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Las fresas son una de las bayas más populares en los huertos. Los de frutos grandes tienen especial demanda. variedades de fresa, que son aptos para el cultivo en varias regiones. Las bayas grandes se venden, se preparan en casa o se congelan.
El sabor del fruto depende de las condiciones climáticas y de la exposición solar de las plantaciones. Si necesitas elegir qué variedad de fresas es la más dulce, entonces debes prestar atención a las variedades de postre: Elvira, Eldorado, Carmen, Primella, Chamora Turusi, roxana.
Variedades de maduración temprana
Las variedades tempranas de fresas permiten recoger la primera cosecha a finales de mayo. Para ello, las plantas requieren cuidados y alimentación regulares. Para acelerar la maduración de los frutos, las plantas se colocan debajo de material de cobertura.
Mashenka
La variedad Mashenka se generalizó hace más de 50 años. La planta forma un arbusto bastante compacto con hojas poderosas, un sistema de raíces y pedúnculos altos.
Los primeros frutos alcanzan un peso de 100 g, luego aparecen otros más pequeños que pesan a partir de 40 g. Las bayas se distinguen por su forma de peine y su color rojo brillante.La pulpa es jugosa, de alta densidad, de sabor agridulce.
Mashenka no es susceptible a la podredumbre gris, sin embargo, si no se trata, sufre de mildiú polvoriento y otras enfermedades.
Entre los de frutos grandes fresas mashenka Es el más sencillo y fácil de cuidar. Para su plantación se selecciona una zona plana en el lado occidental o suroeste.
En las fotografías se puede ver la cosecha de fresas de Mashenka.
Alba
variedad alba criado en Italia y se caracteriza por un período de maduración temprana. Los arbustos crecen bastante poderosos, con una pequeña cantidad de hojas. A menudo los tallos de las flores no pueden soportar el peso del fruto, por lo que caen al suelo.
El tamaño medio de las bayas de Alba es de 30 a 50 g, su forma es cónica y su sabor es agridulce. El tamaño del fruto se mantiene grande durante todo el período de cosecha. Un arbusto produce 1 kg de fruto, que es apto para almacenamiento y transporte.
Las fresas son resistentes a la sequía y las heladas invernales. Alba es poco susceptible al mildiú polvoriento, sin embargo, requiere protección adicional contra la antracnosis.
Viaje gigante
La Jorneya Giant recibió su nombre por sus frutos de gran tamaño, que alcanzan los 70 g, la variedad se caracteriza por una maduración temprana.
El peso medio de una fresa es de 40 g, se distingue por su forma redonda, que recuerda a un cono. Una característica distintiva de la variedad es su pronunciado aroma a fresa.
Un arbusto Giant Journey produce hasta 1,5 kg de cosecha. La planta crece extendida con grandes hojas oscuras. Las fresas crecen en un solo lugar durante no más de 4 años.
La planta es resistente a las enfermedades. En invierno puede soportar temperaturas de hasta -18°C. Para una fructificación a largo plazo, Giant Jorneya requiere riego regular.
elvira
De frutos grandes fresa elvira Pertenece a las variedades tempranas y prefiere suelos arcillosos. El rendimiento de la variedad es de hasta 1 kg. Para plantar se requieren lugares bien iluminados, se permite un viento moderado.
El peso de las bayas es de 60 g, su forma es redonda y su sabor es claramente dulce. La densa estructura de la pulpa contribuye al almacenamiento prolongado de las fresas.
Una característica de la variedad es la resistencia a las enfermedades del sistema radicular. Elvira se cultiva en invernaderos, pero tolera condiciones de alta humedad y temperaturas de 18 a 23°C.
Beso Nellis
Kiss Nellis es un representante de las fresas tempranas. La planta se distingue por un arbusto poderoso con una gran cantidad de hojas. Las fresas producen poderosos pedúnculos florales que se encuentran debajo de las hojas.
Kiss Nellis es considerada un gigante, sus bayas alcanzan un peso de más de 100 g, manteniéndose el peso medio en 50-60 g.
Las bayas tienen forma de cono truncado y en su mayoría son de color rojo oscuro. sale la pulpa dulce Sabor con un aroma pronunciado. Con buen cuidado, las fresas producen un rendimiento de hasta 1,5 kg.
Kiss Nellis es resistente a las bajas temperaturas invernales, por lo que no requiere refugio adicional. La variedad es poco susceptible a plagas y enfermedades. Crece en un solo lugar durante 8 años.
eliana
Eliane es una planta autopolinizante y produce una cosecha en los últimos diez días de mayo. Las bayas maduran simultáneamente y pesan hasta 90 g.
Los frutos tienen forma cónica, pulpa densa y sabor dulce con aroma a fresa. El rendimiento de cada planta alcanza los 2 kg.
Eliane prefiere suelos franco arenosos. La planta se caracteriza por una alta resistencia al invierno y no es susceptible al mildiú polvoriento ni a otras enfermedades.
Variedades de mitad de temporada
Las fresas de mediana maduración se cosechan en junio.Esto incluye la mayoría de las variedades más grandes y dulces obtenidas por especialistas nacionales y extranjeros.
Caballero
Señor de la fresa traído de Gran Bretaña hace más de treinta años. La variedad es medio tardía y tolera incluso heladas severas. La altura del arbusto alcanza los 60 cm y las hojas crecen grandes y brillantes.
Los frutos pesan de 70 a 110 g, tienen un color intenso y un sabor agridulce. Durante la temporada, el rendimiento de Lord alcanza los 1,5 kg.
Las fresas crecen en un solo lugar durante 10 años. La fructificación comienza a finales de junio y dura hasta mediados de julio. El arbusto crece rápidamente y produce muchos bigotes.
Se eligen las zonas del suroeste para plantar. Cuando la cosecha es buena, los tallos de las flores caen al suelo, por lo que se recomienda cubrir el suelo con paja.
Gigantella Maxi
Gigantella Es una fresa medio tardía que madura a principios de julio. Con un cuidado de alta calidad, se obtiene 1 kg de cosecha de un arbusto.
El peso de las primeras bayas es grande y alcanza los 100 g, a medida que maduran su tamaño disminuye y su peso asciende a 60 g.
Los frutos son de colores brillantes y de pulpa densa. Gigantella tiene un sabor dulce y aroma a fresa. Su sabor se conserva incluso después de una congelación prolongada.
Gigantella crece en un lugar hasta por 4 años, después de lo cual es necesario replantarla. La planta prefiere suelos arcillosos, donde además se añade humus.
marshall
La variedad Marshall de frutos grandes se obtuvo en América, sin embargo, se ha generalizado en otros continentes. Las fresas se caracterizan por una maduración media-temprana y una fructificación prolongada.
Un arbusto produce hasta 0,9 kg de cosecha. El rendimiento máximo se observa durante las primeras temporadas después de la siembra, después de lo cual disminuye constantemente.
Las fresas Marshall alcanzan un peso de 90 gy tienen un sabor dulce con un ligero acidez. La variedad no se recomienda para el transporte debido a su pulpa de densidad media.
La planta puede soportar heladas invernales de hasta -30°C, pero tolera bien la sequía. Las fresas son resistentes a las infecciones por hongos.
Eldorado
La variedad Eldorado se obtuvo en América y destaca por sus frutos de gran tamaño. La planta forma un arbusto poderoso con un denso follaje verde. Los pedúnculos se encuentran debajo de las hojas.
Las bayas se distinguen por su intenso color rojo y su gran tamaño (hasta 6 cm de longitud). La pulpa es dulce, con alto contenido en azúcar, aromática y bastante densa. Las fresas Eldorado son aptas para congelar y se consideran una variedad de postre por sus características.
El tiempo de maduración de Eldorado es medio. La planta tolera bien los cambios de temperatura. Las fresas son resistentes a la podredumbre gris y otras enfermedades. Cada arbusto aporta hasta 1,5 kg.
carmen
carmen fresa Originario de la República Checa. Esta es una variedad de rendimiento medio tardío con bayas grandes. La planta forma un arbusto de follaje denso y pedúnculos potentes. El rendimiento por temporada es de hasta 1 kg.
El peso del fruto es de 40 g aproximadamente y el Carmen es valorado por su sabor. Las bayas se caracterizan por un mayor dulzor con sabor a fresa silvestre y tienen una forma cónica y roma.
La resistencia al invierno de Carmen se mantiene en un nivel medio, por lo que la planta requiere refugio durante el invierno. Carmen es poco susceptible a las enfermedades.
primala
Primella es una variedad holandesa que madura a mediados del verano. Se distingue por bayas grandes que pesan hasta 70 g.
Las fresas producen frutos rojos, de colores desiguales, en forma de cono redondeado. Primella tiene un sabor dulce, según la descripción de muchos jardineros, hay notas de piña.La maduración del fruto se prolonga durante varias semanas.
El arbusto se forma poderoso y extendido. Crece en un solo lugar durante 5 a 7 años. Primella es resistente a las enfermedades, no requiere cuidados especiales y crece en varios tipos de suelo.
Camarada ganador
Las fresas de la variedad Kamrad Pobeditel procedentes de Alemania tienen periodos de maduración medios. La fructificación se produce incluso con pocas horas de luz. La planta es bastante alta y extendida.
Comrade Winner produce bayas que pesan hasta 100 g, el peso medio es de 40 g, la variedad es de postre, con una pulpa delicada y aromática.
En el primer año el rendimiento no es el más alto, pero al año siguiente aumenta significativamente. Frutos en un solo lugar por hasta 5 años.
El camarada Winner es poco exigente con las condiciones externas, tolera bien la sequía y las bajas temperaturas.
tsunami
El tsunami fue obtenido por científicos japoneses como resultado de la selección. Se trata de un arbusto potente que destaca por sus gruesos pedúnculos y sus grandes hojas.
Las bayas de la primera cosecha pesan entre 100 y 120 g, la forma del fruto es de peine y la pulpa tiene un sabor delicado y un aroma a nuez moscada. La variedad pertenece a la variedad de postre y es especialmente valorada por sus propiedades gustativas.
Tsunami es resistente a las heladas y al clima seco y, a menudo, se elige para su cultivo en las regiones del norte.
Variedades de maduración tardía
Tarde Grandes variedades de fresas dan frutos activamente a finales de julio. Durante este período, las plantas reciben la cantidad necesaria de calor y sol y, por tanto, producen bayas dulces.
Chamora Turusi
Chamora Turusi destaca por su buen rendimiento y frutos de gran tamaño. El peso máximo de las bayas es de 80 a 110 g, durante todo el período de fructificación su peso medio se mantiene en 50 a 70 g.
Los frutos son de color oscuro y de forma redonda con una cresta pronunciada.Tienen un sabor dulce, azucarado y un aroma fuerte. En las últimas etapas de la recolección, el sabor de las fresas se intensifica.
Cada arbusto produce hasta 1,2 kg de fruto por temporada. El período de cosecha dura 2 meses. Las fresas requieren un riego cuidadoso para producir bayas grandes. En climas cálidos, las plantas se plantan en sombra parcial.
Reino Unido
Gran Bretaña es una variedad medio-tardía que destaca por su mayor rendimiento. Se desconoce su origen, pero esto no impide la propagación de las fresas en las parcelas del jardín.
Las bayas tienen forma cónica redonda y pesan hasta 120 g, el peso medio del fruto alcanza los 40 g, son suaves, grandes y de sabor agridulce.
El rendimiento de la variedad es de hasta 2 kg por planta. Gran Bretaña es resistente a las heladas primaverales y poco susceptible a las enfermedades. Los frutos son aptos para el transporte, no se arrugan y se almacenan durante mucho tiempo.
roxana
La variedad Roxana fue criada en Italia y se caracteriza por una maduración media-tardía. Los frutos pesan entre 80 y 110 g, tienen sabor a postre y un aroma agradable.
Los arbustos son bastante compactos, tienen un rizoma potente y muchas hojas. Las bayas maduran simultáneamente y adquieren un sabor amargo incluso a bajas temperaturas y poca luz. Roxana se utiliza para crecer en otoño.
El rendimiento de cada planta es de 1,2 kg. Roxana tolera las heladas invernales a partir de -20°C. Las fresas están sujetas a almacenamiento y transporte a largo plazo.
Conclusión
Las mejores variedades de fresas. permiten obtener bayas que pesan a partir de 50 g. Primero se recogen los frutos más grandes, el tamaño de las bayas siguientes disminuye. Para plantar, puede elegir fresas de maduración temprana, media o tardía.La mayoría requiere cuidados mínimos y son resistentes a las enfermedades.
