Contenido
El manzano Autumn Joy es una variedad rusa de alto rendimiento, zonificada con éxito en las regiones de Rusia Central. Rinde entre 90 y 150 kg por árbol. Los manzanos se distinguen por su buena resistencia al invierno y sus bajos requisitos de mantenimiento. Por tanto, se pueden cultivar no sólo en la zona media, sino también en los Urales y Siberia.
Historia de la selección
Autumn Joy es una variedad de manzana obtenida por S.I. Isaev, empleado del Instituto de Investigación de toda Rusia Michurin. Obtenido cruzando un híbrido de las series Cinnamon Stripes y Welsey. El manzano ha sido probado con éxito en la región Central. La variedad está destinada principalmente al cultivo en la zona media.
Descripción de la variedad de manzano Autumn Joy con foto.
Autumn Joy es una de las variedades populares de manzanos que se cultivan en casi todas las regiones de Rusia Central. El árbol crece durante varias décadas y produce un rendimiento constantemente alto (hasta 150 kg).
Aspecto del fruto y del árbol.
El árbol es alto y alcanza una altura de 10 a 12 m (si no tiene forma). La copa es densa y alcanza entre 2 y 2,5 m de diámetro.La corteza del brote principal y de las ramas esqueléticas es marrón. Otros brotes son de color rojo oscuro, bastante gruesos, rectos y densamente pubescentes. Las lentejas son de forma redonda u ovalada, de color amarillo claro. Los cogollos son grises y de gran tamaño.
Las hojas de la variedad de manzano Autumn Joy son pequeñas, notablemente alargadas y ovoides. La superficie está arrugada, el color es verde oscuro. Los bordes son ondulados, las placas curvas y pubescentes. Los pecíolos son delgados y largos.
Las manzanas son de tamaño mediano, pesan normalmente entre 115 y 135 g, redondas y con un notable aplanamiento en la parte superior e inferior. La piel es lisa, de color verde dorado, y cuando está madura es de color rojo brillante, con pequeñas rayas.
Los frutos de la variedad de manzano Autumn Joy están pintados en colores rojo dorado.
Esperanza de vida
La vida útil de un manzano de la variedad Autumn Joy alcanza los 30-35 años. Está influenciado por el cuidado, la fertilidad del suelo, los tratamientos preventivos regulares contra las plagas, así como por las condiciones climáticas.
Gusto
La pulpa del fruto es ligera y cremosa. La densidad es media, la consistencia es tierna, bastante jugosa. El sabor es equilibrado, agridulce, postre. El aroma es refrescante, especiado. Hay una mayor concentración de azúcar. Las puntuaciones de cata son bastante altas: alrededor de 4,3 puntos sobre 5,0.
Porcentaje de componentes principales (% de la masa total):
- materia seca (total) – 12,5%;
- azúcar – 10,3;
- ácidos – 0,4%.
Regiones en crecimiento
La variedad de manzano Autumn Joy está dividida en zonas en las regiones de Rusia Central: la región del Volga, la región de Chernozem, la zona media y el sur.Debido a su alto rendimiento, se cultiva en casi todas las explotaciones hortícolas.
Productividad
El manzano de la variedad Autumn Joy comienza a dar frutos 4-5 años después de la siembra. El rendimiento es bastante bueno: una media de 90 kg por árbol y alcanza su punto máximo de fructificación a los 20 años. A esta edad, sujeto a un cuidado adecuado y un clima favorable, se pueden recolectar hasta 150 kg de fruta de 1 manzano.
resistencia a las heladas
Tiene buena resistencia al invierno, no inferior a Cinnamon Stripes. En la zona media y en Altai, se puede cultivar utilizando tecnología agrícola clásica, como la mayoría de las otras variedades.
En otras regiones, donde en invierno puede haber heladas de hasta 30-40 grados, no se recomienda cultivar este manzano. Pero puedes intentar cultivarlo envolviendo las ramas y rociando el círculo del tronco con una gran cantidad de humus cada otoño. Otra opción es hacer un patrón para manzanos inclinados (rastreros). Conviene taparlos durante el invierno con agrofibra o arpillera.
En los Urales y Siberia, se pueden injertar brotes de la variedad Autumn Joy en manzanos de pizarra.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Tiene buena resistencia a la sarna, una enfermedad fúngica que daña las hojas y frutos del manzano. La inmunidad a otras enfermedades y plagas es satisfactoria. Se requieren tratamientos preventivos en primavera y verano.
Periodo de floración y periodo de maduración.
Comienza a florecer en mayo. Cuanto más baja es la temperatura, más dura la floración. Los primeros frutos aparecen a finales de agosto y principios de septiembre, el pico de maduración se produce en los primeros días de otoño. Por tanto, la variedad de manzano Autumn Joy pertenece a la variedad de principios de otoño.
Polinizadores
Los manzanos de esta variedad son polinizados únicamente por insectos.Por tanto, no es necesario plantar árboles de variedades cruzadas.
Transporte y mantenimiento de la calidad.
Los frutos tienen una buena vida útil: conservan su sabor y presentación durante 1 a 1,5 meses después de la cosecha (si se almacenan en un lugar fresco y sombreado).
Incluso con un cuidado mínimo, el manzano Autumn Joy produce buenas cosechas.
Ventajas y desventajas
La variedad Autumn Joy es bastante conocida tanto por los residentes de verano aficionados como por los agricultores profesionales. Entre sus ventajas se suelen mencionar las siguientes ventajas:
- Alto rendimiento constante.
- Frutos grandes con buen sabor y presentación.
- Inmunidad a la costra.
- Alta resistencia al invierno, capacidad de crecer en cualquier región de Rusia Central.
- Agradable sabor a manzana.
- Buena calidad de conservación y transportabilidad de las frutas.
- No requiere polinizadores cruzados: es polinizado únicamente por abejas, mariposas y otros insectos.
También hay algunas desventajas:
- Las ramas esqueléticas divergen en ángulos agudos.
- La ramificación es débil.
- Las plántulas tienen madera frágil.
Aterrizaje
Se recomienda comprar plántulas únicamente en viveros u otros proveedores confiables. La siembra se realiza en primavera u otoño. Se considera que el momento óptimo es finales de marzo o la primera quincena de abril (en Altai y otras regiones de Siberia puede ser un poco más tarde).
Para colocar la plántula, elija un lugar abierto, bien iluminado y posiblemente elevado. El suelo debe tener una reacción neutra, ligeramente ácida o ligeramente alcalina. En suelos muy acidificados, el manzano Autumn Joy crece mal. Por tanto, es recomendable neutralizar el suelo con cal apagada en una cantidad de 100 g por 1 m2.
El algoritmo de aterrizaje es estándar:
- El área está limpiada y excavada.
- Prepare un hoyo de plantación de 60 cm de profundidad y 1 m de ancho.
- Coloque en el fondo estiércol podrido, 2 cucharadas de superfosfato y sal de potasio (o fertilizante mineral complejo).
- Llene el hoyo con agua (1-2 cubos) y espere de 10 a 15 días.
- La plántula de manzano se coloca en un balde con agua a temperatura ambiente un día antes de plantar. Primero debes recortar todas las raíces rotas y dañadas.
- Luego se plantan en el centro del hoyo, se cubren con tierra y se compactan.
- El círculo del tronco del árbol se cubre con turba, paja y otros materiales disponibles.
Diagrama del hoyo de plantación y círculo del tronco.
Creciendo y cuidando
En el futuro, el cuidado del manzano será estándar:
- Riegue una plántula joven con regularidad (2-3 veces al mes, un árbol adulto) solo durante la sequía (3-4 cubos de agua cada 2 semanas).
- No es necesario fertilizar en los primeros 3 años. A principios del verano, después de que se caigan los ovarios, se puede administrar un fertilizante mineral complejo. En julio, se utiliza materia orgánica: excrementos de pollo o purines.
- A principios de junio es necesario rociar con fungicidas e insecticidas. Procesamiento secundario, según sea necesario.
- En otoño, a finales de septiembre, se blanquea el tronco y se satura con superfosfatos y sal de potasio. En Siberia y los Urales es necesario cubrir los árboles (plántulas jóvenes).
- La poda del manzano Autumn Joy se realiza la siguiente temporada después de la siembra. La corona se forma anualmente a principios de primavera. Por lo general, las ramas pequeñas y que sobresalen mucho se acortan en una cuarta parte, por lo que los brotes laterales se desarrollan bien.
Al podar el manzano Autumn Joy, solo se cortan los brotes más pequeños (los más externos)
Recolección y almacenamiento
Los frutos del manzano Autumn Joy se cosechan desde finales del verano hasta mediados de otoño, dependiendo de las condiciones climáticas.La madurez está determinada por la apariencia (rico color dorado con rayas y trazos rojos). También verifican el estado de la piel; es necesario presionarla bien. Si no se forma la abolladura, deberá esperar unos días más. Si la piel se rompe con facilidad, es un signo claro de madurez excesiva: con estas manzanas se puede hacer mermelada.
Sólo se pueden almacenar frutas que no estén dañadas. Cada manzana se envuelve en papel y se mantiene a temperaturas de hasta +5 ° C, en un lugar oscuro con una humedad alta de hasta el 90%. Si las manzanas están dañadas, se envían para su procesamiento.
Conclusión
El manzano Autumn Joy es una buena opción para los jardineros principiantes. Se trata de un árbol poco exigente y fácil de cultivar en casi cualquier zona. Se caracteriza por una alta resistencia al invierno, buena inmunidad y rendimientos estables. Los frutos son grandes y sabrosos, tienen un aroma agradable.
Reseñas
