Contenido
- 1 Historia de la selección
- 2 Descripción
- 2.1 Aspecto del fruto y del árbol.
- 2.2 Esperanza de vida
- 2.3 Gusto
- 2.4 ¿Dónde se cultivan las manzanas Mutsu?
- 2.5 Productividad
- 2.6 resistencia a las heladas
- 2.7 Resistencia a enfermedades y plagas.
- 2.8 Periodo de floración y periodo de maduración.
- 2.9 Polinizadores del manzano Mutsu
- 2.10 Transporte y mantenimiento de la calidad.
- 3 Ventajas y desventajas
- 4 Plantación y cuidado
- 5 Recolección y almacenamiento
- 6 Conclusión
- 7 Reseñas
La variedad de manzano Mutsu apareció a mediados del siglo pasado en Japón y pronto se hizo popular en muchos países del mundo, incluidas las antiguas repúblicas de la CEI. Teniendo en cuenta reglas de cuidado relativamente simples, no solo un jardinero profesional, sino también un aficionado puede cultivar y obtener una rica cosecha.
Historia de la selección
La variedad de manzana Mutsu, que tiene otro nombre Crispin, se creó cruzando la variedad Golden Delisios con la variedad indojaponesa. Esto sucedió en 1948 en la provincia japonesa de Mutsu. De aquí proviene el nombre de la variedad.
Descripción
El manzano Mutsu tiene un parecido externo con otros representantes de esta cultura. Sin embargo, algunos detalles indican que pertenece a esta variedad.
El manzano Mutsu se parece a sus parientes.
Aspecto del fruto y del árbol.
El manzano Mutsu es un árbol de tamaño mediano, cuya altura varía desde 2,5 m (portainjerto enano) hasta 4 m (semilla).La copa a una edad temprana es redondeada, a medida que el árbol madura se vuelve piramidal extendida o piramidal inversa. Fuertes ramas esqueléticas se extienden hacia arriba desde el tronco en un ángulo agudo. Las ramas inferiores pueden estar caídas bajo el peso del fruto.
La capacidad de formar brotes jóvenes es media, por lo que la copa del manzano Mutsu no es particularmente gruesa. El follaje también es mediano, lo que proporciona a los frutos libre acceso a la luz solar. El manzano Mutsu no tiene raíces.
Las hojas son grandes, alargadas, de color verde oscuro y presentan pubescencia en su interior. En los árboles maduros, se tuercen ligeramente en el sentido de las agujas del reloj.
Las flores son de tamaño mediano, de color blanco lechoso, en forma de platillo. El ovario se forma sobre ramitas y rizos del fruto.
Los frutos son cónicos redondeados, con nervaduras apenas perceptibles, ligeramente inclinados en la parte inferior. La variedad de manzana Mutsu, como se puede ver en la foto y la descripción, tiene un color amarillo verdoso con un rubor rosado unilateral. El peso medio del fruto es de unos 150 g.
La tasa de crecimiento se ve afectada por la edad del árbol. Hasta los 7 años, el manzano Mutsu crece activamente, después de lo cual el crecimiento anual disminuye notablemente.
Esperanza de vida
Cada organismo tiene su propia duración de vida. El manzano Mutsu, que conserva su viabilidad durante 15 a 20 años, no es una excepción. Es característico que el rendimiento del árbol no disminuya con los años.
Gusto
La piel de los frutos maduros es lisa, brillante, densa. La pulpa es jugosa, de grano medio. El sabor es agradable, agridulce, con notas de miel. La calificación de cata general de las manzanas Mutsu es de 4,5 a 5,0 puntos.
¿Dónde se cultivan las manzanas Mutsu?
La variedad Mutsu se cultiva en muchas zonas.Al manzano le va bien en los países de la antigua CEI y en casi todas las regiones de Rusia caracterizadas por un clima templado y cálido.
En las regiones del sur el árbol crece más activamente que en las regiones más frías. Afecta la tasa de crecimiento y el clima. En la estación cálida y soleada, hay un aumento anual mayor que en la estación lluviosa y nublada.
Productividad
La variedad de manzana Mutsu recibe buenas críticas por parte de los jardineros debido a su alto rendimiento. Con el cuidado adecuado, se pueden obtener unos 30 kg de manzanas de un árbol maduro (5-7 años), 60-65 de un árbol de 12 años y unos 150 kg de un manzano que ya tiene 15 años. .
Un árbol puede producir hasta 150 kg de manzanas
resistencia a las heladas
El manzano Mutsu se caracteriza por una resistencia media a las heladas. Una disminución de la temperatura a -35 °C puede ser destructiva para los árboles de esta variedad, por lo que en regiones con un clima frío las plántulas necesitan refugio.
Resistencia a enfermedades y plagas.
El manzano Mutsu es resistente a las enfermedades fúngicas. Sin embargo, existe la posibilidad de que surjan problemas como:
- Costra. La causa de la enfermedad es la alta humedad. Un síntoma característico es el manchado de frutos y hojas. La sarna se trata con fungicidas, las hojas infectadas se queman en el otoño y se desentierra la tierra alrededor del árbol.
Signo de sarna: manchas en frutos y hojas.
- mildiú polvoriento. La enfermedad se puede identificar por la aparición de una capa blanca en las hojas. Para prevenir y tratar la enfermedad, utilice una solución al 1% de mezcla de Burdeos.
La capa blanca en las hojas indica la aparición de mildiú polvoriento.
Las plagas también afectan al manzano. La principal es la polilla de la manzana. Para la prevención, se utilizan preparaciones insecticidas.
La polilla se alimenta de pulpa de manzana.
Periodo de floración y periodo de maduración.
El período de floración del manzano Mutsu comienza a mediados de mayo, cuando la probabilidad de heladas primaverales se reduce significativamente.
El tiempo de maduración de la fruta varía desde finales de septiembre hasta principios de noviembre. Depende de las condiciones climáticas.
El manzano Mutsu tiene una producción rápida. En un patrón enano, produce los primeros frutos ya en el segundo año después de la siembra, y las plántulas dan frutos no antes de los 3-4 años.
La variedad se caracteriza por una baja frecuencia de fructificación. Después de un año particularmente fructífero, el manzano puede "descansar" durante una temporada, es decir, no dar frutos. Esto sucede una vez cada 5-6 años.
Polinizadores del manzano Mutsu
La variedad Mutsu se caracteriza por ser autoestéril. Esto sugiere que la mayoría de las flores no se polinizan por sí solas. Por tanto, para una buena cosecha, el manzano necesita árboles polinizadores. Este papel lo pueden desempeñar variedades como Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Transporte y mantenimiento de la calidad.
Debido a la presencia de una cáscara densa, las manzanas Mutsu tienen una buena vida útil y soportan fácilmente el transporte a largas distancias.
Las manzanas toleran bien el transporte
Ventajas y desventajas
El manzano Mutsu tiene ventajas y desventajas.
Ventajas:
- baja altura sobre un portainjerto enano, lo que facilita el cuidado del árbol;
- el buen gusto;
- hipoalergenicidad de las manzanas y ausencia de colorantes en su composición;
- alta vida útil y capacidad de transporte a largas distancias.
Desventajas:
- resistencia media a las heladas, que requiere protección adicional contra el frío invernal;
- Resistencia insuficientemente buena a enfermedades y plagas.
Plantación y cuidado
El manzano Mutsu se puede plantar tanto en primavera como en otoño.
Al elegir plántulas de manzano Mutsu para plantar, debe prestar atención a:
- Edad: los ejemplares de uno o dos años se consideran los más adecuados para plantar. La edad se puede determinar por la cantidad de ramas adicionales: un brote de un año no tiene ramas desarrolladas y un brote de dos años no tiene más de 4.
- El sistema radicular debe estar húmedo sin daños mecánicos ni signos de enfermedad.
- La parte aérea del brote, que debe ser viable y no presentar signos de sequedad.
- Follaje: las plántulas sanas deben tener una cobertura de follaje completa.
Los suelos fértiles de chernozem son más adecuados para el cultivo de manzanos Mutsu. Si no hay ninguno en el jardín, puede preparar el suelo usted mismo agregando arena y turba al suelo arcilloso, y turba y arcilla al suelo arenoso.
El área debe estar nivelada, bien iluminada y protegida de los vientos fríos.
Para plantar un manzano:
- cavar un hoyo de unos 80 cm de profundidad y aproximadamente 1 m de diámetro;
- llene el fondo con una capa de drenaje (guijarros de río, ladrillos rotos), después de lo cual forme una pequeña colina a partir de una mezcla de compost, ceniza de madera, tierra fértil y fertilizantes minerales;
- coloque la plántula en el centro del hoyo y enderece las raíces;
- llene el árbol de modo que el cuello de la raíz quede entre 4 y 7 cm por encima de la superficie del suelo;
- se compacta el suelo en la zona de las raíces;
- se forma un pequeño rodillo de tierra alrededor de la plántula, después de lo cual se vierten dos cubos de agua en el agujero resultante;
- El suelo en la zona de las raíces se cubre con mantillo, lo que le permite retener la humedad por más tiempo.
Al plantar en grupos, la distancia entre árboles debe ser de al menos 3,5 m.
El agujero para la plántula debe ser lo suficientemente profundo.
Para un crecimiento normal y una mayor fructificación del manzano Mutsu, se le debe brindar el cuidado adecuado: riego, fertilización y poda.
Todos los árboles se riegan por primera vez en primavera antes de que se abran los brotes. Después de eso, las plántulas menores de 5 años se riegan 3 veces al mes (excepto en la temporada de lluvias) y los adultos, durante el período de ovario, antes de la cosecha y al final de la temporada antes de la invernada.
Una forma eficaz y cómoda de humedecer el suelo de los árboles jóvenes es el riego por goteo, en el que el agua se suministra directamente al sistema de raíces de la plántula.
Se afloja la tierra de la zona del árbol y se eliminan las malas hierbas.
Para obtener una buena cosecha, el manzano Mutsu necesita ser alimentado:
- urea - en la primavera después del final del período de floración;
- una solución de ácido bórico y sulfato de cobre - en junio;
- superfosfatos y cloruro de calcio - en la segunda quincena de agosto;
- estiércol o compost - en la segunda quincena de septiembre.
El manzano Mutsu necesita una poda regular: en primavera se eliminan las ramas dañadas y secas, y en otoño se forma la copa, cortando todos los brotes que crecen incorrectamente.
Para el invierno, las plántulas jóvenes se cubren con polietileno espumado, bolsas o telas agrícolas. El suelo en la zona de las raíces se cubre con una gruesa capa de mantillo.
Recolección y almacenamiento
Dependiendo de la región productora, las manzanas se cosechan entre septiembre y noviembre.
Para el invierno solo quedan las frutas recolectadas. Es mejor reciclar los caídos.
Lo ideal es guardar las manzanas en cajas de madera o plástico. Antes de la colocación, los frutos se clasifican y luego se colocan en recipientes preparados, espolvoreados con aserrín o pequeñas virutas de madera.
Sólo las manzanas recolectadas son aptas para el almacenamiento.
Conclusión
Gracias a su buen sabor y larga vida útil, la variedad de manzano Mutsu se ha ganado el cariño de los jardineros de diferentes regiones del país. Con un mínimo de esfuerzo podrás tener manzanas deliciosas y aromáticas en la mesa durante todo el invierno.
Reseñas
