Contenido
- 1 ¿Qué es este concepto de “vaca seca”?
- 2 Características de mantener vacas secas.
- 3 Reglas para alimentar vacas y novillas secas.
- 4 Características de la alimentación de vacas secas en diferentes períodos.
- 5 Normas y raciones para la alimentación de vacas secas.
- 6 Alimentación de vacas secas y novillas preñadas antes del parto.
- 7 Que no alimentar a vacas y novillas secas.
- 8 Conclusión
La alimentación de vacas secas es un punto importante en la preparación del útero para el parto. Es necesario no solo cumplir con los plazos de lanzamiento, sino también proporcionar al animal todos los nutrientes necesarios. Al mismo tiempo, las necesidades de la vaca durante el período seco cambian muy rápidamente. Y para cada etapa la dieta debe calcularse por separado.
¿Qué es este concepto de “vaca seca”?
Una abreviatura común de la frase "vaca preñada durante el período seco". La duración óptima del período seco es de 2 meses. No se puede reducir, de lo contrario el ternero nacerá con enfermedades congénitas. Las reinas no son ordeñadas en absoluto en este momento.Hasta el punto que la leche de las vacas se quema. Por eso se les llama muertos: es imposible obtener productos de un animal en esta época.
El período seco está precedido por un "lanzamiento". El ganado de bajo rendimiento tiene un período de lactancia corto y puede iniciar el “lanzamiento” por sí solo. Es peor con las personas de alto rendimiento. Debes poder hacer correr a la vaca para que no contraiga mastitis.
Pero el método es bastante sencillo. El “lanzamiento” comienza aproximadamente un mes antes del inicio del período seco. La dieta de la vaca se reduce entre un 70 y un 80%. Lo eliminan por completo de los piensos suculentos y se concentran, dejando solo heno. Es mejor proporcionar libre acceso al agua para no provocar deshidratación. Continúan ordeñando la leche, pero ya no intentan ordeñar hasta la última gota.
La frecuencia del ordeño se reduce gradualmente. Con una dieta reducida "seca", la leche comenzará a desaparecer con bastante rapidez. Una vez que la producción de leche haya disminuido en ¾, se puede detener el ordeño por completo.
El período seco suele ocurrir en invierno.
Características de mantener vacas secas.
La tecnología de cría y alimentación de vacas secas incluye no solo el cálculo de la dieta. Al tratarse de animales preñados, también es necesario tener en cuenta las condiciones de su tenencia.
Métodos:
- atado;
- establo libre con cama profunda;
- caja de puesto libre.
Cada método requiere un área sanitaria determinada para una vaca. Dado que el período seco implica una preñez profunda, las reinas secas y las novillas deben tener al menos 4 m² si el ganado se mantiene sin ataduras en cama profunda. Tamaño de la caja: 1,9x2 m Cuando se utiliza el método atado se utilizan puestos cuyo tamaño es de 1,2x1,7 m.
El sistema de contenidos puede ser:
- establo-pasto: uso de pastos y edificios agrícolas;
- puesto y paseo: los corrales para caminar están adyacentes a la granja, se utilizan en ausencia de pastos, las vacas se mantienen en corrales incluso en verano, proporcionándoles pasto recién cortado;
- campamento-pasto: el ganado se traslada a campamentos en pastos para el verano, las instalaciones principales se desinfectan y reparan en este momento;
- puesto de campamento: en ausencia de pastoreo, las vacas se mantienen en corrales las 24 horas del día y se entrega alimento verde a diario.
Las grandes explotaciones utilizan un sistema de producción de leche en flujo continuo. Con este método, las vacas paren durante todo el año para que la cinta transportadora no se interrumpa. Es para una producción continua que es muy importante que incluso en verano haya vacas secas en el pasto, que parirán después de 2-3 meses. Para un propietario privado con un solo animal, esta situación no es rentable. Es mejor criar un ternero en pasto libre en lugar de alimentarlo con costosos concentrados y heno en el invierno.
La tecnología de flujo para mantener vacas secas, preñadas y lecheras implica dividir a los animales en grupos según su estado fisiológico. Estos grupos están formados por talleres:
- producción de leche;
- ordeño e inseminación;
- parto;
- vacas secas.
El primer taller es el más grande en cuanto a número de ganado y duración de la tenencia de los animales en él. Se le destina el 50% del total del ganado y 200 días de estancia en este departamento. En consecuencia, para el taller de parto – 11% y 25 días; para ordeño e inseminación – 25% y 100 días; para vacas secas – 14% y 50 días.
Pero si los tipos de vivienda no son de particular importancia para un propietario privado, entonces el sistema de alimentación estandarizada de vacas y novillas preñadas secas bien puede aplicarse en una granja personal.
Para reponer las necesidades minerales de las vacas secas, se utiliza sal para lamer con los aditivos adecuados.
La importancia de tener una dieta adecuada
Una alimentación inadecuada suele provocar complicaciones durante y después del parto, nacimiento de terneros débiles, mal desarrollo de la descendencia y baja producción de leche en el período posterior. Debido a que los principales problemas con los terneros “aparecieron” en los últimos dos meses, se presta especial atención a la alimentación de las vacas durante el período seco. En este momento, el ternero crece muy intensamente y el peso del útero de gordura promedio aumenta entre un 10 y un 15% durante el período seco. Si la gordura de la vaca está por debajo del promedio, entonces el aumento de peso es aún mayor.
Reglas para alimentar vacas y novillas secas.
El requerimiento de nutrientes para las vacas secas adultas es de 1,5 a 2 tomas. unidades por 100 kg de peso vivo. La norma se calcula en función de la gordura promedio. Si el útero tiene bajo peso, la norma aumenta.
Exceder las normas alimentarias conduce a la obesidad animal, que es la principal causa de complicaciones graves en el parto y posparto. Las dietas para novillas y vacas secas no difieren en estructura, es decir, los animales reciben el mismo alimento. Pero existen serias diferencias en el racionamiento y el porcentaje de pienso.
Normas de alimentación para novillas.
Una vaca crece hasta los 5 años y está cubierta en uno o dos años. En consecuencia, una novilla da a luz a su primera cría cuando no tiene más de 3 años. En este momento, los nutrientes para el crecimiento son necesarios no solo para su descendencia, sino también para la propia novilla.Debido a esto, las dietas de las novillas y las vacas secas difieren entre sí: las primeras requieren más unidades de alimento por cada 100 kg de peso vivo. Además, la dieta se calcula en función del nivel de productividad esperado y del período de gestación.
En total, las vacas jóvenes tienen 5 períodos de preñez, que tienen en cuenta no solo la etapa de desarrollo embrionario, sino también el aumento de peso del propio animal. El aumento de peso medio diario de las novillas debe ser de al menos 0,5 kg.
Durante la primera gestación, la novilla tiene sólo el 70% del tamaño de una vaca adulta.
En el primer periodo
La etapa inicial del embarazo es de 1 a 3 meses. En este momento, el peso de la novilla es de 350 a 380 kg. En la primera etapa, la dieta de las novillas es la misma que la de los novillos o los animales paridos. En la primera etapa de la gestación, los animales aún no necesitan una alimentación específica. En total, la novilla debe recibir entre 6 y 6,2 piensos. unidades por día. La comida preferida es heno + tubérculos o pasto.
En el segundo periodo
La segunda etapa comienza con el cuarto mes y termina con el sexto. Al comienzo del segundo trimestre, la novilla debe pesar entre 395 y 425 kg. Pero las tasas de alimentación están aumentando lentamente. En esta etapa, el animal joven recibe entre 6,3 y 6,5 de alimento. unidades por día.
Último trimestre de gestación en una novilla.
En los últimos 3 meses, la novilla comienza a ganar peso rápidamente: 440-455-470 kg. Ella necesita más comida. Le dan 0,5 alimento cada mes. unidades: 7,0-7,5-8,0.
Durante todo el período de gestación, además del valor nutricional del pienso, se incrementan correspondientemente otros elementos:
- fósforo;
- calcio;
- magnesio;
- hierro;
- azufre;
- potasio;
- cobre;
- otros micro y macroelementos necesarios.
También aumenta la necesidad de vitaminas D y E.En la tabla se pueden encontrar datos más detallados sobre las necesidades de las novillas durante la gestación:
Estándares de nutrientes para novillas por 1 individuo por día.
No es necesario recortar su dieta en los primeros diez días del octavo mes de embarazo.
Normas de alimentación para vacas secas preñadas.
El período seco dura sólo 2 meses, pero calcular la dieta es bastante complicado, ya que se realiza cada diez días:
- I – el nivel global de alimentación es del 80% del requerido, este es el momento de “inicio”;
- II – las tasas de alimentación se elevan al 100%;
- III-IV – la norma es el 120% de la dieta habitual;
- V – reducir nuevamente la tasa al 80%;
- VI – dar 60-70% de la norma.
Las tasas de alimentación se calculan en unidades de alimentación. Pero esto no es lo único importante. Es necesario que el útero reciba la cantidad necesaria de proteínas. Al mismo tiempo, no basta con calcular cuánta proteína cruda recibirá el animal. También es necesario comprender cuánta proteína absorberá el cuerpo de la vaca. La falta de proteínas provoca distrofia en el ternero recién nacido.
El desequilibrio del equilibrio azúcar-proteína provoca inmadurez fisiológica y dispepsia en los terneros. Normalmente, el azúcar debe estar en una proporción de 0,8:1,0 con respecto a la proteína. La falta de caroteno provoca una disminución de la calidad del calostro, abortos espontáneos y el nacimiento de terneros débiles. Con la falta de minerales y vitamina D, pueden aparecer enfermedades osteodistróficas en los terneros.
En la siguiente tabla se dan los estándares de nutrientes para la alimentación de vacas secas. Cálculo de 1 cabeza por día.
Todos los estándares se calculan para vacas adultas de gordura promedio.
Las reinas jóvenes menores de 5 años reciben 5 tomas. unidades y 0,5 kg de proteína digestible por cada kilogramo de peso vivo ganado.
Características de la alimentación de vacas secas en diferentes períodos.
Dado que, debido a la producción continua de leche, las reinas secas se encuentran en las grandes granjas incluso en verano, las dietas para ellas se desarrollan según la época del año. La única regla general para el ganado seco y las novillas es alimentar 2-3 veces al día. Pero no estamos hablando de pastoreo libre en los pastos, sino de racionamiento de piensos. Controlan especialmente estrictamente la cantidad de concentrados, ya que pueden provocar obesidad.
Alimentar a las vacas secas en invierno.
La dieta del ganado en invierno consta de tres partes: forrajes, frutos de raíces y tubérculos y concentrados. La cantidad no se calcula en peso, sino en función de las unidades de pienso:
- heno/paja – 50%;
- alimento suculento – 25%;
- concentrados – 25%.
El volumen de concentrados será el mínimo. En promedio, su peso es de sólo 1,5-2,0 kg.
Alimentar a las vacas secas durante el período de establo.
Los períodos de estancamiento e invierno suelen ser conceptos equivalentes. En verano, intentan mantener el ganado en pastoreo libre. Los animales se colocan en el interior sólo después de que los pastos hayan perdido completamente el pasto. Pero hay situaciones en las que un agricultor no tiene tierra extra. En este caso, el período de estancamiento continúa durante todo el año.
La diferencia es que en invierno el ganado sólo recibe heno, mientras que en verano una parte importante del forraje seco se sustituye por hierba fresca. Durante la alimentación de verano, cuando se mantienen en establos, las vacas reciben:
- heno – 2-3 kg;
- ensilaje – 2-2,5 kg;
- ensilaje –1-1,5 kg;
- tubérculos – 1 kg;
- hierba – 8-10 kg.
Todos los datos están basados en 100 kg de peso. Es decir, antes de calcular la dieta y los estándares de alimentación, es necesario averiguar el peso de la reina seca o de la novilla.La cantidad de concentrados no se calcula por peso vivo, sino por 1 cabeza: 1,5-2 kg por día. La frecuencia de alimentación es la misma que en invierno: tres veces al día.
En ausencia de sal especial para lamer, las premezclas se agregan a la mezcla de alimento antes de la distribución.
Alimentación de vacas secas durante el período de pastoreo.
La transición de los establos de invierno al pastoreo de verano se realiza de forma gradual. Un cambio brusco del heno seco pero rico en fibra a la hierba joven y jugosa provoca disfunción intestinal. La microflora no tiene tiempo para reconstruirse. Las enfermedades gastrointestinales provocan una alteración del curso normal del embarazo.
Al principio, las novillas y las madres secas se alimentan con heno por la mañana, pero no con concentrados, antes de salir a pastar. Las vacas bien alimentadas no agarran con tanta avidez la hierba tierna y pobre en fibras. Los cereales están contraindicados antes del pastoreo, ya que en combinación con el jugo de las plantas pueden provocar fermentación en el rumen. La duración del pastoreo también aumenta gradualmente.
Cuando pastan en un pasto, es imposible controlar con precisión la cantidad de pasto que come el ganado. Una vaca puede comer hasta 100 kg de plantas al día. La alimentación durante el pastoreo se realiza únicamente cuando el ganado permanece alojado en la finca durante la noche. En este momento, agregue heno y concentrados.
En los pastos se controla la composición química del suelo, ya que las plantas no tienen dónde tomar diversos elementos excepto del suelo. El control es necesario para saber qué cebos son importantes para las hembras gestantes.
El pastoreo en pastos naturales y cultivados tiene sus ventajas y desventajas. La composición natural de las plantas es más rica.Esto permite a la vaca elegir lo que quiere. Durante la siembra, es más fácil para el propietario controlar el valor nutricional y la composición química del césped.
La tabla muestra las gramíneas forrajeras más comunes y su composición química básica.
El equilibrio de la nutrición de una vaca es un elemento importante del curso armonioso de todos los períodos de gestación.
Normas y raciones para la alimentación de vacas secas.
Los estándares dietéticos se calculan individualmente para cada región, ya que el valor nutricional y la composición química de las hierbas dependen directamente del suelo. En una región es necesario añadir yodo a la alimentación del ganado, en otra esto provocará enfermedades debido a un exceso del elemento. Hay zonas pobres en azufre o zinc. Por lo tanto, al preparar una dieta, se deben enviar muestras de alimento para análisis químicos.
El valor nutricional del heno también depende del tipo de césped y del momento de corte. El heno cortado demasiado pronto o demasiado tarde tiene un valor nutricional menor que si se cosecha a tiempo. El heno expuesto a la lluvia significa menos 50% del valor nutricional y la cantidad de vitaminas previstos.
Valor nutricional “promedio hospitalario” de los piensos básicos utilizados en la ganadería
Puede tomarse como punto de partida, pero no debe tomarse como un axioma.
Requisitos de alimentación
El alimento para vacas y novillas preñadas secas, en primer lugar, no debería causar problemas con el tracto gastrointestinal. Esto significa requisitos de alta calidad. El heno que ha estado expuesto a la lluvia se administra con mucho cuidado. Puede resultar mohoso.
El ensilaje destinado a vacas preñadas debe tener un agradable olor a chucrut. Por supuesto, también es mejor no alimentar al resto del ganado con ácido. Los concentrados no deben tener olor a humedad o a "hongos". Tampoco se alimentan alimentos suculentos congelados.
Al calcular las unidades de alimentación, tenga especial cuidado con los concentrados de cereales. Para 1 toma unidades Se acepta 1 kg de avena. Pero la mayoría de los piensos para ganado a base de cereales y legumbres tienen valores nutricionales más elevados:
- trigo – 1,06;
- cebada – 1,13;
- guisantes – 1,14;
- soja y maíz – 1,34.
Lo mismo se aplica a los aditivos, como los pasteles y las harinas.
En el caso de los piensos suculentos, debido a la gran cantidad de agua, el valor nutricional no suele llegar ni siquiera a 0,5 piensos. unidades El valor nutricional del heno y la paja depende del tipo de plantas cortadas, las condiciones de secado y el momento de la cosecha.
Alimentación de vacas secas y novillas preñadas antes del parto.
Inmediatamente antes del parto, en los últimos diez días de gestación, las tasas de alimentación se reducen entre un 30 y un 40% para evitar la mastitis. Justo en este momento, las ubres de las reinas comienzan a hincharse y se produce calostro. Las vacas pasan a alimentarse únicamente con heno, excluyendo por completo los concentrados y los piensos suculentos.
Que no alimentar a vacas y novillas secas.
Probablemente sea más fácil decirlo que posible: comida de buena calidad. Todos los demás no pueden. Las vacas y novillas preñadas secas no se alimentan:
- raíces y tubérculos congelados;
- ensilaje congelado;
- alimento podrido y mohoso.
No sólo es imposible, sino prohibido, alimentar a las novillas y a las vacas secas con urea (urea) y otros aditivos no proteicos que contengan nitrógeno.
Nunca se deben dar patatas en mal estado al ganado.
Conclusión
La alimentación adecuada de las vacas secas sienta las bases para la futura productividad de las reinas y produce un ternero de calidad. Los intentos de ahorrar en alimento u ordeñar a una vaca durante más tiempo del posible provocan graves complicaciones posparto tanto para el útero como para su descendencia.
