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El amor del pueblo ruso por el canto del gallo matutino llevó al surgimiento de una raza de gallinas, cuya tarea principal no era proporcionar huevos o carne a los propietarios, sino un hermoso canto del gallo. La raza vocal de pollos Yurlovsky apareció gracias a la "selección popular", cuando los gallos fueron seleccionados por la belleza de su canto, sin prestar mucha atención a la apariencia. Las historias de que el Conde Orlov-Chesmensky era un criador de plantas múltiples y, además de caballos, criaba dos razas más de pollos: Orlovskaya y Yurlovskaya, no tienen evidencia documental.
Una versión más plausible dice que la raza de pollo Yurlovskaya apareció cerca de la ciudad de Livny, que se encuentra casi en la frontera sur de la región de Oryol. Anteriormente, no lejos de Liven se encontraba el ya desaparecido pueblo de Yurlovo, de donde las gallinas tomaron su nombre.
Origen y descripción
Se desconoce el origen exacto de la raza. Precisamente se establece que no tiene parentesco con otros pollos “cantores”. Se cree que la raza de pollos Yurlov apareció como resultado del cruce de pollos de carne chinos y aves de pelea asiáticas con gallinas ponedoras locales de "pueblo". Posteriormente, la selección de los gallos se basó en sus cualidades para el canto.Además, el comienzo estándar del canto del gallo se consideraba indeseable y el gallo tenía que cantar el mayor tiempo posible.
El buen canto es imposible sin una determinada estructura corporal, por lo que, paralelamente a la selección de la voz, tuvo lugar la formación del exterior de los vocalistas de Yurlovsky. Incluso en ausencia de conocimientos sobre cría, los entusiastas del canto del gallo seleccionaron sin saberlo un determinado tipo de gallo. Hoy en día, los pollos Yurlov son relativamente pocos y los amantes de esta raza los seleccionan no solo por su canto, sino también por su apariencia.
Esto se debe al hecho de que hoy en día criadores sin escrúpulos están añadiendo la raza turca de pollos Denizli a las vocales Yurlovsky.
Estándar
En ausencia de instrucciones oficiales sobre "luchar" y "cantar" en la cría de pollos moderna, la raza Yurlov se clasifica como del tipo carne-huevo. Se trata de un pollo bastante grande, pero existe una variación significativa en el peso vivo de la población:
- pollos adultos 3-3,5 kg;
- en gallos adultos el rango es mayor: 3,5-5,5 kg.
En los gallos, esta diferencia está asociada precisamente a la selección para el canto y no a las características productivas.
Exteriormente, los gallos adultos dan la impresión de ser un ave grande muy poderosa. Un macho maduro es exactamente así, como se puede ver claramente en la foto del gallo de la raza de pollos Yurlov.
Requisitos exteriores para un gallo.
Cabeza grande con nuca redonda. El pico es poderoso, curvo y fuerte. Dependiendo del color de un ave en particular, el pico puede ser bronce oscuro, negro o amarillo. Hay un pliegue en la mitad inferior del pico. El color también afecta el color de los ojos: rojo, marrón o rojo.Los pollos sanos deben tener ojos limpios y brillantes. Los arcos superciliares son grandes.
El peine puede tener casi cualquier forma: en forma de hoja, de rosa, de nuez o de vaina. Las crestas en forma de vaina y de hoja deben seguir claramente la línea de la parte posterior de la cabeza, sin levantarse. Con un peine en forma de hoja, el peine debe tener 7 dientes y su altura no debe exceder los 4 cm.
Los pendientes son de tamaño mediano, de forma ovalada y con una superficie lisa. Lóbulos pequeños, de color rojo brillante. La cara está sin plumas y roja.
El cuello es largo, colocado verticalmente. El ángulo entre el cuerpo y el cuello es de 90°. El cuerpo es potente, muy ancho y ligeramente ahusado hacia la cola. Visto de lado parece triangular. La espalda y la zona lumbar son muy anchas y rectas.
Esta expresión significa que la espalda y la zona lumbar no solo son planas y muy anchas, sino que también están ubicadas horizontalmente en relación con el suelo, como se puede ver claramente a continuación en la foto del gallo de la raza vocal de pollos Yurlovsky. La cola y el cuello delinean los otros dos lados del "rectángulo" superior. En los gallos es deseable una posición más vertical del cuerpo, por lo que su cuerpo suele caer ligeramente hacia la cola.
El cofre está bien desarrollado y ancho. Un gran perímetro torácico proporciona mucho espacio para los pulmones, uno de los factores importantes para un canto duradero.
Los hombros son anchos y poderosos. Las alas están bien desarrolladas, se ajustan perfectamente al cuerpo y son de tamaño mediano.
La cola es pequeña y tupida. Colocado en un ángulo de 90° con respecto a la zona lumbar. El plumaje de la cola está muy comprimido. Vientre bien desarrollado y claramente definido. La parte inferior de las piernas es poderosa, larga y con un plumaje denso.La longitud de las patas es suficiente para que sean visibles desde debajo de la pluma que cubre el cuerpo.
Los metatarsianos son muy largos, su longitud desde la planta hasta la tibia es de 15 a 18 cm y el hueso metatarsiano es grueso. El color de los metatarsianos también depende directamente del color y, al igual que el pico, puede ser de color bronce oscuro, negro o amarillo. Las garras son negras o amarillas claras. La suela es ligera.
El plumaje es suelto y puede ser de casi cualquier color. Los gatos vocales Yurlovsky nunca han sido seleccionados por su color. Hay 5 colores comunes:
- negro;
- negro dorado;
- negro mate;
- Colombiana;
- salmón.
Pero también son posibles otros colores. A menudo te encuentras con individuos moteados que no pueden combinarse con ninguno de los cinco tipos de colores.
Esta situación surge debido al hecho de que las líneas multicolores no están dibujadas con claridad.
estándar de pollo
Los requisitos para la gallina ponedora vocal Yurlovsky casi no son diferentes de los requisitos para un gallo. Las únicas diferencias están en el tamaño de la cresta, los lóbulos y los aretes, que son más pequeños en una gallina que en un gallo. La longitud del metatarso también difiere. Es 3 cm más corto y la longitud del metatarso del pollo es de 12 a 15 cm.
Las gallinas ponedoras maduran tarde. Comienzan a poner su primera puesta sólo a los 6 meses. La producción de huevos del Yurlov Vociferous es promedio para una raza de huevos de carne: 130-160 piezas por año. Según las revisiones de los propietarios de la raza de pollos Yurlov, las gallinas ponedoras individuales pueden producir hasta 200 huevos muy grandes por año. Los propietarios de gallinas ponedoras afirman que cada huevo puede pesar hasta 90 g, pero no especifican cuántas yemas hay en dichos huevos. Las cáscaras de los huevos vociferantes de Yurlovsky son cremosas.
Desventajas exteriores
Las desventajas se diferencian de los defectos en que, bajo determinadas condiciones, se puede criar un pollo con defectos.Por ejemplo, si el número de reproductores es pequeño, se permite que la gallina se reproduzca, seleccionando el gallo "ideal" para ella. Las aves con defectos bajo cualquier circunstancia se envían únicamente a sopa.
Desventajas de la raza de pollos vocales Yurlovsky:
- pequeñas arrugas en las cejas;
- placa blanca en los lóbulos de las orejas;
- falta de pliegues en la parte inferior del pico;
- pendientes largos;
- color carne o gris azulado de los metatarsianos y los dedos de los pies;
- postura corporal claramente horizontal del gallo;
- una cresta de pollo inclinada hacia un lado.
Por lo general, a las hembras se les "perdonan" más deficiencias que a los machos, ya que un gallo por cada diez gallinas es suficiente para la reproducción. Los gallos están sujetos a requisitos más estrictos. Un macho con defectos se pone a reproducirse en una situación completamente desesperada.
Defectos exteriores
Si tales signos están presentes, Yurlovskaya vociferante definitivamente va a la sopa:
- procesos en la cresta;
- la altura de la cresta en forma de hoja es de más de 4 cm;
- la cresta del gallo cae hacia un lado;
- la cresta no se ajusta bien a la parte posterior de la cabeza del gallo, sino que se eleva por encima de ella;
- la cola está girada en relación con el cuerpo;
- torcido;
- ardilla;
- metatarsianos emplumados;
- cara emplumada;
- cresta en la cabeza;
- piernas cortas;
- cuello acortado;
- cuerpo acortado y estrecho;
- falta de una quilla bien desarrollada.
Una quilla poco desarrollada reduce la profundidad del cofre, lo que reduce la capacidad del gallo para cantar continuamente.En las fuentes, por lo general, solo se puede encontrar una descripción de los defectos de la raza de pollos Yurlov sin fotografías, por lo que es bastante difícil hacerse una idea de cuál es este o aquel tipo de defecto.
Lo que es un “metatarso emplumado” suele ser claro para los avicultores sin explicación. Las razas de carne chinas, que se encuentran entre los antepasados de los pollos Yurlov, se caracterizan por este rasgo y, a veces, aparece en individuos modernos.
Una cresta elevada es bastante común.
A veces es difícil notar una quilla poco desarrollada sin tocar al ave. Pero a menudo la forma del cuerpo de un gallo "sin quilla" se parece a la de un pato.
En el video, el criador de la raza de pollos vocales Yurlovsky explica en detalle cómo debería ser esta ave y cómo seleccionar gallos para la raza.
Desarrollo de animales jóvenes.
La tasa de supervivencia de las aves adultas es relativamente baja, sólo el 77%. Al mismo tiempo, la seguridad de los animales jóvenes hasta las 17 semanas es del 96%.
A menudo, la descripción que hace el propietario de la joven raza vocal de pollos Yurlovsky suena como "parecen avestruces".
Algunos gallos, con un cuerpo más grande y desarrollado, se parecen mucho a los avestruces. Pero la mayoría se parece al dinosaurio Ornithomiumus, parecido a un pájaro. Además, las gallinas “no pierden su carácter” ni siquiera en la edad adulta.
Ventajas de la raza
Adaptación a las condiciones climáticas rusas y preservación del instinto melancólico en algunas gallinas. Gracias a esta última cualidad, algunas gallinas ruidosas de Yurlovka se pueden utilizar como gallinas de cría.
Cómo seleccionar un gallo para criar
Las críticas sobre la raza vocal de pollos Yurlovsky como currucas "de larga duración" son ciertas. Aunque la belleza de las voces bajas de los gallos de Yurlov es un tema controvertido. Más bien, ese canto no es para todos.
Los pollos Yurlov se seleccionan para la cría en función de varias características:
- la duración del canto es de al menos 8 segundos;
- se prefiere la voz más baja posible;
- Para obtener "currucas", se seleccionan como reproductores pollos con un cloqueo bajo y profundo.
También hay un par de señales de que un gallo puede convertirse en un buen cantante. Por lo general, los individuos menos atractivos cantan bien. Los futuros buenos “cantantes” empiezan a cantar muy tarde: después de 7 meses. Lo ideal es que un gallo cante cuando tenga un año de edad.
Reseñas
Conclusión
La población de pollos vocales Yurlovsky hoy es de menos de 7 mil cabezas. La raza se cría en estaciones de cría como material genético para realizar nuevos cruces. Puedes encontrar estos pollos en granjas privadas y en granjas avícolas no especializadas.Debido a la mezcla con el Denizli turco, las cualidades originales de la raza desaparecen. Por lo tanto, debe tener mucho cuidado al elegir un vendedor si necesita una raza de pollos vocales Yurlovsky real.
