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Proceso incubación de codornices en las condiciones de su propia granja: la tarea no es demasiado engorrosa si sigue reglas simples. Los pollitos siempre tienen demanda en el mercado y la carne de codorniz tiene una demanda constante. Es muy sabroso y tiene cualidades dietéticas. Si lo desea, puede criar aves en una incubadora y multiplicar por diez su número en un año.
Obtención de material reproductivo de alta calidad.
Una de las ventajas de criar codornices es que ponen huevos 1,5 meses después de su eclosión. Sin embargo, no todos los materiales reproductivos son adecuados para colocarlos en una incubadora. Necesita estar fertilizado, fresco y con buena información genética. Si quieres criar codornices para formar tu propia bandada, hay de 3 a 4 hembras por macho. En este caso, puedes contar con que las hembras estarán cubiertas y habrá suficiente material para la incubación.
En su propia mini granja avícola, es posible lograr un aumento de la productividad de hasta un 80%.Las codornices y las codornices se mantienen en recintos separados. Para aparearse, la codorniz se deja en un pequeño recinto con dos machos durante media hora. ¿Qué reglas se deben seguir para garantizar que el material reproductivo para la incubación sea de alta calidad?
La edad óptima para las gallinas ponedoras es de 2,5 a 9,0 meses. Los machos para el apareamiento no deben usarse mayores de 3 meses de edad. Si la codorniz tiene más de 3 meses, se debe desechar y reemplazar con un padre de 2 meses.
Los criterios para la idoneidad de los huevos para la cría de codornices en una incubadora son los siguientes:
- El óvulo fecundado para incubar no debe ser ni demasiado grande ni demasiado pequeño.
- El peso de un huevo es: para razas de huevo, de 9 a 11 g, para razas de carne, de 12 a 16 g.
- La cáscara no es ni demasiado opaca ni demasiado abigarrada.
- La cáscara no es áspera al tacto.
- Otro punto importante es la forma correcta. Ni los huevos puntiagudos ni los esféricos son aptos para la incubación.
Es posible sacar conclusiones finales sobre la idoneidad de un huevo para colocarlo en una incubadora utilizando un ovoscopio fabricado por usted mismo. Haz un cilindro de cartón y corta una ventana en el centro del tamaño de un huevo. Desde el final, inserte una lámpara conectada a la fuente de alimentación eléctrica.
No incubamos el material en los siguientes casos.
- Grietas en la cáscara.
- Una cámara de aire al costado del huevo o en el extremo afilado.
- La yema no está centrada.
- La presencia de dos yemas.
- Clara y yema con manchas.
Almacenamiento de material de incubación.
Los huevos fertilizados se pueden almacenar por no más de 1 semana antes de colocarlos en la incubadora. Cada día subsiguiente reduce en un tercio la probabilidad de que nazca una codorniz de pleno derecho.Esto se explica por el hecho de que la viabilidad del embrión no supera las cuatro semanas.
Antes de colocarlo en la incubadora, el material reproductivo se mantiene en una habitación bien ventilada, a una temperatura del aire de 10 a 12 grados y una humedad relativa de alrededor del 80%. Para humidificar el aire de una habitación, puede utilizar un recipiente abierto lleno de agua.
Es necesario proteger los huevos de los rayos del sol. Se les da la vuelta dos veces al día. En este caso, se debe actuar con mucho cuidado para evitar dañar los cables.
Poner huevos en la incubadora.
Primero, preparamos la incubadora para la "eclosión". Los huevos se colocan en una incubadora completamente lavada y desinfectada. La incubadora se puede desinfectar mediante irradiación de 8 minutos con una lámpara de cuarzo o Ecocide disuelto.
Pregunta controvertida: ¿se deben lavar los huevos antes de colocarlos en la incubadora? Los expertos no recomiendan hacer esto, ya que la membrana supra-shell podría dañarse. Pero muchos avicultores todavía descuidan esta regla. Los lavan y los tratan con una solución de tres por ciento de manganeso. Mucho más eficaz que este tratamiento es la irradiación ultravioleta de 5 a 8 minutos. La lámpara se mantiene a una distancia de 40 cm de la superficie.
Los huevos se colocan en la incubadora de dos formas: vertical y horizontalmente. Cuando se ponen horizontalmente, los huevos se ruedan periódicamente en diferentes direcciones, y cuando se ponen verticalmente, se inclinan hacia la izquierda y hacia la derecha (incubación de codornices sin voltear).El método vertical tiene una capacidad menor, pero un mayor porcentaje de eclosión (alrededor del 75%).
marcador vertical
Si la incubadora no es adecuada para la puesta vertical de huevos y no está equipada con un dispositivo para girar los huevos automáticamente, puede hacer el molde usted mismo. Las bandejas de huevos normales cortadas a lo largo del pliegue funcionan bien para esto. Corta un agujero de tres milímetros en el fondo de las celdas. Coloque los huevos verticalmente en las celdas, inclinándolos cuarenta y cinco grados.
Plegado horizontal
Con este método de incubación, los huevos simplemente deben colocarse sobre una rejilla. En este caso, primero es necesario marcar el lado que queda arriba para no confundirse al darle la vuelta.
Modo de incubación
Las condiciones de incubación se cambian varias veces.
- Días 1-7: temperatura del aire 37,8 grados, nivel de humedad relativa 50-55%. Voltear los huevos cada 6 horas.
- 8-14 días. La temperatura sigue siendo la misma. La humedad relativa se reduce al 45%. Los huevos se deben voltear cada 4 horas. Además, 2 veces al día es necesario ventilar la incubadora durante 15 a 20 minutos para enfriar los huevos. Darle la vuelta ayuda a evitar que el embrión se pegue al caparazón.
- Días 15-17: Los niveles de humedad relativa aumentan al 70%. La temperatura del aire es de 37,5 grados.
La duración de la incubación es de 17 a 18 días. Después de la eclosión, las codornices deben mantenerse en la incubadora hasta que estén completamente secas.Después de unos dos días, puedes colocar a las crías de codorniz en condiciones más "adultas": una habitación separada, precalentada.
Es importante ver y solucionar la avería a tiempo. Para evitar que los embriones se dañen, conviene enfriarlos entre 15 y 17 grados.
resultado del trabajo
La productividad de la eclosión de codornices en una incubadora se puede evaluar mediante cálculos aritméticos simples. Si el número de animales jóvenes es ¾ o más del número total de huevos, entonces todo está en orden. Si es menor, entonces es necesario analizar la causa de este fenómeno y utilizar la ayuda de un ovoscopio.
- Un óvulo sin fecundación tiene el mismo aspecto que antes de ser colocado dentro de la incubadora, con la diferencia de que la cámara de aire está ampliada.
- Si se ve un anillo de sangre escarlata, esto es un signo de la muerte del embrión durante los primeros cinco días de permanencia del óvulo en la incubadora.
- Si el embrión se congeló del día 6 al 14, ocupa aproximadamente la mitad de todo el recipiente.
- Las codornices que murieron antes o durante la eclosión ocupan todo el volumen. Cuando se examina con un ovoscopio, la luz está completamente ausente o apenas se nota.
También es necesario descubrir qué causó exactamente la disminución en la productividad de la eclosión de codornices: una violación del régimen de temperatura, un nivel desfavorable de humedad o un giro irregular de los huevos. Puede haber razones para una baja productividad de incubación.
- Dieta desequilibrada, deficiencia de minerales, oligoelementos y vitaminas. Como resultado, se forman embriones débiles e inicialmente no viables. Los polluelos nacidos tienen defectos de desarrollo y una inmunidad débil.Algunos bebés mueren al no poder atravesar el caparazón con el pico.
- Modo de incubación incorrecto. Esto puede deberse a una violación de la humedad y la temperatura del aire, así como a una ventilación insuficiente. Los embriones mueren por falta de oxígeno.
- Intercambio de gases deteriorado. Es necesario controlar la temperatura y, de acuerdo con el régimen de incubación, enfriar periódicamente los huevos.
Antes de comprar una incubadora, es necesario familiarizarse con sus características técnicas y la presencia de funciones adicionales (giro automático de huevos, caja para colocar pollitos nacidos, control de la humedad del aire).
Es recomendable comprar material para la incubación en granjas de confianza. Pero si lo deseas, puedes empezar a criar tus propios reproductores. Ahorrarás dinero y ganarás experiencia. El procedimiento para incubar codornices es una tarea bastante laboriosa, pero interesante y apasionante. ¡Tu perseverancia y paciencia serán recompensadas!
El proceso de incubación se muestra en el video:
