante el período de floración, los guisantes necesitan potasio. Por eso, en este momento es necesario alimentarlo con ceniza de madera.Para hacer esto, debes preparar una capucha a base de él. Es necesario verter 200 g de ceniza de madera en 1 litro de agua caliente y dejar actuar durante 24 horas. Al final del período de espera, aumente el volumen total de líquido a 10 litros. Vierta 500 ml de solución nutritiva debajo de cada planta.
Atando
Se recomienda que inmediatamente después de la siembra cuides los soportes para los guisantes. Es necesario instalar clavijas a lo largo del borde de las filas y estirar una cuerda entre ellas. A medida que los arbustos crecen, es necesario atarlos con regularidad. Esto les permitirá desarrollar y preservar plenamente las propiedades comerciales de las vainas.
Aflojando el suelo
Después de cada riego, afloje la tierra en la base de las plantas para mantener el acceso del aire a las raíces. También debes eliminar las malas hierbas en crecimiento con regularidad.
Control de plagas y enfermedades.
Los guisantes tienen una mayor resistencia a las enfermedades. Pero si aparecen manchas oscuras o placa blanca en las hojas, conviene tratar la planta con fungicidas, sin olvidar el período de espera antes de la cosecha.
Entre las plagas, el daño a la planta puede ser causado por la polilla del guisante, cuyas larvas se abren paso dentro de las vainas, y por los pulgones, que se alimentan de la savia de la planta.
Para proteger los guisantes, al plantar, agregue semillas de mostaza blanca a los surcos, cuyo olor repele las plagas.
Y si aparecen signos de daño, rocíe las plantas con una solución de puntas de tomate. Para prepararlo es necesario verter 10 litros de agua tibia sobre los brotes y hojas de tomate y dejar reposar 24 horas. Después de esto, cuela.
Cosecha y almacenamiento
Las vainas terminadas se pueden recolectar de la planta entre 2 y 4 semanas después del inicio de la floración. En las condiciones de la región de Moscú, la primera cosecha se puede realizar a finales de mayo, en los primeros diez días de junio.En el futuro, los frijoles deben retirarse cada tres días para que no crezcan demasiado y conserven su sabor dulce y suavidad.
La cosecha debe procesarse dentro de 2 a 4 horas después de la cosecha. Para ello son adecuados el secado, la congelación y la conservación.
Los guisantes secos deben almacenarse en un recipiente de vidrio hermético.
Conclusión
Cultivar guisantes en la región de Moscú no es tan difícil si le brindas el cuidado adecuado a esta leguminosa. Para ello conviene seguir las recomendaciones básicas y no exagerar con la fertilización. De hecho, en el caso de los guisantes, es mucho mejor la falta de componentes nutricionales que el exceso.
