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Otra raza de pollos muy decorativa para la producción de carne se crió alguna vez en Francia, en la ciudad de Faverolles. Para desarrollar la raza se utilizaron pollos locales, que se cruzaron con razas de carne tradicionales exportadas de la India: puerta Y cochinquín.
Las gallinas Faverolles fueron registradas en Francia como raza en los años 60 del siglo XIX. En 1886, las gallinas llegaron a Inglaterra, donde durante el proceso de selección se modificó ligeramente su estándar, en función de los requisitos de exhibición. La versión inglesa de la raza tiene plumas de cola más largas que las poblaciones alemana o francesa.
Criados originalmente como una raza de carne, a finales del siglo XIX, los Faverolles comenzaron a dar paso a otras razas de pollos, y hoy en día los Faverolles se pueden ver con más frecuencia en exposiciones que en los patios traseros.
Cabe señalar que la raza está inmerecidamente olvidada. Además de una carne sabrosa, esta gallina también puede producir huevos bastante grandes. Sin embargo, los propietarios privados que crían pollos no solo para la producción, sino también para el alma, conservan cada vez más leña, además de características productivas, que también tienen un aspecto original.
Los pájaros, como todas las gallinas que se precian, caminan con tres dedos. Un dedo extra crece en la parte posterior del metatarso, al lado del cuarto.
Descripción, características productivas de la raza de pollo Faverol.
Los faveroli son pollos enormes con patas bastante cortas. Las gallinas parecen más robustas que los gallos. La raza es pesada, puede alcanzar los 3,6 kg. Teniendo en cuenta la dirección de la carne, estas aves tienen una buena producción de huevos: las gallinas ponen 4 huevos por semana, lo que equivaldrá a más de 200 huevos al año. Las gallinas ponen mejor huevos durante el primer año de vida. En el segundo año, la producción de huevos disminuye, pero el tamaño de los huevos aumenta. La cáscara del huevo es de color marrón claro.
Las gallinas son resistentes a las heladas y ponen huevos incluso a altas temperaturas. gallinero Por debajo de + 10°C, lo principal es que la temperatura del aire en la habitación no sea negativa.
Pollos de la raza Faverol.
Rollo de fuego estándar con foto.
Una cabeza pequeña con un pico ligero y potente. Un peine recto sencillo. Los ojos son de color rojo anaranjado, los aretes están poco definidos. Los pollos tienen bigotes que van desde los ojos hasta la parte inferior del pico y se conectan formando un volante en el cuello. En los gallos de la raza Fireroll este signo es menos pronunciado, aunque también está presente.
La dirección de crecimiento de las plumas de esta decoración difiere del resto del plumaje del cuello. Las plumas de las patillas y el volante se dirigen hacia la parte posterior de la cabeza.
El cuello de los faverolles es de longitud media con una larga melena que cae sobre la espalda.
El formato del cuerpo de las gallinas es cuadrado, el de los gallos es un rectángulo erguido. Los pollos tienen una postura corporal horizontal y un pecho ancho y carnoso.
Con un cuerpo bastante macizo, los faverolles, como todas las razas de animales cárnicos, tienen huesos finos, lo que permite obtener el máximo de carne con un mínimo de desperdicio.
El lomo es denso y tiene plumas gruesas.
La cola está colocada verticalmente, las plumas de la cola son cortas. Las gallinas son bastante exuberantes.
Las plumas altas están apretadas firmemente contra el cuerpo.
Las piernas son cortas. Además, las gallinas tienen metatarsianos más cortos que los gallos, lo que hace que el pollo parezca más robusto. Hay un denso plumaje en el metatarso.
El quinto dedo, que distingue a los faverolles, se encuentra encima del cuarto y apunta hacia arriba, mientras que el cuarto sobresale horizontalmente. Además, el quinto dedo está equipado con una garra larga.
La norma reconoce oficialmente tres colores de leña: blanca, salmón y caoba.
Como puedes ver en la foto, después de todo el color blanco no es blanco puro. En la melena de las gallinas hay plumas con un borde negro y un eje blanco, en la cola las plumas son de color negro puro.
En el salmón, sólo el pollo tiene color beige. El gallo tiene plumas casi blancas en la cabeza, melena y espalda baja, pecho, vientre y cola negros y una pluma roja en los hombros. El salmón faverolle es el color más común de esta raza de pollo.
Entre los faverolles de salmón, se eliminan de la cría los gallos con manchas de colores en la melena, vientres y volantes abigarrados, con manchas blancas en el vientre y el pecho, sin plumas rojas en el dorso y las alas. Las gallinas no deben tener plumas negras en el volante, con el eje de la pluma blanca y no de color salmón.
Los pollos caoba son similares al salmón oscurecido. Los gallos tienen plumas de color rojo oscuro en la cabeza, el cuello y la espalda baja en lugar de plumas claras.
La descripción estándar de la raza no incluye otros colores, pero diferentes países pueden tener sus propios estándares para esta raza. Por eso, entre los firerolls a veces se encuentra:
Plata
Los gallos plateados se sacrifican si tienen plumas negras en la melena o plumas amarillas.
Azul
Negro
Las aves tienen abundantes plumas, el plumaje es suelto. Esta estructura de plumas les ayuda a retener el calor durante los meses más fríos. La piel es fina.
El dimorfismo sexual en las gallinas aparece a los 2 meses.A los gallos les empiezan a crecer patillas y volantes, y las plumas en los extremos de sus alas son más oscuras que las de las gallinas.
Al criar faverolles para carne, el color no es particularmente importante, por lo que también puedes encontrar faverolles de colores azul salmón, rojo pío, rayado y armiño. Las aves pueden ser de raza pura, pero no se les permitirá la entrada a la exposición.
Estos signos son:
- ausencia del quinto dedo o su posición no estándar;
- pico amarillo;
- peine grande;
- metatarsianos amarillos o azules;
- la presencia de un “mechón de halcón” en los metatarsianos;
- puños;
- metatarsianos con plumas bajas;
- falta de plumas características en la zona de la cabeza de los pollos;
- una cola larga;
- "almohadas" demasiado grandes cerca de la grupa;
- músculos poco desarrollados;
- cuello corto y delgado;
- metatarsianos demasiado cortos o demasiado largos.
Las bolas de fuego tienen un carácter tranquilo y rápidamente se vuelven mansas. Son sedentarios, pero les encanta comer, por lo que son propensos a la obesidad.
Características productivas de la raza.
Desde que la raza Faverol se creó como raza de carne, el énfasis principal estaba en que los pollos ganaran peso rápidamente. A los 4,5 meses, un gallo farevol puede pesar 3 kg.
Peso de las bolas de fuego según los estándares de las asociaciones de criadores de diferentes países, kg
| Un país | Gallo | Pollo | Gallo joven | Pollitas |
|---|---|---|---|---|
| Gran Bretaña | 4,08-4,98 | 3,4 – 4,3 | 3,4-4,53 | 3,17 – 4,08 |
| Australia | 3,6 – 4,5 | 3,0 – 4,0 | ||
| EE.UU | 4,0 | 3,0 | ||
| Francia | 3,5 – 4,0 | 2,8 – 3,5 |
Además de la gran variedad de carne de faverolle, también se crió una versión en miniatura de esta raza. Los gallos Faveroli en miniatura pesan entre 1130 y 1360 g, las gallinas entre 907 y 1133 g y su producción de huevos es de 120 huevos al año.Hay favoritos en miniatura y relajaciones en la cantidad de colores.
Características del contenido
Por su tamaño y peso, la bola de fuego justifica el dicho “una gallina no es un pájaro”. No le gusta volar. Pero sentarse en el suelo para las gallinas, aunque quizás, sea un estado estresante. Por instinto, las gallinas intentan trepar a un lugar más alto. No tiene sentido hacer perchas altas para leña, incluso si les proporciona una escalera. Al volar desde gran altura, los pollos pesados pueden dañar sus patas. Es mejor hacer perchas de 30 a 40 cm de altura para las bolas de fuego, donde puedan dormir tranquilamente por la noche, pero no se lastimen al saltar del travesaño.
La percha es tan gruesa que el pájaro puede rodearla con los dedos desde arriba. En la parte superior se alisan las esquinas para que no ejerzan presión sobre los dedos de las gallinas.
Se coloca una gruesa capa de paja o aserrín en el suelo del gallinero.
A la hora de construir un gallinero hay que tener en cuenta este punto.
Los faveroli no son aptos para tener en jaulas. Lo mínimo que necesitan es un recinto. Pero los criadores de pollos experimentados dicen que el recinto es demasiado pequeño para ellos, ya que debido a la tendencia a la obesidad, a esta raza se le debe brindar la oportunidad de moverse físicamente, lo que en realidad solo es posible en el campo y con cierta subalimentación, para poder forzar el pájaro intente conseguir su propio alimento por sí solo.
Los pollos más activos y arrogantes de otras razas pueden comenzar a batir las bolas de fuego.
Cría
Las bolas de fuego comienzan a poner huevos a los seis meses, siempre que haya al menos 13 horas de luz diurna. Los faveroli no temen a las heladas y pueden poner huevos incluso en invierno.Las gallinas de esta raza no son muy buenas gallinas, por lo que los huevos se suelen recoger para la incubación. Los huevos para incubar solo se pueden recolectar de gallinas que hayan cumplido un año de edad. En este caso, los huevos se almacenan durante no más de 2 semanas a una temperatura de +10°.
El stock inicial debe comprarse en viveros confiables, ya que los pollos de pura raza de esta raza son bastante raros en la actualidad. Hungría y Alemania suministran aves de buen pedigrí, pero ya existen varias líneas rusas de pájaros de fuego de pura raza.
Características de la alimentación.
Debido al plumaje demasiado exuberante, no es aconsejable alimentar a los pollos de esta raza con puré húmedo. Por tanto, a la hora de mantener leña, se da preferencia al pienso seco. En verano, la dieta puede contener hasta un tercio de hierba finamente picada.
Se administran entre 150 y 160 g de pienso mixto por cabeza y día. Si el pájaro engorda, la norma se reduce a la mitad.
En invierno, en lugar de pasto, a las gallinas se les dan granos germinados.
Reseñas de propietarios de pollos Faverole
Conclusión
El faverol es una raza bastante rara hoy en día y no mucha gente puede permitirse el lujo de conservarlo, ni siquiera por su rareza, sino por el precio de los animales jóvenes y de los huevos. El costo de un pollo de seis meses comienza en 5.000 rublos. Pero si logras conseguir varias de estas gallinas, no sólo podrás admirar las hermosas aves, sino también comer carne con sabor a faisán.
