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Vale la pena obtener el máximo de elementos beneficiosos para el organismo a partir de verduras y frutas. La mayoría de los nutricionistas que crean programas de nutrición saludable recomiendan comer granada con semillas. Contienen sustancias únicas que mejoran los procesos metabólicos y la actividad nerviosa.
¿Son saludables las semillas de granada?
El consumo regular de semillas mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Las sustancias contenidas en las semillas de granada aportan grandes beneficios al organismo: ayudan a limpiarlo y minimizan el daño causado por las toxinas y el exceso de colesterol. También disminuye la cantidad de microorganismos nocivos y sus productos metabólicos.
Comer semillas de granada es una excelente manera de combatir la depresión estacional. Los niveles de estrés disminuyen con el tiempo, lo que permite normalizar el sueño. La granada también combate los dolores de cabeza y las migrañas, aumenta los niveles de hemoglobina y mejora el metabolismo.
Es muy útil comer la fruta tanto para mujeres como para hombres. Los beneficios de la granada con semillas para la mujer se deben al contenido de fitohormonas, las semillas ayudan a aliviar el dolor durante los ciclos menstruales. En los hombres, ayudan a mejorar la potencia y el estado general del sistema genitourinario.
¿Qué hay en las semillas de granada?
Para obtener el máximo beneficio para el organismo de las sustancias contenidas en las semillas de granada, es necesario comerlas con ellas. Son ricos en microelementos y vitaminas importantes para el organismo. Las vitaminas incluyen A, E, así como B1 y B2. Las frutas contienen las mayores cantidades de los siguientes microelementos:
- Calcio - mejorar el funcionamiento del sistema musculoesquelético.
- Potasio - la base para un crecimiento adecuado y un buen funcionamiento del sistema cardiovascular.
- Hierro - el elemento más importante implicado en el suministro de oxígeno a las células.
- Sodio - un microelemento que regula el equilibrio agua-sal del cuerpo.
Elementos menos comunes como el yodo, el fósforo y el nitrógeno también se pueden encontrar en los cereales. Entre los compuestos biológicamente activos se encuentran los ácidos grasos y el ácido nicotínico; difícilmente se puede sobreestimar su contribución al cuidado del cuerpo. El ácido nicotínico interviene en todos los procesos metabólicos celulares y su contenido normal en el organismo es garantía de juventud y vitalidad.
Cómo comer granadas - con o sin semillas
Las personas a las que les encanta comer granada se pueden dividir en 2 categorías. Algunas personas prefieren comer granadas con semillas, creyendo que contienen una gran cantidad de sustancias beneficiosas para el organismo. Estas personas simplemente tragan las semillas de granada o las mastican bien.En ambos casos, los huesos se digieren en el estómago, liberando allí sólo sus nutrientes.
Otra categoría de personas se niega a comer frutas y semillas. Los escupen o se limitan a preparar zumo puro. Según estas personas, la fibra contenida en las semillas es de difícil digestión y también puede provocar inflamación, apendicitis o estreñimiento prolongado.
Es necesario adoptar un enfoque responsable a la hora de elegir las frutas. Dependiendo de su variedad y grado de madurez, las semillas tendrán distintos grados de dureza. Es mejor elegir frutas con las semillas más suaves para evitar la posibilidad de dañar el esmalte de los dientes y los tejidos blandos de la cavidad bucal.
No es aconsejable negar los beneficios de las semillas para el organismo, por lo que los médicos recomiendan encarecidamente consumir granada con semillas. Sin embargo, cada persona determina por sí misma cómo comerá la granada, con o sin semillas. El cuerpo seguirá recibiendo las propiedades beneficiosas de la fruta, aunque en menores cantidades.
¿Pueden los adultos comer granada con semillas?
El sistema digestivo de los adultos está completamente formado y es capaz de digerir fácilmente incluso alimentos tan complejos y ricos en fibra. Sin embargo, con la edad, los procesos fisiológicos se alteran gradualmente y el estómago puede comenzar a reaccionar negativamente a nuevos alimentos.
Los adultos deben cuidar su salud, por eso el consumo regular de semillas de granada ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y el estado general del organismo. La dosis diaria óptima es de 150 g de semillas. Para las personas mayores, esto ayudará a eliminar del cuerpo el colesterol malo que se ha acumulado con la edad y a reducir los niveles generales de azúcar en sangre.
La granada ayuda a las personas que padecen diabetes a lograr los resultados más efectivos. Restaura los vasos sanguíneos afectados por la enfermedad y también limpia el hígado y el tracto gastrointestinal de toxinas. Las semillas de granada también aceleran los procesos de regeneración en los adultos, permitiéndoles mantener una apariencia juvenil.
Para los adultos es muy útil una tintura preparada con semillas de granada. Coge las semillas de 5 frutas, mézclalas con 500 ml de alcohol al 96%, 350 g de azúcar y la ralladura de un limón. Tras 20 días de infusión la bebida estará lista para su consumo. 1 cucharada. l. por día durante 2 meses minimiza el riesgo de placas de colesterol.
¿Pueden los niños comer granada con semillas?
Los médicos y nutricionistas son unánimes en su opinión: los niños menores de 3 años tienen prohibido comer semillas de granada. La razón principal es la falta de estabilidad del tracto gastrointestinal. La fibra contenida en las semillas puede causar problemas con la digestión adecuada.
Los niños solo pueden comer semillas de granada a partir de los 3 años. Es importante limitar la dosis máxima a 2-3 granos. Es mejor elegir frutas con semillas blandas, que aún no estén completamente endurecidas; no podrán dañar la cavidad bucal al masticarlas. Los padres deben asegurarse de que el niño mastique las semillas por completo, de lo contrario podrían dañar el frágil estómago.
Las semillas de granada son una excelente forma de combatir la anemia que suele presentarse en la infancia. Puedes molerlos hasta convertirlos en harina y luego mezclarlos con leche, agregando un poco de miel.Esta bebida estimulará el sistema inmunológico y será una excelente prevención de resfriados y enfermedades respiratorias.
Cómo comer granada con semillas.
Antes de comerlas, se deben pelar las granadas y quitarles la película blanca. Se recomienda separar los granos y comerlos en pequeños puñados. Los huesos se pueden masticar o tragar según se desee. Se mastican los granos, se bebe el jugo y luego se tragan las semillas trituradas.
Los nutricionistas aconsejan masticar lo más posible las semillas de granada. El hecho es que con la masticación intensiva, el cuerpo gasta calorías adicionales. Además, las semillas trituradas se absorben mucho más rápido en el estómago. Gracias a esto, el proceso de saturación se produce lo más rápido posible.
Las semillas de granada también se pueden consumir por separado. Por ejemplo, después de hacer jugo, una gran cantidad de ellos queda como pastel. Los expertos en nutrición aconsejan secarlos y luego molerlos hasta convertirlos en harina con un molinillo de café. Consumir unas cucharadas de esta harina al día cubrirá por completo las necesidades diarias de fibra del organismo.
¿Cuánto tiempo se tarda en digerir una granada con semillas?
El tiempo medio de digestión de los alimentos en el estómago es de 30 a 40 minutos, dependiendo de la dureza de los alimentos. Luego, la comida sufre una mayor digestión en los intestinos.
La granada se digiere fácilmente en el estómago. La situación con los huesos es un poco diferente: los elementos sólidos, debido a su alto contenido de fibra, pueden abandonar el cuerpo en la misma forma en que entraron. El ácido del estómago no puede disolver la densa cáscara de las semillas de granada.En los intestinos sólo se produce la absorción de nutrientes, por lo que en esta etapa el cuerpo ya no puede digerirlos.
Para ayudar al cuerpo a afrontar la digestión de las semillas de granada, los nutricionistas recomiendan seguir algunas reglas sencillas. En primer lugar, los huesos deben triturarse antes de que entren en el estómago; puedes convertirlos en harina o intentar masticarlos tanto como sea posible con los dientes. En segundo lugar, lo mejor es elegir granadas con semillas blandas para que su digestión no suponga dificultades.
¿Es peligroso comer granada con semillas?
Cualquier producto puede causar daño al organismo si se consume en exceso. En el caso de las semillas de granada, para obtener beneficios y evitar daños no se debe comer más de una fruta al día. Al mismo tiempo, en el proceso de comer, las partículas sólidas pueden dañar las encías y provocar inflamación e hinchazón. Entre las contraindicaciones de uso más comunes se encuentran:
- gastritis crónica y úlcera gástrica;
- aumento de la acidez en el estómago;
- inestabilidad del tracto gastrointestinal y estreñimiento frecuente;
- hemorroides.
Los cereales son el mayor lugar de concentración de sustancias químicamente activas. Las semillas contienen sustancias que reducen activamente la presión arterial. A las personas hipotónicas y que sufren alteraciones se les recomienda eliminar la fruta de su dieta.
Entre la gente corriente existe la opinión de que las semillas de granada pueden provocar procesos inflamatorios en el ciego. De hecho, el tamaño de las semillas es pequeño; para causar apendicitis, una persona necesita comer una gran cantidad de ellas. Sólo en este caso entrarán en el intestino y lo bloquearán, provocando complicaciones.
Conclusión
Comer granada con semillas es sumamente beneficioso para el organismo.Las vitaminas y microelementos activos que contiene proporcionan al organismo un gran aporte de energía. Si no superas los índices de consumo recomendados, puedes estar seguro de la utilidad del producto.
